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t,m},c(B:
1、JAS法对农、林产品的规定范围 eaGd:(
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 95%,
8t
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 uh_ 2yw_
2、JAS法对标签的范围 hR1n@/nh
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 _~_E(rTn
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 ]sf1 +3
（1）普通性地被适用的质量表示基准 B}YpIb]d
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） ZC\&n4~7
加工食品质量表示基准（PDF） S`qa_yI)Ed
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） Mx<? c
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 _CDl9pP36#
糙米及精米质量表示基准（PDF） jbU=D:|
水产物质量表示基准（PDF） ie f~*:5
香菇质量表示基准 a9=pZ1QAG
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 Vif0z*\e{
——食品属于罐头及瓶装的 GkT:7`
|C
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 xp4w9.X 5(
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 d? Ol d
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 2K Um(B.I
——饮料 .K n )sD1
果实饮料质量表示基准 ?)ROQ1-#@
汽水儿质量表示基准 R >ak 3Y
豆浆类质量表示基准 $p)7k
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 :a 5#yh
——肉食产品及鱼肉产品 4 r&S&^
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） WCg*TL}
火腿类质量表示基准 nY#V~^|
压制的火腿质量表示基准 `v1Xywg9P
混合压制的火腿质量表示基准
jWg7RuN
香肠质量表示基准 =
}&@XRL J
混合香肠质量表示基准 _:: q
S!
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 aX oD{zA
冷藏炸肉圆质量表示基准 y U-^w^4
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 Qg7rkRia
特殊包装鱼糕类质量表示基准 X `[P11`
风味鱼糕质量表示基准 [ 3yzVcr~4
——谷物加工 ^V
DJGBk
品干面类质量表示基准 ')d& :K*M
即席面条类质量表示基准 &B^z
u+J
纯粹类型即席面条质量表示基准 V vth,
通心粉类质量表示基准 A9*( O)
冻豆腐质量表示基准 uCc
.dluU
面包类质量表示基准 Dq#/Uw#
——农产物及林产物加工品 dLtSa\2Hn
农产物酱菜质量表示基准 4G:I VK9
西红柿加工品质量表示基准 +`EF0sux
果酱类质量表示基准 O*hd@2h d
乾香菇质量表示基准 ]!u12^A{
——水产物加工品 L53qQe j<
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準） {U$qxC]M
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） 8 1 \$X
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） 8q)wT0A~
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） pNOVyyo>BW
削りぶし品質表示基準 "3!!G=s P
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） Km~\^(a '
鳗鱼加工品质量表示基准 _ n .2'
——调料 F^5<o
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 A#s`!SNv
食用醋质量表示基准 eqt+EiH
风味调料质量表示基准 hcQvL>
干燥汤质量表示基准 ,&S ^R yc
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） )"
H$1
しょうゆ品質表示基準 ILt95 l
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） -.A8kJ
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） Mis t,H7
——油脂及油脂加工品 O?uT'$GT
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） "ei*iUBN:
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） S ~1>q+<Q
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） :uZfdu
ショートニング品質表示基準 -GkNA"2M[
——其他 |]a =He;
レトルトパウチ食品品質表示基準 OE(H:^ZR
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） Wjt1NfS&
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） [>"bL$tlo*
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） sDnHd9v<?t
——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准 %dTkw+J
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） &6A'}9 Ch
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） : .[' e`
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） ko2Kz
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削りぶし品質表示基準 u-Pa:wm0- l%*KB ME &^e%gU8! \ 文章出自: 世科网
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