[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） n;+LH9  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） #W'H R
 
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） 9~m h@Kgv  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） y7 3VFb  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 m4&h>9. 8  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） BJB^m|b)  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） s(%oTKjt  
12.4芥末（1000mg/kg） {G}.b)9FG  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） u7\J\r4,+  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 2FF4W54I  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 W Z7BoDa7O  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 ?^$MRa:D  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 qT"Q1xU[  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） 2f:Eof(B  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 bQP{|  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） /yF QeE  
12.13酱油（550mg/kg）注18 9h%?QC  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 )h|gwERj  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 ~r$jza~o(  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） ?(m jx  
13.1果汁（800mg/kg）注18 S.Ma$KL~'^  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 ]oV{t<0a  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 Cc<,z*T  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 |'+eMl  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 _s$_Sa ;  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 #gaQaUjR  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 c$` 4* 6  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 ]I.n\2R]om  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 |R@~-H t  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 F3lw@b3])  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 Enq|Y$qm  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 H :JLAK  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 BH@)QVs-  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 >Aq870n  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 lE ;jCN  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 ^t *x*m8  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 ^D_/=4rz8  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22  5q<zN  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 hc$@J}`  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 8{Fm[ %"  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） W;Jx<-#1  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 I5);jgb  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） ]`w}+B'/  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 [{<dbW\ 9  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 ;<G<1+  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 g42R 'E%  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 OalP1Gy
 
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 oBlzHBn>0  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 "g
NK><  

丙基棓酸盐(310) iY_E"$}P  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 p{c+ +P5  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 ZoFQJJK56B  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 n\CQ-*;l  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 kta`[%KmIZ  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 "j(?fVx  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 L!fiW`>0G  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 )+!~xL  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 ]6#7TT  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 kZ^}  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 $8kQM  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 u2p5*gzZ  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 gc%aaYf>  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 _3G;-iNX;  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 AYB =iLa  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 >,ThIwRN  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1  ppwjr +  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 T2;%@Ghc  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 TB=KTj  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 3 #fOrNU2  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 ,&wTUS\  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 me-:A:si  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 $
OE~0Z\0  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 <NIg`B@'s  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 fS( )F*J  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 1P"akc  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 *O`76+iZ|_  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 /0w?"2-  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 u )'l|Y  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 \ \j98(i  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 W] 8tp@  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 G4!$48  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 .3(=UQ  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 *fBI),bZa  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 x6,kG  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 `r; .  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 a
8?Zb^  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 h[()!\vBy  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 k~ZwHx(%S  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 1=DUFl.  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 Pnb?NVP!^9  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 f"h{se8C  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 tzv&E0|d  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 6:i(<7  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 48]1"h%*qB  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 4/S% eZB  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 [Q,E( s  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 (3C6'Wt  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 ^JF6L`Tp  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 #5)E4"m  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 $L>tV='  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 Klh7&HzR  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 )'(7E$d  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 qve2?,i8hM  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 ~}|)@,N'bm  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 } pE<P;\]k  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 aoQK.7  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 iZGc'y  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 QkUq%}_0  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 lN*O</L,"  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 y ?]GOQI  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 x|n2,3%  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 v |`f8M2  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 B ?96d'A  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 p< Emy%  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 XzGPBi  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 $EHAHNL?Lx  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 ;g$s`l / 4  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 A$.woE@  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 ~.7r  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28  *e{d^  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) MmZs|pXk  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） 5Tl3k=o}  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） [m}58?0~x  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） ;Q1/53Y<  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） yV'<l .N  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） ~h:/9q  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 +&U{>?.u  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） /+11`B0
9  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） zUe)f~4  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 voD0u  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） GC<zL}  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） 2E*k@  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） x+X^K_*  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 {eQ') f  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 ?)60JWOJ1  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) GOzV#  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 >o#^)LN  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 60A E~  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 fFBD5q(n  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 dWCUZ,6}  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 X`,]@c%C`  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 oI!L2  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 LMV0:\>  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 e2onR~Cf  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 v7L}I[f  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 D>YbL0K>X~  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 $p} /&  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 SSS)bv8m  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 /eoS$q  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 'pUJlPGx  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 }x[d]fcC  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 l
Z3o3"  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 $jd>=TU|  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 u%^Lu.l_c  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 [7gyF}*;  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 [_3Rhp:  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 5-2 77?  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 =5P_xQx  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 `ag7xd!  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 Fr%LV#Q  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 ~P*t_cpZ  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 B|IQ/g?  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 S9Fg0E+J  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 rK*s/mX <  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） a;Ic!:L
 
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 pRtxyL"y  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 LxkToO{  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18  #q~SfG  
12.13酱油（550mg/kg）注18 BRP 9j y  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 ~R.8r-kD`  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 >9W ;u`  
13.1果汁（800mg/kg）注18 TX]4Y953D  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 =+q9R`!L]  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 wJJ4F$"b  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 /-<S F
T`  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 ;]?1i4p)  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 >2`)S{pBD  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 gF1qZ=<  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 xBd#  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 ?yzhk7j7  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 A] pLq`  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 ./mh9ax  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 Ae:(_UJz  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 ?8. $A2(Xw  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 tYiK#N7  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 ;!&A  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 Y8`4K*58%  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 jZS6f*$  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 Jf@M>BT^A  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 6ND,4'6  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 a \B<(R.  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 NqvL,~1G  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 BbUZ,X*Y  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 Lgpj<H[  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 PmyS6a@  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) BA5b;+o-  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 2 SJN;A~}  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 &F8N$H  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 :4&q2-  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 VbwB<nQl  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 Ai~j q  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 mPmg6Qj(W  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 1luRTI8^  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 q[wVC h  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 $YPU(y  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 w.:fl4V  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 ZJo d=^T  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 v)!C Dpw  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 6]mFw{6qn1  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 T+q3] &  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 bo]= *  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 KJLC2,  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 Vi5&%/Y  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 {0ozpE*(  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 z^YL$  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 X^%E"{!nU  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 M6 MtE_E  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 Lu6?$N57rC  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 1^HUu"Kt  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 % QKlvmI"  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 bpv?$j-j  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 =JK# "'  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 Z^?YTykH  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 *K}j>A  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18  8g!C'5  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 p#T^o]+  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 $>M A  
12.13酱油（550mg/kg）注18 G._E9  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 B<A=U r  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 1}$GVb%i  
13.1果汁（800mg/kg）注18 iOO1\9{@  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 i H^G
v*  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 > dTJ  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 e#uk+]  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 1 iWe&I:  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 TP5?%SlJ  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 ^z^ UFW  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 \>>^eZ  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 t# p*{S 3u  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 J7C2:zj  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 y+C.2 ca  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 _v+mjDdQ  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 9J$8=UuxWG  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 g8_C|lVZi  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 ;,8bb(j  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 KXg
C]IO~  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 Ef1R?<  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 M=n_;3,o  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 fC
2  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 o|s JTY  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 j;tT SNF  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 (;V=A4F-D  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 {QTrH-C  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 XIu3n9g^#  
r@&d88U:  
74c1i  
二苯基(230) o0~+%&  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） lD!o4ZAo  
二甲基二碳酸盐(242)  `x"0  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 TqNEU<S/t  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 #&G^
%1!  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 fW Vd[zuD4  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 Wig
C'  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 ,cs`6Bd4  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 M:c^[9)y  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 +/q%29-k  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 + )?1F  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 E7+y W  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 5tR<aIf  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 1i9}mzy%  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 Mw7 ~:O`  
=-{+y(<"r  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 S\B5&W  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 +jc
df}  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10  q4_**  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 wjuGq.qIu  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10
B9wp*:.  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 Wt(Kd5k0'2  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 > 9o{(j  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 .
XI r?>G  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 .U<F6I:<md  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 97!H`|u <  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 W
;.{]x.0  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 Gp, 'kw"I  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 0#<WOns1   
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 
f -7S:,  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 AO $Wy
@  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 l**3%cTb  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 AxEc^Co
f  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 #v+;:  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 SetX#e?q~  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 F*,5\s<  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 j$mz3Yk  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 \+9;!VWhl  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 @i{]4rk lv  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 >4M<W4  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 6uqUiRs()  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 Fv A8T2-v  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 '-.
wFB;  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 ,Y-S
(  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 jqtVpNwM  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 {Xv3:"E"O  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 QAUykS8  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 R>HY:-2  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 (l_:XG)7~b  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 SBL+e]P  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 \4QH/e  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 61>f(?s  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 D )gD<  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 I&\4C.\>  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 +ouY  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10
--A&TV  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 ;j!UY.i  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 5W{hH\E _5  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 BjvdnbJg  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 K( z[}  
6.2面粉（200mg/kg）注10 %ZiK[e3G  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 k,lqT>C  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 W}Zb~[,  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 D$$3fN.iEL  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 |,{+;:  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 !?6.!2  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 U&X.
 
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 A]#_"fayo  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 ExQ--!AC=  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 kR_E6Fl  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 }-dF+m:  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 sZT VM9<)  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 Q6xgLx[  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 nE4l0[_  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 CO7CNN  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 uz8nRS s  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 ?fm2qrV@fp  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 D=<t;+|  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 Gl=@>Dc%  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 {3jm%ex  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 MI?]8+l  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 f45x%tha%  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 5B_-nYJDt  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 a>#d=.  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 y=y/d>=w  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 :T8u?@.  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 k 2 mkOb  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 'M]CZ}  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 &z{dr~  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 A,-[/Z K/  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 M9ter&  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 ePIly)=X  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 Cz$Hk;3\6  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 @5dBb+0J  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 <7sF<KD  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 lL(}dbT~N  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 |n-a\  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 ?L~=Z\H  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 =."WvBKg  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 '8kL1  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 b$$L]$q2  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 =:R[gdA#1  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 MM58w3Mz
 
12.4芥末（250mg/kg）注10 .tHv4.ob  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 YQ[&h  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 l.W1$g  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 }?ac<> u&  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 A"T. nqB^y  
13.1果汁（50mg/kg）注10 ~>-;(YU"t  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 r3bvuq,6$  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14
$A!h=]  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 ?Dp^dR  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 xTawG?"D  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 5$G??="K  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 xr-`i  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 JY8"TQ$x  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 pC.T)k  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 !l~aRj-WZ  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 ?Pw\&q  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 )P+GklI{4  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 G6bg ~V5Q:  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 ^T uEp$Z=  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 8J U~Q  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 wo9f99  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 DA@hf  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 M 7$4KFNp  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 ;CBdp-BUj  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 =6YO!B>7  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 xhS/X3<th  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 dq(L1y870  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 6LQO>k  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 XePBA J  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 OG`Oi^2  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 J< M;vB)  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 yG4MqR)J  

甲酸 |KH981  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） ^xz*%2@  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） 6yU#;|6d  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） [22>)1<(  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） J*I G]2'H  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） ! J7ExfEA  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） mT:Z!sS  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） coG_bX?e  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） m@
A?'gD  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) z&R #j  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 JI5%fU%O#n  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 'c6t,%  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 q$ZmR]p  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 @Q%9b)\\  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 Kn#CIFbBN  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 v9_7OMl/x  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2
-u n
K;  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 ^T< HD  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 0nu&JQ  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 `P43O gA  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 tmgZNg  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 S dr,q9+__  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 bQ`|G(g-d  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 k )=Gyv<  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 m2j]wUh"  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 .* ~t2 :  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 6Q~(ibK
x  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 F['%?+<3  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 W6!o= ()  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 =jD9oMs  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 n>L24rL  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 o!Y61S(  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 myqQq
VW  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 ^CfWLL&
c  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 eQ80Kf~  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 4Pkl()\c  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 DP08$Iq  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 P:k!dRb9{  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 kPezR: 31  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 .,
&6 x.  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 LR% P\~  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 6r}w  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 ROj9#:  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 Q|tzA10E  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 /[=U$ =uH  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 *#
;  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 (/gMtIw  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 yCZ[z A  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 {IT;g9x  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 ;-d2~1$  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 @h)X3X  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 R*>
EbOuI  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 7^n{BsN
 
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 WkSv@Y,  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 MB3 N3,yL  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 ( Y)a`[B  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 sT+\ z  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 TDY =!  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 O`FuXB(t  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 un(fr7NW  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 5 @61=Au  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 qwDoYyyu  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 <]kifiN#  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 BRGTCR  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 TM?7F2
  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 1PdxoRa4=  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 PbN"+qM  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 ]6 vqgu  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 qvhol  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 9dXtugp|  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 "JCvsCe  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 x#s=eeP1  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 >J[Wd<~t  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 N}2xt)JZz  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 KGI0|Z]n~  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 C^x+'. ^N  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 gB?~!J?  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 F+@E6I'g  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 R.EA5X|_  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 *YFe  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 )oSUhU26}  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 $3!j1  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 O]n"aAu@  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 cf|<~7  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 W.ud<OKP90  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 >,`/ z  

经丁化作用的羟基甲苯(321) $Y8iT<nP  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 }brBhe8a  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 YcW)D  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 7h`t-6<!q  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 <tdsUh:?&  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 7{38g  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 1^2]~R9,9  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 I>lblI$ 7  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 yUs/lI, Q  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 bjq.nn<=  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 vd/BO  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 O6ltGtF  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 &_' evZ
8  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 uM9Gj@_  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 % @!hf!  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 pv^:G;  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 :\^jIKvZ  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 bL|$\'S  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 H-eHX3c7  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 9&s>RJ  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 .]N`]3$=  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 gO/\Yi  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 BY@l:y4  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 <&tdyAT?&  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 aJ[|80U  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 ^OK;s wDW  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 Z_mQpt|y  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 li0)<("/  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 w"
L]?#  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 Lz!H@)-mr  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 V5gr-^E  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 <@c@`K  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 j}
w  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 U|
aEyMU  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 ]`|;ZQiD  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 >)k[085t  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 T "#DhEM  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 \\{78WDA  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 O2xqNQ`d  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 X^i3(N  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 Z% ]LZ/O8  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 q(BRJ(  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 G0Z$p6z  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 3f:]*U+O  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 [a.(0YLr'w  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 }:*?w>=  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 ,t|_Nc  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 swMR+F#u*  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 @?</8;%3W  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 knWI7  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 y }h2
  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 fUJe{C<H  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 SQk5 SP  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 fJi?~[5<  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 w_Z*X5u  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 D.h<!?E%  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ~SEIIq  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ^Ux*"\/Es  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 >k u7{1)  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 jLBwPI_g  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 Uq2Qh@B  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 +L#):xr  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 +]{PEnJ  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 N_E:?Jo  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 s :7/\h  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 ^t5My[R  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 3q}j"x?  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 E#!!tH`lgg  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 A$3Rb
n}"  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 /3,Lp-kp
 
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 UMR?q0J  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 *u1q7JFQk  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2
i CF},W+  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 = 'NV3by  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 O`9c!_lis  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 j4?Qd0z  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 Y=P*   
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 #m.e9MU  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) X ha9x,  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） 4GRD- f[  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) = ^NvUrK  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） /l*v *tl  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） JXK\mah  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） _6NUtU  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） U>E: Ub0r  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 -F~DOG%  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 UCLM *`M  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 f$o^Xu  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 a: "1LnvR  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 +Q5O$8i  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） +:FXtO>n"  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） v"G1vSx)BT  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） U#3N90,N=  
六亚甲基四胺(239) TA[%e MvA  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 +4?Lwp'q  
氯化亚锡(512) *S;}&VAZ  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 l~r;Grd/5  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 %SmOP sz  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 <XeDJ8 '  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 Ic/hVKYG5  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 DsdM:u*s  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 gfL:SP8  
尼生素(234) 5Q10O
hh  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） 7F"ljkN1S  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） A;Uc&
G  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） `gl?y;xC  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） fN9{@)2Mz  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） Trirb'qO  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） |]kiH^Ap  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） N<#J!0w  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） orJ|Q3c)d  

柠檬酸异丙酯类(384) MeDlsO  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） B3Daw/G  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） <2t%<
<%  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）  Y3g<%6  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） IVs o/!   
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） @umn#*  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） /)<Xoa  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） G2w0r,[  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） ZY*_x)h+#7  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） tN0?  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） ^%NjdZuDO  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） ^&\<[ \  
葡萄糖酸亚铁(579) K~A@>~vFb  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 tS[%C)  
溶菌酶(1105) dG)}H_  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） VKu|=m2vB  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） ;RS^^vDm  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） yH(%*-S  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） M<ba+Qn$  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） .2SD)<}(9  
13.13葡萄酒（500mg/kg） P]
H4!}M  
13.13.1白酒（500mg/kg） v\-7sgZR