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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-06-20

香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) D`^wj FF  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) +8Q @R)3  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) a+lNXlh=  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) HN367j2e  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 ;6hoG(3 +  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) 3x z~##  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) am? k  
12.4芥末(1000mg/kg) C1_0 9Vc  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) ,rN$ah$CL  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 . U 6(>6-  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 L7 <30"7  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 .9ZK@xM&?  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 0#'MR.,  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) :+\sKEzL  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 MkGQ  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) y,rdyt  
12.13酱油(550mg/kg)注18 V[%IU'{:  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 '$p`3Oqi  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 o@PvA1  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) "h1ek*(?<  
13.1果汁(800mg/kg)注18 JDa_;bqL  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 wpN [0^M-0  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 !Y|xu07  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 gI RZkT`  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 T:%0i8p  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18  )D+eWo  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 B/Q>i'e  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 *b{Hj'HaH  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18  %>zG;4  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 ey<z#Q5+  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 [zP}G?(  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 B\=T_'E&  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 SFP?ND+7  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 06pY10<>X  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 kyYU 1gfh  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 Yu[MNX ;G  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 7oL:C  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 >*l2] 3' `  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 CX {M@x3m  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 `B3YP1  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) 6l"4F6  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 wv%UsfD  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) WUx2CK2N  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 $z@nT.x5  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 `V[ hE r|  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 EiA_9%<  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 . Eb=KG  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 3-![% u  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 ~Z 97L  
 
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丙基棓酸盐(310) 39P55B/o%  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 =l* xM/S  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 <Y1 Plc  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 V!^0E.?a  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 Avi_]h&  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 CyYr5 D z  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 9Scg:}Nj  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 pXN'vP  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 KT<$E!@  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 U 887@-!3  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 sHk>ek]2I  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 Bh cp=#  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ;xzaW4(3  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 >Q=^X3to  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 ^ `Ozw^~  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 YuknZ&Q  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 4FRi=d;mP  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 |>]@w\]  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 .06D_L"M  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 {P~rf&Ee  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 k B]`py!  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 <6 Rec^QF  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 Pa3-0dUr  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 uM[|>t   
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 }bS1M  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 C 6 \  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2  1}=D  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 -@w,tbc$  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 ,ZJ}X 9$<  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 % E1r{`p  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 ,Lp"Ia  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 )?[7}(4jI  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 h 8UhrD<:  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 nzaDO-2!  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 7/<~s]D[%  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 R5=J:o  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 [ft6xI  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 *]yrN`  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 J(# 6Cld`c  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 FA,n>  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 Fj<*!J$,  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 e+BZoK ^  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 }w4OCN\1  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 k ?KJ8  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 9oc_*V0<  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 1#3|PA#>  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 rVP\F{Q4Tr  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 &u& WP  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 O#;sY`fy_M  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 X[ Ufq^fyA  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 ,*W~M&n"m  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 W2rd [W  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 Z:^#9D{  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 2F*>&n&Db7  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 ^BLO}9A{P  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 3}s]F/e  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 P\K#q%8  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 >6yQuB  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 bv h#Q_  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 :(ql=+vDb4  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 x[};x;[ZE  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 _!zc <&~I  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 )jl@ hnA  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 >;Oa|G  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 g7?[}?]3"p  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 RQWUO^&e^  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 _+P*XY5  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 pSC{0Y$g  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 5P #._Em  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 S+KKGi_e  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 h(nE)j  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) "2;N2=~7  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) T//S,   
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) V;93).-$  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) hhmGv9P  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) C3S`}o.  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) Y=Hz;Ni  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 GZ8:e3ri  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) )( bxpW  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) }Bff,q  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 VJ{pN~_1  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) #D)x}#V\  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) \##`pa(8  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) l4ouZR  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 \0AiCMX[  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 yP\Up  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) P*G+eqX  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 dr })-R  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 9L)L|4A.l  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 AcC8)xRpk4  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 ]\;xN~l  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 kuS/S\Z5K  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 JTUNb'#RZ  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 W_<4WG  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 xzk}[3P{  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 -JTG?JOd]  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 6P+DnS[]  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 =_QkH!vI  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 v2J0u:#,  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 )iSy@*nY  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 CEqZ:c  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 [hU=m S8=^  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 V2Y$yV8g1  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 e2Jp'93o'  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 AZ wa4n}"  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 F^rl$#pCS  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 !K\itOEP-  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 m!Af LSlwm  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 *?N<S$m  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 xjrlc9  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 d*%Mv[X:<  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 : ;TYL[  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 z8tl0gd%D  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 f".q9{+p,  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 \n(ROf^'  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) _H2tZ%RM  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 4cB&Hk  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 j"6:A  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 [DhEh@  
12.13酱油(550mg/kg)注18 @Wz%KdXA  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 _<2 RYXBC  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 E@mkm  
13.1果汁(800mg/kg)注18 d.I%k1`(  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 :ovt?q 8">  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 gtMw3D`FL  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 ?ff [$ab  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 Yu;9&b  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 g kn)V~ij  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 Eny!R@u7q  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 eq{ [?/  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 ~Z7)x7 z  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 Agz=8=S%  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 g(1"GKg 3K  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 VYHOk3  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 8cB=}XgYS  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 \_?yzgf  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 p0   
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 x4@MO|C  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 Sio1Q0  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 1xq3RD  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 { 576+:*  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 )gL&   
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 k>7gy?Y!K<  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 &~z+R="=  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 Og_2k ~  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 0~Um^q*'3  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) l?F-w;wHN  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 }g6:9%ZMu  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 8JvF4'zx  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 ,-,BtfE3  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 `uK_}Vy_  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 Ck<g0o6  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 p<%76H A  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 --Dd'  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 5@_c<   
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 &}sC8,Sr  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 V *2 =S  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 G}.t!"  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 yj]\%3o<Z7  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 t%jB[w&,os  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 h9Zf4@w  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 3W*O%9t7  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 +f)Nf) \q  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 (C;oot,  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 dm4dT59  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 _J}vPm  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 V+A1O k )  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 M5OH-'  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 xe)< )y  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 Q}!U4!{i|p  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 uQ9/7"S  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 !:3NPjhf1Y  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 VHsNz WI  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 &libC>a[  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 (E)/' sEb  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 FE1dr_i  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 #'z\[^vp  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 r2QC$V:0  
12.13酱油(550mg/kg)注18 ihH!"HH+  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 >'^l>FPc  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 A"eT @  
13.1果汁(800mg/kg)注18 Uy ;oJY  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 #eE:hiu<v  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 k` (_~/#  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 I+O !<S B  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 @oYq.baHX  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 2T?t[;-  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 ,O a)  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 >&?wo{b  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 0]>p|m9K^<  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 ~,':PUkiV  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 S2jo@bp!  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 z8z U3?  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18  mH?^3T  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 s?%1/&.~  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 O gHWmb  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 >Ckb9A  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 yDd&*;9%Qg  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 C5sV-UMR  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 N pRC3^  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 +%gh?  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 U_I'Nz!^ t  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 'Y"q=@Ei9  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 +Tu:zCv.  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 9Xm"kVqd/  
a<\m` Es=  
E|^a7-}|  
二苯基(230) TkQ05'Qc   
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) +5T0]!  
二甲基二碳酸盐(242) Pp.X Du  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 XE>XzsnC  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 Z&}94  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 Mv ;7kC7]  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 2 K` hH  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 _/PjeEm $p  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 :K W   
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 Lo !kv*  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 /)v X|qtIY  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 xe_c`%_  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 i5:fn@&  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 O~igwFe  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 ga!t:O@w  
%}2 s74D*Z  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 2OJ=Xb1  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 MX{p)(HW  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 vg/:q>o  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 O*7Gl G  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 m!-,K8  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 3Vj,O?(Z  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 L:g!f  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 qs]7S^yw  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 T]%:+_,  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 S>oQm  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 .WR+)^&zz  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 \666{.a  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 9cu0$P`}5  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 5mD]uB9  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10  Ifm|_  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 .I@jt?6X  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 ?2b*F Qe  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 z@nJ-*'U8  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 wj f k >  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 *;~*S4/P   
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 rRN7H L+b  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 wL'tGAv  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 _R!KHi  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 }U=|{@%  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 =#@eDm%  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 =_%i5]89P  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 <MhjvHg  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 i2ap]  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 z z@;UbD"  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 ?UC3ES  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 @V/Lqia  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 h)[{{JSf  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 MS~c  $  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 fk%yi[  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 ;=IC.<Q <}  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 wYtL1D(  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 Mg H,"G  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 si.A"\bm  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 6"^Y n.  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 +u%^YBr  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 h^F^|WT$  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 I@VhxJh  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 NET?Ep  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 B .p&,K  
6.2面粉(200mg/kg)注10 [%(}e1T(  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 T9r"vw  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 rQ|^H Nj  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 hzIP ?0^E  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 8<(qN> R  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 <ijf':X=*  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 ;cQhs7m(9  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 }ge~Nu>w  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 fl| 8#\r  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 (.Hiee43  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 RUcpdeo  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 JmDi{B?  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 C Z8Fe$F  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 *A g</g@ h  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 e~tgd8a2a  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 :s8^nEK  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 X0<qG  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 [RtTi<F^  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 3IXai)6U  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 HUF],[N  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 Hc?8Q\O:  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 j8k5B"  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 O@*7O~ eO  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 HgH\2QL3&  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 YU =Q`y[k  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 VaYL#\;c<  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 Q-A:0F&{t  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 ' i- 6JG%  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 X`-7: !+  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 g.L~Z1-  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 5 ynBVrYf  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 Y-Iu&H+\  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 2@TgeV0Y[  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 X`/GiYTu  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 -|z ]I r  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 e>$d*~mwn  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 WdWMZh  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 /D d.C<F  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 rt rPRR\:"  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 kC,=E9)O  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 lr*p\vH  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 1 5heLnei  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 opXxtYC@  
12.4芥末(250mg/kg)注10 cv{icz,%w  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 Af" p:;^z  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 '^n,)oA/G  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 }6'%p Bd  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 \N%L-%^  
13.1果汁(50mg/kg)注10 U!GfDt  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 S`Xx('!/|  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 ~eZ]LW])  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 )Z*nm<=  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 :anR/  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 [w*]\x'S  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 b&*)C#7/T  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 eMLcm ZJR  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 KTE X]  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 oO^=%Mc(  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 4iv&!hAc;  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 Os/?iGlD*E  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 -br): }f  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 (sSGJS'X  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 c5Hyja =  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 /bF>cpM  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 .;)V;!  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 q<K/q"0-l  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 ~ \b~  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 "|BSGV!8  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 wlEK"kKU  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10  "8L v  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 g""Ep  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 ltKMvGEF  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 G_M8? G0  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 -`NzBuV$2,  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 X|aD>CT  
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甲酸 X$u l=iBs  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) rr`_\ut  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) <<qzZ+u  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) (]mBAQ#hw  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) {Gfsiz6  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) HWou&<EK  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) `tHF}  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) A5}N[|z  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) *&_(kq z'1  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) FVOPC:}bj  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 uXGAcUx(  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 ?|hYtV  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 M;.:YkrUH  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 K[-G2  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 F'@[ b   
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 B1U 7z1<  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 qHYoQ.ke  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 Ez^wK~  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 |s !7U  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 o7fJ@3B/  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 @w;&:J9m  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 @B>pPCowa  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 /V>yF&p  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 z dUSmb  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 C.=[K_  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 9.l*#A^  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 2fMKS  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 0-I L@Di`F  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 /9@ VnM  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 [|APMMYK1  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 H us.Jfam  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 Na$[nv8qh  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 $VUX?ii$7=  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 |sPUb;&~  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 {Z^q?~zC[  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 ~r?VXO p"  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 :r}C&3  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 WXe]Q b g  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 Qe G3X+  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 ZP9x3MHe  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 YU/?AQg  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 /^=8?w K  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 *g[MGyF "  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 q@vqhE4  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 2 :wgt  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 D 3Tqk^5  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 F(|XJN  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 4`Lr^q}M+  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 m~-O}i~)  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 ch33+~Nn  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 c2-oFLNP=  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 D7=Irz!O\7  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 #n]K$k>  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 \, '4eV  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 aJ}hlM>  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 ~F%sO'4!  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 sDAP '&  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 d0R;|p''Z  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 hu.p;A3p;  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 {Q c,Nl [?  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 |=07n K2  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 4>OS2b`.;  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 h?v8b+:0  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 Nu3gkIz5z-  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 }a#T\6rY  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 !3iZa*  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 w>8kBQ?b  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 I?E+  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 dQ~GE}[  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 ij#v_~g3  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 jSM`bE+"  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 . AOc$Nt  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 $]Ix(7@W  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 D "5|\  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 gK;dfrU.8Y  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 0^Vw^] w  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 TTl9xs,nO  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 $H.U ~  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 {d'B._#i  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 xu"-Uj1  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 aM1WC 'c&)  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 B8T5?bl  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 '_Pb\ jK  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 p=eSJ*  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 %rnRy<9  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 u81F^72U  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) Xn 1V1sr  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 (}u2) 9  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 ;NHZD  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 sV)) Z2sq  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 z_^Vgb]  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 F5|6*K  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 >vPDF+u  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 e bSG|F  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 KTm^0:V[Oy  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 [ !ghI%VK  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 `*J;4Ju@  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 <,r|*pkhp~  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 E,S[3+  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 F%t_9S,)O  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 }9k/Y/.  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 b) k\?'j  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 jT~PwDSFt3  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 e ;+6U"Jx*  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 ne]P-50  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 VH.m H<  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 4pvT?s>68  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 [~3[Tu( C  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 aG"j9A~ &  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 B]K R*  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 InO;DA\  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 |/qwR~  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 ~.Wlv;  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 i\zVP.c])*  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 S/itK3  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 ME0vXi  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 5@lVuMIYT  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 0P 5s'2w  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 jIL+^{K<  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 e=cb%  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 E0*KKo%  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 %lnVzGP  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 A_\`Gj!s%  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 Yyr qO^9m  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 Ei7Oi!1  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 :O'QL,  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 I7#^'/  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 b/w 5K2  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 DDq? 4  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 OQIr"  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 js9^~:Tw  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 f5Hv![x  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 MH|F<$42  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 N^M6*,F,J  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 44s 9\  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 rvU^W+ d  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 @^<&LG5^  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 !C|Z+w9Y  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 $e2+O\.>  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 lU%oU&P/"S  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 Hj(K* z  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 MGq\\hLD\-  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 Zoc4@% n  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 pg!MtuC}  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 n.qT7d(  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 /t`,7y 3T  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 3!\h'5{  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 gKl9Nkd!R  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 9od*N$  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 (CRx'R  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 ^O+(eA7E  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 =gQ9>An  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 -g2l-N{&  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 @pYEzizP7  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 W~ET/h  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 87 s*lS  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 /gZyl|kdy  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 Ck Nl;g l  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2  L\PmT  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 ?@.v*'qR  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 BHUI1y5t  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 m$W >~  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 C 1k< P  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 "Wwu Ty|  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) V95o(c.p  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) gc.Lh~  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) t}YcB`q)  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) l-+=Yk!X  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) I=y7$+7%  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) ]vvYPRV76  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) Ie.*x'b?y  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 ?=? _32O  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 q+?<cjVg  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 'Gy`e-yB  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 S,m (  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 Er;/ zxg9p  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) RM;a]g*  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) ;4nY{)bD  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) U,Z\)+-R  
六亚甲基四胺(239) cOVj @z  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 )DgXsT  
氯化亚锡(512) #])"1fk  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 F&d!fEHU  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 ,'8%'xit  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 ,P eR}E;c  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 B2;P%B  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 UG2+Y']  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 btW#ebm  
尼生素(234) A8% e _XA  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) YVIE v  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) _Ewh:IM-  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) 6#z8 %k aX  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) Ao K9=F}  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) 5226 &N  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) e{x>u(  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) 13?:a[~=Y  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) $0V+<  
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柠檬酸异丙酯类(384) b|oT!s  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) }\0ei(%H  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) <NWq0 3:&  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) 5.d[C/pRw  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) i93 6+[  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) ny1;]_X_  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) nvQTJ4,,  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) VwOcWKD  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) jn(%v]  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) -Xx4:S  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) E!_3?:[S_  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) J$5Vjh'aM  
葡萄糖酸亚铁(579) 1ktxG1"1  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 qVfl6q5  
溶菌酶(1105) mRa\ wEg%  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) L&s$&E%  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) sM+~x<}0  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) K8R>O *~  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) fjOq@thD  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) N#2ldY *  
13.13葡萄酒(500mg/kg) Fj(GyPFG  
13.13.1白酒(500mg/kg) 3 ye  
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