[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） +mP3y~|-j  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） gTR:9E:B  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） f#l/N%VoBZ  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） c(bh i  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 %rTX
T  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） h.QKbbDj  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） O;:8mm %(  
12.4芥末（1000mg/kg） mV;Egm{A\  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） 8jjJ/Mz`  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 oj<.axA,  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 WZCX&ui  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 11 .RG *  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 awXL}m[_!  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） 9r7QE&.  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 ha'oLm#  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg）
'&3Sl?E  
12.13酱油（550mg/kg）注18 8\y%J!b  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 [/*854  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 L"tj DAV  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） }x-~>$:"  
13.1果汁（800mg/kg）注18 @dJ
s  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 .Kq>/6  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 TRAs5I%  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 ,q/K&'0`  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 w])bQ7)  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 VPn#O  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 +]CKu$,8  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 dlK#V)  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 rQ*'2Zf'<  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 z8>KY/c  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 5HL JkOV5  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 ',6QL4qV/  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 nf/iZ &  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 ?$;_a%v6  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 GMgsM6.R  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 TR{8A^XhE8  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 WqY:XE+?\  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 P!B\:B%4~]  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 tI{ n!  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 _\sm$ `q  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） jDgiH
}  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 )J~Qx-jG  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） StP6G ]x  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 f>ED  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 gl
.P#7X  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 MZ+8wr/y  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 Q`AJR$L  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 L V33vy  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 V}pw ,2s  

丙基棓酸盐(310) iBp 7 1x65  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 $ rFv(Qc^=  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 <Ks?g=K-  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 gW/H#T,  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 oq8~P T
w  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 5\R8>G~H  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 _9!Ru!u~  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 R^1= :<)C  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 ni2H~{]z  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 Zr}`W\  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 mNb+V/*x3  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 lz{>c.Ll[  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 8^dGI9N  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 cb'8Li8,j  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 `d OjCA_&  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 X@~sIUXx9  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 ]"/ *7NM  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 ~RvU+D  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 B2845~\.  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 ,x{5,K.yWq  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 V{d"cs>9  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 }}_WZ},h  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 K9w24Oka  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 P]6pPS  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 fcw\`.
  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 !kV?h5@Bo  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 k?J}-+Bm[|  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 c#Y9L+O  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 4 Qw;r  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 VJ=!0v  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 \H" (*["&  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 UI8M<  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 [,1j(s`N5  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 |=h>3Z=r!  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 v WhtClJ3  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 }>0UaK  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 ^ )+tn  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 #a .aD+d'  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 wwpvmb  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 \7/xb{z|  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 Wo2M}]0  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2
\}<nXn!  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 (JF\%Yj/  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 >G-D& A+  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 JgxOxZS`@  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 ^(6.M\Q  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 9^aMmN&6N2  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 s\ ~r 8  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 S&QZ"4jq  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 M&>Z[o  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 7%?A0%>6G  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 4{J%`H`Q!  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 \ (X~Z  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 /[us;=CM  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 :Tjo+vw7$H  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 g@S"!9[;U  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 M/#<=XhA  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 \ 6sp"KqP  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 hsVWD,w  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 Z$+0gm\Cnw  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 km8[azB o  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 % +eZ U)N  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 ya|7hz{  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 N.3M~0M*  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 B'&%EW]  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 \]o#tYN\a0  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 zQD$+q5h  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 ku?i[Th  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 4GaF:/  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 7zy6`OP  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 MT|}[|_  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) q6_1`E w  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） I
wH ,g^0\  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） R*yB );p  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） 7H>dv'  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） .!6ufaf$  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） N@d 4)  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 IB;y8e,  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） W}=2?vHV=  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） A,=l9hE'  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 H+ M~|Ju7  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） \Fj4Gy?MW  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） V&}Z# 9Dx  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） ljf9L:L  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 92tb`'  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 K 6Gn  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) jyT(LDsS  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 hOC,Eo  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 H{$yy)@F  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 {U<htl4  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 "yz@LV1  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 G?V3lQI1n  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 #]'V#[;~  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 \C6m.%%={R  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 =1JRu[&]8  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 wvYxL c#p0  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 % B?5l^W@  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 tO0+~Wm  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 JjCf<ktE.  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 ZN1p>+oY!  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 R.QcXz?d  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 >*(>%E~H  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 ;|%r!!#-t  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 GhT7:_r~  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 ^ Q}1&w%  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 ]aR4U`  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 5C&f-* Bh  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 X>4`{x`  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 Y>%NuL|s  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 ig,|3(  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 4ca-!pI0  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 7AiCQWf9  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 KWUz]>Z  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 ..:V3]-D  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 #Q"vwek  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） YMd&+J `  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 cn0F z"d  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 f0s &9H  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 "=(;l3-o  
12.13酱油（550mg/kg）注18 ;cr6Xop#?  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 )8SP$  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 ;`B35K  
13.1果汁（800mg/kg）注18 .7FI%  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 B>ZPn6?y  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 px
x(BE  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 q#`^EqtUF  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 O| ]Ped9  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 "~<~b2Y"5  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 BT3O_X`u  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 D3xaR  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 sCQup
^\  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 % eRwH >  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 6sl<Z=
E#  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 hhAC@EGG  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 ,~xU>L^  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 (N|xDl&;  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 i(;-n_:,`  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 ;|QR-m2/  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 Qu FCc1Q  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 TSSt@xQ+  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 tq[",&K  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 HF+fk*_Q  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 dY@Tt&k8E  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 kZ-~ ;fBe  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 J7;n;Mx  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 ?{,)XFck  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) 0aI;\D*Ts  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 (ljF{)Ml+=  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 CZ
<~3bEF  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 I1Sa^7  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 E.`U`L  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 ^].jH+7i*  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 BYrZEVM9  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 8.J(r(;>  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 !4"^`ors$  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 =&wmWy  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 lbdTQ6R  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 @Ky> 9m{  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 iIT8H\e  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 tR0pH8?e"  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 LQ11ba  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 6qWdd&1  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18
kum#^^4G|  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 "gtHTqheH  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 1=sXdcy;  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 C?
ib _K*  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 >(w2GD?   
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 0P^L}VVX  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 gWABY%!}  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 *L6PLe  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 Hs?e0Z=N  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 @E( 7V(m/  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 vb 1@yQ  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 f<=Fsl  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 CQ`=V2:"ON  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 WwH+E]^e+  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 Xs&TJ8a  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 ~DRmON5 M  
12.13酱油（550mg/kg）注18 6S6f\gAM  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 b|Q)[y]  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 I;5R2" 3  
13.1果汁（800mg/kg）注18 J PyOG_h  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 xtP LR/Z  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 43?^7_l-  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 P%)gO  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 ]E  =Iu  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 [."[pY  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 0 a]/%y3V  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 `1{N=!U(&  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 tiN?/  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 ThPE 0V  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 R52I= a5,*  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 7t,t`  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 ?#yV3 h|Ij  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 JS}{%(B  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 E\gim<]  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 f+rz|(6vs{  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 XeBP`\>Ve  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 ng:Q1Q
9N  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 }j,[ 1@S  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 <~ JO s2  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 42>Ge>#F  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 q80S[au  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 [r/k% <  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 hzk6rYg1  
~b{Gz6u>  
5k|9gICyd*  
二苯基(230) v&Kqq!DE  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） fwzb!"!.@  
二甲基二碳酸盐(242) dMR3)CO  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 p&VU0[LIC0  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 dg4vc][  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 !x'/9^i~v  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 
*.)tG  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 |d6T/Uxo  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 B c2p(z4  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 "vtCTl~t  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 @3kKJ  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 %kgkXc~6|x  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 %Qk/_ R1  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 wj[$9UJb  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 -.{g}R%  
ws^4?O  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 bT#re  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 0OPpALl  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 B4ky%gF4  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 .80L>0  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 P4.snRQ  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 ey! {  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 RlnJl
Y/  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 G,JK$j>*l  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 e+7x &-+  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 QP0[  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10
&W:R#/|  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 !>gu#Q{\-  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 ?~s23%E  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 {5N!udLDr5  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 _$YT*o@0J  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 "8YXF
g  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10  cnwpd%]o  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 1E|~;wo\  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 DV">9{"5']  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 o,;Hb4Eu  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 2h^9lrQcQG  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 k6PHyt`3'  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 ^lYa9k
 
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 [r"`r Bw  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 {^qp
~0  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 M,j3z#  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 {Y#
$  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 +~L26T\8  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 5gnmRd  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 eX9Hwq4X44  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 Rh.CnCbM  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 jaq`A'o5  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 #0wH.\79  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 rBY{&JhS  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 lImg+r T{  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 [O52Bn  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 b\^q9fy  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 %Z#s9
Q
C  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 Im*~6[  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 3.^Tm+ C  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 ao(l
j  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 j~a"z4
0  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 
&bO5+[  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 u{_jweZ  
6.2面粉（200mg/kg）注10 |
VPJaiC~  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 _,m|gr,S  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 FNyr0!t,  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 @Pt,N qj
:  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 aN/0'V|&ym  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 /QeJ#EHn  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 g[d.lJ=Q-N  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 RTgR>qI&)  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 :{ }]$+|)\  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 ;F;"Uw  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 !k= ~5)x  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 GWU"zWli]z  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 }zkMo?  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 ~baVS-v  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 covr0N)  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 1gTW*vLM\  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 p? dXs^ c  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 ia!b0*<   
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 .Kn)sD1  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 k[6xuyY]  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 kYVn4Wq  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 krw_1Mm  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 pnvHh0ck_  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 ?ep'R&NV  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 *f? z$46  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 }nQni?  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 &@c?5Ie5  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 Q bg,q  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 WCg*TL}  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 ?3{R'Buv]  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 <HLe,  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 9'qU 4I  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 VPKoBJ&  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 nj (/It  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 ,<^7~d{{3m  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 
<h$Nh0  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 wX0m8"g@  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 =?*6lS}gy  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 nTJ-1A7EP  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 p m4g),s  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 aAlES< r  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 m#D+Yh/y{n  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 oBA]qI  
12.4芥末（250mg/kg）注10 sG/mmZHYzr  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 g1je':  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 [3yzVcr~4  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 !J5k?J&{=  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 *C dw"n  
13.1果汁（50mg/kg）注10 d6$,iw@>^  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 re\@v8w~  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 73-*
|@6  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 KuU]enC3  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 Ao aRlk-#  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 &=1Ag}l57  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 O8;`6r  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 7,i }M  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 1]yOC)u"i  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 I)xB I~x  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 Q*S|SH-cZ0  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 uHBEpqC%  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 nkKiYr  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 3:">]LMi  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 yIab3/#`  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 t/;@~jfr@  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 S?X2MX  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 \9U4V>p  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 63s<U/N
  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 _(CuuP$`I  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 oYYns%r }{  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 ]r#YU0  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 l!n<.tQW  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 %5N;SRtv  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 Hpo/CY/  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 IrJPP2Q  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 E$$pO.\  

甲酸 /*V:Lh  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） 2#srecIz-!  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） :Dh\  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） @ij8AGE:  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） AZj`o  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） pCB^\M%*  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） %=ZN2)7{  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） NmH1*w<A  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） Q|gw\.]$&[  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) LTn@ OhC  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 ?{)sdJe  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 UQ7E7yY#  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 Mu1H*;_8  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 gv
6}GE
 
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 B4&K2;fg_  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 K)D5%?D  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 n?UFFi+a  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 =\QKzQ'BC  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 4!q4WQ ;  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 p aQ"[w  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 TKwMgC}<[  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 |vGb,&3  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 :2Fy`PPab  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 z PW[GkD  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 #"T< mM7  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 $ ]fautQlt  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 |}FK;@'I6  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 [|vE*&:uO  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 ycD}7  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 g?9
IS,Gp  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 (V06cb*42[  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 *GGiSt  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 yF _@^V  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 Li?_P5+a  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 t_+Xt$Q7C  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 2w7PwNb*32  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 i3SrsVSG  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 j "^V?e5  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 2~wIHtd  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 #Bih=A #  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 D,c53B6M  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 1Z$` }a  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 P<OSm*;U:  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 VJf|r#2  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 HtN!Hgpwg  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 4[.DQ#r  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 4H] ~]?F&  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 h,palP6^  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 J?1U'/Wx2  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 ;UnJrP-if  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 zT< P_l  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 RP9jZRDbZ  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 5L!cS+QNU  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 Pc:5*H  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 ALO0yc  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 3$yOv"`  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 ox&PFI0Gn  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 YR? ujN  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 |({ M8!BS  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 N6%wHNYZ  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 1OOMqFn}L  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 {}A1[Y|  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 #=81`u  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 <,:5d2mM.  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 0LW|5BVbIO  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 +;|" #  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 ^fq^s T.$  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 jY|fP!
?[  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 N0POyd/rL  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 d>wpG^"w  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 9Z
VzIv(  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 S!@h\3d8{  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 '&+5L.  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 7+2DsZ^6MW  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 +f"q^RIU  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 ->S# `"@$  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 hziPHuK9,  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 [zsUboCkc  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 pj9*$.{  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 S9mcThcZ  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 ygo4.  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 uozK'L  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 E-v
#G~  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 !V O^oD7  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 Muay6b?  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 9h/JW_  

经丁化作用的羟基甲苯(321) -LszaMR}  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 p ZTrh&I]  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 ,Q7;(&x~  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 T TN!$?G3  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 ()l3X.t,$  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 m)Kg6/MV.  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 %NxQb'  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 ([dd)QU  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2
ngl +`|u  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 F. SB_S<'  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 Wq1 jTIQ  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 7}UG&t{  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 ^x: lB>  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 YiDOV)  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 i9DD)Y<  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 Zob/H+]  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 hDW!pnj1  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 5?^
L))  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 WI/tWj0  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 p2i?)+z  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 6`e7|ilh6  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 ?1SsF>|  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 0+*NHiH  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 xf]K  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 Kf[d@L  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 
"s(~k  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 20|` jxp  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 +nDy b  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 `x9Eo4(
/  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 ~P1~:AT  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 g"ev
np  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 H4
w\ e#|  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 XVYFyza;  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 X g6ezl
W  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 $oK&k
}Q  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 |`5IP8Z  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 `<C<[JP:o  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 hxO}'`:  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 ai{>rO3 }I  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 M3pE$KT0x  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 tJ\ $
%  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 Hc)z:x;Sj  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 FlBhCZ|
^  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 ,@`?I6nKy  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 ;)(g$r^_i  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 Ax;[Em?
I  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 k{}> *pCU  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 4Z"}W!A  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 w&p
+mJL.  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 ] G&*HMtp  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 #S}orWj  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 i5VZ,E^E  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 _%w680b'  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 Re$h6sh  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 `H+"7SO  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 V(MYReaPC]  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 36"n7  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 3g A
%Q`"  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 U"PcNQy  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 9`tK9  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 NJUKH1lIhR  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 o?`FjZ6;x  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 6d-\+t8  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 q~ H>rC(\  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 >[Vc$[62  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 zx%WV@O9  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 3SIqod;%  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 o#p%IGG`  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 l(NQk> w  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 @?<[//1  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 jh o A6I  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 *:yG)J 3F  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 ] :;x,$k  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 ZjmQ  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 D#LV&4e>.E  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 (|BY<Ac3  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 J
>  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 KZjh<sjX|  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) 1x|3|snz)  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） M?lh1Yu"  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) Qel)%|dOn  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） g[G/If  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） a6LL]_&g  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） elR'e6Q  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） -F
7F 6!s  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 e\C-a4[C8P  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 |4mvB2r  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 |H t5a.  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 S=k!8]/d|  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 ^^V3nT2rR3  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） =R=V  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） kK=VG< :M  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） ,LA'^I?  
六亚甲基四胺(239) G^Gs/- f  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 t,9+G<)>H  
氯化亚锡(512) \< .BN;t{  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 XN<!.RCw  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 qO"QSSbZqQ  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 "IU}>y>J  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 >.qFhO\1so  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 ?V2P]|  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 7 {92_xRL  
尼生素(234) rT`sY  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） h-PJC/>  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） ''9]`B,:a0  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） |X=p`iz1&  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） oSrA4g
 
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） Xgx/ubca0  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） {LiJ=Ebt  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） C[,h!  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） KRxJ2  

柠檬酸异丙酯类(384) v5{2hCdt  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） .F$cR^i5u  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） E},zB*5TH  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） H%}/O;C  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） PY+4OZ$  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） }iUpBn  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） )$d~ HA@B  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） p|BoEITL  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） cVr+Wp7K#|  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） 9E[==2TO  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） M23r/eg]  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） ip1gCH/?_+  
葡萄糖酸亚铁(579) OF-VVIS  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 #k)t.P Q  
溶菌酶(1105) D`KaIqLz  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） ' d?6 L  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） {l
giH+:  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） deTD|R  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） 'P[#.9E  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） !aL=R)G&e  
13.13葡萄酒（500mg/kg） G!h75G20  
13.13.1白酒（500mg/kg） $q.}eb0