[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） $1`2kM5  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） BnasI;yWb  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） ^k9I(f^c-_  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） YNi.SXH  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 \bw2u!  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） (<C3Vts))  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） Ig>(m49d  
12.4芥末（1000mg/kg） 1iF1GkLEq  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） fI|Nc  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 9XB8VKu8  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 e$rZ5X  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 'TB2:W3
 
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 hp|YE'uYT  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） Otn1wBI  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 K]w'&Qm8W  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） QoT;WM Z  
12.13酱油（550mg/kg）注18 4BpZJ~(p  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 uQKT  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 R.<g3"Lm>  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） ^} >w<'0  
13.1果汁（800mg/kg）注18 iDqoa\  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 (CWtLi"z  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 BnF^u5kv%  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 FGBbO\</  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 [v!f<zSQK  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18
PXNuL&   
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 SNk=b6 `9  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 *MW\^PR?  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 >Y@H4LF;1x  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 ;L ^o*`  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 -X6PRE5a2  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 m+z& Q  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 S~G]~g t  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 4F tu  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 *wjrR1#81x  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 <b*DQ:N  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 (A.C ]hD  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 a(ZcmYzXU  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 0jWVp-y  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 as=fCuJ  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） AFt s(  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 cPQiUU~W@  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） M X]n&  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 ;}p  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 #,'kX
j  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 G=bCNn<  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 uCB=u[]y4  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 |;{6&S  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 `\ol,B_l  

丙基棓酸盐(310) vkx7paY_  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 M4oy  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6  gmO!  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 0y" $MC v  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 ,c$_t
+  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 7uS~MW  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 ~Ei$nV  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 'EEJU/"u  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 p$NQyS5C"S  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 .9on@S  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 jk; clwyz/  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 -aPg#ub  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 nzuX&bSw  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 MSQEO4ge  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 av}k)ZT_  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 w;[NH/A^a  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 +qtJaYf/0  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 LEbB(x;@  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 B4c]}r+  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 p*R;hU  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 |C;=-|  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 67JA=,EE  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 _wbF>z  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 Xk~D$~4<  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 9
-VNp;V
 
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 b(eNmu  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 b$d;Qx  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 sQUM~HD\a  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 zsEc(  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 <.x{|p  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 :[p}  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 :)-Sk$  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 7X`g,b!  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 YquI$PV _  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 +xh`Q=A  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 J| W<;  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 wjU9ZGM  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 :(E@Gf  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 fbyd"(V8r  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 b<tNk]7  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 paA(C|%{  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 -mbt4w  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 aG-vtld  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 Yj<a" Gr4[  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 BwN0!lsF3  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 3p$?,0ELH  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 0G(/Wb "/  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 'NbHa!  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 `_6C{<O  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 cRC6 s8  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 ,X?{07gH  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 ob!P;]T  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 "-E\[@/  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 w$>u b@=  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 B5`EoZ  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 i:dR\|B  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 +Z,;,5'5G  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 NYhB'C2  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 7:e {;iG  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 s `e{}\  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 V_)-#=J
 
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 S0$8@"~=  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 "BAK !N$9  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 EX*HiZU>  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 D2#ZpFp"h  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 g%o(+ d  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 )Dms  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 -+-?w|}qV  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 `Uq#W+r,  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 -au^;
CM  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 EZgwF=lO  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) dWW.Y*339  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） UZ";a453r  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） 06jQE2z2R  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） 
bMBLXk  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） SfR%s8c`  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） 4z)]@:`}z  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 sRf
cF`7  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） [B3RfCV{  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） 0{mex4  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 kT=8e;K  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） H
T@=evV  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） 2qp#N%  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） 92{\B- l  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 cCX*D_kCB  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 L(\cHb9`  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) u:EiwRW  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 w =KPT''!  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 adw2x pj  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 @ P|y{e6  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 ]R*A  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 r*Xuj=  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18
_4f;<FL  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 z)"=:o7  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 =lC7gS!U  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 g78^9Y*1  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20
3CJwj  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 ElXFeJ%[G  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 saAF+H/=  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 x"~JR\yzKJ  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 +n)9Tz5  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 /
j^  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 Z {R>  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 ME d WLFf  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 `2snz1>!j  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 XilS!,  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 f5r0\7y0  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 {8OCXus3m  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 7 3m1  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 4Up/p&1@  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 &NWEqBz*2  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 Ned
."e
  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 <qSC#[xu  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 OCU r{Nh  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 c:0L+OF}xY  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） 8RX&k  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 P'2Qen*  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 dscgj5b1~  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 ]A"h&`Cvt  
12.13酱油（550mg/kg）注18 ]q.0!lh+WL  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 *Uh!>Iv;  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 G"6 !{4g  
13.1果汁（800mg/kg）注18 w@pPcZ>z/  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 S:Hl/:iV  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 Kgv T"s.  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 %RVZD# zr  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18  Z.WW(C.  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 pJ=#zsE0  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 :A
l!1BJQ
 
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 u y+pP!<  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 5\v3;;A[  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 R/_&m$ZB  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 @7u0v  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 =v\.h=~~  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 S@Y39  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 No$3"4wk  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 @d_M@\r=j  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 "|NI]
Kv  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 6LZCgdS{  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 NRuNKl.v  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 yVfC-Z  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 ]iWRo'  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 Ni>[D"|  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 rjP/l6 ~'  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 yu|>t4#GT  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 "tZe>>I  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) d[35d J7F  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 d| {r5[&  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 +M
LVbK  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 D0q":WvE  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 EIQ p>|5  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 F>cv<l =6l  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 9K&:V(gmw  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 )WoxMmz  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 9E tz[`|  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 g[t [/TV  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 RGU\h[  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 )Beiu*  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 WT}H

>T  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 S+2(f> Z  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 [sb[Z:  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 Ki~1qu:  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 @gtQQxf"  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 }{< '8J.R  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 {>%&(  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 S[T8T|_  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 FkRo _?  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 2T  TdH)  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 W"3ph6[eW  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 {vO9ptR;  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 O,A{3DAe0  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 Q1l'7N  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 4YX3+oS  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 ~| 6[j<ziL  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 /[>sf[X\I9  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 !7&5` q7  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 -[DOe?T  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 wsVV$I[2
 
12.13酱油（550mg/kg）注18 -\n@%$M]G  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 u4|$bbig  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 SG4%}wn%  
13.1果汁（800mg/kg）注18 s&!a  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 x~j`@k,;  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 Q&|\r  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 X/M4!L}\  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 9lDhIqx0~  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 CoAvSw  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 {3{"8-18  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 td 3D=Y  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 ^4Ah_U  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 Q7COQ2~K   
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 _8)*]-  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 B|AV$N*  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 c>~*/%+  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 %O;bAC_M  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 p >t#@Eu|  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 f\>M'{cV  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 tlp@?(u  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 h J#xB
6  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 dIBE!4 V[  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 z4]api(xZ  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 T+K):ug  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 t9:0TBt-[  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 YLE!m?  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 /&+tf*  
spPNr  
s;vHPUB\n  
二苯基(230) r_6ZO&  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） |3[Wa^U5  
二甲基二碳酸盐(242) |! E)GahM  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 #"\gLr_:m  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 :Ab%g-  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 CZI66pDy  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 mFaZio0GK  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 0dhaAq`k  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 <\ :Yk  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 Vq?p|wy  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13
j<@lX^  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 &Ao+X=qw  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13  &NK,VB;  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 lP@Ki5  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 hB>oJC  
( _)jkI \  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 *jqPKK/  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 [eTck73  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 }9fV[zO  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 o::ymAj  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 B3i=pcef  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 /
E1c#@  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 IcNIuv  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 hJL0M!  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 :X'U`jE  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 yW7S }I  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 '3kL=(  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 P#'DGW&W0  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 2%, ' }Bus  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 b KbpI>;[  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 c`[uQXv  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 >ww1
:Sn  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 lK D<  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 b`%e{99\  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 j~<iTLM  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 Q\th8/ /  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 9kiy^0 7
G  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 t~=@r9`S  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 Yoym5<xE  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 fP4IOlHkE  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 9
MlfZsby  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 9YsO+7[  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 1OGv+b)  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 ktJLpZ<0O  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 I&@@v\$*  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 -2~yc2:>A  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 +4vX+;: br  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 m9i
%U   
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 JO$]t|I  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 ~Q\uP(!D  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10  +*~3"ww<  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 WYUU-  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 :Fk&2WsW:  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 XfDQx!gJ  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 |n%N'-el  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 OH~qJ<  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 ? +!?$h  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 8#AX K{  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 Q&;qFv5-l  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 0:S)2"I58p  
6.2面粉（200mg/kg）注10 zK;t041e  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 {S~$\4vC!  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 ;c}];ZU3G  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 Ss}0.5Bq  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 e2F7G>q:5  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 g#*N@83C  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 9NAlgET  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 st>t~a|T  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 f|)t[,c  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 Y@eUvz
 
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 1g+<`1=KT  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 -D(!B56_  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 ?9cy5z[  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 )ej8vm  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 z7o59&  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 _JS'~JO3{  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 .67W\p  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 ;N|6C+y  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 sXTO`W/  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 o<y7Ut  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 ej~ /sO  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 Bs hS@"8r  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 .gB*Y!c7  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 > 01k u  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 BmZd,}{  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 {r"HR%*u  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 li'#< "R?'  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 <B)lV'!Bd  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 vR-/c  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 W!{uEH{%l  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 B!:(*lF  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 oD.f/hi0|  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 7w9) ^  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 +f+\uObi:  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 %P?W^mI  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 ^OUkFH;dG?  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 _vad>-=D*U  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 B!,})F$x  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 e|`&K"fnq  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 }hGbF"clqg  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 zITXEorF!J  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 Od!j+.OY<  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 DJ
eG
  
12.4芥末（250mg/kg）注10 L|v1=qNH4  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 ifuVVFov  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 }lhJt|
qc  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 /7*u!CNm  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 klPc l[.w  
13.1果汁（50mg/kg）注10 ~dC^|  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 k*M1m'1  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 "}EydG"=  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 KVJiCdg-  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 N1_nBQF )  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 8%Pjx7'<  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 f ^z7K  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 &FGz53fd4  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 lepgmQ|oY  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 Si!W@J m  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 y2&G0y  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 9;kWuP>k4u  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 pS9CtQqvgy  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 /8lGP!z  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 5WY..60K,  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 (m})V0/`  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 Z3=t"  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 tPc'#.  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 ,0;E_i7  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 $}N'm  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 Ust
>%~<  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 "C%;9_ig$  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 DM"`If%3j  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 IKH#[jW'IB  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 yD(0:g#  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 _"Y;E
 
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 USfOc  

甲酸 VaLx-RX  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）
uude<d"U  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） G:n,u$2a<  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） aP%&-W$D|  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） !!WSGZUR  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） |C MKY  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） 2N,<~L`FX'  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） qTG
Ei  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） 09_L^
'`  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) Ym)8L.  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 2g)W-M  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 hx'p0HDta  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 ` 0YI?$G1  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 B%|cp+/  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 ,mu=#}a@}  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 r306`)kX  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 Z+zx*(X  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 (sngq{*%%z  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 9M$=X-  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 ^>g7Kg"0  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 kJ;fA|(I  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 U1+X!&OCp  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 SiD [54OM  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 Cst:5m0!  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 rA/jNX@S  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 zi^T?<t  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 1>JUI5 {  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 5LT{]&`9  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 &
x}a
  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 jIZ
pv|t)  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 1:3I G=  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 ebbC`eFD  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 G0Q8"]  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 tgu}^TfKkg  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 B&l5yI b  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 V!eq)L  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 :hre|$@{a  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 vOb=>  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 ])dq4\Bw  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 -}liG  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 d

tK[H+  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 vT*z3  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 ;&|MNN^  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 95.m^~5  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 g\ r%A  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 j@jaFsX|  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 :i
WW2fY  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 oDY $F%  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 [.M<h^xrB  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 )aW;w|#n  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 |sf&t  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 n H)6mOYp  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 0n5{Wr$  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 ))y`q@  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 s-V5\Lip,  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 ?:D#\4=US  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 muMb pF  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 QnsD,
F; /  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 7 &y'\  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 [,A*nU$  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 El JM. a  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 |"4+~z%/9!  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 X?m"86L  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 :~K c"Pg  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
2=P.$Kx  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 C%hMh/Li;  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 TQXp9juK  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 r_8[}|7;  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 /oA=6N#j  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 Mf7Z5  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 [sxJ<  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 : ,0F_["3  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 uVnbOqR<X  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 +M@,CbqD  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 ;5i~McH# t  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 Ancka  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 $~$NQe!/  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 XTzz/.T;Z  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 c34s(>AC  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 a]JQ Zo1$  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 %(f&).W  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 &bh%> [  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 @m#1[n;  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 ],!7S"{97  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2  l,}^<P]  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 Kx8>  

经丁化作用的羟基甲苯(321) jocu=Se@  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 X3KPN  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 Hm?zMyO.k  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 _Z:WgO].  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 /lQGFLZL  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 Um k9  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 W@^O'&3d  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 _fH.#C  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 3N)
bJ  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 ^G,]("di`  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 29?{QJb  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 4Lx#5}P  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 ]@W.5!5H  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 ZGHkW9b&  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 fA u^%jiU  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 slV+2b  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 r00 fvZyK  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 [YY[E 7  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 0xVue[ep  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 T`f6`1x  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 3T$gT  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 !5Ko^:+Y  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 m$xL#omD  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 7hq*+e  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 9x/HQ(1  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 12*'rU;*  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 %D|27gh  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 #EiOC.A=  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 XUmL8  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 OPR+K ?  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 zhbp"yju7  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 |;o#-YosP  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 tuuc9H4B  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 h_ef@ZwSw  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 1>OfJc(K  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 "$KU+?  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 B5>h@p-UV  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 60P^aj$V  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 T_bk%  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 6/@"K HHVe  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 R9Wh/@J]  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 euO!+9p  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 5inmFT?9Z  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 w}VS mt$F  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 :9N~wd  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 =D.M}xqo  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 :Xc%_&)  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 1TbY,3W  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 :IDD(<^9  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 aObWd5~  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 U.<';fKnT  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 l`8S1~j
 
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ~Emeo&X  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 /gh=+;{  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 iLw O4i  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 mh;<lW\K/Z  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 44 ,:@  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 v'0A$`w`  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 )p' ZSXb  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 MjCD;I:C.  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 o@j]yA.5)  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 WCT}OiLsL  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2  pMM,ox"  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 X[b=25Ct  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 !)//b]  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 zy\R>4i'#Q  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 ]1dnp]r  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 ,1ceNF#o
L  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 &<$YR~g5j$  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 j= vlsW  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 cz.,QIt_  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 +sm9H"_0  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 9*CJWS;  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 \agT#tTJ  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 ?Vo/mtbY5X  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 %"=qdBuk  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 f~
Ve7   
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 me
t`f0jw  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) K
lSg0s  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） 2E_d$nsJ  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) Y8@TY?  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） up )JU [  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） DEN (pA\  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） 5o2vj8::  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） k35E,?T  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 BQF7S<O
+  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 Xb\de_8!  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 2y#[uSqB  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 >O/1Lpl.3  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 3.@I\p}  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） ZK$<"z6{  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） 0;n}{ 26a  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） #:M <<gk  
六亚甲基四胺(239) bO6LBSZx]  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 O0=}: HM  
氯化亚锡(512) ty-erdsP  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 1# ;`1i  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 h-6zQs  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 @; 0t+  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 u raT$Q}  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 .xV^%e?H  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 l#^weXSlk  
尼生素(234) [
a!*m<  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） wgFAPZr  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） 1 TA\6a}  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） 84jA)  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） u7}C):@H  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） L6n<h  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） !bQqzny$R  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） .g52p+Z#  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） .XPPd?R  

柠檬酸异丙酯类(384) q,>4#J[2;s  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） _FkIg>s  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） L u1pxL  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） :*MR$Jf  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） U&0 RQ:B  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） N)4R.}  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） RKy!=#;17  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） {!^0j{T  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） {_UOS8j7  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） 8/R9YiY5*  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） OJD!Ar8Q  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） t]E@AJOK  
葡萄糖酸亚铁(579) p{AX"|QM"  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 a"^rOiXR{  
溶菌酶(1105) 4@ QR2K|  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） 395`Wkv  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） h!?rk|  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） c^stfFE&  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） eU\XAN#@  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） [DvQk?,t  
13.13葡萄酒（500mg/kg） "-S@R=bi  
13.13.1白酒（500mg/kg） OO\$'% y`