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5、可能被用作四级防腐剂的食品添加剂 `PlOwj@u0`
抗坏血酸 x2W#ROfg
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 UyiJU~r1
(2) 非标准化食品。良好操作规范 (D7$$!}
抗坏血酸棕榈酸酯 (1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 QyGnDomQ
(2) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a) 肉类及肉制品（14部分和21部分）；鱼，和；家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 ke%pZ 7{u
(3) 人造黄油。脂肪含量的0．02%。如果使用脂溶性维他命C，总量不得超过脂肪总量的0．02%。 xDLG=A%]z
抗坏血酸硬脂酸酯 (1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 w _wslN,)
(2) 人造黄油。脂肪含量的0．02%。如果使用脂溶性维他命C，总量不得超过脂肪总量的0．02%。 hdma=KqZ(
丁基羟基茴香醚（2－叔丁基-4－羟基甲醚和3－叔丁基-4－羟基甲醚的混合物） mUoIJ3fv_,
（1）脂肪；食用油脂；食用猪油；起酥油。0．02%。如果使用丁基羟基甲苯，丙基没食子酸或对特丁基对苯二酚，总量不得超过0．02% xTz %nx
（2）烘干谷类早餐；脱水薯类产品。0．005%。如果使用丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过0．005%。 +^|iZbZKx
（3）口香糖。0．02%。如果使用丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过0．02%。 Af(W V>'
（4）提炼油；柑桔油香料；香料干粉。0．125%。如果使用丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过0．125%。 )Kd%\P P
（5）柑桔油。0．5%。如果使用丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过0．5%。 p 9eRZVy/
（6）部分脱脂猪油组织；部分脱脂牛油组织。0．0065%。如果使用丁基羟基甲苯，总量不得超过0．0065%。 \}0-^(9zd
（7）食品附加液体维生素A。5mg/1000000国际单位 %3r:s `{
（8）饮料干粉；甜点和蜜饯干。0．009% 5*g]qJF
（9）活性发酵粉。0．1% [^Y A=K hu
（10）其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工。a肉类及肉制品（14部分和21部分）；b鱼，和；家禽肉及家禽肉类制品）.脂肪或食品油脂含量的0．02%。如果使用丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过脂肪或食品油脂含量的0．02%。 O[@ q%&_
（11）食品附加的干制维生素D。10mg/1000000国际单位 q!~ -(&S
（12）人造黄油。油脂含量的0．01%。如果同时使用丙基没食子酸和柠檬酸，总量不得超过油脂含量的0．01%。 T#@lD p O
（13）制成家禽肉干。油脂含量的0．015%。如果同时使用丙基没食子酸和柠檬酸，总量不得超过油脂含量的0．015%。 6?tlU>A2s
二叔丁对甲酚（3，5-二叔丁基-4-苯甲醇）BHT jhgX{xc
（1）脂肪；食用油脂；食用猪油；起酥油。0．02%。如果使用丁基羟基甲苯，丙基没食子酸或对特丁基对苯二酚，总量不得超过0．02%。 CK+d! Eg
（2）烘干谷类早餐；脱水薯类产品。0．005%。如果使用丁基羟基甲醚或丙基没食子酸，总量不得超过0．005% VXBY8;+Yp
（3）口香糖。0．02%。如果使用丁基羟基甲醚或丙基没食子酸，总量不得超过0．02% EI~"L$?
（4）提炼油；柑桔油香料；香料干粉。0．125%。如果使用丁基羟基甲醚或丙基没食子酸，总量不得超过0．125% inb^$v
（5）柑桔油。0．5%。如果使用丁基羟基甲醚或丙基没食子酸，总量不得超过0．5% %.v{N 6
（6）部分脱脂猪油组织；部分脱脂牛油组织。0．0065%。如果使用丁基羟基甲醚，总量不得超过0．0065%。 <:>SGSE9
（7）食品附加液体维生素A。5mg/1000000国际单位 9h90huyKF
（8）蒸（谷）米。0．0035% O`Gs S{$sS
（9）其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）b鱼，和c家禽肉及家禽肉类制品）。脂肪或食品油脂含量的0．02%。如果使用丁基羟基甲醚或丙基没食子酸，总量不得超过脂肪或食品油脂含量的0．02%。 7\z ZpPDV
（10）食品附加的干制维生素D。10mg/1000000国际单位 >Iewx
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（11）人造黄油。油脂含量的0．01%。如果同时使用丁基羟基甲醚和丙基没食子酸，总量不得超过油脂含量的0．01%。 -4rDbDsr
柠檬酸 <$w?/y/'
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 02`$OTKz
(2) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）;b鱼，和;c家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 ,m S/h~-5n
(3) 可加工的家禽肉干。脂肪含量的0．015%。如果同时使用丁基羟基甲醚和丙基没食子酸，总量不得超过脂肪含量的0．015%。 ,:fl?x.X
L－半胱氨酸 bPD`+: A_
补充的营养品见章节B．24．201。良好操作规范 O1 .w,U
L－半胱氨酸盐酸盐 GLn{ s
处理水果和蔬菜的亚硫酸盐配方。良好操作规范 uPYmHA} _/
愈疮木胶、卵磷脂、卵磷脂柠檬酸盐 w {~+EolK
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 >e2<!#er|
(2)非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）;b鱼，和;家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 JG C=(;
柠檬酸单甘油酯 VL[R(a6c
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(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 0JgL2ayIVI
(2) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）;b鱼，和;c家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 >FhK #*Pa
（3）人造黄油。脂肪含量的0．01%。如果使用异丙基柠檬酸盐或硬脂酰柠檬酸酯，或二者同时使用，总量不得超过脂肪含量的0．01%。 7'wS\/e4a
异丙基柠檬酸盐 V ` a dWXu
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 =#mTfJ
(2) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）;b鱼，和;c家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 Xh J,"=E+
（3）人造黄油。脂肪含量的0．01%。如果使用柠檬酸单甘油酯或硬脂酰柠檬酸酯，或二者同时使用，总量不得超过脂肪含量的0．01%。 oG$)UTzGc
丙基没食子酸 %/>x
O3"T
（1）脂肪；食用油脂；食用猪油；起酥油。0．02%。如果使用丁基羟基甲苯，丁基羟基甲醚或对特丁基对苯二酚，总量不得超过0．02%。 USN8
N (
（2）烘干谷类早餐；脱水薯类产品。0．005%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过0．005%。 Soie^$
Y
（3）口香糖。0．02%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过0．02%。 9h/>QLx
（4）提炼油；香料干粉。0．125%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过0．125%。 0Z|FZGRP
（5）柑桔油。0．5%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过0．5%。 9WJz~SP+vR
（6）其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）b鱼，和c家禽肉及家禽肉类制品）。脂肪或食品油脂含量的0．02%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过脂肪或食品油脂含量的0．02%。 56 l@a {
（7）人造黄油。油脂含量的0．01%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过油脂含量的0．01%。 <
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（8）可加工的家禽肉干。脂肪含量的0．015%。如果使用丁基羟基甲醚或柠檬酸或二者同时使用，总量不得超过脂肪含量的0．015%。 s4_/&h
酒石酸 @\&m+;6
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 q o)?8kx>l
a) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工肉类及肉制品（14部分和21部分）b鱼，和c家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 ]nhr+;of/-
特丁基对苯二酚 n;R#,!<P
脂肪和油脂；猪油；起酥油。002%。如果使用丁基羟基甲醚丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过脂肪或食品油脂含量的0．02%。 >=iy2~Fz ,
维生素E（α-生育酚；生育酚浓缩混合物） c` x7u}C
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 #S%Q*k<hw
(2) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）b鱼，和c家禽肉及家禽肉类制品）。 va f&X]p
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文章出自: 世科网 y { q*s8NY
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