[各国食品相关标准比对分析]中国对食品中防腐剂限量标准的规定 [复制链接]

中国对食品中防腐剂限量标准是 食品添加剂使用卫生标准 GB2760-2007。具体如下：

2,4-二氯苯氧乙酸，防腐剂

04.01.01.02经表面处理的鲜水果（0.01残留量≤2.0mg/kg）

04.02.01.02经表面处理的新鲜蔬菜（0.01残留量≤2.0mg/kg）

2-苯基苯酚钠盐，防腐剂

04.01.01.02经表面处理的鲜水果（仅限柑橘类）（0.95g/kg，残留量≤12mg/kg）

4-苯基苯酚，防腐剂

04.01.01.02经表面处理的鲜水果（仅限柑橘类）（1g/kg，残留量≤12mg/kg）

4-己基间苯二酚（586），抗氧化剂

09.01鲜水产（仅限虾类）（按生产需要适量使用g/kg，残留量≤1mg/kg）

D-异抗坏血酸及其钠盐（315,316），抗氧化剂

（按生产需要适量使用）

L-半胱氨酸盐酸盐（920），面粉处理剂

06.03.02.03发酵面制品（0.06g/kg）

苯甲酸及其钠盐（210,211），防腐剂

03.03风味冰、冰棍类（1.0g/kg，以苯甲酸计）

04.01.02.05果酱（除外罐头）（1.0g/kg，以苯甲酸计）

04.01.02.08蜜饯凉果（0.5g/kg，以苯甲酸计）

04.02.02.03腌制的蔬菜（0.5g/kg，以苯甲酸计）

05.02.03乳脂糖果（0.8g/kg，以苯甲酸计）

05.02.05凝胶糖果（0.8g/kg，以苯甲酸计）

05.02.08胶基糖果（1.5g/kg，以苯甲酸计）

11.05调味糖浆（1.0g/kg，以苯甲酸计）

12.03醋（1.0g/kg，以苯甲酸计）

12.04酱油（1.0g/kg，以苯甲酸计）

12.05酱及酱制品（1.0g/kg，以苯甲酸计）

12.10复合调味料（0.6g/kg，以苯甲酸计）

12.10.02.（10g/kg，以苯甲酸计）

12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04)（1.0g/kg，以苯甲酸计）

12.10.03.04蚝油、虾油、鱼露等（1.0g/kg，以苯甲酸计）

14.02.02浓缩果蔬汁（浆）（仅限食品工业用）（2.0g/kg，以苯甲酸计）

14.02.03果蔬汁（肉）饮料（1.0g/kg，以苯甲酸计）

14.04.01碳酸饮料（0.2g/kg，以苯甲酸计）

14.04.02.02风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料）（仅限果味饮料）（1.0g/kg，以苯甲酸计）

15.02配制酒（0.2g/kg，以苯甲酸计）

15.03.01葡萄酒（0.8g/kg，以苯甲酸计）

15.03.03果酒（0.8g/kg，以苯甲酸计）

丙酸及其钠盐、钙盐（280281282），防腐剂

04.04豆类制品（2.5g/kg，以丙酸计）

6.01原粮（1.8g/kg，以丙酸计）

07.01面包（2.5g/kg，以丙酸计）

07.02糕点（2.5g/kg，以丙酸计）

12.03醋（2.5g/kg，以丙酸计）

12.04酱油（2.5g/kg，以丙酸计）

16.07其他（杨梅罐头加工工艺用）（50g/kg，以丙酸计）

06.03.02.01生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）（0.25g/kg，以丙酸计）

茶多酚（又名维多酚），抗氧化剂

02.01基本不含水的脂肪和油（0.4g/kg，以油脂中儿茶素计）

06.07方便米面制品（0.2g/kg，以油脂中儿茶素计）

07.02糕点（0.4g/kg，以油脂中儿茶素计）

07.04焙烤食品馅料（仅限含油脂馅料）（0.4g/kg，以油脂中儿茶素计）

08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）（0.4g/kg，以油脂中儿茶素计）

08.03.01酱卤肉制品类（0.3g/kg，以油脂中儿茶素计）

08.03.02熏、烧、烤肉类（0.3g/kg，以油脂中儿茶素计）

08.03.03油炸肉类（0.3g/kg，以油脂中儿茶素计）

08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类（0.3g/kg，以油脂中儿茶素计）

08.03.05肉灌肠类（0.3g/kg，以油脂中儿茶素计）

08.03.06发酵肉制品类（0.3g/kg，以油脂中儿茶素计）

09.03预制水产品（半成品）（0.3g/kg，以油脂中儿茶素计）

09.04熟制水产品（可直接食用）（0.3g/kg，以油脂中儿茶素计）

09.05水产品罐头（0.3g/kg，以油脂中儿茶素计）

12.10复合调味料（0.1g/kg，以油脂中儿茶素计）

16.05油炸食品（0.2g/kg，以油脂中儿茶素计）

单辛酸甘油酯，防腐剂

07.02糕点（1.0g/kg）

07.04焙烤食品馅料（仅限豆馅）（1.0g/kg）

06.03.02.01生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）（1.0g/kg）

08.03.05肉灌肠类（0.5g/kg）

丁基羟基茴香醚（BHA）（320），抗氧化剂

02.0脂肪，油和乳化脂肪制品（0.2g/kg）

04.05.02.03坚果与籽类罐头（0.2g/kg）

05.02.08胶基糖果（0.4g/kg）

06.04.01杂粮粉（0.2g/kg）

06.06即食谷物，包括碾轧燕麦（片）（0.2g/kg）

06.07方便米面制品（0.2g/kg）

07.03饼干（0.2g/kg）

08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）（0.2g/kg）

09.03.04风干、烘干、压干等水产品（0.2g/kg）

16.05油炸食品（0.2g/kg）

T/P   
?i$MinK  
脱氢乙酸及其钠盐（265,266），防腐剂 l}W"> yQ0  
7.01面包（0.5g/kg） )JOo|pr-K  
7.02糕点（0.5g/kg） v
,c;dlg_  
7.04焙烤食品馅料（0.5g/kg） S+u@ Q}
 
12.1复合调味料（0.5g/kg） 95*=&d  
02.02.01.01黄油和浓缩黄油（0.3g/kg） Bs\&'=l  
04.02.02.03.01酱渍的蔬菜（0.3g/kg） rGQY  
04.02.02.03.02盐渍的蔬菜（0.3g/kg） G`z=qaj  
04.04.02发酵豆制品（0.3g/kg） <h*$bx]9 +  
14.02.01果蔬汁（浆）（0.3g/kg） LuWY}ste  
维生素E（dl-α-生育酚）（307），抗氧化剂 \8]("l}ms8  
2.01基本不含水的脂肪和油（按生产需要适量使用g/kg）
#yOn /  
06.06即食谷物，包括碾轧燕麦（片）（0.085g/kg） Zi.
w+V  
12.10.01.01固体汤料（按生产需要适量使用g/kg） g]U!]  
16.05.01油炸小食品（0.2g/kg，以油脂计） -{Fy@$!  
稳定态二氧化氯（926），防腐剂 2Y%E.){  
9水产品及其制品（包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产品及其加工制品）（仅限鱼类加工）（0.05g/kg） iH)-8Q
 
04.01.01.02经表面处理的鲜水果（0.01g/kg） VevDW }4q*  
04.02.01.02经表面处理的新鲜蔬菜（0.01g/kg） xd^9R<  
硝酸钠，硝酸钾（251, 252），护色剂、防腐剂 7DIFJJE'  
08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）（0.5g/kg，以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤30mg/kg） nH|7XY9"  
08.03.01酱卤肉制品类（0.5g/kg，以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤30mg/kg） zE]h]$oi  
08.03.02熏、烧、烤肉类（0.5g/kg，以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤30mg/kg） <xr\1VjA  
08.03.03油炸肉类（0.5g/kg，以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤30mg/kg） l6< bV#_qe  
08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类（0.5g/kg，以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤30mg/kg） <{1=4PA  
08.03.05肉灌肠类（0.5g/kg，以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤30mg/kg） j~k+d$a  
08.03.06发酵肉制品类（0.5g/kg，以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤30mg/kg） ,2lH*=m;  
亚硝酸钠，亚硝酸钾（250, 249），护色剂、防腐剂 '*n2<y  
08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）（0.15g/kg，以亚硝酸钠计，残留量≤30mg/kg） ]rc=oP;  
08.03.01酱卤肉制品类（0.15g/kg，以亚硝酸钠计，残留量≤30mg/kg） ZMmf!cKY:'  
08.03.02熏、烧、烤肉类（0.15g/kg，以亚硝酸钠计，残留量≤30mg/kg） X"O^4MnvI  
08.03.03油炸肉类（0.15g/kg，以亚硝酸钠计，残留量≤30mg/kg） 8&UwnEk<  
08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类（0.15g/kg，以亚硝酸钠计，残留量≤70mg/kg） .|<+-R sj  
08.03.05肉灌肠类（0.15g/kg，以亚硝酸钠计，残留量≤30mg/kg） 41NVF_R6J  
08.03.06发酵肉制品类（0.15g/kg，以亚硝酸钠计，残留量≤30mg/kg） B dKD%CJ[  
08.03.08肉罐头类（0.15g/kg，以亚硝酸钠计，残留量≤50mg/kg） +'!Y[7|9iv  
乙萘酚，防腐剂 8N9X1Mb|  
04.01.01.02经表面处理的鲜水果（仅限柑橘类）（0.1g/kg，残留量≤70mg/kg） i;mA|  
乙氧基喹，防腐剂 l-<EG9m@  
04.01.01.02经表面处理的鲜水果（按生产需要适量使用g/kg，残留量≤1mg/kg） "ot#g"  
植酸（肌醇六磷酸），植酸钠，抗氧化剂 *m*sg64Zw  
2.01基本不含水的脂肪和油（0.2g/kg） R/Z zmb{  
05.04装饰糖果（如工艺造型、或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁（2.0g/kg） zLybf:#  
9.01鲜水产（仅限虾类）（按生产需要适量使用g/kg，残留量≤20mg/kg） {.o@XP,.  
04.01.02加工水果（0.2g/kg） OZ,Xu&N  
04.02.02加工蔬菜（0.2g/kg） ?}"39n  
08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）（0.2g/kg） Mh~E]8b  
08.03.01酱卤肉制品类（0.2g/kg） vKBijmE  
08.03.02熏、烧、烤肉类（0.2g/kg） VhN6 oI  
08.03.03油炸肉类（0.2g/kg） &yG5w4<  
08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类（0.2g/kg） ($-m}UF\/  
08.03.05肉灌肠类（0.2g/kg） b8E7/~<z3  
08.03.06发酵肉制品类（0.2g/kg） VS>xvF  
14.02.03果蔬汁（肉）饮料（0.2g/kg） 
FLXn%/  
仲丁胺，防腐剂 W/g_XQ  
04.01.01.02经表面处理的鲜水果（按生产需要适量使用g/kg，残留量：柑橘（果肉）≤0.005mg/kg,荔枝（果肉）≤0.009mg/kg,苹果（果肉）≤0.001mg/kg） ~d\^ynQ  
04.02.01新鲜蔬菜（仅限蒜苔和青椒）（按生产需要适量使用g/kg，残留量≤3mg/kg） X9ZHYlr+Q  
竹叶抗氧化物，抗氧化剂 ?Yzw]ag .  
2.01基本不含水的脂肪和油（0.5g/kg） t<ZBp0  
06.06即食谷物，包括碾轧燕麦（片）（0.5g/kg） .]s? 01Z  
07.0焙烤食品（1.5g/kg） drc-5{M  
9水产品及其制品（包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产品及其加工制品）（0.5g/kg） ?dbSm3  
16.05油炸小食品（0.5g/kg） PpKjjA<  
16.06膨化食品（0.5g/kg） Rk7F;2  
08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）（0.5g/kg） K4jHha  
08.03.01酱卤肉制品类（0.5g/kg） G;flj}z  
08.03.02熏、烧、烤肉类（0.5g/kg） B{R[z%Y  
08.03.03油炸肉类（0.5g/kg） ;Mo_B9  
08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类（0.5g/kg） ;cvMNU$fN  
08.03.05肉灌肠类（0.5g/kg） Te L&6F$  
08.03.06发酵肉制品类（0.5g/kg） NI#]#yM+  
14.02.03果蔬汁（肉）饮料（0.5g/kg） 't}\U& L.{  
14.05.01茶饮料类（0.5g/kg） :\P@c(c{^C  
pT->qQ3;  
Hs'~)
T  
文章出自: 世科网 &Y?t  

山梨酸及其钾盐（200,202），防腐剂、抗氧化剂、稳定剂 LZM[Wg#  
1.06干酪（1g/kg，以山梨酸计） A!<R?  
3.03风味冰、冰棍类（0.5g/kg，以山梨酸计） \?GUGs  
7.01面包（1g/kg，以山梨酸计） idPkJf/  
7.02糕点（1g/kg，以山梨酸计） 0O
EyJ|g  
7.04焙烤食品馅料（1g/kg，以山梨酸计） a%;$l_wVT:  
8.03熟肉制品（除外08.03.05肉灌肠类）（0.075g/kg，以山梨酸计） m{_\@'q  
9.03预制水产品（半成品）（0.075g/kg，以山梨酸计） [*vk&  
9.06其他水产品及其制品（仅限即食海蜇）（1g/kg，以山梨酸计）
lb {*,S  
10.03蛋制品（改变其物理性状）（0.075g/kg，以山梨酸计） 9"=:\PE  
11.05调味糖浆（1g/kg，以山梨酸计） NLoJmOi;L7  
12.03醋（1g/kg，以山梨酸计） ~BrERUk  
12.04酱油（1g/kg，以山梨酸计） E2LpQNvN%g  
12.05酱及酱制品（0.5g/kg，以山梨酸计） +sQ=Uw#e  
12.1复合调味料（1g/kg，以山梨酸计） &]ts*qCEL  
14饮料类（除外14.01包装饮用水类）（0.5g/kg，以山梨酸计，固体饮料按冲调倍数增加使用量） HP:e e+n  
14.07乳酸菌饮料（1g/kg，以山梨酸计） kHo0I8  
15.02配制酒（0.2g/kg，以山梨酸计） $!G7u<`na  
16.01果冻（0.5g/kg，以山梨酸计，如用于果冻粉，以冲调倍数增加） )c^Rc9e/  
16.03胶原蛋白肠衣（肠衣）（0.5g/kg，以山梨酸计） Oq7M1|{  
02.01.01.02氢化植物油（1g/kg，以山梨酸计） P%8 Gaa=  
04.01.01.02经表面处理的鲜水果（0.5g/kg，以山梨酸计）  sX.L  
04.01.02.05果酱（1g/kg，以山梨酸计） E2 Q[  
04.01.02.08蜜饯凉果（0.5g/kg，以山梨酸计） )a AKO`  
04.02.01.02经表面处理的新鲜蔬菜（0.5g/kg，以山梨酸计） [CL.Xil=  
04.02.02.03.01酱渍的蔬菜（0.5g/kg，以山梨酸计） ELfcZfJ  
04.02.02.03.02盐渍的蔬菜（仅限既食笋干）（1.0g/kg，以山梨酸计） GqMa|8j  
04.02.02.03.02盐渍的蔬菜（0.5g/kg，以山梨酸计） i8 iv{e2  
04.03.02加工食用菌和藻类（0.5g/kg，以山梨酸计） I L]uw   
04.04.01.03豆干再制品（1g/kg，以山梨酸计） ~A@T_*0  
05.02.03乳脂糖果（1g/kg，以山梨酸计） H'KCIqo  
05.02.05凝胶糖果（1g/kg，以山梨酸计） XJg8-)T #  
05.02.08胶基糖果（1.5g/kg，以山梨酸计） DJ_[{WAV  
08.03.05肉灌肠类（1.5g/kg，以山梨酸计） bfo..f-0/Y  
09.03.04风干、烘干、压干等水产品（1g/kg，以山梨酸计） aQ!QrTua-  
14.02.02浓缩果蔬汁（浆）（仅限食品工业用）（2g/kg，以山梨酸计） &T.d"i  
15.03.01葡萄酒（0.6g/kg，以山梨酸计） 6U.A/8z  
15.03.03果酒（0.6g/kg，以山梨酸计） ^}SP,lg'  
双乙酸钠（262ii），防腐剂  yqH  
2.01基本不含水的脂肪和油（1g/kg） $>JfLSyC  
6.01原粮（1g/kg） ^VC/tJ  
7.02糕点（4g/kg） jKh:}yl4  
8.02预制肉制品（3g/kg） 4,,DA2^!  
8.03熟肉制品（3g/kg） zRU9Q2Y  
12调味品（除外12.10复合调味料）（2.5g/kg） >D jJ*vM  
12.1复合调味料（10g/kg） /0swrt.  
04.04.01.02豆干类（1g/kg） pCf9"LLer  
04.04.01.03豆干再制品（1g/kg） ZEp>~dn;  
06.02.01大米（0.2g/kg，残留量≤30mg/kg） {?;qy\m]o  
16.05.01油炸小食品（仅限油炸薯片）（1g/kg） i z
YC0T9  
碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙）（170i），面粉处理剂、膨松剂、稳定剂 74 WKy  
06.03.01小麦粉（0.03g/kg，作为过氧化苯甲酰稀释剂）  y!dw{Lz  
碳酸镁（504i），面粉处理剂 27+~!R~Yw  
06.03.01小麦粉（1.5g/kg） fP[S.7F+No  
14.06.02蛋白型固体饮料（可可粉固体饮料）（10g/kg） Qqi?DW1)-  
特丁基对苯二酚（319），抗氧化剂 2">de/jS  
2脂肪，油和乳化脂肪制品（0.2g/kg） ,>01Cs=t8  
6.07方便米面制品（0.2g/kg） 5*f54g"'  
7.03饼干（0.2g/kg） )Fp$ *]|  
16.05油炸食品（0.2g/kg） eM 5#L,Y{  
04.05.02.03坚果与籽类罐头（0.2g/kg） RJUIB  
08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）（0.2g/kg） ,[T/O\k  
09.03.04风干、烘干、压干等水产品（0.2g/kg） \EU^`o+  

过氧化苯甲酰（928），面粉处理剂、漂白剂 }G^Bc4@b  
06.03.01小麦粉（0.06g/kg，磷酸钙可作为过氧化苯甲酰稀释剂） Z}bUvr XP  
过氧化钙（930），面粉处理剂、漂白剂 zTi%j$o  
06.03.01小麦粉（0.5g/kg） WBTdQG Q6  
抗坏血酸（300），抗氧化剂 i<<NKv8;  
按生产需要适量使用 u@d`$]/>F  
抗坏血酸棕榈酸酯（304），抗氧化剂 1_vaSEov  
01.03乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品（0.05g/kg，以脂肪中抗坏血酸计） }>:v  
02.0脂肪，油和乳化脂肪制品（0.2g/kg） $I(2}u?1+d  
06.07方便米面制品（0.2g/kg） i|u3Qt5  
07.01面包（0.2g/kg） k>#,1GbNZy  
13.01婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品（0.05g/kg，以脂肪中抗坏血酸计） *,1^{mb  
13.02婴幼儿断奶期食品（0.05g/kg，以脂肪中抗坏血酸计） ]dk44,EL  
13.05.01孕产妇（乳母）配方食品（0.2g/kg） Vf6lu)Zc1  
联苯醚（二苯醚），防腐剂 UMUr"-l =  
04.01.01.02经表面处理的鲜水果（仅限柑橘类）（3.0g/kg，残留量≤12mg/kg） ' U{?"FP  
磷脂（322），抗氧化剂、乳化剂 <jU[&~p  
13.01婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品（按生产需要适量使用） ->&AJI0  
13.02婴幼儿断奶期食品（按生产需要适量使用） rFZB6A<(]  
02.01.01.02氢化植物油（按生产需要适量使用） %stZ'
IX  
05.01.01可可制品（以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅)（按生产需要适量使用） #B:J7&@fn  
12.10.01固体复合调味料（按生产需要适量使用） zAt!jP0E  
硫代二丙酸二月桂酯（389），抗氧化剂 t`+x5*gW  
02.0脂肪，油和乳化脂肪制品（0.2g/kg） A_T-]YQ  
16.05油炸食品（0.2g/kg） |f'U_nE#R/  
04.01.01.02经表面处理的鲜水果（0.2g/kg） -% PUY(  
04.02.01.02经表面处理的新鲜蔬菜（0.2g/kg） Pk[f_%0  
硫磺，漂白剂、防腐剂 D4G*K*z,w4  
11.01食糖（0.1g/kg，只限用于熏蒸，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） ^2|gQ'7<  
04.01.02.02水果干类（0.1g/kg，只限用于熏蒸，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） T,Cq;|g5E  
04.01.02.08蜜饯凉果（0.35g/kg，只限用于熏蒸，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） je9[S_Z:Y  
04.02.02.02干制蔬菜（0.2g/kg，只限用于熏蒸，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） %;^[WT`,  
06.05.02.01粉丝、粉条（0.1g/kg，只限用于熏蒸，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） Vm_y,;/(-R  
没食子酸丙酯（310），抗氧化剂 `(H]aTLt ,  
02.0脂肪，油和乳化脂肪制品（0.1g/kg） })T}e7>T  
06.07方便米面制品（0.1g/kg） ?(*KQ#d  
07.03饼干（0.1g/kg） 6|X  
16.05油炸食品（0.1g/kg） BqvOi ~l  
04.05.02.03坚果与籽类罐头（0.1g/kg） ,COSpq]6  
05.02.08胶基糖果（0.4g/kg） G2ZF`WQ  
08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）（0.1g/kg） w?Nvm?_]  
09.03.04风干、烘干、压干等水产品（0.1g/kg） *hF5cM[  
迷迭香提取物，抗氧化剂 &w*.S@  ;  
08.02预制肉制品（0.3g/kg） ~kS~ v  
16.05油炸食品（0.3g/kg） Fq&@dxN3  
02.01.01植物油脂（0.7g/kg） ;pU9ov4)  
02.01.02动物油脂（猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪）（0.3g/kg） |5F]y"Nb  
08.03.01酱卤肉制品类（0.3g/kg） e3F)FTG&  
08.03.02熏、烧、烤肉类（0.3g/kg） 7eQ7\, ^H  
08.03.03油炸肉类（0.3g/kg） W7l/{a @  
08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类（0.3g/kg） "2'nLQ""q  
08.03.05肉灌肠类（0.3g/kg） fF_1ZKx+#!  
08.03.06发酵肉制品类（0.3g/kg） >`5iq.v  
纳他霉素（235），防腐剂 f|Z3VS0x  
01.06干酪（0.3g/kg，表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg） qoB  
07.02糕点（0.3g/kg，表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg） -*e$>w[.N  
15.03发酵酒（0.01g/L） 6: -qL}  
08.03.01酱卤肉制品类（0.3g/kg，表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg） Hi,_qlc+  
08.03.02熏、烧、烤肉类（0.3g/kg，表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg） %+gze|J  
08.03.03油炸肉类（0.3g/kg，表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg） $d,30hK  
08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类（0.3g/kg，表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg） Q`5jEtu#,  
08.03.05肉灌肠类（0.3g/kg，表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg） 3c@Cb`w@  
08.03.06发酵肉制品类（0.3g/kg，表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg） 0u'2f`p*  
12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱（0.02g/kg，残留量≤10mg/kg） U g]6i+rp  
14.02.01果蔬汁（浆）（0.3g/kg，表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg） 0Rtqq
NFD  
偶氮甲酰胺（927a），面粉处理剂 jBI VZ!X  
06.03.01小麦粉（0.045g/kg） 6D{|!i|r4  
羟基硬脂精（氧化硬脂精）（387），抗氧化剂 .H7"nt^  
02.01基本不含水的脂肪和油（0.5g/kg） j#-ZL-N  
乳酸链球菌素（234），防腐剂 <MT_zET  
01.0乳及乳制品（01.01.01、13.0涉及品种除外）（0.5g/kg） p7zHP  
08.02预制肉制品（0.5g/kg） N<"_5  
08.03熟肉制品（0.5g/kg） oo-^BG  
14.0饮料类（14.01包装饮用水类除外）（0.2g/kg，固体饮料按冲调倍数增加使用量） w V27  
04.03.02.04食用菌和藻类罐头（0.2g/kg） }! zjj\g^  
06.04.02.01八宝粥罐头（0.2g/kg） V%Y.N4H  
噻苯咪唑（233），防腐剂 1;.}u=8  
04.01.01.02经表面处理的鲜水果（0.02g/kg）  ^4 es  
04.02.01新鲜蔬菜（仅限蒜苔和青椒）（O.O1g/kg，残留量≤2.0mg/kg） .u W_(Rqg  

对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（对羟基苯甲酸甲酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐，对羟基苯甲酸丙酯及其钠盐）（219,214,215,216,217），防腐剂 l'y)L@|Qrh  
07.04焙烤食品馅料（仅限糕点馅）（0.5g/kg，以对羟基苯甲酸计） j.=VZ  
12.03醋（0.1g/kg，以对羟基苯甲酸计） WzDL(~m+Z  
12.04酱油（0.25g/kg，以对羟基苯甲酸计） mu@He&w"  
12.05酱及酱制品（0.25g/kg，以对羟基苯甲酸计） r om`%qp^  
04.01.01.02经表面处理的鲜水果（0.012g/kg，以对羟基苯甲酸计） X\sOeb:]  
04.01.02.05果酱（除外罐头）（0.25g/kg，以对羟基苯甲酸计） z{$2bV  
04.02.01.02经表面处理的新鲜蔬菜（0.012g/kg，以对羟基苯甲酸计） Wz{,N07Q#{  
10.03.02热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花蛋肠）（0.2g/kg，以对羟基苯甲酸计） <<WqL?8W  
14.02.03果蔬汁（肉）饮料（0.25g/kg，以对羟基苯甲酸计） r_ >]y p  
14.04.01碳酸饮料（0.2g/kg，以对羟基苯甲酸计） ly9tI-E  
14.04.02.02风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料）（仅限果味饮料）（0.25g/kg，以对羟基苯甲酸计） Nb3uDA5R  
二丁基羟基甲苯（321），抗氧化剂 He9Er  
2脂肪，油和乳化脂肪制品（0.2g/kg） A<}nXHs-  
6.06即食谷物，包括碾轧燕麦（片）（0.2g/kg） W:VX^8</  
6.07方便米面制品（0.2g/kg） #g#[|c.  
7.03饼干（0.2g/kg） r XT6u  
16.05油炸食品（0.2g/kg） Z&|Dp*Z  
04.05.02.03坚果与籽类罐头（0.2g/kg） O/.8;.d;4Y  
05.02.08胶基糖果（0.4g/kg） 1RauI0d*  
08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）（0.2g/kg） bg2r  
09.03.04风干、烘干、压干等水产品（0.2g/kg） 79uAsI2-Y  
二甲基二碳酸盐（又名果维灵）（242），防腐剂 2;7n0LOs}  
14.02.03果蔬汁（肉）饮料（0.25g/kg） To;r#h  
14.04.01碳酸饮料（0.25g/kg） qgxGq(6K  
14.04.02.02风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料）（仅限果味饮料）（0.25g/kg） M y!;N1  
14.05.01茶饮料类（0.25g/kg） E8.1jCL>{"  
二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠（220,224,223,221,222），漂白剂 rW2l+:@c  
05.0可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果（0.1g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） ei @$_w*TH  
07.03饼干（0.1g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） ~Dj_N$_+9  
11.01食糖（0.1g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） @}tk/7-E  
11.02淀粉糖（果糖，葡萄糖、饴糖；部分转化糖，包括糖蜜等）（0.2g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） !%'c$U2  
04.01.01.02经表面处理的鲜水果（0.05g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） xilA`uw`1  
04.01.02.02水果干类（0.1g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） )%9P ;/  
04.01.02.08蜜饯凉果（0.35g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） CfjVx  
04.02.02.02干制蔬菜（仅限脱水马铃薯）（0.4g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） 1ogh8%  
04.02.02.02干制蔬菜（0.2g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） VTxL BFK;  
04.02.02.03.02盐渍的蔬菜（0.05g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） !_=3Dz  
04.02.02.04蔬菜罐头（仅限竹笋、酸菜）（0.05g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） U)grC8 C  
04.03.02.04食用菌和藻类罐头（仅限蘑菇罐头）（0.05g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） Kly`V]XE  
04.04.01.04腐竹类（包括腐竹、油皮）（0.2g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） 7ezf.[{R  
06.05.01食用淀粉（0.03g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） y #Xq@  
06.05.02.01粉丝、粉条（0.1g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） $zuemjW3p  
12.10.02半固体复合调味料（0.05g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） s`:-6{E  
14.02.01果蔬汁（浆）（0.05g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计，浓缩果蔬汁（浆）按浓缩倍数折算） =?/RaK/ w  
15.03.01葡萄酒（0.05g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） =@d IM  
15.03.03果酒（0.O5g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） t<6`?\Gk  
15.03.05啤酒和麦芽饮料（0.01g/kg，前款规定为残留量，最大使用量以二氧化硫残留量计） &1DU]|RoT&  
二氧化碳（290），防腐剂 DM*mOT  
14.0饮料类（14.01包装饮用水类除外）（按生产需要适量使用g/kg） / W}Za&]  
15.03.06其他发酵酒类（充气型）（按生产需要适量使用g/kg） p*r
BT,'  
液体二氧化碳（煤气化法）防腐剂 PX3rHKK{  
碳酸饮料、汽酒（按生产需要适量使用） Z~tOR{q  
甘草抗氧物，抗氧化剂 <a|$Bl  
02.01基本不含水的脂肪和油（0.2g/kg，以甘草酸计） Gw*n,*pz  
06.07方便米面制品（0.2g/kg，以甘草酸计） 8kw`=wSH>  
07.03饼干（0.2g/kg，以甘草酸计） e%&2tf4  
16.05油炸食品（0.2g/kg，以甘草酸计） -cCujDM#T  
08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）（0.2g/kg，以甘草酸计） o~,dkV
  
08.03.01酱卤肉制品类（0.2g/kg，以甘草酸计） h8oG5|Y  
08.03.02熏、烧、烤肉类（0.2g/kg，以甘草酸计） KFdTw{GlJ7  
08.03.03油炸肉类（0.2g/kg，以甘草酸计） @.T '>;izr  
08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类（0.2g/kg，以甘草酸计） zlZ$t{[,  
08.03.05肉灌肠类（0.2g/kg，以甘草酸计） '5.n28W>  
08.03.06发酵肉制品类（0.2g/kg，以甘草酸计） -`gqA%#+  
09.03.02腌制水产品（0.2g/kg，以甘草酸计） b;#3X)  
桂醛，防腐剂 @6 uB78U4O  
04.01.01.02经表面处理的鲜水果（按生产需要适量使用残留量≤0.3mg/kg I~?D^