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1、JAS法对农、林产品的规定范围 Xl.h&x0?
8
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 A5Qzj]{ba
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 /x"gpKwsB
2、JAS法对标签的范围 [#fXmW>N/
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 -IMm#
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 !:,d^L!bh
（1）普通性地被适用的质量表示基准 ..X efNbl
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） dJ"3F(X
加工食品质量表示基准（PDF） !u.{<51b
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） )NGBA."t
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 C"PN3>x}j
糙米及精米质量表示基准（PDF） E1_FK1*V;
水产物质量表示基准（PDF） e,>L&9] ZI
香菇质量表示基准 f(=yC} si
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 ICo_O]
Ke
——食品属于罐头及瓶装的 O66\s
q
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 k[R/RhHQ,
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 ~j" aJ /
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 #dE #w#=r
——饮料 VV)PSo db
果实饮料质量表示基准 Gy.<gyK9
汽水儿质量表示基准 C( b"0>
豆浆类质量表示基准 FSoL |lH
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 Y}7'OM
——肉食产品及鱼肉产品 4,tMaQ
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） 9xP{#Qa
火腿类质量表示基准 g F^l`1f"
压制的火腿质量表示基准 Gg|'T}0X
混合压制的火腿质量表示基准 i :Pg&474f
香肠质量表示基准 n{d} ]
V@
混合香肠质量表示基准 Jy@cMq2
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准
[&|
Le;h
冷藏炸肉圆质量表示基准 ~"\sL;B
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 D@uw[;Xb5
特殊包装鱼糕类质量表示基准 #bUWF|zfT
风味鱼糕质量表示基准 a3?Dtoy'
——谷物加工 d8<Lk9H9R
品干面类质量表示基准 <89@k(\ /
即席面条类质量表示基准 )wP
0U{7?v
纯粹类型即席面条质量表示基准 cBmo#:>'
通心粉类质量表示基准 da aUC
冻豆腐质量表示基准 K_{x
y#H
面包类质量表示基准 ~^lQ[ x
——农产物及林产物加工品 tirw{[X0n
农产物酱菜质量表示基准 L'6_~I
西红柿加工品质量表示基准 e~$MIHBY]
果酱类质量表示基准 |O\(<n S
乾香菇质量表示基准 @_ Aqk{3
——水产物加工品 m{mK; D
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準） lcJ`OLG
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） KK(x)(
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） zN].W\("\
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） #Q 2$v;
削りぶし品質表示基準 s[nOB0
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） _ H$ Cm
鳗鱼加工品质量表示基准 J2aA"BhdC"
——调料 85 "DS-+e
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 =_%:9FnQ0
食用醋质量表示基准 ~Ufcy{x#
风味调料质量表示基准 X %`8h _
干燥汤质量表示基准 F`Q,pBl1p6
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） wjS3 ItB
しょうゆ品質表示基準 zG [-n.
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） (d# ? \
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） J4`08,
——油脂及油脂加工品 r2 ""p
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） WpTC,~-
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） ^o,@9GT s
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） -.^Mt.)
ショートニング品質表示基準 H D=WHT&
——其他 gu wnYS
レトルトパウチ食品品質表示基準 OEB_LI'
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） jS R:ltd
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） 5n(p 1OM2q
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） 2a?
d:21 B
——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准 &p=
~=&g=
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） UK _2i(I"e
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） } O
o
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） (%I`EAR
削りぶし品質表示基準 o<C~6 7o_ {{2ZWK 6| `^_.E:f 文章出自: 世科网
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