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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) ]lQLA IQ  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) p.%lE! v  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) qoZUX3{  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) "UM*(&  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 fx74h{3u  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) N byc,a[o  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) gdj,e ^  
12.4芥末(1000mg/kg) XEX-NE"]  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) $bo,m2)  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 "a T "o  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 UngK9uB~  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 w]ihGh  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 -a+oQP]O  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)  #Y_v0.N  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 j&y>?Y&Sb  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) EJByYk   
12.13酱油(550mg/kg)注18 Kk9eJ\  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 `VL<pqPP  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 {Gi:W/jJ  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) o0B3G  
13.1果汁(800mg/kg)注18 6 _n~ E e  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 C< B1zgX  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 %CaF-m=Pq  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 R=m9[TgBm  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 d>bS)  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 U/j+\Kc~  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 y&(R1Y75  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 O{&wqV5m"  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 W^T6^q5;H  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 /OsTZ"*.2/  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 LQ'VhNU  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 r4wnfy  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 D  Kng.P  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 <uL0 M`u3  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 4SGF8y@WU  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 ;Y"*Z2U  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 ufc_m 4PN  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 \-scGemH  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 "PtOe[Xk  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 z<Y >phc  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) 3^%sz!jK+  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 0ofl,mXW  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) K26x,m]p  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 vp#r :+=  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 [-*8 S1  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 uom~, k$|  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 =S|^pN  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 sXmo.{Ayb  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 J"W+9sI0  
 
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丙基棓酸盐(310) Nyo6R9^  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 @Ab <I  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 Xgl>kJy<#  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 R.fRQ>rI  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 Q{a!D0;4v  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 iN)@Cu7  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 eQeNlCG  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 Gm%[@7-  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 .Q#E b %%  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 Ga h e-%J  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 uI%[1`2N-  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 4 I~,B[|  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ML]?`qv '  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 n/6A@C  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 w_ Ls.K5"  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 *83+!DV|  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 ;F:(5GBi  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 6SmSu\lgV  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 &sKYO<6K }  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 -g>27EI5  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 oT_,k}LIX  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 IS!+J.2  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 " c]Mz&z  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 Jk~T.p?tF  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 olJ9Kfc0  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 BBx"{~  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 J^W.TM&q$,  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 S*]IR"YL  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 @-m&X2J+c  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2  qV}zV\Nz  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 G ;z2}Ei  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 s4Wk2*7 Mq  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 n% *u;iG  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 |9%>R*  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 %'>. R  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 b2 ),J  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 )O }x&@Q  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 kxdLJ_  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 dFUsQ_]<  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 _ x7Vyy5  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 W w8[d  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 S<>e(x3g]  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 hA"N&v~  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 +EpT)FJX  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 8@r+)2  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 R=IeAuZR4k  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 ,mRN; |N  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 G,XFS8{%  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 K=~h1qV:  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 jR48 .W  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 a-YK*  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 !q/?t XM!  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 X&Mc NO6"  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 I*24%z9  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 hsl Js^  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 Xu'u"amt  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 G? [#<W@+  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 & XrV[d[>  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 ? G3OAx?<  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 *|4~ 0w  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 .t["kaA  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 [szwPNQ_  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 Pajr`gU  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 CjO/q)vV  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 @@I2bHy vb  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 aEgzQono  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 ?n_Y _)9  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 K&S~IFy  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 htkyywv  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 \(Hg_]>m  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 D9Q%*DLd$_  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) A,Wwt [Qw  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) g Fizw:l  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) Ye% e!  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) X ^8@T  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) eyUguA<lK\  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) -K eoq  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 `<2k.aW4e8  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) t(AW2{%}  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) \@&oK2f  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 6?$yBu9l  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) (VV5SvdE  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) js;p7wi  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) -@L7! ,j  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 d!0iv'^t  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 i^T@jg+K  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) iMjoa tt  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 \]<e Lw- v  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 kb3>q($  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 I]Ev6>=;  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 C0C2]xx{  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 E{s p  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 idsBw!DB  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 I;1 W6uD=  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 7[=\bL  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 4g4[n7   
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 %#t*3[  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 w'[JfMuP  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 t 57MKDn  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 OSoIH`t A  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 S)LvYOOB@  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 $8>kk  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 r=6N ZoZ  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 i~3\jD=<  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 ,J6t 1V  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 1X5MknA  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 rEHlo[7^  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 B4@1WZn<8  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 Ztl?*zL  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 %$D n);6=  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 CCHG d&\Z  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 'XJqh|G  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 }j$tFFVi~  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 >sjvE4s  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 .oS[ DTn5S  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) R ;k1(p  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 y(ceEV  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 $^e(?P q  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 s%QCdU ]  
12.13酱油(550mg/kg)注18 CJjT-(a  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 9!_JV;2  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 1B#iJZ}  
13.1果汁(800mg/kg)注18 ;il+C!6zpf  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 ?[]jJ  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 ]GT+UX  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 {[4.<|26  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 {%_D> y  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 ekW#|  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 An_3DrUFV_  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 :9DyABK=Cv  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 C|V5@O?;&  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 jR9;<qT/  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 #_Zkke~{  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 $O&N  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 27i-B\r  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 "Lyb4#M  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 ^M1jv(  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 {Hie% 2V  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 SKF0p))BJ  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 ![!,i\x  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 .}GOHW)}  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 f9OY> |a9  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 Jz4;7/  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19  od$$g(  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 iMv):1p>8  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 n!sOKw  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215)  (6Z^0GL  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 OTdijQLY  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 6/Xs}[iJ  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 JcA+ztPU  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 <.B+&3')  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 mpMAhm:  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 ~~Ezt*lH  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 *^~ =/:  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 U/QgO  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 "8{A4N1B5  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 .t5.(0Xk[A  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 AXW.`~ 4  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 ?YLq iAA  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 P<<+;']  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 =abcLrf2G  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 ExS5RV@v'  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 4JAz{aw'b  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 ~\jP+[>M'  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 2Lf,~EV  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 t?4H9~iH  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 % /VCjuV  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 q"u,Tnc;  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 l< f9$l^U  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 ^w60AqR8  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18  ?<EzILM  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 o @e/P;E  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 &v{#y zM  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 $nO~A7  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 &Q883A J  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 Hd|[>4Z  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 uL`#@nI  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 QnWE;zN[7A  
12.13酱油(550mg/kg)注18 +'<P W+U$  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 G% tlV&In  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 nK1eh@a9Qv  
13.1果汁(800mg/kg)注18 eiKY az  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 o5o myMN  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 .9nqJ7]  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 vB8$Qx\J  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 "lh4Vg\7n  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 4X+xh|R:U  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 Nw*<e ]uD  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 W{F)YyR{.  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 r1L@p[>  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 4$xVm,n|  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 /mkT7,]  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 hIe.Mv-I)  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 ^4n#''wJ  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 d%7?913  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 tbS hSbj  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 xt^1,V4Ei~  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 \3JCFor/  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 }~ D WB"  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 \CjJa(vV  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 ^*ZaqMA  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 ^~~Rto)Y  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 h4` 8C]  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 I$;  `^z  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 Nc\DXc-N  
PuN L%D  
 0s;~9>  
二苯基(230) 4S26TgY  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) r2RJb6  
二甲基二碳酸盐(242) BN9e S   
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 5M5Bm[X  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 }097 [-g7  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 1/-3m Po  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 Ch"wp/[  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 '4'Z  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 }g+kU1y  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 Ze0qRLuH!  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 .n7@$kq  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 /9_%NR[  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 J 1w[gf]J  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 6{)pF  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 d|R-K7 ~~  
FJ0I&FyWs  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 GkIE;7#2kX  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 &W `xZyb3  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 gk]QR.  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 DwD$T%kF  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 _|HhT ^\P  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 >1y6DC  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 99m2aT()  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 #-hO\ QdC  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 q5'S<qY^  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 }xZi Ct  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 ^xo<$ zn  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 _Hb;)9y  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 |dRVSVN  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 ^E&PZA\,;  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 xm'9n ?  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 9tiZIm93]  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 L"_X W no  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 ]5!3|UYS  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 {@Wv@H+4  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 ju~$FNt8R  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 p6M9uu  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 Hq@+m!  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 Z~'t'.=z  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 O&%'j  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 `FHudSK  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 fHt\KP  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 1HJ: ?]  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 ~uQ*u.wi  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 bzN[*X|  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 X2w)J?pv  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 .qBc;u  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 D:P(;  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 TykT(=  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 j#HXuV6  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 /ViY:-8s  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 wO??"${OH  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 U%3N=M  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 I{Du/"r#  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 ly0R'4j \  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 -cqE^qAdX  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 c3]t"TA,  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 osC?2.  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 {3Inj8a=?A  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 /t5)&  
6.2面粉(200mg/kg)注10 I ~,.@{4  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 y r (g/0  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 qxZ IH  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 KEAXDF&#  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 }'[>~&/"  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 8Vu@awz{L  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 *85N_+Wv!  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 -()WTdIy  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 :EX>Y<`]  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 =D<0&M9C  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 91OxUVd  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 GRZz@bAO?$  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 rPH7 ]]  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 *g5bdQ:Av~  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 H cmW  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 4`O[U#?  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 5lsslE+:J  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 <G pji5f2  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 *p/,Z2f  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 ,gV#x7IW  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 aoy Be|H~=  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 >n7h%c  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 ?Q:SV xzUd  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 8}n< 3_  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 5CK+\MK  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 k>&cHCS`*  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 |>Q>d8|k  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 ?/|Xie  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 rHKO13WF  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 21TR_0g&<  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 k^ <]:B  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 x3n9|Uud  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 dN5{W0_  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 x2v0cR"KL  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 T0 K!Msz  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 !!\}-r^y%  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 b8d0]YS  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 W&5/1``u\  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 *RkUF!)(  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 8"%Es  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 :M(uP e=D  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 _?-oPb  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 _ [k \S|iY  
12.4芥末(250mg/kg)注10 j(%N.f6  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 "$(+M t^  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 +/[M Ex=   
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 tp`1S+'~j  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 .D@J\<,+l  
13.1果汁(50mg/kg)注10 vRe{B7}p;  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 X&9: ^$m  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 'xH^ksb"  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 '3S~QN  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 }JFTe g  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 3}nk9S:jr  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 sZrVANyqb  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 <>6j>w_|  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 7}&:07U  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 f3O6&1D  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 @jn&Wf?  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 9rEBq&  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 X%b1KG|#(  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 k|-\[Yl.  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 `=Ip>7T&  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 poBeEpbs  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 (~DW_+?]'  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 D1rVgM  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 -$8ew+  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 * BM|luYL  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 h~>1 -T8  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 :9QU\{2  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 gBqDx|G  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 8$NVVw]2,  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 +RJ{)Nec  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 z3a GK  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 =d8Rij-  
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甲酸 nJ*mEB  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) vf'cx:m  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) oa &z/`@  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) X(y  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) D,d HP-v  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) |ON&._`LH  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) wAu[pWD'6;  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) 'o/N}E!Pt  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) L`jB)wF /J  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) v;fJM5PA  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 WXLe,7y  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 ntj`+7mw  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 my\o P(e\  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 -7I1Lh#M  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 c{mKra  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 }iua] 4 |  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 -yC:?  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 b|sc'eP#?  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 7_Ba3+9jpa  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 HQ^9 [HN.  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 X~v4"|a  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 lo+xo;Nd  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 8pYyG |\  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 ${hyNt  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 ]u rK$   
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 !uWxRpT,7  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 |Du,UY/  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 t|;%DA)fjw  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 1P_Fe[8  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 a(8>n Z,V  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 i{gDW+N  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 7{n\y l?  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 QF\kPk(CtD  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 Uh|TDuM  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 |vv]Z(_  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 <z^SZ~G  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 }dy9I H  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 X(IyvfC  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 ~\2;i]|  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 z~F37]W3[  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 avlqDi1l  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 !?jK1{E3  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 rB,ldy,f  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 O47PkP8  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 JlUb0{8PE  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 (}G!np  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 z^'n* h  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 )`^ /(YG  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 C ck#Y  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 sa G8g  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 sM P:sCRC  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 {#N%Bq}  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 0*/kGvw`i  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 e^zHw^js  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 ZNi +Aw$u  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 mg`j[<wp  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 H;QA@tF>5  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 F_ 81l<  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 L/yaVU{aEb  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 ~q 7;8<U  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 `"c'z;  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 >k;p.Pay%  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 @MOCug4  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 w.z<60%},0  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 pw\P<9e=  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 -%,"iaO  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 6WeM rWx  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 p?JQ[K7i  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 +P)ys#=  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 at| \FOKj  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 H O*YBL  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 :^#vxdIC?  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 |@wyC0k!  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 g*J@[y;  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 I3(d<+M  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 64umul  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 +D`*\d1  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 S)7/0N79A  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 |>+uw|LtZ  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 3{ "O,h  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 ^2C>L}  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 IPtvuEju\  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 t,<UohL|z  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 -c+]Wm"\  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 B(,:haAr  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 HdNnUDb$B  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) =(AtfW^H  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 "7%:sty  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 1pp -=$k  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 '$|UwT`s  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 ]J1S#Q 5'  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 D6D1S/:ij'  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 `A%^UCd  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 =x#FbvV  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 nHFrG =o,  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 7;`o( [N  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 GDaN   
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 z|R,&~:  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 5,"l0nrk  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2  2B~wHv  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 z~6y+  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 =?0lA_ 0  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 zkM"cb13q/  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 ~iBgw&Y  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 BI[JATZG  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 $V>98M>j  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 gB,G.QM*6  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 `i~ Y Fr  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 Ko>&)%))$X  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 "ceed)(:  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 ^(}58 5b  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 u),Qa=Wp  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 fBtm%f  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 o ;"OSp  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 SZ![%)83  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 rI$`9d  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 /76 1o\Q  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 hw_JDv+  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 Sgb*tE)T  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 _ ?7#MWe&  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 fyz nuUl  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 p_*M:P1Ma4  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 2g*J  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 9n]|PEoAB  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 ?zJpD8e  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 \ A1uhHP!  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 / il@`w;G  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 |6:=}dE#[  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 {cK^,?x  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 Q0?\]2eet9  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 F1;lQA*7K.  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 U;_[b"SW%  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 LL^q1)o  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 87!C@XlK_  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 .Hhhi  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 DVZdClAL  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 )/ Ud^wi  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 QZAB=rR  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 8r Z!ia!  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2  v7  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 l@j.hTO<  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 snM Z0W  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 U=Y)V%  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 %A1@&xrbl  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 |rw%FM{F  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 gbOpj3  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 A$0H .F>  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 <F7kh[L_x  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 vD/NgRBww  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 i!2TH~zl  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 .uk>QM s1  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 KFwzy U"  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 oGRhnP'PF+  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 8zR~d%pK  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 _\GC(  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 byfJy^8G  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 Aj4T"^fv  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 McQe1  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 }-sdov<<  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 lh;:M -b9  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 8Bjib&im  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 /x1![$oC0  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 6gs01c,BA  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 q Cn ZhJ  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) XnWr5-;  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) EG=Sl~ ~o  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) <U\B!fO'  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) X'qU*Eo  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) SF<c0bR9  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) f V'ZsJ N  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) L=sYLC6d  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 20nP/ e  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 +y3%3EKs1~  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 N<-gI9_  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 :dQ B R  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 #kaY0M  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) ='Y!+  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) /q`xCS  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) +w{*Xk)4  
六亚甲基四胺(239) S9~ +c  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 U_n9]Z  
氯化亚锡(512) X6@WwM~qz  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 f m)pulz  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 Wg<(ms dj  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 .@@?Pj?)  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 P>NF.B Cq  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 <#u=[_H  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 U$WxHYo  
尼生素(234) Z:sg}  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) K k-S}.E  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) lrI S{MJ+-  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) eOs)_?}  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) PE3vQH=t~  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) .ZVUd84B  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) C8 xZ;V]  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) 3W3ZjdV+  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) (nlvl?\d  
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柠檬酸异丙酯类(384) "J4WzA%i  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) gLy&esJl1  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) EJsM(iG]~M  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) YhDtUt}?  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) a>GyO&+Dkg  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) i70w rW#k  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) bI:zp!-.  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) ~zJ?H<>  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) n p\TlUc  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) Mdl{}P0)  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) [uI|DUlI6o  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) `NgAT 3zq  
葡萄糖酸亚铁(579) %k'!Iq+  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 4`!Z$k t  
溶菌酶(1105) @te!Jgu{  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) `/EGyN6X  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) @wE5S6! B\  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) (]Y 5eM  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) m]5Cq6  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) A?-oL='  
13.13葡萄酒(500mg/kg) 9J9)AV  
13.13.1白酒(500mg/kg) w*oQ["SL  
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