[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） f%vJmpg  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） \7rAQ[\#V  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） 9A_{*E(wd  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） }
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12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 kFKc9}7W  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） E;!pK9wL|  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） *D`]7I~}  
12.4芥末（1000mg/kg） ;pe1tp  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） m$<LO%<~p  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 U%%fKL=S  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 $VEG1]/svp  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 vJZ0G:1  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 CTawXHM  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） A/5??3H  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 =&+]>g{T  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） i%BrnjX  
12.13酱油（550mg/kg）注18 u.v 5!G  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 3V=(P.ATm  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 w2*.3I,~)B  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） 5)712b(&  
13.1果汁（800mg/kg）注18 &O|!w&  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 Xjb 4dip  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 BR&T,x/d  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 pe^hOzVv  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 l^`& Tnzv  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 FHztF$Z  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 v[$-)vs*ag  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 dA,irb I0W  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 )1CYs4lp  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 '8%pEl^   
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 s|40v@M  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 >L5fc".  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 $H0diwl9R  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 c}XuzgSY  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 L >* F8|g  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 NxOiT#YH  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 $? 'JePC
 
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 >Xz=E0;^Ua  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 1yFVF
  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 uj8G6'm%  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） +&AKDVmx  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 )^Ha?;TS  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） os:/ -A_m  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 th
!$R  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 {|R@\G
.1(  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 $
`KddW0_  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 =)h<" 2  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 >M}\_c=  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 knX*fp  

丙基棓酸盐(310) f$n5$hJlQ  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 &6 <a<S  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 ^]'_Qbi]}  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 M p >(cs  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 2<y9xvp  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 "om7 :d  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 <F(2D<d{;)  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 <F;+A{M)  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 R3l{.{3p2  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 ;H.V-~:P)  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 PnaiSt9p?r  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 9J?s:"j  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 ) X[2~E  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 3]*1%
=~X/  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 lV%1I@[M  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 OM&GypP6&  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 >20 dK
 
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 _3yG<'f[ Y  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 |oXd4  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 w"s@q$}]8M  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 [%N?D#;  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 3}8o 9  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 t'Wv?,  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 "O4A&PJD  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 X$ZVY2  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 qGV_oa74  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 daI_@kY"  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 UgC65O2  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 wc4BSJa,19  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 $}gMJG  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2  r@{TN6U  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 wwB3m&  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 rTIu'  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 xf]K  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 67II9\/  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 9qB0F_xl  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 l4oyF|oJTH  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 VI&x1C  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 _qxI9Q}<"  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 ,yYcjs!=o  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 *|fF;-#v  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 2X?GEO]/4  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 d#g))f;  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 %c }V/v_h  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 7>JTQ CJ  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 Lgg
,K//g  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 k6(7G@@}  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 h: ' |)O  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 e8F]m`{_"  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 VI0wul~M  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 Hr|f(9xA  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 5R7x%3@L  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 36"n7  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 (bsx|8[  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 B~p%pTS+  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 8<=^Rkz  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 Y6` xb`  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 ;*A'2ymXUT  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 %5o2I_Cjz  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 ;J%:DD  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 <DF3!r  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 po| Ux`u  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 |5&+VI  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 lA
^1}  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 P`Np+E#I  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 ]}2)U  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 zF1!a  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 ['d9sEv.  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 m'o dVZ7  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 FuhmLm'p  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 z0z@LA4k6@  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) pWH,nn?w.  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） /wP2Wnq$  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） :"@-Bcln  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） $
1m}lXk  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） F'B0\v=  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） mGk Qx -|  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 Cbm^: _LR  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） Io&HzQW^a  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） l Xzm)  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 ]e+&Pxw]e  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） RAuVRm=E  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） ;P/ 4.|<  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） n+i=Ff  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 y*v|q=  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 Ndgx@LTQQ  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) $em'H,*b3  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 ZmNNR 1%/  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 3wcFR0f  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 ]^>:)q  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 n${k^e-=  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 !\9^|Ef?  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 V/kndV[j  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 xIC@$GP  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 ~1[n@{*:(  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 kc't  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 9OW8/ H&!  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18
wWiYxBeN  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 ' BS.:^  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 J{Kw@_ypP  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 'xGhMgR;  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 )H{1Xjh-  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 Ui`{U  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 PQ[?zNrSV  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 &{a!)I>  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 MyllL@kP  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 /}8Au$nA  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 9$;5J  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 T:X
*  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 EHm *~Sd  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 +u0of^}=  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 yVmp," "a  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18  &kmaKc  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 N{HAWB{  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 mnK<5KLg1  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） K?'m#}]  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 qm !oJL  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 SQ4^sk_!  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 X1.-C@o  
12.13酱油（550mg/kg）注18 5S!#^>_  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 > UZ-['H  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 N)g_LL>^  
13.1果汁（800mg/kg）注18 $\J5l$tU  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 hb3:,c(  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 :VlA2Ih&q  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 INbV6jZL  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 <jV,VKL#  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 '9f0UtT|[  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 n/1
t UF  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 crb
^TuN  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18  aO<7a 6  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 YgcW1}  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 17KQ  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 o@L0ET  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 DW7E ]
o  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 h}SZ+G/L  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 @lj|  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 $t%IJT  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 : b`N(]  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 y-+W  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 6{.U7="  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 htbE Q NW  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 }BC%(ZH6  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 .hx(9  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 3&})gU&a  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 j2,sI4  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) F>aaUj   
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 <a&$D  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 2Gn26L5
 
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 A7aW]  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 sE\Cv2Gx  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 o AM)<#U>  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 f+4j ^y}  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 ;Lk07+3G  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 +{s -Fg  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 +?GsIp@>jh  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 *^p^tK  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 KKNQ+'?  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 70N Lv  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 azl!#%  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 6Vu)   
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 NoT%z$1n  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 :[ll$5E.  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 ;~(yv|f6  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 )^j62uv  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 0uJ??4N9  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 sQLjb8!7  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 ,
(z"s8N  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 Er<!8;{?  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 ! PJp()  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 k;l^y%tzp  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 #F'8vf'r  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 {Hzj(c~S?  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 Z~ u3{  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 PyM59v  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 Dao=2JB{  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 \/R  $p  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 <AU0ir  
12.13酱油（550mg/kg）注18 Pdk#"H-j  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 _Oy;:XN  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 $ U-#woXa  
13.1果汁（800mg/kg）注18 'q1cc5(ueV  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 "pc t#  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 T%w5%{dqJ  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 Z=(Tq1t  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 OtoG,~?  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 _,3%)sn-)  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 )oy+-1dE  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 $.zd,}l@L  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 L+8O 4K{  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 o^b5E=?>C  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 !1Nh`FN  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 H{1'- wB  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 0KA@]!  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 -?NAA]P5c@  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 Jv?EV,S/e  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 $4hi D;n  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 9(lcQuE9  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 RSCQ`.  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 ,JfP$HJ  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 d '\^S}  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 S2>$S^[U  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 S_38U  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 B_>r|^Vh  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18
p5l|qs  
pUa\YO1J  
U^]@0vR  
二苯基(230) *E +VcU  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） *:ErZ UyQM  
二甲基二碳酸盐(242) k106fT]eX  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 r 5t{I2  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 Z/d {v:)  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 |XV `A)=f  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 &"7+k5O  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 M>xT\  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 4/OmgBo'  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 a'r1or4  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 00@F?|-j  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 >=;hnLu  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 N#XC%66qy!  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13
'S*]JZ1  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 *$Z y|&[Z  
{ SDnVV  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 ^$][ah  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 Pn{yk`6E  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 b0a'Y"oef4  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 y$)gj4k/D  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 (vIrXF5Dnj  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 1B3,lYBM  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 >Kl78 w:  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 >l$vu-k)~4  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 uTJi }4cw  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 A!v-[AI[  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 LvpHR#K)F5  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 BfOG e!Si  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 h3;Ij'  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 ~H0~5v F  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 rL URP2~  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 }\u~He%  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 e,E;\x &  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 4~a0   
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 ZLvw]N&R  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 hBsjO3n  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 PqcuSb6  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 hk ./
G'E  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 {CH\TmSz  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 ~E^EF{h   
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 z@y* jT  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 jn\\,n"6  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 z!Kadqns  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 [ur/`  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 9+QLcb  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 w]yLdfi!  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 U7crbj;c)d  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 !^axO  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 k9 *0xukJ  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 =|3L'cDC  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 ciC4V^f  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 P>N\q
  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 ^DZiz[X+|  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 4kXx(FE  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 7 oZ-D~3  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 q=?"0i&V  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 Kg](kP  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 /@#)j( eY/  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 2:DpnLU5  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 bkOm/8k|4  
6.2面粉（200mg/kg）注10 }= <!j5:  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 rkD4}jV  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 8=nm`7(]  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 p`d:g BZ  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 w@:o:yLS  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 ptDA))7M/  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 $!vi:+ED  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 l%w7N9  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 9MYt4  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 U73`HDJ  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 {W4t]Ff  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 E Fv+[  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 ^y6CV4T+  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 aEM#V   
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 G ?_,(  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 C4cg,>P7  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 plIx""a^h  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 7> ]C2!  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 {r}}X@|5  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 nagto^5X  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 V9bLm,DtT  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 Arv8P P^'  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 68>zO%  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 _ o(h]G1].  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 K;ML'  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 x}[` -  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 `j$d(+Gv  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 qs b4@jt+  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 %G SSy_c  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 6};oLnO  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 ]>,|v,i =  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 0Q9OQqg m  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 aKy|$ {RC  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 z~5'p(|@f  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 sJlK
N  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 7q=0]Hrg(D  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 Sx"I]N
  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 ?rDwYG(u]@  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 jg8P4s  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 yw<xv-Q=i  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 VLN3x.BY  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 6KG63`aQ  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 '1 $({{R  
12.4芥末（250mg/kg）注10 uSJP"Lw  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 ?OyW|jL  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 L />GYx  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 HWBom 8u0  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 ^ym{DSx  
13.1果汁（50mg/kg）注10 Ke'2"VkQt  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 #O+]ydvT  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 >JOvg*a?"  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 |Z
e}bM=N  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 f4_G[?9,  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 [#Vr)
\n  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14  !ei20@  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 X~3P?O]kFv  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 {B.]w9  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 e~;)-Z  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 VBJ]d
|  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 ?/MXcI(  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 p9WskYpm  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 t|QMS M?s  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 H>iZVE  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 .G~5F- 8'  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 2z# @:Q  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 *AR<DXEL  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 _Pi:TxY  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 RpP[ymMZJ  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 wLe&y4  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 G%jJ>T4  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 u!k<sd_8B  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 1|w:xG^  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 igj@{FN  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 @b\_696.  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 59BHGvaF  

甲酸 "ju6XdZ o  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） wtje(z5IL  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） 
N?Lb  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） p<=$ &*  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） UAoh`6vFF8  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） ;WR,eI..  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） h=;{oY<V)?  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） N('&jHF  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） II6CHjW`;  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) mI74x3 [  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 d!eYqM7-G  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 8WnwQ%;m?  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 &b:1I7Cp*  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 13taFVdU  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 |i++0BU  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 -GxaV #{  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 JtER_(.  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 %c4Hse#Y  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 &jmRA';sK  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 9T<x&  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 ~@}Bi@*  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 ]
q4rlT.i  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 \-g)T}g,I  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 { ;2PL^i  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 7Op>i,HZk\  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 $&=S#_HQS  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 6Yln,rC  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 4%4 }5UYN  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 #{;k{~;PF  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 [@ .!~E)P  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 ZP(f3X@  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 y gz6C  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 d$1@4r  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 a^I\ /&aw'  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 K|[*t~59  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 *_d7E   
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 t7aefV&_,  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 "]} bFO7C  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 , K~}\CR  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 _z|65H  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 =%TWX[w  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 Q~#Wf?  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 Li4zTR|U  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 W_"sM0 w  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 _9F9W{'  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 rC^WPW  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 ig/xv  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2
wfLaRP  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 *nkoPVpC  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 p8Qk'F=h  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 qm/22:&v5  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 Swig;`  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 _@ qjV~%Sy  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 12b(A+M   
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 Ga^"1TZ x  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 P@V0
Mi),  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2  d:C'H8  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 (R=:X+ k  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 .ypL=~Rp  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 ?]_$Dcmx  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 h+g_rvIG*  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 l<58A7   
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 IL#"~D?
  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 FXG]LoP  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 9<6;Hr,>G  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ]8_NZHld  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 U)]oO  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 )l C)@H}  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 ohGJ1  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 *5C7d*'  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 }c,}V  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 H(ARw'M  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 l`lk-nb  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 v!~fs)cdE|  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 A4x]Qh3OO  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 BO?%'\  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 UmP/h@8  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 Ju@c~Xm  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 :%=Xm   
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 U)o-8OEZ9  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 PJ|P1O36a  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 gh]cXuph  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 N)X3XTY  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 Qz1E 2yJ  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 Wa Rw05r  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 -$ls(oot  

经丁化作用的羟基甲苯(321) ^a1^\X.~  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 C 6AUNRpl  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 b
byg8;/  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 cjIh}:|'  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 g'qa}/X  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 ;BIY^6,7e  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 ,Vk3kmuvr]  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 R!N%o~C2-  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 7VFLJrt  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 =>af@C.2  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 s+?zL~t  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 d4c8~L H-  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 < ?4V  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 BKjS ,2C  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 b?QoS|<e?  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 hNmJ!Uo  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 FE|
JHh$  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 h|{]B,.Lh  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 o="M  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 Y^EcQzLw  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 #KexvP&*  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 Q:k}Jl  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 <s<n  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 f5VLw`m}.8  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 R3&Iu=g  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 zL`iK"N`  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 4-H+vNG{%  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 \B,@`dw  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 ~^fZx5  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 mQ26K~  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 Y;^l%ePuW  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 9u}Hmb  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 =BAW[%1b  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 ;m{1_1  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 $O kBg0  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 T9_RBy;%  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 rkCx{pe9  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 ,I(d6  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 1.{z3_S21:  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 ]]9R mh=  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 jaMjZp;{ (  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 J1RJ*mo7,  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 j2.|ln"!  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 )SRefW .v  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 A_ N;   
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 ]kRfB:4ED  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 g:D>.lKd  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 `nv~NLkl  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 q#ClnG*  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 ?o4C;  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 #TX/aKr:  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 +wvWwie  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 >G*eNn  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 so)[59M7  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 }{qZ[/JwqN  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 <+Dn8  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 _A5e{Gb  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 6?mibvK  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 4Lh!8g=/  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 }=UHbU.n~!  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 H*QIB_  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 m!4ndO;0vh  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 4(~L#}:r!  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 EXw
o,?I  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 v^+Sh|z/  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 cDH^\ -z  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 'Ne@e)s9  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 LTx,cP  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 K~uq,~  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 y>e.~5;  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 !5uGd`^I  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 *N'p~LJ  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 yhA6i  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 oc0G|  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 mZ"4&U  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 i3'9
>"`  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 !LN?PKJ  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 R)ITy !z  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) /?F/9hL  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） 3r."j2$Hs0  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) rJbf_]^  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） fd<:_ f]v  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） # ,_u_'C*!  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） 0C irfcs}Z  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） "haL  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 7k9G(i[-+  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 '~[d=fwH  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 Xr$J9*Jk-  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 4Thn])%I  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 >eqxV|]i  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） 8I8 F/47x  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） r(aLEJ"u?  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） =/Mq5.  
六亚甲基四胺(239) WD2]&g  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 Fzpfoz<N  
氯化亚锡(512) 28H8l2{[>  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 5b /| !{  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 8:>1F,  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 )XakJU^o  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 8lb%eb] U  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 RGg(%.  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 4.h=&jz&  
尼生素(234) WObvbaK  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） Fpa;^F  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） =f ve/_Q~  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） MH
ai
%E  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） tqe Z#w7  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） .k9{Yv0  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） te !S09(  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） CkD#/  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） !Mim@ !5M  

柠檬酸异丙酯类(384) @ICejB<  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） 6Eij>{v  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） Bl:{p>-q  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） hG< a  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） ,7WK<0  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） wi![0IE )  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） 00$ @0  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） <yPq;#z(!  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） Fv5x 6a  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） `!5tH?bX  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） [e
sX{6,i  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） "W3n BaG  
葡萄糖酸亚铁(579) fF9;lWt  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 )- Wn'C'Z  
溶菌酶(1105) 5 O{Ip-  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） |zRoXO`]-*  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） jN5} 2 p*  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） ->RF`SQu  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） _z"ci$[  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） <*~BG)b  
13.13葡萄酒（500mg/kg） CoKj'jA  
13.13.1白酒（500mg/kg） ^|:{,d#Y