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1、JAS法对农、林产品的规定范围 Ha41Wn'tZ
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 +@mgb4_
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 0\KDa$ '1k
2、JAS法对标签的范围 U$m[{ r2M
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 P. Gmj;
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 s pG3"Eodi
（1）普通性地被适用的质量表示基准 S2PPwCU
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） "QLp%B,A
加工食品质量表示基准（PDF） <(tnClAn
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） 8 S#TOeQ
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 j`l'Mg
糙米及精米质量表示基准（PDF） Xf6\ {
水产物质量表示基准（PDF） VK[`e[.C
香菇质量表示基准 I~T~!^}U
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 +2JC**)I
——食品属于罐头及瓶装的 i-M<_62c
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 qk_YFR?R
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 vT; ~\,M
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 I*EHZctH
——饮料 F-GrQd:O=
果实饮料质量表示基准 J|@kF !6
汽水儿质量表示基准 |wkUnn4UB8
豆浆类质量表示基准 ;R*tT%Z,
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 I'c
rH/z9
——肉食产品及鱼肉产品 k. ?@qCs[
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） 3Q2z+`x'
火腿类质量表示基准 # 5b
压制的火腿质量表示基准 e D)@:K
混合压制的火腿质量表示基准 ^+u/Lw&
香肠质量表示基准 SGUZ'}
混合香肠质量表示基准 |*JMCI@Mz
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 5uO.@0
冷藏炸肉圆质量表示基准 _.+2sm
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 66l+ cb
特殊包装鱼糕类质量表示基准 eK =v<X
风味鱼糕质量表示基准 vxl!`$Pi
——谷物加工 Qt"i
品干面类质量表示基准 Xo
,U$ zE
即席面条类质量表示基准 "4 WwiI9
纯粹类型即席面条质量表示基准 2'7)D}
p
通心粉类质量表示基准 iE* Y@E5x0
冻豆腐质量表示基准 hZ UnNQ
面包类质量表示基准 MOIMW+n
——农产物及林产物加工品 %^}|HG*i??
农产物酱菜质量表示基准 df7 xpV
西红柿加工品质量表示基准 *s6(1 S
果酱类质量表示基准 mM\jU5P:^
乾香菇质量表示基准 #jT=;G7f2
——水产物加工品 N5Ih+8 zT
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準） d/l>~%bR
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） K%3{a=1
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） C#:L.qK
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） 7"s8G 7
削りぶし品質表示基準 Oi, :q&
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） TA>28 /U#
鳗鱼加工品质量表示基准 f/ tJ>^N5
——调料 ,xuA%CF-S
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 eWU@ @$9
食用醋质量表示基准 \@F!h8e4
风味调料质量表示基准 f~v@;/HL
干燥汤质量表示基准 &*;E wfgZ
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） Y!fgc<]'&
しょうゆ品質表示基準 F9 2et<y.
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） .Uh|V -
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） Erq% Ck(
——油脂及油脂加工品 B'~CFj0W%=
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） QRAw#
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） ;}QM#5Xdt
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） (sL!nRw
ショートニング品質表示基準 G_)(?
——其他 Ncsk~=[
レトルトパウチ食品品質表示基準 ))eQZ3ap9
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） $p~X"f? 0
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） 8bW,.to(?x
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） ]n (:X
——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准 khS >
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） 6[SE*/E@L
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） 6qq{Jb K
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） Lk:Sju
削りぶし品質表示基準 1zlBkK 2kV{|`1 >gGdzL 文章出自: 世科网
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