(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) lzYnw)Pv
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 5A
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它的理化特性如下: K)Q]a30
比重:0.925-0.935 ^xij{W`|
皂化值:240-255 `eIenA
碘值: 12-20 jF=gr$
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: 2Fq<*pxAY
饱和酸: (%) ~ ; -! n;
已酸 0.1-0.5 \ aHVs
辛酸 3-10 3>R#zJf
癸酸 3-9 }lfnnK#
月桂酸 40-50 .h>8@5/s
肉豆蔻酸 14-25 UmQ?rS8d
棕榈酸 6-9 (Nx;0"5IX
硬脂酸 2-6 )w0AC"2O~
不饱和酸: ,ztI,1"k
油酸 10-29 4Qo]nre!
亚油酸 2-3 wyQzM6:,yX
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 ho0@ l
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) nSkPM5\TI
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 G=A,9@+c
其理化特性为: hrhb!0
比重: 0.945-0.9 F$hYKT2|
酸值: <4.0 3Ei5pX =g
皂化值: 188-202 :@!ic<p
碘价: 35-40 1f8GW
不皂化物:0.3-2.0% cdG|m[
熔点: 32-36℃ rORZerM
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: W~p/,H
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饱和酸: (%) sH?/E6
棕榈酸 24.4 e`v`XSA[p
硬脂酸 35.4 !V,{_(LT
不饱和酸: TM|)Ljm
油酸 38.1 gF5a5T,
亚油酸 2.1 i![
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可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 ea00\
(13)大豆油(Soybean oil) [_.5RPJP8
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 T7d9ChU\#.
它的理化特性为: @;
H,gEH^
比重: 0.922-0.925 S:x?6IDPC^
皂化值:188-195 P b]3&!a
碘值: 124-142 j`*#v
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: {!K-E9_,S
饱和酸: (%) l$jxLZ
肉豆蔻酸 少量 .LuB\o$
棕榈酸 10 h'$9C
硬脂酸 2 z8J."27ND
花生酸 l j
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不饱和酸: v,\R,{0
油酸 29 JB&\i#
亚油酸 51 G_dsrpI=N
次油酸 7
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大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 %Jf<l&K.`
(14)米糠油(Ricebran oil) s #S%#LM
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 ZDC9oX @
其理化特性为: fI7j):h;
比重: 0.918-0.928 -dO'~all
皂化值: 182-194 bLnrbid
碘值: 91-110 7rC uu *M
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: N|Sf=q?Ko
饱和酸: QERU5|.wc
棕榈酸 13 N<L`c/
硬脂酸 2 `+/H^
花生脂酸 1 >2?aZ`r+
木焦油酸 l uyF|O/FC
不饱和酸: ?~QIALA
油酸 44 m"9XT)N
亚油酸 39 A, PlvI
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 P(>(K{v
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