(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) Ug^C}".&
Pc{D,/EpR
棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 BL0WI9
它的理化特性如下: }`6-^lj
比重:0.925-0.935 s([9/ED
皂化值:240-255 Q_QmyD~m
碘值: 12-20 ASY
uZ
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: =YF\mhMQ:
饱和酸: (%) RI w6i?/I
已酸 0.1-0.5 d|TRP,y
辛酸 3-10 X
+;Q=
癸酸 3-9 2#_9x7
g+
月桂酸 40-50 3Zg=ZnF
肉豆蔻酸 14-25 D}"\nCz}y&
棕榈酸 6-9 +A
W6 >yV`
硬脂酸 2-6 M_MiY|%V/K
不饱和酸: ~cSC-|$^&
油酸 10-29 F<BhN+U
亚油酸 2-3 V'c9DoSRI\
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 ]w%7/N0R
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) dDW],d}B;
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 0LoA-c<Ay
其理化特性为: @^Mn
PM
比重: 0.945-0.9 :*tv`:;p
酸值: <4.0 '\1%%F7
皂化值: 188-202 8/b_4!5c
碘价: 35-40 9^0 'VRG
不皂化物:0.3-2.0% Y8.0R-:ZAN
熔点: 32-36℃ \_@u"+,$W
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: M(Jf&h4b
饱和酸: (%) ] 5P{*
棕榈酸 24.4
4TG|
硬脂酸 35.4 rZGbU&ZM8
不饱和酸:
$0LlaN@e
油酸 38.1 PG<N\
亚油酸 2.1 'ZT!a]4
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 ~l6e&J
(13)大豆油(Soybean oil) Km+29
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 xO1d^{~^^
它的理化特性为: 1}[\@n+b
比重: 0.922-0.925 fbw{)SZ
皂化值:188-195 <@*mFq0 ,
碘值: 124-142 M*c\=(
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: bs+KcY:N]
饱和酸: (%) 9D<^)ShY
肉豆蔻酸 少量 3M1(an\nW
棕榈酸 10 iZSjT"l^
硬脂酸 2 KOF! a
花生酸 l =PZs'K
不饱和酸: _
R5^4 -Qe
油酸 29 *D<sk7
亚油酸 51 H>DJ-lG(
次油酸 7 VwC,+B
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 sn Ekei|0
(14)米糠油(Ricebran oil) (4g;-*N
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 %mcuYR'D}
其理化特性为: ~NTpMF
比重: 0.918-0.928 P$
pl
皂化值: 182-194 X&p-Ge1>z
碘值: 91-110 LXXxwIBS
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: uq 6T|Zm
饱和酸: omRd'\ RO
棕榈酸 13 pt0H*quwI
硬脂酸 2 hD$U8~zK
花生脂酸 1 -8pHjry'
q
木焦油酸 l ]&r/H17
不饱和酸: g{D&|qWj
油酸 44 A?7%q^;
E
亚油酸 39 M"_XaVl
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 C$(t`G
DC$
S.
{n