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1、JAS法对农、林产品的规定范围 Sug~FV?k$e
(1)JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》(Pharmaceutical Affairs Law)规定。 f<s'prF
(2)JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品,以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 " OS]\-
2、JAS法对标签的范围 *'`3]!A
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地,但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 +lDGr/
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 B4*X0x
(1)普通性地被适用的质量表示基准 um_M}t{
新鲜食品(又称易腐食品)质量表示基准(PDF) YiI:uG!|D
加工食品质量表示基准(PDF) ]Xkc0E1
有关转基因食品的质量表示基准(PDF) Ygkd~g
(2)个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 Q'Jpsmwu
糙米及精米质量表示基准(PDF) wHN`-
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水产物质量表示基准(PDF) zk^7gx3x
香菇质量表示基准 )V+Dqh,-g
(3)个别的加工食品涉及的质量表示基准 )>A%FL9
——食品属于罐头及瓶装的 )dN,b(w9
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 &MGgO\|6
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 GPhwq n{
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 $MVeMgPa
——饮料 8#JyK+NU
果实饮料质量表示基准 w7ABnX
汽水儿质量表示基准 %KVRiX
豆浆类质量表示基准 5<ya;iK
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 AE@Rn
(1.
——肉食产品及鱼肉产品 7^}Z
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培根类质量表示基准(ベーコン類品質表示基準) 3G0\i!*t
火腿类质量表示基准 sU3V
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压制的火腿质量表示基准 @ShJ:
混合压制的火腿质量表示基准 ;7{wa]
香肠质量表示基准 Z
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混合香肠质量表示基准 WED7]2>
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准
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冷藏炸肉圆质量表示基准 \}(-9dr
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 Eu_0n6J
特殊包装鱼糕类质量表示基准 #.K&]OV/88
风味鱼糕质量表示基准 $9b6,Y_-
——谷物加工 2Nszxvq,
品干面类质量表示基准 0;`PHNBq
即席面条类质量表示基准 }6(:OB?
纯粹类型即席面条质量表示基准 {=Y&q~:8v
通心粉类质量表示基准 ?^0Z(<Arz
冻豆腐质量表示基准 +{*&I DW
面包类质量表示基准 s!\L1E
——农产物及林产物加工品 @5ybBh]
农产物酱菜质量表示基准 h Nwb.[
西红柿加工品质量表示基准 {,X(
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果酱类质量表示基准 ;U4X
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乾香菇质量表示基准 r~t7Z+PXF
——水产物加工品 N"{o3QmA
海胆加工品质量表示基准(うに加工品品質表示基準) tIw4V^'|
海胆拌东西质量表示基准(うにあえもの品質表示基準) ??;[`_h{bz
干燥裙带菜质量表示基准(乾燥わかめ品質表示基準) r+crE %-
盐腌保存裙带菜质量表示基准(塩蔵わかめ品質表示基準) U# gmk0>t{
削りぶし品質表示基準 {s]eXc]K}
煮干鱼类质量表示基准(煮干魚類品質表示基準) Rz<fz"/2<