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~Sb)i f
1、JAS法对农、林产品的规定范围 WxYEu +_
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 a_+3, fP
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 X(E`cH
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2、JAS法对标签的范围 qZ>_{b0f
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 b7^q(}qE
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 +UOVD:G
（1）普通性地被适用的质量表示基准 S)ipkuj X
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） #E
Bd g
加工食品质量表示基准（PDF） _( m455HZ
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） `Mg3P_}=
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 sd+_NtH
糙米及精米质量表示基准（PDF） 'tkQ z
水产物质量表示基准（PDF） =os!^{p7>
香菇质量表示基准 Ux^ue9
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 =ePwGm1:c
——食品属于罐头及瓶装的 P5G0fq 7
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 EGv]K|
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 mV"F<G; H
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 |Om][z
——饮料 "IJ1b~j?
果实饮料质量表示基准 ^f(El(w
汽水儿质量表示基准 0RCp
豆浆类质量表示基准 !p36OEx
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 X?r $o>db
——肉食产品及鱼肉产品 &'i.W}Ib!
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） vgNrHq&2q
火腿类质量表示基准 md9JvbB
压制的火腿质量表示基准 _-v$fDrz
混合压制的火腿质量表示基准 Gh3f^PWnc
香肠质量表示基准 7D8 pb0`;J
混合香肠质量表示基准 n34d "l3
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 I.2>d _^<
冷藏炸肉圆质量表示基准 tM
:$H6m/(
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 sv\=/F@n
特殊包装鱼糕类质量表示基准 UrS %t>6k
风味鱼糕质量表示基准 3[kl` *`
——谷物加工 q^[SN
品干面类质量表示基准 Xlwy D
即席面条类质量表示基准 #vcQ =%;O
纯粹类型即席面条质量表示基准 }O gZZ8-_M
通心粉类质量表示基准 X u{S4#1
冻豆腐质量表示基准 <+`}
:
A
面包类质量表示基准 G^\.xk]
——农产物及林产物加工品 UO>S2
u
农产物酱菜质量表示基准 cvnRd.&
西红柿加工品质量表示基准 \X
G\
果酱类质量表示基准 0 ^ $6U
乾香菇质量表示基准 +q~ dS .
——水产物加工品 ^@xn 3zJ
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準） ;rh@q4#
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） oyo
V1jO
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） H5p&dNO
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） !qVnziE,,
削りぶし品質表示基準 RE75TqYW
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） #x5?RHX56
鳗鱼加工品质量表示基准 q
EV>$>}
——调料 WkR=(dss8
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 vmK`QPu 2
食用醋质量表示基准
whvvc 2
风味调料质量表示基准 ^2 6}j uQ
干燥汤质量表示基准 wW+@3bPl
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） E+e:UBeUV
しょうゆ品質表示基準 zyi
;vu
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） !omf>CW;ud
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） r>ca17
——油脂及油脂加工品 9B<aY
p)
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） dcbE<W#ss
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） B
EB[K2[9
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） GZWU=TC2{2
ショートニング品質表示基準 Jwt_d }ns
——其他 _-5| " oJ
レトルトパウチ食品品質表示基準 7X`]}z4g
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） !@3"vd{^
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） 3}kG ]#
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） {j[ a'Gb
——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准
34<k)0sO
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） ~`X $b F
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） @id!F<+%oD
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） +; / s0
削りぶし品質表示基準 :Lu 9w0>f oLIgj,k{* T^Ol=QCu 文章出自: 世科网
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