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在国际标准化组织(ISO)的技术委员会中,主管食品的是ISO/TC 34食品技术委员会。ISO/TC 34涉及的范围包括人类和动物食品领域、蔬菜以及蔬菜繁殖原料,主要涉及相关的术语、取样、测试分析方法、产品规范、包装、储存和运输。 @+ee0
CLT ISO/TC 34下设1个工作组和20个分技术委员会,分别是: oM4Q_A n TC 34/CAG 咨询工作组 vE=)qn= a TC 34/WG 7 转基因和衍生产品 ^:F |2 TC 34/WG 8 食品安全管理体系 JVx
,1lth TC 34/WG 9 食品链中的追溯体系 eO?.8OM-a TC 34/WG 10 食品辐照 R]y[n;aGC TC 34/JWG 11 食品安全管理体系中的审核和认证的需求 AO"pm TC 34/WG 12 ISO 9001:2000在农业中的运用 PIxd'B*MF TC 34/SC 2 含油种子、果实和饼粕 5`?'}_[Yj TC 34/SC 3 水果和蔬菜产品 .2V`sg.! TC 34/SC 4 谷物和豆类 %Gk?f=e TC 34/SC 5 乳和乳制品 )`sEdVxbr TC 34/SC 6 肉、禽、鱼、蛋及其制品 $aFCe}3b< TC 34/SC 7 香料和调味品 e{<r<]/j TC 34/SC 8 茶 e[(
XR_EY TC 34/SC 9 微生物 yX'f"* TC 34/SC 10 动物饲料 {H5a.+-(bE TC 34/SC 11 动物和植物油脂 7t@r}rC,K TC 34/SC 12 感官分析 :U}. TC 34/SC 14 新鲜、干制和脱水水果和蔬菜 ][jW2;A
TC 34/SC 15 咖啡 QQnpy.`:/ TC 34/SC 16 食品、饲料、蔬菜、水果等微生物分子的检测方法 h
"Mi
D ISO关于食品的标准由基础标准(术语)、分析和取样方法标准、产品质量与分级标准、包装标准、运输标准、贮存标准等组成。目前,ISO/TC34已出版发行了724份食品标准,已制定了115份食品标准相关工作计划。 R0l5"l*@+ ]r^/:M R-~ZvVw7L 文章出自: 世科网 k"kGQk4
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