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在国际标准化组织（ISO）的技术委员会中，主管食品的是ISO/TC 34食品技术委员会。ISO/TC 34涉及的范围包括人类和动物食品领域、蔬菜以及蔬菜繁殖原料，主要涉及相关的术语、取样、测试分析方法、产品规范、包装、储存和运输。 .,SWa;[iB ISO/TC 34下设1个工作组和20个分技术委员会，分别是： y#5;wb<1 TC 34/CAG 咨询工作组 @fSqGsSk TC 34/WG 7 转基因和衍生产品 ; J8 25CE TC 34/WG 8 食品安全管理体系 JC4Z^/\. TC 34/WG 9 食品链中的追溯体系 V$ac}A,! TC 34/WG 10 食品辐照 mKBPIQ+ZS TC 34/JWG 11 食品安全管理体系中的审核和认证的需求 3/2G~$C TC 34/WG 12 ISO 9001:2000在农业中的运用 c (0Ez@ TC 34/SC 2 含油种子、果实和饼粕 0G/_"} @ TC 34/SC 3 水果和蔬菜产品 ,?s: s&4 TC 34/SC 4 谷物和豆类 Le}-F {~`^ TC 34/SC 5 乳和乳制品 <2 S?QgR , TC 34/SC 6 肉、禽、鱼、蛋及其制品 x)o`w"]al TC 34/SC 7 香料和调味品 9$P*fx&m TC 34/SC 8 茶 ,Mw;kevw TC 34/SC 9 微生物 \}mn"y TC 34/SC 10 动物饲料 W=T,hOyh<W TC 34/SC 11 动物和植物油脂 &sJ%ur+G TC 34/SC 12 感官分析 d/`Q,Vl TC 34/SC 14 新鲜、干制和脱水水果和蔬菜 !R wOU Ck
TC 34/SC 15 咖啡 [\e2 ID; TC 34/SC 16 食品、饲料、蔬菜、水果等微生物分子的检测方法 ~eHu +pv ISO关于食品的标准由基础标准（术语）、分析和取样方法标准、产品质量与分级标准、包装标准、运输标准、贮存标准等组成。目前，ISO/TC34已出版发行了724份食品标准，已制定了115份食品标准相关工作计划。 <',bqsg[ ar| !iU 6H}8^'/u 文章出自: 世科网 SV96eYT<
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