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Z4AAg
1、JAS法对农、林产品的规定范围 };m7FO
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 ?4>y2!OC9
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 Sq|1f?_gU
2、JAS法对标签的范围 i d tQXwa
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 N9=r#
![>,
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 :.S41S
（1）普通性地被适用的质量表示基准 + %#MrNM'
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） #1't"R+3M
加工食品质量表示基准（PDF） mrh p)yF
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） Q)6wk Y+!
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 C *s0r;
糙米及精米质量表示基准（PDF） *lerPY3 q
水产物质量表示基准（PDF） c_G-R+
香菇质量表示基准 j,56Lh%1
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 6PJJ?}P^1
——食品属于罐头及瓶装的 K_&c5(-(_
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 {rb-DB-/5M
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 YZBzv2'\x
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 |.8d,!5w}
——饮料 urrO1
果实饮料质量表示基准 5S\][;u
汽水儿质量表示基准 qXU:A-IdIl
豆浆类质量表示基准 V| 3yZ8lE
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 n~,]KdU]
——肉食产品及鱼肉产品 Pu$kj"|q*[
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） 4aalhy<j
火腿类质量表示基准 &N/|(<C
B
压制的火腿质量表示基准 zL)1^[%O9
混合压制的火腿质量表示基准 [ GR|$/(z=
香肠质量表示基准 "$~}'`(]
混合香肠质量表示基准 '<?v:pb9
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 _' !N q
冷藏炸肉圆质量表示基准 DMAf^.,S
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 a%Z4_ToLZ
特殊包装鱼糕类质量表示基准 o%V
@D'w
风味鱼糕质量表示基准 ldAov\X
——谷物加工 ~^lH ^J
品干面类质量表示基准 DA+A >5/
即席面条类质量表示基准 [Krm .)
纯粹类型即席面条质量表示基准 i7 S >RB
通心粉类质量表示基准 jw/'*e
冻豆腐质量表示基准 0kU3my]
面包类质量表示基准 v%H" _T
——农产物及林产物加工品 b$d J? %W
农产物酱菜质量表示基准 6 WA|'|}
=
西红柿加工品质量表示基准 F5FNhu C
果酱类质量表示基准 l;XU#6{
乾香菇质量表示基准 c=b+g+*xd
——水产物加工品 "% {,T
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準）
O D
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） 0n4g $JK7
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） ^~ Ekg:`
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） TA Ftcs:
削りぶし品質表示基準 y=[gQJ6~r
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） 8K|J :[7
鳗鱼加工品质量表示基准 lemVP'cn
——调料 C1h#x'k
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 7)B&(2D&
食用醋质量表示基准 _
,D O~L
风味调料质量表示基准 Z8&4z .6_
干燥汤质量表示基准 F(d
:t!
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） Ba/RO36&c
しょうゆ品質表示基準 2ubmsbt$
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） FXS^^p
P
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） >eQbipn
——油脂及油脂加工品 qv
*3A?uzr
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） `q%U{IR
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） ( :
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） (@+h5@J[`I
ショートニング品質表示基準 & B}Lo
——其他 gd l| ^*tc
レトルトパウチ食品品質表示基準 $ K})Q3FNi
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） I6+2>CUGo
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） ZI,j? i6\
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） bMsECA&
——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准 0 E-pA3M6
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準）
{=3B)+N
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） T tPr)F|
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） '@bJlJB9>
削りぶし品質表示基準 \ZMP_UU
( .Rv f/-e )B ;
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文章出自: 世科网
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