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S8+Xk= x
1、JAS法对农、林产品的规定范围 ]*+ozAG4
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 e uHX7
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 ?U]/4 ]
2、JAS法对标签的范围 WY%LeC!t
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 4*9y4"
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 ap k06"/
（1）普通性地被适用的质量表示基准 { #CyO
b4
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） p8F5 b8]*
加工食品质量表示基准（PDF） KYY~ YP
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） Fl GKy9k
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 V)\|I8"
糙米及精米质量表示基准（PDF） =V:rO;qX+@
水产物质量表示基准（PDF） F
|X-|Co
香菇质量表示基准 hQrO8T ?2
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 %&9tn0B
——食品属于罐头及瓶装的 M?5[#0"&V
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 "V:B-q
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 -\yaP8V
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 6Gjr8
——饮料 4f~hd-z
果实饮料质量表示基准 <#ujm fD
汽水儿质量表示基准 =vBxwa^
豆浆类质量表示基准 ymybj
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 NMY~f (x
——肉食产品及鱼肉产品 ,dKcxp~[
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） Mq]~Ka3q7
火腿类质量表示基准 iUqL /
压制的火腿质量表示基准 _ I+#K M
混合压制的火腿质量表示基准 vBQ|
h
香肠质量表示基准 >1xlP/4jx
混合香肠质量表示基准 t)XNS!6#]?
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 H Kx2QFB
冷藏炸肉圆质量表示基准 IZeWs wz
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 {PGNPxUbe
特殊包装鱼糕类质量表示基准 1p>5ZkHb
风味鱼糕质量表示基准 o6K\z+.{
——谷物加工 9f;\fe
品干面类质量表示基准 U$6N-q
即席面条类质量表示基准 #Zk6
纯粹类型即席面条质量表示基准 e m<(wJ-Y
通心粉类质量表示基准 OOs Y{8xM
冻豆腐质量表示基准 fb4/LVg'J
面包类质量表示基准 rC}r99Pe:x
——农产物及林产物加工品 ~c,HE] B
农产物酱菜质量表示基准 s2riayM9/
西红柿加工品质量表示基准 JadXd K=gE
果酱类质量表示基准 (}vi"mCeW
乾香菇质量表示基准 |2AK~t|t
——水产物加工品 B. 6g J2c
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準） ]$!-%pNv
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） "zJ1vIZY
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） ` ] ; *k2
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） E KhwrBjS
削りぶし品質表示基準 d%N
O_=I.
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） ]6Kx0mW
鳗鱼加工品质量表示基准 #GT/Q3{C
——调料 i-~HT4iw
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 *KN ' 0Z@W
食用醋质量表示基准 sL75C|f9
风味调料质量表示基准 s6%% /|
干燥汤质量表示基准 Eb{Zm<TP
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） d4t %/ Uh
しょうゆ品質表示基準 j[k&O)A{C
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） ({i}EC7{
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） wZ6L iYiHl
——油脂及油脂加工品 B ZP}0
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） zBtlkBPu
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） NK;%c-r0v7
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） w4P?2-kB
ショートニング品質表示基準 3&:Us| }
——其他 ?j9 J6=2
レトルトパウチ食品品質表示基準 P~`gWGC}
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） X Uc(7>k
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） 9z6-HZG'~<
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） 3 5;|r
——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准 E j `
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） y :u7*%"
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） ,|6 O}E&
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） `,a6su (?
削りぶし品質表示基準 CC&o pC Yci>'$tQ G(gJt l 文章出自: 世科网
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