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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-06-20

香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) yLt>OA<X  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) 77G4E ,]  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) kwFo*1 {  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) "6iq_!#L  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 gac/%_-HH7  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) B5va4@  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) zZ])G  
12.4芥末(1000mg/kg) 0O?!fd n  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) p2 m`pT  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 ^^gV@fz  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 `I5So-^&z  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 x]:B3_qR  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 cX48?srG  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) O,7*dniH  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 {s[,CUL0  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) ':T6m=yv  
12.13酱油(550mg/kg)注18 rcjj( C  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 XO4rrAYvW  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 \H .1I=<  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) @!Q\| <  
13.1果汁(800mg/kg)注18 - r6LndQs  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 >)iCKx  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 62J -)~_  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 mybjcsV4  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 ?rv5Z^D'  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 0p ZX_L'  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 #5W-*?H  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 n$(_(&  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 YW)& IA2  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 a`uHkRX )U  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 5oE!^bF?  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 {afR?3GK  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 c{s%kVOzg  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 :g=z}7!s  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 A!j6JY.w  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 X3;|h93.a  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 Z2u5n`K  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 ^3  '7  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 Z &R{jQ,  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 5n'C6q "  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) _4jRUsvjY  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 AHre#$`97  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) 5>'1[e45  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 Ju"*>66  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 O7z -4r  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 .oFkx*Ln  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 H%:~&_D  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 5ZkMd !$y  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 t K+K lz  
 
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丙基棓酸盐(310) \\\%pBT7]\  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 *{}Y :  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 8KQD w:  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 DB1F _!9  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 _*(n2' 2B  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 5W UM"eBwL  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 gpo+-NnG  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 .i^aYbB$X  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 !nPwRK>  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 $Tc"7nYu  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 )U>JFgpIW  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 =LP,+z  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 /hx|KC&:e  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 pA ,xDs@37  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 +:JyXF u  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 ?8{x/y:  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 "JHd F&  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 Y|NL #F  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 // [zUn  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 Sqt '}  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 ,-55*Rbi  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 Bu:h_sV D  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 .BaU}-5  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 h3}gg@Fm  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 ~Ogtgr  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 **].d;~[l  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 =.*+c\  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 FCk4[qOp7  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 {C% #r@6  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 e@Cv')]B  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 qUZm6)p6[a  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 yu<'-)T.?  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 {giKC)!  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 f{} zqCK  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 ~+JE l%  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 2l7Sbs7  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 ?u*gKI  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 u$3wdZ2&m  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 5tSR2gG#K,  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 SO~]aFoYt  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2  AU3Ou5  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 13:yaRo  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 I3{koI  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 0:,8Ce  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 vP_V%5~yN  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 :9_N Y"P  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 c`hj^t  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 ~miRnW*x  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 <Z$r\Huf  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 _cWz9 ;  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 ^/)!)=?  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 @V9qbr= Z  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 DgJG: D{  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 __FhuP P  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 ;AFF7N> &  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 uSAb  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 uv:DO6 {  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 ]<V,5'xh  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 :4{;^|RgU  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 ;+) M~2 =  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 ?89ZnH2/  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 U?MKZL7  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 :%#(<@{  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 ""j(wUp-W  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 X j'7nj  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 )$# Ku2X  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 vd4}b>  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 " <GDOL  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 0@ -3U{Q  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 rA*"22v=  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 HxC_n h  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) J]G] <)  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) DR]=\HQ  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) -YvnX0j+  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) ((0nJJjz  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) ozaM!ee\z  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) RvQa&r5l  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 Cp"a,%b6u  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) suOWmq Ls  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) lo!^h]iE!  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 'Fq +\J#%  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) B^;"<2b*  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) N !~O~ Eo3  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) xP{)+$n  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 [D%(Y ~2  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 i}Q"'?  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) Rf4}((y7Y\  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 n2A ; `=  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 VW`SqUl  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 Q{[l1:  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 0u) m9eg  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 X aE;i57$l  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 a^o'KN{  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 xmNs%  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 % * k`z#b  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 gNHS:k\"  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 lrjVD(R=g  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 y{KYR)   
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 5,R4:y ?cK  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 5pT8 }?7  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 {E[t(Ig  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 Y&<]:)  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 uH&B=w  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 B[3u,<opFU  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 Xub*i^(]  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 A$M8w9  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 [l/! &6  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 < 1%}8t"  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 ..kFn!5(g  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 OqWm5(u&S  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 )@ofczl6  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 !w}b}+]GB  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 C  :An  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 @eM$S5&n$  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 182g6/,  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) "=w:LRw  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 xG;;ykh.]  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 xL*J9&~iG  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 \%&A? D  
12.13酱油(550mg/kg)注18 `Se2f0",  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 @ x .`z  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 dl"= ZI '^  
13.1果汁(800mg/kg)注18 -K lR":  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 b*Q3j}cZ  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 qw$9i.Z  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 3"zPG~fY{  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 PZQAlO,  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 ZY8w1:'  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 B~E">}=!  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 0 @!huk  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18  ?HRS*  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 0TaI"/ai  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 78{9@\e"0  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 2 F>Y{3&  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 `kJ)E;v;3  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 V'e%%&g~N  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 cE:s\hG  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 E a&NJ]& g  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 #2s}s<Sc;  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 i%!<6K6UT  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 ZT@=d$Z&t  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 $1 "gFg  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 ]:#=[ CH  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 :>.{w$Ln%  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 z?<B@\~  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 J{^ md0l  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) .@(MNq{"6  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 U,/9fzgd  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 BGB.SN#q+  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 Y%rC\Ij/i  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 UJX5}36  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 /i~n**HeF?  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 $_Lcw "xO  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 =uR[Jewa  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 ~f2-%~  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18  +Q rbW  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 [\i1I`7pE  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 U}`HN*Q.q  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 gJn_8\,C>Q  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 W^nG\"T^  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 .7zdA IKW  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 Oz,/y3_  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 ,e>N9\*  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 W[W}:@KZ  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 Hb *&&  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 n|iO)L\9aB  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18  t"'aQr  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 |4FvP R [  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 X6@G)68  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 D7x"P-ie  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 -i?-Xj#%  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 djcC m5m  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 -d 6B;I<'  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 ;/Dp  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 R oWGQney  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 }%9A+w}o  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 ZjXpMx,  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 V"@]PI pr  
12.13酱油(550mg/kg)注18 M1T)e9k=x  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 l;SqjkN  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 u>.qhtm[  
13.1果汁(800mg/kg)注18 5l"v:Px  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 hIPU%  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 E(oI0*S.5  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 Q=%1@ ,x"  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 jdGoPa\  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 Hinz6k6!  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 =:zmF]j9  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 RS~jHwIh  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 : YU_ \EV  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 _kb $S  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 mRw &^7r  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 54w..8'  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 &C+pen) Z  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 /,z4t f  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 | *Dklo9{  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 ([='LyH];z  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 }^;Tt-*k  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 ?A /+DRQ(  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 `Li3=!V[  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 |~Hlv^6H  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 (7G5y7wI"  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 +^ n\?!  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 Tp&03  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 {1.t ZCMT  
mYf7?I~  
f:gXXigY,  
二苯基(230) :4PK4D s7  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) ({g7{tUy^H  
二甲基二碳酸盐(242) <GI{`@5C  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 JW;DA E<  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 IP K.  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 Nh7+Vl  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 !fXwX3B  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 ]42bd  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 &o>ctf.x  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 I6d4<#Q@L  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 LwQq0<v  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 n$n)!XL/  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 P MzPe"3M  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 t(YrF,  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 x}t,v.:  
?Yz OA${  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 2Z`$  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 g<iwxF  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 %wjB)Mae  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 {#*?S>DA  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 dI0bTw|s/  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 Iq0 #A5U%  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 %V%#y $l  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 P\X=*  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 Kcw1uLb  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 LD~Jbq  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 N^Hn9n  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 !HR2Rfl  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 n.a=K2H:V  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 kg?T$}O  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 {wp Mg  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 wI@zPVY_i  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 lpfwlB'~9  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 AY&9JSu 6  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 8sR   
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 j$|j8?  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 )l!J$X+R  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 aT?p>  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 ) e|$K= D  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 @Z9>3'2]A  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 5U-p'c9IC  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 :jk)(=^  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 B?$01?9V  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 1A%N0#_(Md  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 BaWQ<T8p8  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 #MhNdH#  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 }[>RxHd  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 ;g: UE  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 u Q[vgNe*m  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 }b_R5U$@@  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 -TzI>Fz  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 Iz6ss(UJ  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 /*u#Ba<<  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 ZR!cQ oV=  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 ruZYehu1W  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 p!HPp Ef+#  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 tt+>8rxF:;  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 Y3vX)D}  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 Q^$ghZ6V  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 E:08%4O  
6.2面粉(200mg/kg)注10 x`]Of r'  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 gW%pM{PW  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 ~gu=x&{  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 4^0d)+Ff  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 qq OxTG]  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 #,@bxsB  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 yOX&cZ[  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 j(0Ilx|7v  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 9.xvV|Sp  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 dX_!0E[c  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 TG1P=g5h  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 9GO}&7   
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 _~tm7o +js  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 ^`tk/#h\9F  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 t2"@Ps&1|  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 :%N*{uy  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 '9'l=Sh  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 zm3-C%:Bw  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 CK2 B  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 Yg/}ghF\  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 0|ZVA+  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 K]X` sH:  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 t\zbEN  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 4:D:| r  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 ~F;CE"3A  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 R<|ejw  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 f e|g3>/|  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 !x7o|l|cP  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 s _~IZ%+<.  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 b vRB  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 :s"2Da3B  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 qbb6,DL7J  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 :N2E}hxk  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 {(}yG_Q]!  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 =p q:m  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 :=9<  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 =2%VZE7Vm  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 yAG+] r  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 #-{N Ws\  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 mw4JQ\  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 @r<b :?u  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 n(>C'<otj  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 =We2^W-{  
12.4芥末(250mg/kg)注10 cKjRF6w  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 g*y/j]  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 BSgTde|3y  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10  )3%@9  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 rslvsS:  
13.1果汁(50mg/kg)注10 Nqc p1J"  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 JoJukoy}F  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 "|t!7hC  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 NiA4JgM]v  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 dJ i|D  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 Wp[9beI*M  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 T SjI z5  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 ag 8`O&+  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 /t5p-  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 g_aCHEFBv  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 89H sPB1"t  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 ~3CVx bB^<  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 bL1m'^r  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 7-* =|gl+  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 EzpFOqJG  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 h@1!T  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 {( tHk_q  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 O0hu qF$K  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 ` A)"%~  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 ~h)&&' a  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19  {mTytT  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 ?*u*de[,  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 )T|L,Lp  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 pqR\>d 0  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 _}gtcyx  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 L{&U V0q!  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 X+82[Y,mB.  
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甲酸 "Clz'J]{  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) [%HIbw J  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) ~;-9X|  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) ba@ax3  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) (yQ  5`  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) x@P{l&:>  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) ETv9k g  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) zH)_vW  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) \zXlN  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) BpAB5=M0  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 "YFls#4H-  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 y_F}s9wj  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 $%2_{m_K:p  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 5''*UFIF1  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 ~M ?|Vn  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 g;F"7 ^sg  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 Uv?'m&_   
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 cErI%v}v0  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 \Z5 +$Ij  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 vg%QXaM  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 e]W0xC-  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ayp b  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 Wz=OSH7"f  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 }#9(Mul  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 -R+zeu(e'  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 :Am-8  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 go|>o5!g  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 ?#[)C=p]z  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 G\H q/4  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 NXoK@Y  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 g,lY ut  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 1 tfYsg=O  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 l)}t,!M6  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 lJ/6-dP  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 hTS|_5b  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 ??xlA-E  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 ofCVbn  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 $ad&#q7  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 J%P)%yX  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 PZ]5Hf1"  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 {g=b]yg\o  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 qpgU8f  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 HWtPLlNt  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 ,VG9)K 1K  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 x70N8TQ_gK  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 5Bj77?Z  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 N{pa) /  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 gE=Wcb!  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 cyc>_$/;1  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 HWbBChDF  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2  sL ~,  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 }:^XX0:FK  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 5`yPT>*#m>  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 7,su f }=  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 MgP{W=h2  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 cUM_ncYOP  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 Z jt9vS)  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 7 s-`QdWX  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 'Z$ jBL  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 VVN # $  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 | @q9{h7  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 |w,^"j2R  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 kI]=&Rw  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 jQ^Yj"6  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 &0 i71!Oy  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 6BHPzv+Y  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 3liq9P_  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 _32/WQF6  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 R>` ih&,)  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 l [x%I  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 f0g6g!&gf  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 'bG1U`v=3  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 k\%,xf; x  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 V9gVn?O0  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 *SXSF95  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 O} (E(v  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 #Xj;f^}/  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 C!`>cUhE{  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 4h(jw   
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 /1H9z`qV  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2  %L{  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 77*v-8c  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 .$n$%|"H-  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 / O|Td'Z  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 ^7J~W'hI  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 p3{x<AO/  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) djp(s$:{4  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 woKdI)f $  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 &!Vp 'l\9  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 `VbG%y&I  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 bf+2c6_BN0  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 NI)nf;C  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 tIw4V^'|  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 b"V-!.02  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 X35hLp8 M  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 I1jF`xQ&0  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 6]*qx5m`<l  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 `x3c},'@k  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 vbU{Et\ ^  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 :cs LZqn[  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 ' u~use"  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 jC=_>\<|X*  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 -q27N^A0  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 Hl51R"8o  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 2 Qy&V/E ?  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 5{UGSz 1  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 ~?FKww|_*J  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 9b>a<Z  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 @NZ?D0"  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 <\u%ZB  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 <v?-$3YT  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 4I$#R  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 rHznXME$wZ  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 HDYoM  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 Y (Q8P{@(  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 wp$=lU{B  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 >i '3\  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 5we1q7  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 V'8 (}(s/  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 k~R_Pq S  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 D .E>Y  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 (5SI! 1N  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 2HUoT\M  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 ,%u\2M  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 u VB&D E  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 6d,"GT  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 'O CVUF,  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 !9-dS=:Y  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 {Tx+m;5F  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 ^7=yjD`  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 cOIshT1  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 7#Mi`W  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 p< XjiRq  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 7p|Pv;wp|  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 ).LJY<A  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 q0Fy$e]u  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 |= ~9y"F  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 {2-w<t  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 \SyfEcSf2v  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ugOcK Gf  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 V_h , UYN  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 ^,,|ED\M{m  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ;R}:2  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 od $Cm5  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 IpHGit28  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 -GQ`n01  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 b16\2%Ea1  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 T2GJoJ!  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 dQTJC %]O  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 [8![UcMq  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 u3H2\<  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 dc0Ro,  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 o$r]Z1  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 u!DSyHR '  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 7a:mZ[Vh  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 md/Z[du:'  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 WwDxZ>9jw  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 *ad"3>  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 S:"t]gbF =  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 -ijQT B  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 oa?eK  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 tnmuCz  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 >9g`9hB  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 K/u`W z~A  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) 'gojP  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) EhybaRy;C  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389)  ~Rcd  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) 1a90S*M  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) )8yee~+TN  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) K`FgU 7g{  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) 8Db~OYVJG  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 <5(8LMF  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 zu x+ooU  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 38Z"9  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 <' %g $"  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 }FMl4 _}u  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) %~ecrQ ;  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) $#@4i4TN-  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) _:'m/K3Ee  
六亚甲基四胺(239) J6 [x(T  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 6DJ,/J2F  
氯化亚锡(512) X{#@ :z$  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 MQY1he2M  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 cJ8F#t  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 U&3*c+B4  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 ]QT0sGl  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 6ddkUPTF  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 Sc6wC H  
尼生素(234) 4!k={Pd  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) HB`pK'gz  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) <YeF?$S}  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) ZVp\ 5V*  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) Xp} vJl   
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) 3Gp4%UT&  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) ){YPP!8cI  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) jm-0]ugY&`  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) ^ Nsl5  
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柠檬酸异丙酯类(384) #lyM+.T  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) ;vI*ThzdD  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) ){Ciu[h  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) |?2 hml  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) E*r  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) a*W_fxb  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) <wUD  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) \f /!  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) 409x!d~it  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) -40'[a9E  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) Qc&-\kQ:$u  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) B8cB Qv  
葡萄糖酸亚铁(579) }&Wp3EWw  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 b"R, p=M  
溶菌酶(1105) P7'oXtW{o  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) H-/; l54E  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) x9x#'H3  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) z` emKFbv  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) iA55yT+  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) e5qrQwU  
13.13葡萄酒(500mg/kg) "8wf.nZ  
13.13.1白酒(500mg/kg) H Z;ZjC*  
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