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中药脱色方法 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2012-11-18
关键词: 中药脱色
目前应用中药色的方法工艺很多,但大致可通过以下方法进行分类。 E EEYNu/4/  
zqh.U @  
  一、根据色素在不同溶剂中的溶解度差别进行除去 <Td4 o&JR  
\Bg;}\8 X  
  属于最常用、最简单、也是效果比较差的方法。 ZW{pO:-  
S 'S|k7Lp  
  1.水提醇沉:可去除小部分水溶性色素。 tn&~~G~#  
FJDx80J  
  醇提水沉:可除去大部分脂溶性色素。(也可以两种方法交替使用) wiKUs0|  
tfW*(oU  
  2.酸碱沉淀法:例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可调节PH3以下,另其析出。 5xKo(XNp  
*\ZK(/V  
  二、根据色素在两相溶剂中的分配比不同进行除去  d(!W  
gbF^m`A>%+  
  例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可采取调节PH到12以上,用有机溶剂萃取的方法。这时由于色素都以解离形式存在,不宜被萃出。 =To}yJ#  
t0t" =(d  
  三、根据色素与有效成分吸附性差别进行分离 Wc] L43u  
?8 dd^iX/  
  1.物理吸附:(吸附力是分子间力) 7Uy49cs,  
YXe L7W  
  (1)极性吸附剂:如硅胶、氧化铝。可去除亲水性色素。 oUXi 4lsSc  
5!GL"  
  (2)非极性吸附剂:如活性炭,纸浆、滑石粉、硅藻土。可去除亲脂性色素。 Q: U^):~  
,_ zivUU  
  活性炭是一种优良的吸附剂,它对色素、细菌、热原等杂质有很强的吸附能力,并且其还有助滤作用。 R<"fcsU  
Nd5G-eYI  
  其内部有大量的微孔和空隙,表面积可达200-500m2/g。 6R.%I{x'  
~Bw)rf,  
  吸附原理:由于大多数色素具有共扼双键结构,易吸附。 {=Z xF  
REEs}88);'  
  使用方法:冷吸附法,热吸附法,炭层助滤法,柱层析吸附法。 H K]-Q TEn  
fu=GgD*  
  2.化学吸附: ?.A~O-w  
Fj_ 6jsDb  
  (1)例如可用碱性氧化铝去除一些黄酮、蒽醌等酚酸性色素。 @zQ.d{  
t)p . $  
  (2)离子交换树脂法:例如黄酮、蒽醌等酚酸性色素可以用阴离子交换树脂除去。 \me'B {aa  
VZhHO d  
  3.半化学吸附:聚酰胺与大孔树脂。 [& d"Z2gK  
(O(X k+L  
  吸附原理为氢键作用,大孔树脂还有部分范德华力作用。 Fr|Ts>Kx  
R'z -#*[  
  聚酰胺可通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类的酚羟基形成氢键。也可一通过酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键。 [ U`})  
D8O&`!mf  
  四、沉淀法除去色素 V|q`KOF  
4f-I,)qCBk  
  代表物质:石灰乳。 Cu,#w3JR  
lD]/Kx  
  常用浓度:20%-30%。 g-O}e4  
eI:;l];G9  
  脱色原理:石灰乳中钙离子能与药液中的有效成分及杂质结合成钙螯合物、钙盐沉淀。而沉淀在硫酸作用下,黄酮、蒽醌、酚类、皂苷、部分生物碱与钙离子形成的钙盐可以被分解出来,再溶解到水中。但是鞣质、部分蛋白质、有机酸、极性色素、多糖等不能分解出来。 w.9'TR  
Hp1n*0%dZ&  
  五、絮凝剂法除去色素 !tckE\ h#N  
WY`hNT6M  
  1.常用的絮凝剂分以下几种: HLp9_Y{X.  
+~]:oj  
  (1)明胶类:鞣质影响药液稳定性且容易变色。可利用明胶与鞣质行政络合物,与水中悬浮颗粒一起沉淀 qt&zo5  
Or9`E(  
  (2)ZTC1+1天然澄清剂: QZ:xG:qyk;  
b( qO fek  
  分为四种: ``j8T[g  
#vnJJ#uI|>  
  I型:除蛋白型 4EB&Zmg[K  
6QC=:_M;  
  II型:脱色澄清型 QlFt:?7f  
mGK-&|gq  
  III型:中药口服液与颗粒剂型,可代替醇沉法,起到去除不稳定成分和助滤作用。 H"g$qSx  
aeBA`ry"B  
  IV型:注射液型,主要提高澄明度。 -a}d @&  
E|aPkq]  
  (3)101果汁澄清剂 onuhNn_=>  
Dw@0P  
  (4)甲壳素及壳聚糖:壳聚糖是甲壳素乙酰化制得。它们都是天然的阳离子絮凝剂。 |Q'l&Gt6  
*N0R3da  
  2.影响澄清效果的因素 $lj1924?^  
!O=J8;oLk  
  (1)澄清剂的用量 p;!'5 f  
8J:6uO c|  
  (2)澄清剂的配制浓度和加入顺序 eu(1bAfS&T  
Kc=&jCn  
  (3)药液本身的浓度 X I\zEXO  
)TxAhaz+  
  (4)絮凝时温度的影响 vLW&/YJ6  
$ u`y  
  (5)药液的PH的影响 *P&ZE   
2E^zQ>;01  
  (6)搅拌速度和搅拌时间的影响 F.mS,W]  
#uJGXrGt=  
  (7)絮凝沉淀时间的影响 Q+E%"`3V4l  
CXGq>cQ=d  
  六、膜分离去除色素 8'?V5.6?|~  
wy"^a45h  
  最常用的为超滤技术 +kTAOf M  
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