[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） SE`l(-tL  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） :$H!@n*/R  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） Aka^e\Y@6*  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） ,seFkG@1  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 y4F^|kS) [  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） qi=3L  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） ?SX_gY e9  
12.4芥末（1000mg/kg） 9YC&&0 C@  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） )!-S|s'  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 iHz[Zw^.s  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 vjTwv+B"  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18  KOSyh<&  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 z\}!RBOq  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） S}gD,7@  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 i$ O#%12l  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） N$Hqa^!'T  
12.13酱油（550mg/kg）注18 t<l yg0f  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 s/S+ ec3  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 RndOm.TE  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） b\L)m (  
13.1果汁（800mg/kg）注18 Ihef$,  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 }#YQg0(  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 @Z2/9K%1'  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 '#f?#(  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 6DZ2pT :  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 APuu_!ez1  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 mt.,4  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 D[W}[r  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 ]}_,U!`8  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 dh,7iQ s  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 "b;k.Fx  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 s.ey!ew  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 RA~_
]Hk  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 Q,TaJ]  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 Ua!Odju*w  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 >hesxC!  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 t9n'!  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 kjfxjAS=m  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 `}n0=E  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 M,Po54u  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg）  pe|\'<>i  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 j[BgP\&,  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） @~Rk^/0  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 aGe\.A=  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 ;+ !xZOmm  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 !FO:^P  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 /Ir 7 DZK  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 M|aQ)ivh3  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 ~ c'\IM  

丙基棓酸盐(310) Ywni2-)<  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 _WkK%RYV  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 w90y-^p%
 
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 Ug9o/I@}C  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 Cjd +\7#G  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 qaUHcdH  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 a{HvrWs?Q  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 ?{FxbDp>  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 )~Q$ tM`  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 fpzTv3D=I  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 0 xXAhv-)O  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 ^{bP#f  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2
Ar\`OhR  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 OtC/) sX  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 aWit^dp  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 O ~"^\]\  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 VJwzYl   
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 R=E )j^<F  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 ]ao]?=q C  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 t4,6`d?C  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 j| 257D  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 )[/+j"F   
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 6~}=? sX4  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 z/;NoQ-  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 D F0~A  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 thkL<  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 Um*{~=;u  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 4$.4,4+  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 (/Nw  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 }<XeZ?;  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 iS02uVmBZ  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 4Jht{#IIG  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 WM9QC59  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 "&7v.-Yk(  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 (3W
<yAM+  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 _e/vw:  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 bPiJCX0d  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 xUj[d(q  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 tTC[^Dji  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 )(y&U  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 o D^],  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 YW}1Mf=_  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 :Iw)xd1d}\  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 HlLF<k~}  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 )7:2v1Xr]  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 YI&7s_% -  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 X8F _Mb*  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 w#]%I+  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 ;PGC9v%i  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 n omtP }  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 Lab{?!E>U  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 NhXTt!S6C  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 Nmns3D  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 i$$\}2m{L  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 
w=y!|F  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 v~uQ_ae$>  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 SO3WOR`3  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 VTy! <I  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 DTsc&.29^  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 i8+kc_8#d  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 +.mIC:9  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 bvk+i?{H  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 v6;XxBR6  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 &>p2N  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 >pT92VN  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 V :*GG+4  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 -;
_NdL@  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 0&$e:O'v  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 u,*$n'l]  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 rKP" |+^  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 "u3  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) ]]d@jj  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） `5GJ,*{z  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） JanLJe)  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） g3x192f  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） o5Qlp5`:u  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） !L3Bvb;Q  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 |'KNR]: N  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） Jw {:1  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） &V$'{  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 ={feN L  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） 1/1P;8F@G  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） CT"0"~~  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） K90Zf  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 (iWNvVGS  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 J`"1
Dl H  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) 53(m9YLk  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 eMh:T@SN  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 da[l[b;  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 0U$6TDtmE  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 =20Q!wcu  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 }#yRaIp  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 ;#Mq=Fr-SG  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 EkTen:{G  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 9qqEr
~  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 (.n" J2qj  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 S?8q.59  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 N!Y'W)i16  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 m?M(79u[  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 3'. OghI  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 ;UWdT]>!?  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 -k<.Q=]<t  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 !P:hf/l[B  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 L>@6lhD)x  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 Dt+"E  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 2nEj X\BY  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 RcHyePuF)R  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 $[|8bE  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 O%+:fJz6wI  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 ,*%8*]<=  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 'wQ=b  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 9#3+k/A  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 :V_$?
S  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 >2v_fw  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 p 3_Q  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） ;N/c5+  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 }$UuYO/i  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 h]zx7zt-  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 0dgR;Dl(  
12.13酱油（550mg/kg）注18 +ATN2 o  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 EG1SIEo  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 x/4lD}Pw]  
13.1果汁（800mg/kg）注18
a.Mp1W  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 r^ "mPgY  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 p(U'Ydl~  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 F*NIs:3;  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 95H`-A  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 +0=RC^   
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 h`vM+,I  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 8l}|.Q#--  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 [t6)M~&e:_  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 F`ihw[ Wn  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 i>rn!?b  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 ^L'K?o  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18
A2vOI8  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 i\<l&W  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 %r>vZ/>a  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 @.g4?c  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 Ti'O 2k  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 +g.WO5A  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 Ny~;"n  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 6=kd4'yV  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 d3![b1  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 |fJ,+)_(  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 ML'R[~|  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 \(z)]D  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215)  A:b(@'h  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 w E3L,yx=  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 u}r>?/V!  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 %plu]^Vy  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 p~'iK4[&6  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 `uP :UQ9S
 
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 o|kiwr}Y  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 |E?PQ?P  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 }]#&U
/z  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 R?t_tmKXC!  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 %<)!]8}P*  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 -=cxUDB  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 .} O@<t  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 x{O) n  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 ,xw1B-dx  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 XL3m#zW&  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 ;FGS(.mjlC  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 3Ofh#|qc&  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 |*
/-~5"  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 v,'k2H  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 ^IgQIN  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 EQWRfx?d  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 d
s9U9t
 
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 9^u}~e #(  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 aUF{57,<  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 BG6.,'~7o  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 p/yz`m T'w  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 NCd DG  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 9Af nMD  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 Yq
msL<  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18  ,RDWx  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 cNT !}8 h^  
12.13酱油（550mg/kg）注18 M3elog:M  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 "@5qjLz]  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 ju5o).!bg  
13.1果汁（800mg/kg）注18 [ #ih o(/  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 E=8GSl/Jx  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 A9g/At_
  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 !VaC=I^{  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 b) x0;8<  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 c#CV5J\Kk3  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 ?hAO-*);  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 .%dGSDru  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 oOc-1C y  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 ]%I\FefT  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 6&5D4 V  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 [3sZ=)G  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 {qlcTc  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 Kxa1F
,dZ  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 *59|  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 E%;$vj'2  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 C-)d@LWI  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 {}8C/4iP  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 s i)>: e  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 %WKBd\O  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 ?%8%1d  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 D vvi)/<  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 &o7PB`(l  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 CshME\ /  
us
~cIGm  
>q&5Z  
二苯基(230) ZA. SX|m  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） }aVzr}!  
二甲基二碳酸盐(242) 9d^m 7}2  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 z/h]Jos  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 hu} vYA7ZH  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 jIr\.i  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 ;,6C&|n]w  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 Lfcy#3!  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 "adic?5  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 ubfh4  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 <uS/8MP{  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 S>h\D
4.  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 b/qK/O8J  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 yA"?Hv\o;  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 Cw(ypu  
n.a2%,|v  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 p8
BAan3  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 6hYv  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 ,JT|E~P?8  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 }1w[G;$  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 C81+nR  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 ]y$D@/L@  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 UuAn`oYhV  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 Giz9jzF\  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 -:m;ePK  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 o(>!T=f  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 F {]:  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 A,M RK#1u  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 g8mVjM\B;  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 <8!mmOK1  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 |]DZc/  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 S D]d/|y  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 >Fz_] z   
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 R+gh 2 6e  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 9+9}^B5@A  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 G?e,Q$  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 ;%]
Q%7  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 "Z }'u2%\m  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 i5|A\Wv"  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 u q:>
g  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 (E&}SI~  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 r3hjGcpaX  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 '%V ;oJ"  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 qU x!-DMY  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 +=| Q'V  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 rgB`<[:b  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 Q)C#)|S  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 :bW}*0b-  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 d'kQE_y2.  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 :"3WC
B  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 w%VHq z$  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 g*
b%  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 1*[h$Z&H?  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 I&YYw8&  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 q3VE\&*^F  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 2 Nr j@q  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 @GBS-iT3  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 MH?|>6  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 ,@/b7BVv  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 hp%|n :.G  
6.2面粉（200mg/kg）注10 xFHc+m' m~  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 O:+#k-
?  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 tcwE.>5O  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 /wKW  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 hc"+6xc  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 iPa!pg4m  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 z(:0@5  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 TC
X*$ac"  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 9<.Fw
V>  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 3:PBVt=  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 pez[qs  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 !\}Dxt  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 1wW8D>f]K  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 "e6 9aAA,  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 wlAlIvIT  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 ivb&J4?y  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 Cj _Q9/  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 hWJ\dwF  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 =V5<>5"M?  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 aG%KiJ7KEN  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 o*_[3{FU  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 ?#-"YO7  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 g:dw%h  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 2IFri|;-eb  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 Op" \i   
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 ~=lm91W   
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 L}h?nWm8  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 Lp5LRw  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 =<YG0K  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 B[Fx2r`0  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 !e?=I  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 "diF$
Lj  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 |_&vW
\  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 *NS:X7p!V  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 b/:9^&z  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 "EQ`Q=8  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 .}&bE1  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 c/DB"_}!a  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 <.HX_z3l  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 -|\V'  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 =H%c/Jty  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 0k>bsn/j  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 U$Z)v1&{  
12.4芥末（250mg/kg）注10 *v 1h
Mk  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 -"Wp
L2qD  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 2a'b}<|[(  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 VI: !#  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 % 3d59O  
13.1果汁（50mg/kg）注10 :*u .=^
 
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 Jte:U*2  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 /Fy2ZYs,`8  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 ;|*o^9q  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 *`&4<>=n  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 LfOXgn\  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 EVZuwbO)|  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 HJWk%t<  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 !E"&#>r  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 VN6h:-&iY  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 *;@V5[^3I?  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 P7np -I*  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 u}Kc
>/AF  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 'qel3Fs"  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 :'p+Ql~c  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 }8tD|t[  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 F
bO\#p s  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 _voU^-  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 OwRH :l  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 PCKgdh},  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 T7+_/ Qh  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 QE8;Jk-  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 0P)"_x_  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 'KL!)}B$h  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 ,Hq*z c
c  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 @px4[  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 IbV 7}  

甲酸 .eo~?u<j&  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） MY!q%  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） BRb\V42i;  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） a:A n=NA  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） RU0i#suiz  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） D9.`hs0  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） Q"%QQo}}  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） ahA{B1M)n  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） # :#M{1I  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) 87i"   
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 }X]\VSF{  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 bhD ~4Rz  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 f^p^Y F+  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 6PU/{c  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 ~.Cv DJy  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 hGI+:Js6  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 i5"5&r7r  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 fG&=Ogy  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 BC! 6O/
kr  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 ZjD)?4  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 R)oB!$k  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 :g2  }C  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 o0ZBi|U\4  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 ~~nqU pK?v  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 F2;:vTA>  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 &nY;=Hv`WY  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 M0L&~p_F  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 0{+.H_f`  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 ez\eOH6  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 7Xg?U'X  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 ^m!_2_q  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 0[xpEiDx  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 h2~4G)J  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 qMP1k7uG)  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 bg
F^(T35  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 m$wlflt  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 !'G
~k+  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 $f$|6jM  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 5~H#(d<oZ  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 &GhPvrxI?  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 9GU]l7C=z  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 z6*<V5<7  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 upy\gkpnGO  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 g}x(hF  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 <S?#@F\"S  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 |[$~\MU  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 \%0n}.A  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 r
(h`XMsU  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 aUU7{o_Z  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 |7k_N|E  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 #,d I$gY  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 n'1'!J;
Q  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 tDg}Ys=4K>  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 ?9{~> 4@
 
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 kM8{Cw  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 S!v(+|  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 *)M49a*UD  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 "VG+1r+]4  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 {X(:jAy  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 0'YG6(h  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 .mLK`
c6  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 .Z:zZ_Ev  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 *37uy_EpV  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 :L44]K5FL  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ojvj}ln  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 FKNMtp[`  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 nD5 gP  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 WmY``  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 {M-YHX>*;g  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 pn.wud}R  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 EkgE_8  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 b2b^1{@h;v  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 5? hw !  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 At7>V-f}  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 T!Hb{Cg*  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 BZzrRC  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 Zt.'K(]2h  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 |<:vY  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 {&jb5-*f  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 fQ#l3@in  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 J]nohICe  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 +=O5YR!{  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 0NS<?p~_S  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 c-B cA  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 {q"OM*L(  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 SQX:7YF~  

经丁化作用的羟基甲苯(321) B:yGS*.tu  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 O'p9u@kc  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 KI iO  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 MC&` oX[  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 x/
I%2F  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 x*\Y) 9Vgy  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 ~|DUt  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 PFlNo` iO  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 Wq D4YGN  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 }<0BX\@I  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 $l
fn(b,  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 6m/r+?'  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 V# }!-Xj  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 R3)~?X1n  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 P-9)38`5  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 htO+z7  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 L:$ ,v^2  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 ?8H8O %Z8  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 P[G)sA_"  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 ('4_ xOb  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 xk9%F?)
 
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 <6%?OJhp  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 XFVE>
/H  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 \}yc`7T:L0  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 @(EAq<5{  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 =g7x' kN  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 H`XUJh  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 l5Uiw2  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 o*+"|  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 9!ngy*\x  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 W
<h)HhyG  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 v4a8}G  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 &~cBNw|  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 >>4qJ%bL  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 d(ZO6Nr Q  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 [Q~#82hBhY  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 ~p6 V,Q  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 ;DQ ZT  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 R3f89  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 SBu"3ym  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 -u+vJ6EY  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 DaQ?\uq  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 olB.*#gA  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 G{~J|{t\yz  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 -vo})lO  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 JJ-( Sl  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 5:[0z5Hww  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 94`7a<&ZNL  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 20h} [Q(  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 gT{Q#C2Baw  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 /|m2WxK)  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 HQ_Ok`  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 *\a4wZ6<3  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 .&iawz  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 IZ-1c1   
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 IJp-BTO{V  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 S"QWB`W2  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 8}x:`vDK  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 ;W )Y OT  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 QD&`^(X1p  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 qbN =
4  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 =_*Zn(>t`  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 c9 eM/*:  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 ,.8KN<A2]'  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 J<lO= +mg  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 Fv`,3aNB  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 Yu2Bkq+  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 Z;)%%V%o  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 IV)
j1  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 ?=pT7M  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 2^yU ~`#  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 Pj%|\kbNs  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 Dv`c<+q(#  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 &b& ,  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 q'MZ R'<@  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 r",GC]  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 @U
}1EC{A  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 QP J4 ~  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) +=8VTCn?  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） .#pU=v#/[  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) $* Kvc$D  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） N ZSSg2TX#  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） 8)I^ t81
 
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） Yg1X  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） P7~>mm+  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 Y:a]00&)#Y  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 VP]%Hni]  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 Z#\P&\`1z  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 HHsmLo c4  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 U/NoP4~{  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） +srGN5!  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）
I O-Ow!  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） | %Vh`HT  
六亚甲基四胺(239) C3YT1tK  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 9q[oa5INd  
氯化亚锡(512) n6a`;0f[R  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 D>tR-
  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 X}\:_/  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 N<injx  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 "LTad`]<Ro  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 ~IN>3\j  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 ~M4;  
尼生素(234) #4 pB

@_  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） R/z=p_6p7`  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） g7 W"  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） _zi|  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） z~/` 1  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） 5]Y?m'  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） 7E~;xn;  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） HCC#j9UN6  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） ^,T(mKS  

柠檬酸异丙酯类(384) =?5]()'*n  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） B5`EoZ  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） lPe&h]@ >  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） ,S\CC{!  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） {aZ0;  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） g/4
[N{Xf  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） //B&k`u  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） k``_EiV4t  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） iG$!6;w<  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） 9p85Pv [M=  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） pR
<`H'  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） Z <oaK  
葡萄糖酸亚铁(579)  O}gV`q;  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 VC Ywz B  
溶菌酶(1105) cs48*+m  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） _!#@@O0p/h  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） P-[-pi@  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） /*~EO{o  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） 3qgS&js 7  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） 5"VT K  
13.13葡萄酒（500mg/kg） T}Tp
$.gB  
13.13.1白酒（500mg/kg） |o"?gB}Dh