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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-06-20

香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) >y#<WB$i  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) Rm`_0 }5  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) w0(A7L:L  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) G]X72R?g  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 9ar+Ph@*  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) #?-2f{  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) //S/pCqED  
12.4芥末(1000mg/kg) W;en7v;#I}  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) b"n0Yk1  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 #e:cB'f  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 UPQ?vh2F2  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 tjYqdbA)  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 <WhdQKFf-  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) =?hGa;/rb  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 91'i7&~xdG  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) }Fs;sfH  
12.13酱油(550mg/kg)注18 _M[@a6?  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 Yl}'hRp  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 zl8O @g  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) v__n>*x  
13.1果汁(800mg/kg)注18 Q> OBK& '  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 }.`no   
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 -lICoRO#  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 Y 1v9sMN,  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 yE+Wb[H[  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 ] {sx#|_S  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 YCMXF#1  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 b({K6#?'[  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 5f#N$mh  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 u4eA++ eT  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 HGiO}|q :  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18  m[>pv1o  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 |!Uul0O  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 v?Ds|  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 fo$s9g^<  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 d~QZc R  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22  9M]%h  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 S\poa:D`  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 6Cpn::WW}  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 oF(=@ UL  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) w3>.d(Q  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 A+QOox]<  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) Fs_zNN  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19  6j6P&[  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 Ir?ehA  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 _|C T|q  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 NGp^/PZX0  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 J,_IHzO~Z  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 eFz!`a^dX  
 
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丙基棓酸盐(310) r`?&m3IOP  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 F?!FD>L{`  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 HkW/G[7x&  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 g+:$X- r  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 4DvdE t  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 %wOOzp`  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 x<8 \-  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 &Y 'z?N  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 r~I.F!{  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 p#)e:/Qy  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 tAaYL \~  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 D4d]3|/T  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 sbzeY 1  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ^Wf S\M`  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 U8E0~[y'  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 4AJ9`1d4  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 Q Qi@>v|d  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 T=.-Cl1A  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 6I"C~&dt  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 !1("(Eb  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 =ydpU<aS  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 _O LI%o  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 FQ1arUOFW,  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 ?H<~ac2e  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 ,2,W^HJ  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 i]dz}=j'  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 Wy8,< K{  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 oikxg!0S  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 /e .D /;]  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 i2`#   
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 Y|:YrZSC  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 uS&LG#a  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 A*Rn<{U  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 bb}?h]a   
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 m9woredS,  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 =&N$Vqn  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 8<{;=m8cQ  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 +2Z#M  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 x~z_,':  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 +YuzpuxjJ  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 ol<lCp  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 i5VG2S  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 6"+8M 3M l  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 EX+,:l\^  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 eC;!YG Z  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 R*\~k%Z  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 Zi h ?Bm  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 [@|be.g  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 `m, Ki69.  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 ;s}3e#$L  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 LABNj{=D!  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 dyO E6Ex  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 6c &Y  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 { 8p\Y  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 0m&3?"5u  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 8^vArS;  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2  CC#C  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 7xT[<?,  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 TY6 rwU  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 $3#%aA!(#  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 v20~^gKo=m  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 d.cCbr:  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 y\z > /q  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 ls @5^g  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 +'%\Pr(  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 t:T?7-XIE  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 j ug'g  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 GoD ?KC  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 X:{WZs"[x  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 Tq#<Po $  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28  (YrR8  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) 9wYbY* j  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) _ &T$0SZco  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) rkD(K G9E  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) D=8=wT2 <  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) (Lc%G~{  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) , vR4x:W  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 2Bx\nLf/ K  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) (|WqOwmoUt  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) J^u{7K,  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 9Gy1T3y5"  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) I!{5*~ 3  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) w*aKb  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) V-VR+Ndz  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 w'}b 8m(L  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 |TkO'QN  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) 6<gh:vj  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 _/hWzj=q  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 3d[fP#NY7  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 GP1b/n3F1  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 ]5wc8Kh"  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 (r.[b  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 Ean #>h  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 y$'(/iyz  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 DYx3 NDX7  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 rjz$~(&m6  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 *6<<6f`(  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 e-Mei7{%  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 zb.dVK`7N-  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 H85J MPZ7  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 OlI|.~  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 u7L&cx  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 grrM[Y7#~b  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 pr-=<[ d  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 -aPRL HR  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 owQSy9Az  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 3n_N^q}  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 > zA*W<g  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 ]"ou?ot }  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 duQ ,6  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 m)Ta5w^  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 ~)CGwST[  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 g~p43sVV  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 T {:8,CiW  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 Uz =OTM  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) o3W@)|>  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 nD.K*#u  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 w"{mDL}c  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 Pj8W]SA_  
12.13酱油(550mg/kg)注18 Fe1XczB  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 ZZM;%i-B  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 tH=jaFJ   
13.1果汁(800mg/kg)注18 MzMVs3w|  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 k%R(Qga  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 ^EJ]LNk }  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 )# v}8aL  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 MxOIe|=&  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 Rrrq>{D  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 P~84#5R1  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 7+Er}y>  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 ~l('ly  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 @"B{k%+  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 /IlO   
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 XZ2 ji_D  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 ^ U);MH8  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 y7,t "XV  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 @YVla !5O@  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 OKAmw >{  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 ZENblh8fs  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 Y5y7ONcn  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 RRro.r,  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 TEbIU8{Y  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 %0({ MU  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 M,cz7,  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 w4R~0jXy  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 i ~)V>x  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) ufCqvv>'  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 ]iDJ*!I  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 |= cCv_y  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 \C K(;J  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 |rFR8srPG  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 YZGS-+  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 Kej|1g1f  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 K 3Yw8t2J  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 &$qF4B*  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 a@#Q:O)4  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 qL| 5-(P  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 tAqA^f*{  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 ja[OcR-tX  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 Q.,DZp   
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 w[(n>  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 2sKG(^=Z  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 4\M8BRuE  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 v&fGCD\R  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 G0}Dq M Ti  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 P5xI  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 n)#Lh 7X"  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 M>T[!*nTj  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 Y0@yD#,0~  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 Ep mJWbU  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 iK!dr1:wSw  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 1}!L][(  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 S[mM4et|  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 Ky kSFB  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 *| YU]b;W  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 5 y   
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 5M:D?9E+  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 b9Y_!Qe  
12.13酱油(550mg/kg)注18 ]^ K;goQv  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 z/7$NxJH  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 ;`(R7X *3  
13.1果汁(800mg/kg)注18 JA^v  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 6/tI8H3E  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 ?j{C*|yHO  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 sx 9uV  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 j6g@tx^)'  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 &@v<nO-  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 N|:'XwL  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 ;inzyFbL=  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 _P7tnXww  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 Bh]!WMAw.  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 @jy41eIo  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 .Y*f2A.v  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 y$W|~ H   
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 {b)~V3rsY  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 g"_C,XN  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 '0RwO[A#1  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 R^#@lI~  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 vH[47CvG5  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 +IFw_3$  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 nIk$7rGLB  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 fwR_OB: $  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 4u;9J*r4  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 =uHnRY  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 56lCwXCgA  
LW6ZAETyL  
4* n#yVb/  
二苯基(230) HSUI${<  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) t_z>Cl^u  
二甲基二碳酸盐(242) \W5O&G-C  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 3981ie  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 OVzt\V*+%W  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 -H^oXeN  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 f ),TO  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 K;?,FlH  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 (/!r(#K0,'  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 O<PO^pi  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 <~}7Mxn%x@  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 MObt,[^W  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 C*U'~qRK  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13   S( S#  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 S6}@I ,Q  
F:*W5xX  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 M+:wa@K l  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 L~~Yh{<  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 c-d}E!C:  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 +6atbbe}   
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 gG>>ynn  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 cK&o C$[r-  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 AAcbY;  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 $}fA;BP  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 {,=,0NQ Kn  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 l.$#IE  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 Ay]5GA!W+  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 5mU_S\)4:z  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 oWmla*nCKL  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 q]x@q  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 x<(h9tB  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 &^.'g{\Y  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 c'b,=SM  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 ry'(m M  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 cc[w%jlA#  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 E' Bt1 u  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 )-(NL!?`  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 (k?OYz]c  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 om1 / 9  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 ?U |lZ~o  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 ;bX{7j  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 L-XTIL$$  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 4Xz|HU?  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 &b_duWs  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 E~B LY{3:  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 99`xY$  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 MStaP;|  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 BEw(SQH  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 YJ6Xq||_  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 Af;$ }P  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 "h "vp&A  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 [|vd r.  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 )/UkJ/}j  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 s\@! J.Da  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 G=DRz F  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 I'JFt>]  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 D ,nF0p  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 d%iMjY`~[g  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 iNcB6,++  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 H?PaN)_6-+  
6.2面粉(200mg/kg)注10 f mf(5  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 _qr?v=,-A  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 MGK%F#PM  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 jx J5F3d  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 v#TU7v?~  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 1GE[*$vuq  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 ';Y0qitGB  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 ;ry~x:7L7  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 Cs))9'cD]  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 #ozui-u>  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 #A\@)wJ  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 ?k@^U9?R  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 F JCs$0  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 g-?@a  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 ia@ |+r  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 >  9.%hSy  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 (1 (~r"4I  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 bb  M^J  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 =WT&unw}  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 CFC15/yU  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 JR8|!Of@B  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 ]~2iducB,  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 O uNPDq%  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 9#TD1B/  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 n]df)a  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 LaO8) l qR  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 9}%$j  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 6se8`[  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 Q7rBc wm5  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 f";pfu_FZ  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 i,h30J  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 +N=HI1^54R  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 T:u>7?8o  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10  tPQ|znB|  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 g:z<CSIq/  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 p;>A:i  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 Ux7LN @4og  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 [02rs@c>  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 5>I-? Ki  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 uX*2Rs$s  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 &1$d`>fn  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 EY)2,  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 mY.v:  
12.4芥末(250mg/kg)注10  !BsQJ_H  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 7q+D}+ Xf  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 zY*9M3(X  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 cD0rU8x  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 5MVa;m  
13.1果汁(50mg/kg)注10 iApq!u,  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 uzBQK  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 L[x`i'0B  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 .xN<<+|_v'  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 w:t~M[kTW  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 'z ?Hv  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 eFG/!b<17  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 /65YHXg,  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 #L*\^ c  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 32wtN8kx  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 x3q^}sj%  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 f/)Y {kS6  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 ^&qK\m_A  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 Db|f"3rq?  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 vNSUrf,r  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 &qx/ZT  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 dla_uXtM6  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 |/Vq{gxp+  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 'gY?=,dF>  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 > "hP  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 &{Z+p(3Gj  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 T\gs  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 F$UL.`X _/  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 W> TG?hH  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 _WS8I>  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 #ft9ms#N  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 iQO4IT   
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甲酸 5C|Y-G  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) !'jZ !NFO  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) j+9;Cp]NV  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) {PTB]D'  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) cUH. ^_a  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) ieL7jN,'m  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) Z"pC DW)  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) ^c-8~r|y,  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) Sf>#Zqj/  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) F{*h~7D-|  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 a$AR   
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 F<+!28&h  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2  Nt w?~%  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 gr^T L1(  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 1VR|z  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 \:m1{+l  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 qI%X/'  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 KSAE!+  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 4o<rj4G>  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 F;L8FL-  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 `tPVNO,l  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 R uGG3"|  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 f.Y [2b  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 r])V6 ^U  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 5HaI$>h6  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 f~10 i D  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 zP&D  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 1,(WS F  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 V}Ee1C  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 DNr*|A2<  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 .e5d#gE0  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 xnf J ruT  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 J&iSS9c  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 fy$?~Ji &  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 d%UzQ*s  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 6?Kl L [~  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 fwvwmZW  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 pztfm'  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 =P%&]5ts  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 t.dr<  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 x0b=r!Duu  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 r ^\(M {  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 *:Rs\QH   
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 %ioVNbrR7  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 ALy7D*Z]w  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 ^86M 94k  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 6Iqy"MQuq  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 EG`6T  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 lOp. c U  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 I`_I^C3  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 *V%"q|L8  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 gu!!}pwV9  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 g{ Al:}u>  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 0\{dt4nW&O  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 BLy V~   
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 *{vH9TO  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 Uu WIT3W>%  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 @T~XwJ~  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 j*<J&/luYZ  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 \ saV8U7B  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 lc[6Mpi7s[  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 c$ !?4z_.  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 C '( Y  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 C P}fxDW  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 |CDM(g>%  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 \R<MQ# x  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 iAk:CJ{  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 "Xv} l@  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 tTy!o=  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 Zo<)r2|O.  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 Mp`$1Ksn  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 i!%bz  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 CT[9=wV)m%  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 [<#j K}g  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 i/ /H5D3  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 I_r@Y:5{  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 ,u `xneOs  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 =P(*j7=  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 r^~+ <"  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 FH=2, "A  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 9^}&PEl  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 B]X8KzLu  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 TPN+jK  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 izl6L  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 1{a%V $S[  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 cXb*d|-|N  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) h#JX$9  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2  Jk> !I\  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 [M/0 Qx[,  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 cyTBp58  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 .NSV%I  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 F_d>@-<  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 AkAQ%)6qV  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 8T5W6Zs1  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 6lob&+  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 Xf{ht%b  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 !uW;Ea?  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 *?rO@sQy]  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 w njAiIE5  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 q+2v9K@  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 Hq aay  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 #H;1)G(/  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 %$'Z"njO&  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 c)Ne/E{!0  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 yG2rAG_ G&  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 Ui'*$W]v  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 > {[  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 5a|{ytP   
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 #giH`|#d  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 vi]cl=S  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 O-ppR7edh  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 1[!7xA0j  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 5| Oj\L{  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 : . PRM+  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 wli H3 vA_  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 6!H,(Z]j  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 x,HD,VQR/  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 & jm1  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 ^%0^DN  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 S~)_=4Z  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 Tj}% G  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 aq\Fh7  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 DVf}='en8  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 xVRxKM5 {  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 y9k'jEZ"oh  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 uN1VkmtDO  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 wc-v]$DW  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 ,/kZt!  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 (" +clb`  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 Z!*6;[]SfG  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 gk;hpO  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 hQ@#h`lS  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 g<7Aln}Nl\  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 !b&+2y2i[W  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 j\zlp  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 {:3:GdM6  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ?\(qA+iP0  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 *$`N5;7'`  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 4jGN:*kZ  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 g^x=y   
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 2`j{n \/  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 `'>~(8&zE  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 }q'IY:r  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 +u*Pi  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 <m\<yZ2aa  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 !]Qk?T~9-  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 'o4`GkNh)  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 | )" y  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 .'Q*_};W  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2  7U1 M;@y  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 KtH^k&z.f  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 kp}[nehF  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 U[8F{LX  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 B I3fk  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 .] JIo&>5  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 $N;J)  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 hlze]d?z  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 @pYC!;n+  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 <p/2hHfiD  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 q5'G]j{,Z  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 HuU$x;~  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 N}ND()bf  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 jX(${j<  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 =s]2?m  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) XBkaum4j  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) Dykh|"  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) dzAumWoh  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) ]sL.+.P  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) p I 8z.JD  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) z uW4gJ  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) R%\3[  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 CLVT5pj='  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 %7aJSuQN%  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 %N ~c9B  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 rA B=H*|6  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 [m h>N$  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) o4EY2  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) (Z?f eUxp  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) U2<q dknB  
六亚甲基四胺(239) '[F`!X  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 *qSvSY*  
氯化亚锡(512) XdV>6<gf{  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 ej kUNCKQt  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 rCA!b"C2  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 H@wjZ;R  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 T$2A2gb `  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 1z&"V}y  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 f~P YK  
尼生素(234) (VN'1a (  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) hkb\ GcOj  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) 13v`rK`7o  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) 3Q62H+MC  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) ,{q#U3  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) U ^O4HJ  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) 9x4z m  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) w ]T_%mdk  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) (oy@j{G)c6  
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柠檬酸异丙酯类(384) bF5mCR:  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) iB  =R  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) ai!zb2j!E  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) +=v6 *%y"V  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) G1t{a:  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) nU{ }R"|  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) TC7Rw}jF  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) R/&Ev$:  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) +j*hbG=  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) $e bx  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) S?ypka"L  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) nH6Ny  
葡萄糖酸亚铁(579) JDTlzu1hR  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 xc4g`Xi  
溶菌酶(1105) !fwMkws  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) /$w,8pV =  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) wZ&l6J4L  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) 4^3}+cJ7j  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) Pv- i.  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) MBeub S  
13.13葡萄酒(500mg/kg) 8>\tD  
13.13.1白酒(500mg/kg) ECZ`I Z.  
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