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83R s1}*
1、JAS法对农、林产品的规定范围 0~RD@>]
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 T})q/oUqK
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 P8X9bW~GQ
2、JAS法对标签的范围 r D <T
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 "i#g [x
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 .t G3g:
（1）普通性地被适用的质量表示基准 $
}tF66d
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） /}E2Rr?{
加工食品质量表示基准（PDF） ]j:k!=Ss?
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） A+Isk{d
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 )cizd^{
糙米及精米质量表示基准（PDF） G?Gf,{#K
水产物质量表示基准（PDF） sz270k% [
香菇质量表示基准 AFL'Ox]0
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 Tf5m
Y Ck
——食品属于罐头及瓶装的 W* S4gPGM
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 h@O\j& #
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 &@@PJ!&
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 @H p%4$=
——饮料 e?;c9]XO,o
果实饮料质量表示基准 u*%mUh
汽水儿质量表示基准 IfB .2e`
豆浆类质量表示基准 L
/ PA C
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 I@VzH(d a\
——肉食产品及鱼肉产品 aKW-(5<JW
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） DFZ0~+
rh
火腿类质量表示基准 ~kV>nx2
压制的火腿质量表示基准 E83$(6z
混合压制的火腿质量表示基准 }@
U}c6/
香肠质量表示基准 xv147"w'v
混合香肠质量表示基准 uIO?4\s&G
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 Q:
-&
冷藏炸肉圆质量表示基准 #sF#<nHZ
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 qh}+b^Wi
特殊包装鱼糕类质量表示基准 YsCY~e &
风味鱼糕质量表示基准 Hxac#(,7
——谷物加工 o:5mgf7
品干面类质量表示基准 d5
]-{+V+
即席面条类质量表示基准 `; R$Ji=>
纯粹类型即席面条质量表示基准 w D6
QN
通心粉类质量表示基准 .;bU["fn)
冻豆腐质量表示基准 1 z,P"?Q
面包类质量表示基准 if1)AE-
——农产物及林产物加工品 gm:Y@ 6
W
农产物酱菜质量表示基准 & R<K>i
西红柿加工品质量表示基准 6khm@}}
果酱类质量表示基准 ,( hP /<
乾香菇质量表示基准 $`C$|9S
——水产物加工品 H\<PGC"_Y
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準） ST0|2)Lh"
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） {@"
F/G+
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） *TxR2pC}
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） !0X"^ VB
削りぶし品質表示基準 ej(w{vl
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） r)G)i;;~*
鳗鱼加工品质量表示基准 LXc;`]
——调料 AX{yfL
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 ^g+M=jq _
食用醋质量表示基准 m?1AgsBR
风味调料质量表示基准 lI[O!Vu Kc
干燥汤质量表示基准 MWn []'TpH
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） g$Ns u:L
しょうゆ品質表示基準 m8v=pab e
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） {y>Kcfc/?E
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） Y &*nj`n
——油脂及油脂加工品 g
_u
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） -<n]Sv;V
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） #mc GT\tQ
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） !\1Pu|
ショートニング品質表示基準 C %kI xa)
——其他 t>( }LV.
レトルトパウチ食品品質表示基準 !qVnziE,,
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） ^
Nm!b
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） yixAG^<
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） vTUhIFa{
——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准 4z> SI\Ss
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） nf9NJ_8}4H
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） ?mJ&zf|B8
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） +LsACSB
削りぶし品質表示基準 (S1Co&S X p;<brwN Y('?Z] 文章出自: 世科网
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