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1、JAS法对农、林产品的规定范围 ggQ/_F8u
(1)JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》(Pharmaceutical Affairs Law)规定。 pw|f4c7AH
(2)JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品,以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 C(-w A
2、JAS法对标签的范围 {FRUB(68b
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地,但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 -7E)u
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 Iz Vb
(1)普通性地被适用的质量表示基准 buV{O[
新鲜食品(又称易腐食品)质量表示基准(PDF) Y,BzBUWK
加工食品质量表示基准(PDF) D5lzrpg _e
有关转基因食品的质量表示基准(PDF) +KV?W+g)`
(2)个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 r}351S5(
糙米及精米质量表示基准(PDF) LsaE-l
水产物质量表示基准(PDF) 6S]K@C=r
香菇质量表示基准 2I'gT$h
(3)个别的加工食品涉及的质量表示基准 E D0\k $
——食品属于罐头及瓶装的 7#/->Y
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 &b :u~puM
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 {A!1s;
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 Zo$,{rl
——饮料 aumWU{j=
果实饮料质量表示基准 Z;M}.'BE
汽水儿质量表示基准 bloe|o!
豆浆类质量表示基准 z~Zu>Q1u[
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 |,YyuCQcL[
——肉食产品及鱼肉产品 RRSkXDU}
培根类质量表示基准(ベーコン類品質表示基準) MU_8bK9m
火腿类质量表示基准 R=Qa54
压制的火腿质量表示基准 sKE7U>mz|
混合压制的火腿质量表示基准 ^YVd^<cE
香肠质量表示基准 `)i'1E[9
混合香肠质量表示基准 ,orq*Wd
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 $a
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冷藏炸肉圆质量表示基准 >.sdLA Si
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 C1V
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特殊包装鱼糕类质量表示基准 &P2tzY'
风味鱼糕质量表示基准 <V`1?9c7D1
——谷物加工 8]G
品干面类质量表示基准 ucP"<,a
即席面条类质量表示基准 tccw0
纯粹类型即席面条质量表示基准 .(
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通心粉类质量表示基准 -_%8Q#"
冻豆腐质量表示基准 ^4G%*-
面包类质量表示基准 3bWYRW
——农产物及林产物加工品 )Z/
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农产物酱菜质量表示基准 @%FLT6MY
西红柿加工品质量表示基准 0fOx&"UAB
果酱类质量表示基准 Xa,d"R~
乾香菇质量表示基准 /m"#uC!\
——水产物加工品 -(oFO'Lbg
海胆加工品质量表示基准(うに加工品品質表示基準) 9~rrN60Q
海胆拌东西质量表示基准(うにあえもの品質表示基準) rd
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干燥裙带菜质量表示基准(乾燥わかめ品質表示基準) 1QA{NAnu&
盐腌保存裙带菜质量表示基准(塩蔵わかめ品質表示基準) jV|j]m&t
削りぶし品質表示基準 (GCe D-
煮干鱼类质量表示基准(煮干魚類品質表示基準) L2ybL#dz
鳗鱼加工品质量表示基准 TA9Kg=_
——调料 -J6G=+s/
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 :-[y
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食用醋质量表示基准 LvPcH
风味调料质量表示基准 n5NwiSE
干燥汤质量表示基准 :lfUVa{HN
英国辣酱油类质量表示基准(ウスターソース類品質表示基準) @CB&*VoB
しょうゆ品質表示基準 xHpB/P ~
酱质量表示基准(みそ品質表示基準) A &tMj