目前应用
于中药脱色的
方法及
工艺很多,但大致可通过以下方法进行分类。
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DE0qUO 一、根据色素在不同溶剂中的溶解度差别进行除去 Q{:5gh yx@%x?B 属于最常用、最简单、也是效果比较差的方法。
Qf>$'C(7!a SqF `xw 1.水提醇沉:可去除小部分水溶性色素。
G[bWjw86O jQ"z\}Wf 醇提水沉:可除去大部分脂溶性色素。(也可以两种方法交替使用)
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:r} 2.酸碱沉淀法:例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可调节PH3以下,另其析出。
)@Vz,f\} it#,5#Y: 二、根据色素在两相溶剂中的分配比不同进行除去 <b,oF]+;z C]bre^q 例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可采取调节PH到12以上,用有机溶剂萃取的方法。这时由于色素都以解离形式存在,不宜被萃出。
J6C/`)+w y[64O x 三、根据色素与有效成分吸附性差别进行分离 ea3f`z ^Mm sja5K 1.物理吸附:(吸附力是分子间力) %jErLg +}eH, (1)极性吸附剂:如硅胶、氧化铝。可去除亲水性色素。
-FGM>~x wsEOcaie (2)非极性吸附剂:如活性炭,纸浆、滑石粉、硅藻土。可去除亲脂性色素。
s|[CvjL#0 >n"4M~I 活性炭是一种优良的吸附剂,它对色素、细菌、热原等杂质有很强的吸附能力,并且其还有助滤作用。
7SJbrOL4Q- TFG0~"4Cz 其内部有大量的微孔和空隙,表面积可达200-500m2/g。
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吸附
原理:由于大多数色素具有共扼双键结构,易吸附。
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$T9 Yq>K1E| 使用方法:冷吸附法,热吸附法,炭层助滤法,柱层析吸附法。
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VdCj%r> 2.化学吸附: &N*l ?7( '?Xf(6o1 (1)例如可用碱性氧化铝去除一些黄酮、蒽醌等酚酸性色素。
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|$Cfm} (2)离子交换树脂法:例如黄酮、蒽醌等酚酸性色素可以用阴离子交换树脂除去。
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9&zQ5L> 3.半化学吸附:聚酰胺与大孔树脂。 `neo.] vDyG
xU!#\ 吸附原理为氢键作用,大孔树脂还有部分范德华力作用。
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UCVm 聚酰胺可通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类的酚羟基形成氢键。也可一通过酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键。
]TN/n%\ nUK;M[ 四、沉淀法除去色素 Y?-Ef
sK Ya-GDB;L 代表物质:石灰乳。
>DN^',FEm 5RP5%U 常用浓度:20%-30%。
t>x!CNb'C aimf,(+ 脱色原理:石灰乳中钙离子能与药液中的有效成分及杂质结合成钙螯合物、钙盐沉淀。而沉淀在硫酸作用下,黄酮、蒽醌、酚类、皂苷、部分生物碱与钙离子形成的钙盐可以被分解出来,再溶解到水中。但是鞣质、部分
蛋白质、有机酸、极性色素、多糖等不能分解出来。
m-#]v}0A \FF|b"E_= 五、絮凝剂法除去色素 [^XD@ G&`5o*).bb 1.常用的絮凝剂分以下几种: iRqLLMrn +UX}
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(1)明胶类:鞣质影响药液稳定性且容易变色。可利用明胶与鞣质行政络合物,与水中悬浮颗粒一起沉淀
r"p"UW9og QUg<~q)Oq (2)ZTC1+1天然澄清剂:
8ZJ6~~h F5M{`:/ 分为四种: " LhXR NH1ak(zHW I型:除蛋白型
jO`L:D/C z ^y -A? II型:脱色澄清型
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D pvRa III型:
中药口服液与颗粒剂型,可代替醇沉法,起到去除不稳定成分和助滤作用。
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