(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) P(H8[ ,
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 d/BM&r
它的理化特性如下: 0w)^)
比重:0.925-0.935 M_"L9^^>N
皂化值:240-255 "JlpU-8[0@
碘值: 12-20 77\]B
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: RloK,bg
饱和酸: (%) }T&iewk
已酸 0.1-0.5 IF44F3(V4
辛酸 3-10 H."EUcE{
癸酸 3-9 555XCWyrC
月桂酸 40-50 )}"wesNo".
肉豆蔻酸 14-25 9{
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棕榈酸 6-9 f33 l$pOp
硬脂酸 2-6
H@%GSE
不饱和酸: @
Gd
bTd
油酸 10-29 uI1q>[
亚油酸 2-3 _$
+^q-
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 B56L1^7
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) 4nh>'v%pD
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 J
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其理化特性为: %M7` Hwu
比重: 0.945-0.9 FVaQEMZ^
酸值: <4.0 .k%[4:Fe
皂化值: 188-202 @d
mV
碘价: 35-40 ki?S~'a
不皂化物:0.3-2.0% q|!-0B@
熔点: 32-36℃ 8 ~J(](QA
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: 57umx`m
饱和酸: (%) 2O.i\c
H
棕榈酸 24.4 i{`FmrPO~
硬脂酸 35.4 +l9!Fl{MK\
不饱和酸: ]yK7PH-{L
油酸 38.1 a@@)6FM
亚油酸 2.1 f!I[>&n
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 [AYOYENp-
(13)大豆油(Soybean oil) |=`~-i2W
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 5=v}W:^v.
它的理化特性为: {2=jAz'?
比重: 0.922-0.925 |iE50,
皂化值:188-195 b{L/4bu
碘值: 124-142 Z4S!NDMm~
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: HCyv ]LR
饱和酸: (%) 6kpg+{;
肉豆蔻酸 少量 *>|gxM8
棕榈酸 10 Fl kcU
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硬脂酸 2 &O9 |#YUq
花生酸 l `j,Yb]~s79
不饱和酸: 9
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油酸 29 M+U9R@
亚油酸 51 A
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次油酸 7 `A w^H !
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 :~2vJzp@?
(14)米糠油(Ricebran oil) }4 )H
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。
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其理化特性为: (gP)%
比重: 0.918-0.928 lR )67a
皂化值: 182-194 ~Sj9GxTe
碘值: 91-110 W42iu"@
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: R3x3]]D
饱和酸: RL!Oi|8
棕榈酸 13 y0sR6TY)f
硬脂酸 2 0?s|i :
花生脂酸 1 ULs\+U
木焦油酸 l ojcA<60
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不饱和酸: yA)/Q
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油酸 44 >0/i[k-dk
亚油酸 39 24
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米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 ] eotc2?u
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