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9jNh%raG|
1、JAS法对农、林产品的规定范围 pr,1pqiAf
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 *O) i)["
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 e#F3KLSL`
2、JAS法对标签的范围 HNlW.y"
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 'R42N3|F
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 N
ZFUC D)
（1）普通性地被适用的质量表示基准 6Lg#co}9
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） }ov>b2H#<
加工食品质量表示基准（PDF） LW">9 ;n
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） $Q,] 2/o6n
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 }h8U.k?v
糙米及精米质量表示基准（PDF） !X-ThKEq
水产物质量表示基准（PDF） l\d[S]
香菇质量表示基准 z=8l@&hYLq
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 q^<;B Y
——食品属于罐头及瓶装的 -B- HZ_
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 s5MG#M 9
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 Gvr> n@n
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 Qk@BM
——饮料 ?}u][akM
果实饮料质量表示基准 * )HVK& '
汽水儿质量表示基准 9,"gXsvx(
豆浆类质量表示基准 6k+tO%{~
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 &rc
r>-
——肉食产品及鱼肉产品 x$S~>H<a
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） p-7?S^!l
火腿类质量表示基准 zXwdU5 8
压制的火腿质量表示基准 i A'p!l |P
混合压制的火腿质量表示基准 1D~B\=LL}
香肠质量表示基准 90H/Txq
混合香肠质量表示基准 }UG<_ bE|
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 w7<4D,hk
冷藏炸肉圆质量表示基准 1X?q 4D"
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 q1/ mp){
特殊包装鱼糕类质量表示基准 v6T<K)S
风味鱼糕质量表示基准 8,B#W#*{
——谷物加工 $^#q0Y x
品干面类质量表示基准 F}5skD=
即席面条类质量表示基准 }7qboUG e
纯粹类型即席面条质量表示基准 }jNVR#D:
通心粉类质量表示基准 m2F+ 6G
冻豆腐质量表示基准 2W)KfS
面包类质量表示基准 m!Aw,*m+*
——农产物及林产物加工品 v0%FG9Gk
农产物酱菜质量表示基准 (i]0IYMXy*
西红柿加工品质量表示基准 q9(hn_X@/
果酱类质量表示基准 t
SunO-\y
乾香菇质量表示基准 ~fz9PoC
——水产物加工品 ov'C0e+o
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準） &t74T"(d
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） 5 Yx
7Q:D
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） 2L7ogyrU/A
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） o@r~KFIe
削りぶし品質表示基準 W%K=N-kE_
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） c.;<+dYsm*
鳗鱼加工品质量表示基准 8Y~\:3&1<
——调料 kC0^2./p
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 p~Mw^SN'
食用醋质量表示基准 Ly`FU
)
风味调料质量表示基准 a |0f B4G
干燥汤质量表示基准 X5o{d4R L
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） &uG@I=}TIY
しょうゆ品質表示基準
RJA#cv~f
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） C 4hvk'=
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） *^.OqbO[U
——油脂及油脂加工品 -v?)E
S
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） cW\Y1=Gv|
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） <=PYu:]h
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） ;2 iDa
ショートニング品質表示基準 x.aqy'/ `
——其他 y'U-y"7y
レトルトパウチ食品品質表示基準 $1;@@LSw
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） m[6c{$A/w
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） ue"e><c6 :
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） 1|
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——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准 ;>h:VnV(>(
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） 2qfKDZ9f^
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） fIm=^}?fwK
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） `ls^fnJTpf
削りぶし品質表示基準 Ur2) ];WZ &xMQ >`u/#m rd 文章出自: 世科网
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