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1、JAS法对农、林产品的规定范围 D4GXZX8 K
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 yucbEDO.
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 n ZS*"O#L
2、JAS法对标签的范围 j%*<W> O
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 X@B,w_b
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 9n".Q-V;k
（1）普通性地被适用的质量表示基准 z* :.maq
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） \V<deMb=
加工食品质量表示基准（PDF） < QE/p0.
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） &nF7CCF
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 9 D mQ
糙米及精米质量表示基准（PDF） O7I|<H/gVE
水产物质量表示基准（PDF） RD p(Ci
香菇质量表示基准 nF| m* _DW
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 1hgmlY`
——食品属于罐头及瓶装的 <^j W
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 C0 Ti9
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 "7a;Ap q*
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 - n$fh::^
——饮料 "Mmvf'N
果实饮料质量表示基准 X'>] z'0W
汽水儿质量表示基准 ^k?Ig.m
豆浆类质量表示基准 kQm\;[R
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 m)? cXM
——肉食产品及鱼肉产品 r@(hRl 1k'
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） j^Z3
火腿类质量表示基准 j^~WAWbFh
压制的火腿质量表示基准 } Pc6_#
混合压制的火腿质量表示基准 0$l
D
香肠质量表示基准 dKyX70Zy9
混合香肠质量表示基准 Fu (I<o+T-
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 n2H2 G_-L[
冷藏炸肉圆质量表示基准 rm
4j8~Ef
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 u]ZCYJ>
特殊包装鱼糕类质量表示基准 %-:6#b z
风味鱼糕质量表示基准 =`rESb[
——谷物加工 &`63"^y
品干面类质量表示基准 .
\fzK
即席面条类质量表示基准 @&2bLJJ+
纯粹类型即席面条质量表示基准 |S:St HZm
通心粉类质量表示基准 cQUmcK/,
冻豆腐质量表示基准 nMXSpX>!|
面包类质量表示基准 OY6l t.t
——农产物及林产物加工品 70m}+R(`
农产物酱菜质量表示基准 I "9S
西红柿加工品质量表示基准 e?G] fz
果酱类质量表示基准 >+f
et ,
乾香菇质量表示基准 !K1[o'o#
——水产物加工品 t*^Q`V wQ
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準） &}%3yrU
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） l>S~)FNwXJ
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） !B( 6
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） Hc4]2pf
削りぶし品質表示基準 ,`MU
d0 n
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） m
Fwx},dl
鳗鱼加工品质量表示基准 Z@ * ^4Ve
——调料 ED @9,W0
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 X) xQKkL0
食用醋质量表示基准 \:\rkc9LI
风味调料质量表示基准 uJm9h(xq
干燥汤质量表示基准 F%t`dz!L
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） [L" (flY(E
しょうゆ品質表示基準 ;+`t[ go
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） <MI>>$seiJ
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） , l#Ev{
——油脂及油脂加工品 :03w k)
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） u Mtq4.
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） nWfOiw-t
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） 9^<t0oY
ショートニング品質表示基準 AF>J8 V
——其他 0$%:zHi5g
レトルトパウチ食品品質表示基準 /Zap'S/
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） Tf) qd\
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） v{"$:Z
ow
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） #TM+Vd$
——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准 h.E8G^}@
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） K>Dn#"{Y
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） V<Q''% k
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） z;JyHC)
削りぶし品質表示基準 @r^a/] 5D qR /~a //n$#c _}u 文章出自: 世科网
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