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n!ZMTcK8
1、JAS法对农、林产品的规定范围 P7Xg{L&@.
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 u\f3qc,]F
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 H;QA@tF>5
2、JAS法对标签的范围 /[%w*v*'
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 "kU ]
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 J:AMnUOcDi
（1）普通性地被适用的质量表示基准 _%B/!)v
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） <UT> PCN G
加工食品质量表示基准（PDF） b# u8\H
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） &iBNO,v
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 c S(;Qs]Q
糙米及精米质量表示基准（PDF） E{% SR
水产物质量表示基准（PDF） Xb,T{.3@
香菇质量表示基准 /8c&Axuv
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 Qnt5HSSt
——食品属于罐头及瓶装的 .3X Y&6
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 =wrP:wYF
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 (>7>3
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 jatr/
——饮料 i=rH 7k
果实饮料质量表示基准 K0Tg|9
汽水儿质量表示基准 H=~9CJ+tc
豆浆类质量表示基准 {/ 2E*|W~I
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 G;1?<3
——肉食产品及鱼肉产品 93o;n1rS
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） lm0N5(XP
火腿类质量表示基准 .%}+R|g
压制的火腿质量表示基准 tef^ShF]
混合压制的火腿质量表示基准 ^jSsa
香肠质量表示基准 E
gM*d)X
混合香肠质量表示基准 Zv!{{XO2;
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 A9:NK Y{z
冷藏炸肉圆质量表示基准 nJFg^ s 1
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 \>Zvev!s
特殊包装鱼糕类质量表示基准 m$2<`C
=
风味鱼糕质量表示基准 }JgYCsF/f
——谷物加工 h Z$t$3
品干面类质量表示基准 2I' ~2 o
即席面条类质量表示基准 n6Z|Q @F
纯粹类型即席面条质量表示基准 a[!%L d
通心粉类质量表示基准 =d`5f@'rl
冻豆腐质量表示基准 E8[T
面包类质量表示基准 BOVPKX
——农产物及林产物加工品 3R$Z[D-
农产物酱菜质量表示基准 Am4lEvb
西红柿加工品质量表示基准 SX0_v_%M
果酱类质量表示基准 fPa9ofU/kr
乾香菇质量表示基准 MjL)IgT
——水产物加工品 :Ixx<9c.
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準） aBuo Hdg;
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） &dB-r&4;+
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） A#wEuX=[
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） %:v`EjRD0
削りぶし品質表示基準 RBKOM$7
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） Ut@RGg+f8
鳗鱼加工品质量表示基准 w*7|dZk{
——调料 }j 5 a[L
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 p&p.Q^"ok
食用醋质量表示基准 6 c4&VW
风味调料质量表示基准 f7urJ'!V
干燥汤质量表示基准 !\N D(
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） BcWcdr+}9
しょうゆ品質表示基準 6SM:x]`##,
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） }3 m0AQ;K
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） t
!`Jse>
——油脂及油脂加工品 )+y G+
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） '!h /B;*(
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） cR{>IH 4^
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） OKOu`Hz@
ショートニング品質表示基準 faXx4A2"
——其他 we7c`1E
レトルトパウチ食品品質表示基準 |+IZS/W"
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） \(U Kd v
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） K r`]_m
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） ;,'igdold
——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准 2
+5e0/_V
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） 1Y xgR}7
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） #!J(4tXny
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） yI{5m^s {
削りぶし品質表示基準 :7 N3N ]L PQYL xh@-g|+g 文章出自: 世科网
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