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B||*.`3gN
5、可能被用作四级防腐剂的食品添加剂 4oK?-|=?
抗坏血酸 $iI]MV%=
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 ?;K Kw*
(2) 非标准化食品。良好操作规范 #?5 ( o
抗坏血酸棕榈酸酯 (1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 4S,`bnmB
(2) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a) 肉类及肉制品（14部分和21部分）；鱼，和；家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 (2$(
?-M
(3) 人造黄油。脂肪含量的0．02%。如果使用脂溶性维他命C，总量不得超过脂肪总量的0．02%。 "nZ*{uv
抗坏血酸硬脂酸酯 (1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 q/4YS0CqE
(2) 人造黄油。脂肪含量的0．02%。如果使用脂溶性维他命C，总量不得超过脂肪总量的0．02%。 6^uq?
丁基羟基茴香醚（2－叔丁基-4－羟基甲醚和3－叔丁基-4－羟基甲醚的混合物） 0.dgoq 3u
（1）脂肪；食用油脂；食用猪油；起酥油。0．02%。如果使用丁基羟基甲苯，丙基没食子酸或对特丁基对苯二酚，总量不得超过0．02% ] x\-$~E
（2）烘干谷类早餐；脱水薯类产品。0．005%。如果使用丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过0．005%。 cj+ FRG~u
（3）口香糖。0．02%。如果使用丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过0．02%。 HU%o6c w
（4）提炼油；柑桔油香料；香料干粉。0．125%。如果使用丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过0．125%。 7w
37S
（5）柑桔油。0．5%。如果使用丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过0．5%。 R16
'?,
（6）部分脱脂猪油组织；部分脱脂牛油组织。0．0065%。如果使用丁基羟基甲苯，总量不得超过0．0065%。 F_Y7@Ei/
（7）食品附加液体维生素A。5mg/1000000国际单位 \cC%!4
（8）饮料干粉；甜点和蜜饯干。0．009% A]Y V s
（9）活性发酵粉。0．1% `9)t[7
（10）其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工。a肉类及肉制品（14部分和21部分）；b鱼，和；家禽肉及家禽肉类制品）.脂肪或食品油脂含量的0．02%。如果使用丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过脂肪或食品油脂含量的0．02%。 }| J79s2M
（11）食品附加的干制维生素D。10mg/1000000国际单位 2kdC]|H2?
（12）人造黄油。油脂含量的0．01%。如果同时使用丙基没食子酸和柠檬酸，总量不得超过油脂含量的0．01%。 <Ard 7UT
（13）制成家禽肉干。油脂含量的0．015%。如果同时使用丙基没食子酸和柠檬酸，总量不得超过油脂含量的0．015%。 BZud) l24
二叔丁对甲酚（3，5-二叔丁基-4-苯甲醇）BHT 'd+N Vj{C
（1）脂肪；食用油脂；食用猪油；起酥油。0．02%。如果使用丁基羟基甲苯，丙基没食子酸或对特丁基对苯二酚，总量不得超过0．02%。 8<.C3m
6h
（2）烘干谷类早餐；脱水薯类产品。0．005%。如果使用丁基羟基甲醚或丙基没食子酸，总量不得超过0．005% qw@puw@D
（3）口香糖。0．02%。如果使用丁基羟基甲醚或丙基没食子酸，总量不得超过0．02% L3 G \
（4）提炼油；柑桔油香料；香料干粉。0．125%。如果使用丁基羟基甲醚或丙基没食子酸，总量不得超过0．125% \[gReaI
（5）柑桔油。0．5%。如果使用丁基羟基甲醚或丙基没食子酸，总量不得超过0．5% Ps%q fL\
（6）部分脱脂猪油组织；部分脱脂牛油组织。0．0065%。如果使用丁基羟基甲醚，总量不得超过0．0065%。 F>] m 3(
（7）食品附加液体维生素A。5mg/1000000国际单位 K N t t
（8）蒸（谷）米。0．0035% 5B&;uY
（9）其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）b鱼，和c家禽肉及家禽肉类制品）。脂肪或食品油脂含量的0．02%。如果使用丁基羟基甲醚或丙基没食子酸，总量不得超过脂肪或食品油脂含量的0．02%。 p/U+
0f
（10）食品附加的干制维生素D。10mg/1000000国际单位 hQ(qbt{e
（11）人造黄油。油脂含量的0．01%。如果同时使用丁基羟基甲醚和丙基没食子酸，总量不得超过油脂含量的0．01%。 ^s@8VAwi
柠檬酸 Ma8_:7`>O
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 ;x:rZV/
(2) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）;b鱼，和;c家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 3,]g EE3
(3) 可加工的家禽肉干。脂肪含量的0．015%。如果同时使用丁基羟基甲醚和丙基没食子酸，总量不得超过脂肪含量的0．015%。 8me ]JRw
L－半胱氨酸 ?V}j`r8|\4
补充的营养品见章节B．24．201。良好操作规范 +,yK;^b
L－半胱氨酸盐酸盐 {X*^s5{;H
处理水果和蔬菜的亚硫酸盐配方。良好操作规范 rHf&:~
愈疮木胶、卵磷脂、卵磷脂柠檬酸盐 $&"V ^@
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 <)\y#N
(2)非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）;b鱼，和;家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 -AhwI
柠檬酸单甘油酯 w,O,W[C
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 Gcb|W
&
(2) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）;b鱼，和;c家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 I+!:K| ^
（3）人造黄油。脂肪含量的0．01%。如果使用异丙基柠檬酸盐或硬脂酰柠檬酸酯，或二者同时使用，总量不得超过脂肪含量的0．01%。 RN)dS>$
异丙基柠檬酸盐 Cn>AD WpT&
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 d/}SAvtt
(2) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）;b鱼，和;c家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 "+zCS|
（3）人造黄油。脂肪含量的0．01%。如果使用柠檬酸单甘油酯或硬脂酰柠檬酸酯，或二者同时使用，总量不得超过脂肪含量的0．01%。 U~W?s(Cy%
丙基没食子酸 it> r+%
（1）脂肪；食用油脂；食用猪油；起酥油。0．02%。如果使用丁基羟基甲苯，丁基羟基甲醚或对特丁基对苯二酚，总量不得超过0．02%。 v sL[*OeI
（2）烘干谷类早餐；脱水薯类产品。0．005%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过0．005%。 i5
>+}$1
（3）口香糖。0．02%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过0．02%。 T~fmk
f$
（4）提炼油；香料干粉。0．125%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过0．125%。 H'MJ{r0,
（5）柑桔油。0．5%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过0．5%。 Z_gC&7+
（6）其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）b鱼，和c家禽肉及家禽肉类制品）。脂肪或食品油脂含量的0．02%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过脂肪或食品油脂含量的0．02%。 N)S!7%ne
（7）人造黄油。油脂含量的0．01%。如果使用丁基羟基甲醚或丁基羟基甲苯，总量不得超过油脂含量的0．01%。 5/gDK+%4D(
（8）可加工的家禽肉干。脂肪含量的0．015%。如果使用丁基羟基甲醚或柠檬酸或二者同时使用，总量不得超过脂肪含量的0．015%。 n6(i`{i
酒石酸 <`!P CuR
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 O)kg
B rB
a) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工肉类及肉制品（14部分和21部分）b鱼，和c家禽肉及家禽肉类制品）。良好操作规范 Z?J:$of*
特丁基对苯二酚 9_fePS|Z4
脂肪和油脂；猪油；起酥油。002%。如果使用丁基羟基甲醚丁基羟基甲苯或丙基没食子酸，总量不得超过脂肪或食品油脂含量的0．02%。 &x-TW,#Ks
维生素E（α-生育酚；生育酚浓缩混合物） V@d )?T
(1) 脂肪和油脂；猪油；甘油一酸酯和甘油二酯；起酥油。良好操作规范 !3oKmL5
(2) 非标准化食品其他非标准化的食品（除了以下非标准食品的加工a肉类及肉制品（14部分和21部分）b鱼，和c家禽肉及家禽肉类制品）。 Fg/dS6=n`?
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文章出自: 世科网 Je4Z(kj 0
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