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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) zCT Wi  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) @@7<L  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) ]:JoGGE a0  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) '$W@I  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 )_OKw?Zi  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) _rXTHo7P  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) j^T.7Zv  
12.4芥末(1000mg/kg)  2&O!<C j  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) $*^Ms>Pa_  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 7.$0LN/a!Z  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 &Vfdq6Y]  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 0'`>20Y  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 tgH@|Kg  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) %geiJ z  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 Ub*Gv(Pg  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) @d QIl#  
12.13酱油(550mg/kg)注18 K O"U5v  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 BpZE  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 wq!Gj]B  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) MZ o\1tU-i  
13.1果汁(800mg/kg)注18 J`a$"G B.  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 5mUHk]W  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 }YWLXxb;  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 wgxr8;8`q  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 %719h>$  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 Yo3my>N&g  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 % 1ZJi}~  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 ;rYL\`6L  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 GZ,`?  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 &^Q-:Kxs8  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 Tt #4dm-  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 "n3r,  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 V/"UDof  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 UZ7Zzc#g  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 Tea P\a  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 *Z\B9mx  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 N|-M|1w96  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 _0dm?=  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 F,+nj?i!  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 %0l'Nuz  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) V .+ mK|)  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 " j-Z<F]]  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) v&Xsyb0CaM  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 TLbnG$VQS  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 `&y Qtj# '  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 shlMJa?  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 R5OP=Q8  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 Z./$}tVUG  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 [Z~h!}  
 
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丙基棓酸盐(310) Y?J/KW3  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2  4bA^Gq  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 ~9FL]qo  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 Hq:: F ?  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 P B$beQ  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 s2SV   
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 R&.&x'<  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 F ><_gIT  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 7yyX8p>  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 J^jd@E  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 aq_K,li #w  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 EQ~<NzRp=  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 |;~=^a3?q  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 W..*!UGl  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 xtP:Q9!N  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 C @<T(`o  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 <L4$f(2  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 |3e+ K.  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 VBi gUK4  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 Vu.=,G  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 Gl'G;F$Y-  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 SgxrU&::  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 1qNO$M  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 gyA J#N|  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 <(>t"<  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 b;jdk w|  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 #&kj>   
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1  >Vt2@Ee  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 wX}p6yyN  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 2 G_KTYJ  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 \B~ g5}=  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 ^wBlQmW7J  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 kQbZ!yl>[  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 Z}!'fX."  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 nC,QvV  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 ^7+;XUyg  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 #T8o+tv  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 !gW`xVGv  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 Vxap+<m  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 FCNYfjB%  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 xS_;p9{E  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 %pq.fZ I   
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 C5ILVQ  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 N 5Om~D  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 'qT;Eht5  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 8d5#vm  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 D%o(HS\E  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 9k71h`5  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 W8^A{l4  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 }:faHLYT  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 -(TC'  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 Kt*b) <  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 3v_j*wy  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 q-Z<.GTq  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 KdozB!\  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 wX)'1H):T  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 H][TH2H1  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 ZVH 9je  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 tZ62T{, a  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 IIY_Q9in  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 Bv~^keuj3t  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 ru`7iqcz  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 I(VqtC:K.  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 -x6_HibbD  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 Y_n/r D>  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 UUWRC1EtI  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 A7Y CSjB  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2  LkYcFD  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 U>!TM##1QD  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 .&b^6$dC  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 [K #$W  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283)  J-f0  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) @ixX?N)V  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) KN`z68c4L  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) H'`(|$:|  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) F@lpjW  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) c\'pA^m 6  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 8WGM%n#q  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) H44&u](8{  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) !491 \W0ZH  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 oQXkMKZ  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) C4uR5U  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) vTEkh0Ys  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) 9"RfL7{  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 @(?4g-*E  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 h3IkO h4|h  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) sN}@b8o@  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 b . j^US^  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 zs:7!  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 zn!  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 IpXhb[UZ?  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 EI.Pk>ZIm  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 K-C,+ eI  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 ;T+U&U0d|  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 * SMPHWH[c  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 B[B<U~I}  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 8#u_+;,p  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 MEnHC'nI  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 J\$l3i/I  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 7B!Qq/E?g  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 ydqmuZ%2h#  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 pNQkKDbL+  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 ^!F5Cz 48  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 ~*c=  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 N pND/  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 %N>NOk)  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 L{A-0Ffh  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 sLi//P?:t  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 a`~eC)T  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 U.7y8#qf3R  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 rL sK-qQ  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 &:I +]G/W  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 c_bVF 'Bz  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 G+ X [R^RD  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 #"8[8jyV  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) J1p75c%  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 e_c;D2' F  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 7 Y >`-\  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 iQ{&&>V%  
12.13酱油(550mg/kg)注18 #H6g&)Z_  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 ^_KD&%M6  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 Sj{ia2AE_  
13.1果汁(800mg/kg)注18  1!(%<R  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 -yAnn  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 Lkl|4L   
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 ?5yH'9zE  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 |[37:m  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 .K@x4 /1  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 hiMyFvA4  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 J,1osG<6x  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 hyOm9WU  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 pH\^1xj =  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 wVp4c?s  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 =\Vu=I  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 iTLW<wG  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 l7'{OB L  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 3@yTzaq6  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 9si}WqAw  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 M 20Bc,VI  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 0F+ zG)G"  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 2gwZb/'i  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 {xv?wenE  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 MyH[vE^b  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 5pM&h~M  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 }Kj Ju ;  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 qX5yN| A4  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) hKL4cpK4  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 N8F~8lTi  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 Vc&! OE  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 ;g+N&)n  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 m Bu  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 fg_4zUGM+g  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 c|e~BQdRw  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 O_oPh] x)  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 gc_:%ki  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 ?+@n3]`0  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 4gI/!,J(b  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 ]b2pG'  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 !;q&NHco  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 FtP0krO(  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 x nsLf?>]  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 _hAcJ{Y  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 ]sf7{lVT  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 deBY5|  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 XKj|f`  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 !![DJ   
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 %KC yb  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 !#], hok8X  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 6 a (yp3  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 l+xX/A)  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 &47i"%  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 Ec3}_`  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 n,vct<&z@  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 N({MPO9  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 k3lS8d7  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 BRw .]&/  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 g!g#]9j  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 "0"nw 2g?  
12.13酱油(550mg/kg)注18 ,Xu-@br{  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 G,&<<2{(f;  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 $SlIr<'*"  
13.1果汁(800mg/kg)注18 RD!&LFz/}  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 v,FU^f-'  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 ~Otq %MQ  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 g;H=6JeG/  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 lUOF4U&r  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 =:xW>@bh|  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 ;,hwZZA  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 }s7$7  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 :y'Ah#  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 -R|,9o^  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 :tz#v`3o  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 !{ y@od@T  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 xs{3pkTYD  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 8v:T.o;<  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 QVv#fy1"6  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 MUaq7B_>  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 ] ]u s %  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 8V~k5#&Ow  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 0CZ :Bo[3  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 }fp-pe69z  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 [@&m4 7  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 n7zm >&  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 aHV;N#Lx3  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 [u =+3b  
E@z<:pG{  
*^\Ef4Lh  
二苯基(230) J! AgBF N4  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) =-0/k;^  
二甲基二碳酸盐(242) h&M {]E9=  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 XD!W: uvb  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 =T3 <gGM  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 ;o 6lf_  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 8f_l}k$Eg  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 s,"]aew  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 9Uh"iM B  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 M=8.Bp|Ye  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 fZ6MSAh  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 EH- sZAv  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 ~G)S   
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 w0[6t#$F  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 I :E`PZ  
1Rt33\1J0  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 `imWc "'Ej  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 aS}1Q?cU  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 8SmnMt  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 'O6]0l  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 W2;N<[wa<u  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 LwuF0\  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 )R_E|@"  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 rg_Q"g  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 Q>qFM9Z  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 c~ <1':  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 6O2=Ns;J6  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 2eQdQwX  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 +~nzii3  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 XH7xT@  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 d h^^G^  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 DZ ^1s~  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 MVCl.o  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 }i!pL(8 ;  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 L3(^{W]|  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 IO.<q,pP!_  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 w-N1.^  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 FrTg4  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 qBk``!|s]  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 &B{8uge1  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 Ek.&Sf$cd'  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 x;BbTBc>  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 5iFV;W  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 |E/L.gdP7  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 ^ DAa%u  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 0_<N c/(P  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 &;q<M_<  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 YwT-T,oD  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 vrl[BPI  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 0??Yr  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 (hZ:X)E>  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 p_terD:  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 !)OB@F%U  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 X1J;1hRUP  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 +GNWF% zN  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 /r$&]C:Fi  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 I ,FqN}  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 qJs[i>P[W  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 <DiOWi  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 jqoPLbxT  
6.2面粉(200mg/kg)注10 .;Y x*]  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 !;}2F-  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 # 3.)H9  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 |_pl;&;:  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 _-a|VTM  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 X=_Z(;<&  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 i!~>\r\6\  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 )A83A<~  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 4]BJ0+|mT  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 *wUdC   
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 dq 8+m(7k  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 KS! iL=i  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 BMjfqX  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 rt.[,m  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 ?M"HXu  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 2v^lD('  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 8kbB z  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 N !IzB]  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 B!`\L!  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 cdp{W  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 w a.f![  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 RUc\u93n  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 s"rg_FoL  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 *.dKR  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 lVT&+r~r  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 ylim/`u}6  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 b6Xi  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 0%;M VMH  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 ~9i qD  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 (olLB  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 D?J#u;h~f  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 M/) B" q  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 b\M b*o  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 g`.{K"N>!  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10  I9 Om#m  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 w?/f Zx  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 Wa{%0inZ  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 Ir>2sTrm  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 u:eW0Ows"  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 *CT.G'bQX  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 u<C $'V  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 Yim#Pq&_  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 ' me:Zd  
12.4芥末(250mg/kg)注10 Bjtj{B  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 KDX$.$#  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 dGa@<hg  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 z=[l.Af_  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 u5/t2}^T  
13.1果汁(50mg/kg)注10 ,Z?m`cx  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 >Rr!rtc'x  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 22PGWSQ  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 <TL])@da  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 ~U/8 @gR  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 .$UTH@;7  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 pAMo XJ`  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 <Ak:8&$O  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 #0jSZg^,"  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 f>p; siR)  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10  .fbYB,0w  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 @h !U  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 F{kG  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 Io2,% !D  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10  {`tHJ|8  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 #j\*Lc"Ur:  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 tP&{ J^G  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 A&D2T  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 #W_i{bdO  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 loml.e=87  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 1hF2eNh  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 MacL3f  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 6'S5sR A  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 J11dqj  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 }]uB? +c  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 Sr4dY`V*:z  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 ~vO'p  
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甲酸 Hogr#Sn2  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) BtspnVB ez  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) lG2){){j  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) ,M9'S;&^  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) rie1F,  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) tZJKB1#WbP  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) fI6F};I5}T  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) b+kb7  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) <R2bz1!h.  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) s:%>H|-  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 |nD`0Rbw  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 &kP>qTI^p~  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 T6tJwSS4:  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 PWTAy\  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 ,\VNs'j  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 t ,0~5>5  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 IlH*s/  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 #6JG#!W  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 m$]?Jq  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 wuPx6hCl  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 zzM 'uo  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 905 /4z'  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 -q[?,h  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 J5429Soo  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 ^X^4R1V)  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 hW(Mf  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 $cc]pJy"}  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 NI3_wV  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 )nQ.6  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 <~'\~Zd+  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 ^dQ#\uy  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 geua8;  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 ^[2A< g  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 p;g$D=2  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 LEG y1L  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 q'[5h>Pa  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 >A#]60w.  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 FgLV>#)-  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 h>9GfF3  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 :A>cf}  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 e+j7dmGa  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 '`I&g8I\  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 ]:d`=V\&N  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 rUR{MF&]D  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 hvkLcpE  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 Pd6p)zj  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 2eK!<Gj  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 1TJ2HO=Y  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 zuwlVn  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 *F[@lY\p  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 VyK[*k yN  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 %We~k'2f  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 jhl9  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 2r4owB?  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 O`<id+rx  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 yY+)IU.  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 ge %ytrst  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 ZCVwQ#Xe+  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ;/l$&:  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 ;6P #V`u  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 6aRPm%  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 Er509zZ,[  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 I6@98w}"  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 Q$u&/g3NvL  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 >U .  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 <?yf<G'$  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 ,41Z_h  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 _sLSl; /t  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 ! 'scOWWn  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 RI.6.f1dy  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 17kh6(X  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 YvA@I|.. ~  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 ^K[WFiN}  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 dRC RB  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 n/]w!  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 X~+AaI :~K  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 ,yPs4',d  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 f[r?J/;P9  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 i*ibx ;s-  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 V/N:Of:\R  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 Jr2x`^aNO  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 o4Ny9s  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 /xS4>@hn  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 [v0[,K  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 1VXyn\  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 c qWX*&2_  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) )kq3q5*_  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 ;T6x$e  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 ~;pv &s5}  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 Ot]Y/;K  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 n$ri:~s  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 J:{$\m'  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 YRkp(}*!\  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 %/86}DCfE?  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 `3v! i   
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 :[#~,TW  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 rY 0kzD/  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 q 16jL,i  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 >UP{= `  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 S<hj6A  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 ,@_$acm  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 UeG$lMV  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 N@ M (Iw  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 'wo[iNy[  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 lF:gQ]oc  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 f PoC yl  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 Cmq.V@  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 B%v2)+?@  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 G;n'c7BV  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 C-;y#a)  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 d9zI A6y  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 wff&ci28  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 U&fOsx?"  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 ?|8QL9Q"|  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 *t;'I -1w^  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 Lm kv .XF  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 i$) `U]  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 g)*[W>M  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 D6iHkDTg  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 wVvk{tS  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 r5b5`f4  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 6V=69}  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 *p;Fwj]  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 fF208A7U I  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 V#?GDe}[  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 <|~8Ezd  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 Zx(VwB2   
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 i,R<`K0  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 4P@Ak7iL(V  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 <4z |"(  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 _94|^   
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 VLW<"7I 6\  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 sQrP,:=r#  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 "nX L7N0  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 vn@9Sqk  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 XVjs0/5b  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 $:V'+s4o  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 / %}Xiqlrd  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 Jg=[!j0(  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 S6gg(nNe  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 ec/1Z8}p  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 GU'/-6-T  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ~=~|@K  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 8%]o6'd4  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 nZe2bai  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 g$<Sh.4A  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 bhaIi>W~G  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 E}K6Op;=v5  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ?4Z`^uy  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 -ju& "L B  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 K%3{a=1  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2  3;f}w g  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 [Q:mLc  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 ;Ff5ooL{  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 Ue!~|:  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 dobqYd4`  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 r"x/,!_E  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 Nj$h/P  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 =6< Am  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 &ngG_y8}&  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 qL/XGIxL?  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 F9 2et<y.  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 ;*q  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 r>;6>ZMe  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) mFW/xZwR,5  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) =SpD6 9-H  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) AlhPT (  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) yvt :/X  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) [ @`Ki  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) ;/)u/[KAv  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) P"ATqQG%D  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 8bW,.to(?x  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 Y0ouLUlI  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 ~-K<gT/  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 5_E,x  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 {+^qm8n  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) {>8u/  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) P h/!a6y  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) i5G"@4(  
六亚甲基四胺(239) ?*: mR|=  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 sB'Z9  
氯化亚锡(512) M;zJ1  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 NI33lp$V  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 7@l.ZECJ1  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 NkL>ru!b9  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 $ITh)#Nj  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 rWnZIt"  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 3 V{&o,6  
尼生素(234) MaQ`7U5 |e  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) Sz3Tp5b  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) 0DgEOW9H  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) tG}cmK~%  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) M<VZISu)dy  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) AW< z7B D  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) ?K/N{GK%{  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) ewD=(yr  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) 7PG|e#  
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柠檬酸异丙酯类(384) >{v,H Oxl  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) Z}8khNCYr  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) ^5MPK@)c,/  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) KWq&<X5  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) u/I|<NAC,  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) pZ@)9c  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) c\J?J>xz  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) KF%tF4^+|  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) +.EP_2f9  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) |[ )e5Xhd  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) ma gZmY~  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) mB.j?@Y%  
葡萄糖酸亚铁(579) P<tHqN !q  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 Cwh*AKq(  
溶菌酶(1105) ]UMt  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) ~ \{a< -R  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) ?f8)_t}^\  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) $$5E+UDOs  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) X %Lhu6F  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) xnR;#Yc  
13.13葡萄酒(500mg/kg) j@Ta\a-,x  
13.13.1白酒(500mg/kg) C)a;zU;9  
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