目前应用
于中药脱色的
方法及
工艺很多,但大致可通过以下方法进行分类。
C
vWt s:Io5C( 一、根据色素在不同溶剂中的溶解度差别进行除去 |J^$3RX esK0H<] 属于最常用、最简单、也是效果比较差的方法。
@&GfCg5Cb (5Sv$Xt 1.水提醇沉:可去除小部分水溶性色素。
p
_q
]Rt x`VA
3nE9 醇提水沉:可除去大部分脂溶性色素。(也可以两种方法交替使用)
= `oGH Kzrt%DA 2.酸碱沉淀法:例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可调节PH3以下,另其析出。
%
n~
'UA FFpG>+*3 二、根据色素在两相溶剂中的分配比不同进行除去 9y( 491"o J:oAzBFpA 例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可采取调节PH到12以上,用有机溶剂萃取的方法。这时由于色素都以解离形式存在,不宜被萃出。
4$_:a?9 _ 68{
{. 三、根据色素与有效成分吸附性差别进行分离 od RtJ[
L1YiXJ,T, 1.物理吸附:(吸附力是分子间力) ^2-t|E= ~(K{D
D7[N (1)极性吸附剂:如硅胶、氧化铝。可去除亲水性色素。
98LyzF9 D%!GY1wdn (2)非极性吸附剂:如活性炭,纸浆、滑石粉、硅藻土。可去除亲脂性色素。
%)p?&_ 6"<q{K 活性炭是一种优良的吸附剂,它对色素、细菌、热原等杂质有很强的吸附能力,并且其还有助滤作用。
]8dzTEjk i16kPU
其内部有大量的微孔和空隙,表面积可达200-500m2/g。
6gTc)rhRT oJe`]_XZ 吸附
原理:由于大多数色素具有共扼双键结构,易吸附。
M}x]\#MMY (fcJp)D 使用方法:冷吸附法,热吸附法,炭层助滤法,柱层析吸附法。
@~8* f_'8l2jK1i 2.化学吸附: +~f=L- > U*:E|'> (1)例如可用碱性氧化铝去除一些黄酮、蒽醌等酚酸性色素。
Er@OmNT ")@#B=8+3^ (2)离子交换树脂法:例如黄酮、蒽醌等酚酸性色素可以用阴离子交换树脂除去。
E_T!|Q. VCQo3k5
{ 3.半化学吸附:聚酰胺与大孔树脂。 Nx=rw h qrufnu5cC 吸附原理为氢键作用,大孔树脂还有部分范德华力作用。
a6!|#rt Kjt\A]R% 聚酰胺可通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类的酚羟基形成氢键。也可一通过酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键。
RAj>{/E#W FwUgMR*xq 四、沉淀法除去色素 SVBo0wvz- +aOQ'*g 代表物质:石灰乳。
b
)@rp Dvm[W),(k 常用浓度:20%-30%。
9J$-E4G.M ]i\;#pj} 脱色原理:石灰乳中钙离子能与药液中的有效成分及杂质结合成钙螯合物、钙盐沉淀。而沉淀在硫酸作用下,黄酮、蒽醌、酚类、皂苷、部分生物碱与钙离子形成的钙盐可以被分解出来,再溶解到水中。但是鞣质、部分
蛋白质、有机酸、极性色素、多糖等不能分解出来。
{A'_5 X9 ^.PCQ~Ql 五、絮凝剂法除去色素 Oi<yT"7 GA;h7 1.常用的絮凝剂分以下几种: i!)\m0Wm n x{MUN7 (1)明胶类:鞣质影响药液稳定性且容易变色。可利用明胶与鞣质行政络合物,与水中悬浮颗粒一起沉淀
)6(|A$~C+ quRTA"!E (2)ZTC1+1天然澄清剂:
Ll.P>LH sE&1ZJ]7 分为四种: +QNsI2t;r %77uc9} I型:除蛋白型
9{
#5~WP }(7TiCwd II型:脱色澄清型
;GIA`=a% 3g3f87[ III型:
中药口服液与颗粒剂型,可代替醇沉法,起到去除不稳定成分和助滤作用。
4:5M,p 5Dzf[V^]` IV型:注射液型,主要提高澄明度。
t&