[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） 2.Th
29]  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） ?SkYFa`u*  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） YFy5>*W  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） @{j'Pf'  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 w*eO9k  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） bu1O< *  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） ]HgAI$aA,  
12.4芥末（1000mg/kg） Ia*eb%HG  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） -4mUGh1dy  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 N1jj\.nB  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 Nc()$Nl8  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 w^sM,c5d  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 Cp7EJr~  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） {aqceg  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 m/r4f279  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） '9>z4G*Td  
12.13酱油（550mg/kg）注18 WUkx v*  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 W]{mEB  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 +FRXTku(  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg）
S-Mn  
13.1果汁（800mg/kg）注18 ~]a:9Ev*  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 H@GiHej  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 7'\<\oT  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 Xn^gxOPM  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 {0 d/;  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 t$m~O?I  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 ~fbFA?g3  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 #e:cB'f  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 PLlad\  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 =0!PnB GYn  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 FY1 >{Bn  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 uL| Wuq  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 %<c2jvn+k  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 *l\wl @{  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 .=@xTJh  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 eQK}J]S<  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 |qe[`x; %  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 ,6N|?<26O  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 i3 ?cL4  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 Y 1v9sMN,  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） gl.uDO%.  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 $r3kAM;V:  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） {Sl#z}@s  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 Z+8Q{|Ev  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 x`3F?[#l  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 o54/r#~fi  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 frh!dN   
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 ":I@>t{H*  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 gRsV-qS  

丙基棓酸盐(310) ,Ie<'> hd  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 bS,etd  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 -H4PRCDH  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 se!g4XEWD  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 jn~!V!++  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 S q<3
Rw  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 3zbXAR*  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 @$Yb#$/  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 ;
>
5,  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 ZH!;z-R  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 3\]~!;d
I  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 2HSb.&7-G  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 x+K gc[r  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 i]dz}=j'  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 \x(.d.l/  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 sSz%V[XWL  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 >J>>\Y(p  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 m!0N"AjA  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 puA|NT  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 \
@8*TS  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 RT/qcS^Oz  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 /z
#F,NB  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 p&\K9hfi  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 0U%Xm[:  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 g}m+f]|  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 wA631kr  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 +aj^Cs1$  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 vtZ?X';wh  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 5uttv:@=  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 *i@T!O(1)M  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 / gu3@@h  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 tt{`\1q  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 p[-
{]!  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 8U=A{{0p  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 gz4UV/qr/  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 0+j}};   
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 5(#-)rlGj  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 ="dDA/,$VS  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 P#*n3&Uu  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 N,|r1u9X#  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 o_rtH|ntX5  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 ~!]m6/  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 ]! )xr  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2  +>#e=nH  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 {:)vwUe{  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 +nQ!4  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 Rcf=J){D6  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 &^+3errO  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 TvM24Orct  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 MS{{R+&  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 ]QS](BbD:  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 f3t.T=S  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 [-58Ezyr  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 :'Xr/| s  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 Mr.JLW  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 Cya5*U0=  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 Y%h}U<y  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 xD0NZ~w%  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 y1u9B;Fd  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 H!. ZH(asY  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 w%rg\E  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 pw;r 25   
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 CpSK(2j  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 x5PP
u/  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 D2)i3vFB  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1
&M=3{[  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 )^ ";BVY  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 -_HRqw,Z0  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2  ;b|  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 #EFMgQO  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 CdNih8uG  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) < c%  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） uA 4xxY  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） 
}2h!  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） I;Pd}A_}=_  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） _1G;!eO  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） MbxJ3"@  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 v:"Y  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） =6a=`3r!I  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） lWDSF]ZYV  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 ):\+%v^  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） %?3$~d\n  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） p7W9?b9  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） Gd`s0 1GKQ  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 /IlO
  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 l,5isq ;m  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) Bjh8uW G  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 9VMk?   
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 nt@uVwfQ  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 1+[,eq  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 Jpy~5k
S  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 2V~uPZ  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 i6S ["\h>  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 ^)o]hE|  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 )(rr1^Xer  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 UGvUU<N|N  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 <dAxB$16sT  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 ;Zc0
imYL  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 Y\ ;hjxR-  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 j3S!uA?  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 yr*~?\  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 [h>A<O  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 - /cf3  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 ezhfKt]j  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 uH7!)LE #  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 T hVq5  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 j'Gezx^.<e  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 0d89>UB-8q  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 :c(I-xi f  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 D+w?  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 c0_5 12  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 76u\#{5  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 w;kiH+&  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 sqj8I"<`  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 =A_{U(>  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） g}BS:#$  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 :Yi 4Ia  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 jk])S~xl?  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 g{hbq[>X]  
12.13酱油（550mg/kg）注18 Slp_o\s$@  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 b\xse2#  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 |e2s{J2   
13.1果汁（800mg/kg）注18 V)mi1H|m  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 raZ0B,;eFu  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 [t]q#+Zs  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 )u307Lg  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 QhPpo#^  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 02po;  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 *35o$P4
6  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 O9:J ^g  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 P~@I`r567  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18
_;k))K^  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 &-ZRS/_d>  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 %* @hS`  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 bt?)ryu  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 |(R[5q  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 Ji:0J},m  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 F2["AkNM  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 SP5t=#M6  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 |-VbJd  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 eR5+1b  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 7)au#K6  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 dLTA21b#  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 >eaK@
u-'0  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 ;V3d"@R,  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 j<*`?V^  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) ~m|Mg9-  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 2H.654  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 U4 13?
Pe  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 jV(6>BAI_  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 m*$|GW9  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 mhW-J6u*  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 p7:{^  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 -s9P8W  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 >vuY+o;B  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 -=.V '  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 9b?SHzAa  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 7Sz?S_N/j  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 v\`9;
QV5  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 B75k^ohfj  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 1Z{ZV.!  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 CR2_;x:0  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 7OjR._@  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 f<A5?eKw  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 OM{WI27  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 0zY(:;X  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 .5!t:FPOv  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 M@
W[Bz  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 w\}?(uO  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 cwV]!=RtO  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 z#F.xVg'  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 %7g:}O$  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 sdCvG R e  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 <W]g2>9o9  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 0P>OJYFr'  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 ^s.V;R  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18
h d~$WV0#  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 E+C5 h ;p&  
12.13酱油（550mg/kg）注18 7*DMVok:  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 PCnQ_A-Q  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 )5f Q$<(Z  
13.1果汁（800mg/kg）注18 +jC*'7p@  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 l<(Y_PE:  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 G,=yc@uq  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 P\CDd=yWc  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18  QH]M  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 4;`Bj:.  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 8&"(WuZ@  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 UkCnqNvx  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 Wi n8LOC  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 x}$e}8|8YL  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 y?[snrK G  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 l^NC]t  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 >zY \Llv  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 e`{0d{Nd  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 ")s!L"x  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 c)C5KaiPG  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 ?SY<~i< K-  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 o}8{Bh^  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 c|wCKn}`  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 i8V 0Ty4~N  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 s*,cF6  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 d O A%F$Mk  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 y{rn-?`{  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 M|CrBJv+F  
{Qtq7q.  
c
qQRU  
二苯基(230) S!j^|!  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） {;RF  
二甲基二碳酸盐(242) 1)U}i ^  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 O_CT+Ou  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 N$'>XtO  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 $r"A@69^RS  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 i`~~+6`J  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 DyX0xx^  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 Y`]rj-8f0B  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 JjDS"hK#  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 f M9xy \.  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 gUb "3g0  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 s[Gswd  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 hOn  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 'v+96b/;  
iW-t}}Z>B  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 T @^ S:K  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 _p"u~j~%-  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 r\Q V%09R  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 E-1u_7  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 p9jC- &:  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 <',k%:t  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 HY_>sD  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 +-b'+mF  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 iOfO+3'Z_U  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 hlreeXv  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 3{.]!  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 ?f9M59(l  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 =RXeN+ &R  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 a~@f,b w  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 e}-fGtFx  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 ae-tAA[1Y  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 }|/A &c  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 G6{'|CV  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 %m/lPL  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 9W(&g)`  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 )c* xKij  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 ceJ#>Rj  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 #?r|6<4X  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 t}I@Rmso  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 ,<K+.7,)E  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 W+u,[_  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 U!Zj%H1XQ0  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 f^hJAZ  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 W;R6+@I[  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 2`;XcY4A  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 aqqo> O3 s  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 3'6 UvAXFH  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 }&7kT7ogO  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 ,0AS&xs$  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 eLh35tw  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 ^|vk^`S  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 p`7d9MV^  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 PCgr`
($U  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 MD1X1,fk  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 S?i^ ~  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 cy mC?8<  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 u:(=gj,~
x  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 x~Z7p)D_<  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 @|ZUyat  
6.2面粉（200mg/kg）注10 5Y`4%*$  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 d!&LpODI]*  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 Q2)5A&U\  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 /M]P&Zb |  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 *Z
.{1  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 $`0^E#Nl  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 -Tuk.>i)  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 AoxORPp'  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 +ZE"pA^C  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 ~k 6V?z}  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 cqZ
lpm$c  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 Z>1yLt@ls  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 I7f:
TN  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 Dg ~k"Ice  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 ct(euPU  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 G
-o6~"J\  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 Z y6kA\q  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 [-)BI|S:  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 KC<K*UHPAH  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 S*ie$
}ZX  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 @_#] 7  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 8feLhWg'P  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 d8^S~7  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 j  W-K  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 ;l@Ge`&u  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 G|UeR=/  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 VQ2
B|v  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 2$joM`j$  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 6#2E {uy;R  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 ENZYrWl  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 6"o@d8>v  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 e[.JS6  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 )m10IyUAY  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 $"{I|UFC  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 DcNwtts  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 D~f[Rg  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 RjG=RfB'V  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 [hKt4]R  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 %`^{Hh`  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 ~5wT
|d  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 z%[^-l-  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 ~ #9(Q  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 oD
7^9=#  
12.4芥末（250mg/kg）注10 j<_)Y(x>  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 R\n*O@E v3  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 Nd61ns(N  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 kU[#. y=%p  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 }
|(v0]  
13.1果汁（50mg/kg）注10 \tZZn~ex  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 _1
6IP  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 $VyH2+ jC  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 /;a b"b  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 v* /}s:a  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 !_#2$J*s^D  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 Mg76v<mv<  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 OVgx2_F  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 ;E]^7T  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 ;^Hg\a  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 ?RVY%s;g  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 X9 oxni#  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 ^
wm>\o;  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 &mJ +#vT  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 Rx>>0%e.  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 b ?-VZA:  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 X[{t
D#  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 8Q2qroT  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 [^4)3cj7}  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 sKK*{+,kh;  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 71GyMtX   
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 3r]:k) J  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 d@?++z  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 'zg; *)x1/  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 F^/1 u  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 ^DWvzfj  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 -xXz}2S4  

甲酸 LIMPWw g  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） `\#J&N  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） ^|ln q.j  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） ?*2Uw{~}  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） @Xj6h!"R  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） UbSAyf  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） /#xx,?~xx0  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg）
}0z]sYI  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） nN$aZSb`  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) Q/<?v!h{  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 Y+0HC
2
(o  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 Tq*K =^  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 Qy_! +q  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 n+9rx]W,  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 Qq*Ks 5   
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 h1+lVAQbT  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 >hsvRX\_`  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2
.qGfLvx%  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 }G53"  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 Cr#Z.  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 .qAlPe L:  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 NGq@x%T  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 (`me}8  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2  8PXjdHR  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 eb#p-=^KP  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 g;mX{p_@  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 = iXHu *g  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 v-ZTl4j$  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 "eG
@F  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 U"L7G$  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 YHQvx_0yP  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 T:=ST3#m  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 M7gb3gw6  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 v9 *WM3  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 OuMj%
I  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 J?"v;.K|hU  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 S;iJQS   
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 ~+S,`8-P  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 MWq1 "c  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 SQ
T]'  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 h!J|4Qa  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 '37 <+N  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 oer3DD(  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 {[~dI ~   
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 KM9H<;A  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 <9
]J/w+  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 w ufQyT`  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 MIY`"h0*  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 {__NVv  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 #giH`|#d  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 70{B/ ($  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 :xk+`` T  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 [Pl''[  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 k\Y*tY#2  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 OVGB7CB]S  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 =s9*=5r8  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 c4.2o<(Xt  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 a%/D~5Z  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 _w2%!+'  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 ;*hVAxs1  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 Mkr &30il[  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 5!aI~(3<  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 pu_?)U  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 lbPn<  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 U;0:@.q  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ^XG$?2<U  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 3i\Np =  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 ;+bF4r@:+  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 `TH\0/eE  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 fs-LaV 0  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 %dzO*/8cWo  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 K;w2qc.+  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 7GS4gSd3  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 $F[+H Wf  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 [9V}>kS)  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 _l1"X^Aa  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 [zXC\)&!  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 {qU;;`P]|  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 7a^D[f0V  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 t_*x.{x-  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 {2mF\A#.  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 t& F:C  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 uv8kea .(  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 VzIZT{  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 Tx
]p4wY:D  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 _|cSXZ|  

经丁化作用的羟基甲苯(321) ~gZ1*8s`  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 DpmAB.  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 tk'&-v 'h  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 v ))`U,Gm  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 :/][ n9J^  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 s1Wn.OGR4  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 X.#9[3U+  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 A~>B?Wijqg  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 pl,XS6mB  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 7],y(:[=v  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 1l^[%0  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 'cS| BT  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 NzhWGr_x'  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 -3d`e2^&}  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 [Ax:gj  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 W!9
~bBF',  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 IJPyCi)  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 (A}c22qe  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 dYwEVu6q  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 rfgsas{F  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 ]5ibg"{S  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 v33[Rk'
 
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 0}kvuuR  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 FS?1O"_  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 %hBw)3;l  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 +@@( C9  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 qX[C%  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 p1z^i(  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 ]HG>Og  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 |ew:}e: k<  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 N,cj[6;T%  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 %NL7XU[~  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 6<n+p'+n  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 @d[)i,d:G  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 .noY[P8i  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 @v}M\$N?  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 ~eGtoEY  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 `&A-m8X  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 of.=n  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 _5768G`P  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 _&F*4t! n_  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 ^G(+sb[t  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26  0GiL(e|  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 EWoGdH|  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 UR.l*+<W7  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 D7b] ;Nf\  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 H rQft1~N  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 {%3sj"suB  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 ojZvgF
 
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 r@Tq-o  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 z>X<Di&x)  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 @'{ m-?*  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 z<c@<M=Q*  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 *^q%b/f  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 ^ LTKX`p  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 4<`'?  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 
%4~2  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 s<t*g]0`/  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2  X)^kJ`  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 ,Mp/Y>f  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 IOx9".  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 rG _T!']~  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 D.h j9  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 :qbbo~U  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 [m!\ZK  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 sBF}j.b  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 |!I#T  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 |...T 4:^Y  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 &hd+x5  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 u;~/B[  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 h{J2CWJ  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 t1g)Y|@d  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 hXbb+j  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 O)`R)MQ)  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 `dn|nI2  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 E7oL{gU  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 C:l /%  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 j5G8IP_Wx  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) x<~ pqq8]  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） ;6U=fBp7<  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) o[O-|XL_  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） Vqb4 MWW  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） M0S}-eXc5  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） gieTkZ  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） vjhd|   
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 +5JCbT@y  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 I_6?Q^_uZ  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 <IC=x(T  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 IgI*mDS&b  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 m$ )yd~  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） nL%;^`*8  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） XI} C| ]#  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） 5Q#;4  
六亚甲基四胺(239) `KqMcAW  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 -wH#B<'  
氯化亚锡(512) 1P#bR`I >  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 T]Gxf"mK  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 '%_1eaH  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 Y]/(R"-2G  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 A%>Ir`I  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 DQ :w9  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 u*B.<GmN  
尼生素(234) [_hHZMTH  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） P
k9s~}X  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） -fw0bL%0  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） ;F9<Yv  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg）  Q];gC{I  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） b/Y9fQn  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） Gc>bli<-  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） x- kCNy  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） sY+U$BYB>  

柠檬酸异丙酯类(384) ZSRRlkU  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） :5S |x/  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） >HPvgR/#BY  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） TH>?Gi)"  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） abo>_"9-  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） q#9 9iiG1  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） zg#m09[4  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） [0u.}c;(  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） s:+HRJD|  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） UzgA26;  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） 7fju  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） Xhcn]  
葡萄糖酸亚铁(579) L*g. 6+2  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 ;,1=zhKU.  
溶菌酶(1105) 6'xomRpYN  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） EL^8zyg%%  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） `|$'g^eCL  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） 9-0<*)"b>  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） ?4XnEDAm  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） F{<5aLaYti  
13.13葡萄酒（500mg/kg） x^G'rF"nT  
13.13.1白酒（500mg/kg） HPrq1Qp K