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在国际标准化组织（ISO）的技术委员会中，主管食品的是ISO/TC 34食品技术委员会。ISO/TC 34涉及的范围包括人类和动物食品领域、蔬菜以及蔬菜繁殖原料，主要涉及相关的术语、取样、测试分析方法、产品规范、包装、储存和运输。 "j.oR}s9?# ISO/TC 34下设1个工作组和20个分技术委员会，分别是： RBK>Lws6 TC 34/CAG 咨询工作组
'QekQ]; TC 34/WG 7 转基因和衍生产品 }ygb gyLa TC 34/WG 8 食品安全管理体系 c
&Su d, & TC 34/WG 9 食品链中的追溯体系 ev;5 ?9\ E TC 34/WG 10 食品辐照 !irX[,e TC 34/JWG 11 食品安全管理体系中的审核和认证的需求 WJF Ty+bD TC 34/WG 12 ISO 9001:2000在农业中的运用 1O3<%T#LOZ TC 34/SC 2 含油种子、果实和饼粕 T\e)Cz
z2- TC 34/SC 3 水果和蔬菜产品 ry'^1~, TC 34/SC 4 谷物和豆类 LWb}) #E TC 34/SC 5 乳和乳制品 u, SX`6% TC 34/SC 6 肉、禽、鱼、蛋及其制品 (B/F6
X;o. TC 34/SC 7 香料和调味品 Mn\ B\ TC 34/SC 8 茶 8H `l " TC 34/SC 9 微生物 ]zMBZs TC 34/SC 10 动物饲料 u/:Sf*;? TC 34/SC 11 动物和植物油脂 0_zSQn9c TC 34/SC 12 感官分析 D i 1G TC 34/SC 14 新鲜、干制和脱水水果和蔬菜 S+xGHi) TC 34/SC 15 咖啡 rMFZ#38d TC 34/SC 16 食品、饲料、蔬菜、水果等微生物分子的检测方法 :@ 8.t,| ISO关于食品的标准由基础标准（术语）、分析和取样方法标准、产品质量与分级标准、包装标准、运输标准、贮存标准等组成。目前，ISO/TC34已出版发行了724份食品标准，已制定了115份食品标准相关工作计划。 fU~y481 A )ZU#19vr7 N) y;owgo 文章出自: 世科网 vgZP
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