[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） hlxZq  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） -r_/b  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） ?d1H]f<M  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） e,qc7BJzK  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 Y@._
dliM  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） q<rB(j-(  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） :]Jwcp  
12.4芥末（1000mg/kg） f)\ =LV  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） (eI'%1kS<  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 h_4o4#  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 9u/
"bj  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 *P&ZE   
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 +Sk;  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） O0#wM-M  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 vW`{BWd  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） oJy]n9  
12.13酱油（550mg/kg）注18 0jO]+BI1  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 iCCY222:  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 .,[zI@9  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） 4flyV -  
13.1果汁（800mg/kg）注18 }!b9L]  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 .WA
(X5  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 y\b.0-z  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 6|3$43J,F  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 TO
V531   
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 CZv.$H"lW  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 09`5<9/  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 uBw1Xud[YI  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 EO$_]0yI;_  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 g<O*4 ]=  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 d paZ6g  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18
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13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 Ce}wgKzr  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 rxjMCMF  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 (L_txd4  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 qYc]Y9fi  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 :)X?ML?  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 rVq=,>M9  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 g nJe!E  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 8P.UB{QNe  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） C72?vAc,F  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 'Cs D[<  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） 'm9f:iTr  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 C#[YDcp4  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 +J30OT8  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 {@1.2AWg  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 I^sWf3'db  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 >lQ&^9EI%  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 |^Nz /PN  

丙基棓酸盐(310) 6ey{+8  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 bBk_2lg=4)  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 $Ypt /`  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 J: vq)G\F  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 /H/@7>
 
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 }`ox;Q  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 RZoSP(6  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 "Rr)1x7  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 wXZ"}uT<}  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 X [IVK~D}z  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 $ @g\wz  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 fUx;_GX?  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 /*Iq,"kGz  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 I
!1|);li  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 h*d1G9%Q1  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 (SGX|,5X7  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 ~+|Vzm|S}  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 V1di#i:  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 VJbsM1y M  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 *Tc lcu  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 0OCmyy  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 JOwm|%>3a  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 4
2$ pvw<  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 2(I S*idq  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 >|zMN$:  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 @n,V2`"  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 IVSOSl|  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 4j|IG/m  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 %\"<lyD
 
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 {ooztC  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 ?_ 476A  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 w.VjGPp  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 ;gGq\c  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 *Xcqnu('  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 {ty)2  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 2nf<RE>  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 ONVhB  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 5'\detV_  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 :W^\ }UX4  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 60TM!\  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 tm&,u*6$W?  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 po\(O8#5U  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 %rlMjF'tG  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 j*\oK@  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 dBw7l}  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 2##;[  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 x(n|zp ("  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 4#qZ`H,Ur)  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 Q.?(h! )9  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 GKc?  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 !(Ymc_s  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 IaZmN.k*  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 R_D&"&   
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 :i4AkBNK  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 5dGfO:Dy_  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 \ZM5J  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 CBO*2?]s  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 {#st>%i  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 Iprt ZqiL  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 R#3zGWr~  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 kebk f,`p  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 E mg=,  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 ~/X8Hy!-  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 Nyt*mbd5 {  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 fF(AvMsO  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 [O<F`u"a
 
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 L[ZS17;*  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 `
* cqT  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 }W@refS  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 O}%ESAB  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28
7m 
ou  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) eyn-bw  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） aR)w~s\6  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） r( bA>L*mk  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） v&sl_w/tn  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） o"p['m*g  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） n8z++T&  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 2~yj =D27Z  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） qsYg %Z  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） c1 j@*6B  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 1c*;Lr.K  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） JOwu_%  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） 3sl6$NKo  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） qXoq< |  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 s#Xfu\CP  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 F;T;'!mb  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) 4Zn [F^p  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 I*n]8c  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 ~G.MaSm  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 b&RsxW7  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 lW
UQ
kS  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 VeO M `jy  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 b)r;a5"<5  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 Yaz/L)Y;R  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 7W>(T8K X\  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 \~l"  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 v<mSd2B*  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 ^UFNds'q  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 _v++NyZXx  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 5tEkQ(Ei8  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 Tt,T6zs-<  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20
CY $ 1;/  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 J7t) H_S{  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 OLoo#HW  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 *w}r:04 F  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 b1%w+*d<z  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 Iz>\qC}  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 ,bP8 "|e  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 RLcC>Z  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 <&bBE"U4  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 3sDyB-\&  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 ;Zn&Nc7  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 9 D;
ono3  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 L@f&71  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 5'%O]~  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） r$Ik*
R  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 9E|
QPT  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 k L4#  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 v?n# C  
12.13酱油（550mg/kg）注18 ^N`KT   
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 E,ooD3$h  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 3K/]{ dkD  
13.1果汁（800mg/kg）注18 &3)6WD?:U  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 =FdFLrx~l  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 Oi{J}2U  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 }r"E\~E  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 <TSps!(#  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 gV*4{d`  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 L:Faq1MG  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 n"Jj'8k  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 ~
bis!(}p-  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 ]{I>HA5[  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 m
M_ gOd  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 tA9Ew{3s  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 QX_![
|=  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 U8%IpI;  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 j-qg{oIJ  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 #kJ8 qN  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 #;m^DX QZn  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 )a+bH</'  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 -vt6n1A&b  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 UA#=K+2  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 0
eOdE+  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 ;zWiPnX}  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 Yt r*"-  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 C3 m_sv#e  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) )*_4=-8H  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 yZJR7+  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 V_*TY6  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 7XLz Ewa  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 *G)=6\  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 n~xh %r;  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 vr#_pu)f4  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 ts rcX  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 [hU5ooB  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 ^3*k6h[(  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 /lBx}o'  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 |1vikG8  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18   ?Y4$  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 871taL
=  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 !o A,^4(  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20
L' w }  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 Ys|n9pW  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 (h;4irfX  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 -:w+`x?XaB  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 %j4  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18  3LKL,z  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 cTW3\S=  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 ]=T`8)_r)  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 NijvFT$V1  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 @SA:64 9  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 md8r"  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 =?Y%w%2  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 Dk$[b9b  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 ZuV/!9qU  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 @SH%l]  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 saMv.;s 1^  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 iY @MnnX  
12.13酱油（550mg/kg）注18 V[&4Km9C  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 k)+2+hX&>  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20
ROZOX$XM  
13.1果汁（800mg/kg）注18 *uJcB|KX  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 BJzNh>-#=  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 Qs24b   
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 g]B! 29M  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 7s#,.(s  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 bDh,r!I  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 2%0J/]n\A"  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 e!_+Ty
I  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 m0XdIC]s  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 9b KK  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 :by EXe;3  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 v6r,2Va/  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 fB~BVYi  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 ,^]yU?eU  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 FjUf|  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 ivy+e-)  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 "P4#Q_  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 /%W&zd
=%#  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 ~`7L\'fs  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 R*m=V{iu`  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 +k@$C,A  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 eUa2"=M  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 :Taequ k  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 Qfx:}zk{  
:nk$?5ib  
Q&p'\6~  
二苯基(230) Aqi9@BH  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） )~((6?k4e  
二甲基二碳酸盐(242) T
yc `U&  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 %<4ZU!2L  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 
|2oCEb1  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 -Re4G78%  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 Wnp\yx`  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 C7|zDJ_  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 I/F3%'O  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 $Tc"7nYu  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 Z
?IwR  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 e.8(t EqZ1  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 *U[Nn5#?  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 @j|B1:O  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 VeLuL:4I  
znNJ ?  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 cG!\P :re  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 N)yCGo  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 ? nx3#<  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 +/O3L=QyJ  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 PU8>.9x  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 Iu"7  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 WSEw:pln  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 OHRkhwF.  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 P^'TI[\L9  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 F/%M`?m"ie  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 _:+hB9n s  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 _c !$K#Yl{  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 ?Vre"6U  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 <n1panS  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 [&(~{#} M:  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 )k
MF~S|H  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 L;GkG! g  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 ldFR%v>9  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 ;F_pF+&q  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 9%Eo<+myh  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 .G
t_~x  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 I+{2DY/}  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 c/DK31K  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 r03%+:  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 xyD2<?dGUb  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 y{KYR)  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 KAJR.YNm  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 )b?$ 4<X^  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 bj6;>Ezp3(  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 W3zYE3DZf  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 ds2%i  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 O9P+S|hcY  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 xa'^:H $X  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 '%X29B5  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 jF-:e;-  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 PN3 Qxi4F  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 [D+,I1u2h  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 Lf)JO|o  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 0xx4rpH  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 DRpFEWsm  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 :R`e<g~4  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 &:&~[4>%a  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 +_L]d6  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 ,k_"T.w  
6.2面粉（200mg/kg）注10 A%2B3@1'q  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 ^J&D)&"j  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 p+8o'dl8=  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 ,]@K,|pC)  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 6J\ 2=c`  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 Zs]n0iwM'@  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 8k3y"239t  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 Ph%{h"  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 7H09\g&  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 I-}ms  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 X0iy  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 qTK(sW  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 \gA<yz-;N  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 8{=|<  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 m I5J]hk  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 f=k#o2  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 <T?-A}0uO  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 Pjk2tf0j`  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 :Fm*WqZu  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 :o'|%JE  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 &9^4-5]  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 ;-8.~Sm  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 =3c?W&:  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 (D%vN&F  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 1&! i:F#  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 ,{!,%]bC  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 L'r&'y[  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 FJDC^@Ne  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 l99Lxgx=  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 '=vZAV`  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 zwZv KV/g  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 ?[d4HKs   
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 Bkd$'
7UT  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 /M%>M]  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 WI4<2u;  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 F$)l8}  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 Nna.NU1  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 z'm} p  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 :c~SH/qS  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 T8a' 6otc  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 
?)|}gr  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 U}5fjY  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 84QOW|1  
12.4芥末（250mg/kg）注10 B^/MwD>%  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 n#g_)\  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 H[u9C:}9b  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 8In\Jo$|q>  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 VkFh(Br<{  
13.1果汁（50mg/kg）注10 y017 B<Ou  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 aO (PVS|P  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 7A\`  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 `.MZ,Xhqi"  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 KAC
lV%jP  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 6^gp /{  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 !G-+O#W`  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 Cjf[]aNJe`  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 xn3 _ED  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 9m M3Ve*  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 @!P2f   
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 *)Qv;'U=rn  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 23):OB>S`  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 O6hzOyNX@  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 fs ufYIf  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 z?\it(  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 J 6KHc^,7  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 BTkx}KK  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 5*$yY-A  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 !1)aie+p6  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 "ioO_  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 ^&?,L@ fW  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 j?2~6W/[  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 pt<zyH3Z  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 l53i {o  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 "0CFvN'4  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 U>PZ3  

甲酸 YXC?q  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） ).+!/x  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） F^iv1b  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） :UuPy|>  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） F">>,Oc)U"  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） C#]%  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） \-c8/=  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） wEK@B&DV  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） 1XZ|}X z  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) H~~I6D{8  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 A%u@xL,_  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 
z"BV+  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 (sw1HR  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 G)l[\6Dn  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 JbYv
 <  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 x+5Q}ux'G  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 x&R&\}@G m  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 uAyj# #H  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 L{2\NJ"+u  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2  49 3ik  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 n:he`7.6O  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 :=~%&  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 *cp|lW!ag  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 vFb{(gIJ  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 |[K7oa~#  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 }(E6:h;}~  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 (%#d._j>fZ  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 NH'RU`U)  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 (dMFYL>YP  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 1AE/ILGo  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 tEN]0`  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 jLQjv  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 VdeK~#k  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 'R,d?ikY  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 xh-[]Jz(
 
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 JA(nDD/;  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 h5f>'l
z  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 VBH[aIW  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 g$ 2M|Q  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 he+[  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 xc/|#TC8?  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 X~DXx/9  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 u}:O[DG  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 PaDT)RrEM  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 uc<@ Fh(  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 qnS7z%H8   
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 7
wqwDE  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 -Q@d  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 "pPNlV]UA^  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 bVx]r[  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 ks5'Z8X  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 9y4rw]4zI  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 Pc7:hu  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 SIl g  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 8joQPHkI\  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 F^YIZ,=p!  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 ?6QJP|kE  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 +29\'w,  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 Q:gn>/  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 sAoM=n}!  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 M0SH-0T;Z  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 igrog  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 Sx)Il~ x  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 *Qx|5L!_  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 em[F|  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 uq4sbkP  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 fq'Xy9L  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 "&#WMi  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2  'e>sHL  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 Zng` oFD  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 Ui|a}`c  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 gZ"{{#:}  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 sIRrEea  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 03QEXm~|Q  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 a^XTW7]r  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 LbV]JP  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 B!r48<p  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 QFNz9c  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 )pS_+ZF  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 {wpMg  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 Z9"{f)T  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 7TV>6i+7  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 Ho)t=qn  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 B_."?*|w  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 ^I(oy.6?=p  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 DMAf^.,S  

经丁化作用的羟基甲苯(321) E^GHVt/.  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 }?cGf-c  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 -/_L*oYli  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 uj%skOD6Z  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 jENr>$$  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 @ )kO=E d  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 2^t#6XBk/  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 WwC 5!kZ  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 JKer//ng4  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 Auy_K?he]  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 p^(&qk?ut  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 7nbB^ 2  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 .nYUL>  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 mh<=[J,%p  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 tb:L\A^:  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 b{fQ|QD{^E  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 C^QtSha
 
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 p8
s:g~ W  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 ]"c+sMW  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 +(uYwdcN  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 fN"(mW>!  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 jCTAKaq  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 @/r
^%G  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 B?$ "\;&  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 !v]b(z`Y  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 j3q~E[Mz\  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 9WJz~SP+vR  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 C"lJl k9g^  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 RzhWD^bB  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 y7KzW*>g:  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 nW"q  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 OT^%3:
zg  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 N_L,]QT?  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 (Qgde6  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 ??hJEE  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 &R~n>>c  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 iTW? W\d  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 "U.^lkN  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 >:=|L%]s;\  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 lyCW=nc  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 pf4 ^Bk}e  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 ,Ma.V\T[  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 v){ .Z^_C  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 Gu=STb  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 \,!QJp4  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 #S%Q*k<hw  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 ]CU]pK?nq  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 fAZiC+  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 UZ8?[  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 )m3q2W  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 `P
Xz  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 rzp +:  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 avmcw~ TF  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 D .vw8H3  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 SPj><5Ro  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 0oy-os  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 #6Xs.*b5C  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 @1zQce
>  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 pIWI  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 HG/p$L*  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 W;?(,xx  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 4Z[V uQng  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 NGYyn`Lx  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 Dc~,D1xWj  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 yDu yMt#  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 knNhN=hG+  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 X~IRpzC  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 b@{%qh,C  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 !0!P.Q8>&  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 X\c1q4oB[  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 Z=e[
!c  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 -@gJqoo>  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 0x3 h8 fs  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 {|7OmslC@  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 <ZHY3  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 k@cZ"jYA  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 OTNZ!U/)j  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 )$lSG}WD  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) cW~6@&
zp  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） ;*j6d3E  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) W=;(t  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） #Tg|aW$(*  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） ' EH  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） y ? {PoNI  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） x
jP" 'yU  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 0N3tsIm>  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 &ls
!IN  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 S8W_$=4  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 qhn&;{{  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 1TD&&EC  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） v%l|S{>(  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） e G*s1
uQl  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） 0t:|l@zB  
六亚甲基四胺(239) Vp{RX8?.  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 hF=V
?\  
氯化亚锡(512) Z+"E*  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 w4<u@L  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 )l!&i?h%  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 M'!!EQo  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 EK-bvZ  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 ~V$5m j  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 i]^*J1
a  
尼生素(234) pQgOT0f  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） .*wjkirF#~  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） ;xkf?|  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） hwol7B>   
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） Nno={
i1jk  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） s7)# NT2  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） #.G>SeTn2}  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） #<V
'gE  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） TXk"[>,:H  

柠檬酸异丙酯类(384) ]GJskBm  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） 0z.&  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） zK}.Bhj#  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） Z"A:^jZ<s  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） 1'h?qv^(  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） r(RJ&\ !  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） 'n\ZmG{  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） FBe1f1 sm  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） sf%=q$z  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） /IgTmXxxj  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） *fl1 =Rfr  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） Upf1*$p  
葡萄糖酸亚铁(579) mIOx)`
$  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 Da.vyp  
溶菌酶(1105) `":< ]lj  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） G'!Hc6OZ  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） CpA=DnZ  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） Ltc>@  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） NVP~`sxiZ  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） =*t)@bn  
13.13葡萄酒（500mg/kg） W;2y.2*  
13.13.1白酒（500mg/kg） vAX %i(4