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关键词：原料概述

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只看该作者 7楼发表于: 2012-11-17

(三)动物系油质原料

2、动物性蜡
(1)羊毛脂(Lanolin)
羊毛脂是从羊毛中提取的一种脂肪物。它是羊的皮脂腺分泌物，它能使羊毛润滑，有抗日光、风和雨的作用。羊毛脂一般是毛纺行业从洗涤羊毛的废水中用高速离心机分离提取出来的一种带有强烈臭味的黑色膏状粘稠物，经脱色、脱臭后，它为一种色微黄的半固体，略有特殊臭味。它可分无水和有水两种。
无水羊毛脂的理化特性为：
熔点： 38-42℃
酸值： ≤1.0
皂化值：88-110
碘值： 18-36
灰分： 0.15％
羊毛脂能溶于苯、乙醚、氯仿、丙酮、石油醚和热的无水乙酸，微溶于90％乙醇，不溶于水，但能吸收两倍重的水而不分离。含水羊毛脂含水分约为25％-30％，溶于氯仿与乙醚后，能将水析出。
羊毛脂其组成很复杂，是各种脂肪酸与脂肪醇酯，为低熔点蜡。主要是由甾醇类，三萜烯醇类，脂肪醇类及大约等量的含有大量支链的含亲水基因的脂肪酸所构成，约96％为酯蜡，3％-4％为游离脂肪醇及微量游离脂肪酸与碳氢化合物。
羊毛脂是哺乳类动物的皮脂，其组成与人的皮脂十分接近.，对人的皮肤有很好的柔软、渗透性和润滑作用，具有防止脱脂的功效。很早以来一直被用作为化妆品原料，是制.造膏霜、乳液类化妆品及口红等的重要原料。
(2)蜂蜡(Beeswax)
蜂蜡也称“蜜蜡”，是由蜜蜂(土蜂)腹部引根蜡腺分泌出来的蜡质，是构成蜂巢的主要成分，故蜂蜡是从蜜蜂的蜂房中取得的蜡，由于蜜蜂的种类以及采蜜的花卉种类不同，蜂蜡品种与质量亦常有差别，一般为淡黄至黄褐色的粘稠性蜡，薄层时呈透明状，略有蜜蜂的气味，溶于乙醚、氯仿、苯和热乙醇，不溶于水，可与各种脂肪酸甘油酯互溶。
蜂蜡的理化特性为：
比重： 0.950-0.970
熔点： 62-66℃
碘值： 24-15
皂化值： 80-103
不皂化物：50-58％
酸值：5-9(东亚产蜂蜡)，17-22 (欧洲产蜂蜡)
蜂蜡的主要成分是多量的棕榈酸蜂蜡酯(Melissl Palmitate：C15H31COOC31H63)和固体的虫蜡酸(C25H51COOH)与碳氢化合物，其化学组成经气相色谱分析，有如下结果：
成分（％）
单酯 38-45
烃类 13-15
游离脂肪酸 10-12
双酯 8-12
羟基-单酯 4-6
游离脂肪醇 l-2
上述化合物约占蜂蜡组成的80％，其余的20％-25％是由占1％或更低含量的辅助组分构成，可能有多达300多种化合物，这就使得蜂蜡具有特异的性能。
蜂蜡广泛应用于化妆品中，是制造乳液类化妆品的良好助乳化原料，由于蜂蜡熔点高，在化妆品中可用于制造唇膏、发蜡等锭状化妆品，也可用于油性膏霜产品中。
(3)鲸蜡(Spermaceti wax)

鲸蜡是从抹香鲸、槌鲸的头盖骨腔内提取的一种具有珍珠光泽的结晶蜡状固体，呈白色透明状，其精制品几乎无臭无味，长期露于空气中易腐败。它可溶于热(温)乙醇、乙醚、氯仿、二硫化碳及脂肪油，但难溶于苯，不溶于水。
其理化特性为：
比重： 0.940-0.950
熔点： 42-50℃
酸值： <1
皂化值：120-130
碘值： <4
鲸蜡的主要成分是鲸蜡酸、鲸蜡酞、月桂酸。＼豆蔻酸＼棕榈酸＼硬脂酸等。在化妆品中可用作为膏霜类的油质原料，也可用在口红等锭状产品及需赋予光泽的乳液制品中o

(4)虫胶蜡(Shellac wax)
又称紫胶蜡，它是一种紫胶虫的分泌物，可以说是我国的特产，故又称为中国蜡 (Chinese Wax)。它是一种白色或淡黄色结晶固体，其质坚硬且脆，比重为0.93-0.97，熔点高，为74-82℃，不溶于水、乙醇和乙醚，但易溶于苯，其主要成分为C26的脂肪酸和脂肪醇的酯。在化妆品中可用在制造眉笔等美容化妆品中。

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(三)动物系油质原料
1、动物性油脂
(1)水貂油（Mink oil）：
水貂是一种珍贵的毛皮动物，从水貂背部的皮下脂肪中采取的脂肪粗油，经过加工精制后得到的水貂(精)油，是一种理想的化妆品油基原料。水貂油为无色或淡黄色透明油状液体，无腥臭及其它异味，无毒，对人体肌肤及眼无刺激作用。
其理化特性为：
比重： 0.900-0.925
酸值： <1
皂化值：190-220
碘值： 75-90
不皂化物：0.2-0.4％
折光率：1.4617-1.4720
凝固点： ≤12℃
水分： ≤0.5％
水貂油含有多种营养成分，从其甘油酯的脂肪酸组成上来看，与其它作为化妆品的天然油脂原料相比，最大的特点是含有约20％左右的棕桐油酸(十六碳单烯酸)，总不饱和脂肪酸超过75％，水貂油对人体皮肤有很好的亲和性、渗透性，易于被皮肤吸收，其扩展性比白油高3倍以上，表面张力小，易于在皮肤、毛发上扩展，使用感好，滑爽不粘腻，在毛发上有良好的附着性，并能形成具有光泽的薄膜，改善毛发的梳理性。近年来的研究还表明，水貂油还有显著的吸收紫外线作用，还有优良的抗氧化性能。
在化妆品中，水貂油应用甚广，可用于膏霜、乳液、发油、发水、唇膏等化妆品中，还可应用在防晒化妆品中。
水貂粗油本身具有一种使人不快的臊腥臭味，必须精制，但精制手段必须不破坏貂油的自然组成特性。目前国外大都采用相当复杂的精制手段，才能得到质量稳定、无臭、无色，适合于化妆品使用的貂油产品，如德国的NerZolance公司，日本的高级醇工业公司工业公司、日兴理科公司等均有貂油加工产品出售，但产品售价甚高。目前我国有不少单位进行粗貂油的精制工作，如江苏食品发酵所曾用Q-环状糊精进行貂油脱臭处理，大连化学物理研究所对貂油的三脱(脱臊、脱脂、脱色)及其它处理，也取得满意效果。目前，大连精华天然油脂厂、大连第二有机化工厂等均可提供化妆品级精制水貂油。
（2）海龟油（Turtle oil）
海龟油是自海龟的皮和肉及生殖器官中提取得到的，经脱臭处理后；可用作化妆品油性原料，它呈黄色半固体状油脂。
其理化特性如下：
酸值： <17
皂化值：191-210
碘值： 60-170
折光率：21.465-1.4715
海龟油的主要成分为不饱和脂肪酸的甘油酯类，并含有维生素A、D、F，海龟油对皮肤有很好的渗透性，且具有良好的收敛及润滑作用，在化妆品中可作为营养膏霜的原料。
(3) 罗非鱼油
由于鱼油的“色”、“臭”都不如植物油，所以过去鱼油基本上不用于化妆品。近年来，日本对大西洋和地中海的罗非鱼进行了研究，发现其皮和肉中提取的油脂，含有C16-20的不饱和脂肪酸和C18-22的不饱和脂肪醇组成的酯类，以及其它如甘油三酯、游离脂肪酸、脂肪醇等对皮肤有效的成分。
罗非鱼油的制备是把罗非鱼的皮、皮下脂肪或头部等熬煮，将其混合液经脱水后就得到橙色的罗非鱼油。含罗非鱼油成分的化妆品无油腻感，使用后皮肤清爽、滑润、舒适。

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(二)植物系油质原料
2、植物系蜡
(1)巴西棕榈蜡(Carnauba wax)
又称加洛巴蜡，是从南美巴西的棕榈树叶浸取而制得的，精制品为白色或淡黄色脆硬蜡状固体，粗制品呈黄色或灰褐色，它不溶于水，可溶于热酒精、热氯仿、四氯化碳、乙醚及碱类，其主要成分为蜡酸蜂花醇酯(C25H51-COOC30H61
它的理化特性如下：
比重： 0.990-0.999
酸值： 2-9
皂化值： 79-88
碘值： 8-14
熔点： 83-86
不皂化物：54-56％
巴西棕榈蜡是化妆品原料中硬度最高的一种，其熔点也是天然蜡中最高的一种，广泛用于唇膏制造，以增加其耐热性，并赋予光泽，还可用于睫毛膏等锭状化妆品。
(2)小烛树蜡(Candellila wax)
小烛树蜡是从墨西哥北部、美国加利福尼亚州、得克萨斯州南部产的小烛树的茎中提取得到的，是一种淡黄色半透明或不透明固体，精制的小烛树蜡有光泽和芳香气味，不溶于水，微溶于醇，能溶于苯、丙酮、二硫化碳和四氯化碳。其理化特性为：
比重： 0.982-0.986
酸值： 11-19
皂化值： 47-64
碘值： 19-44
熔点： 65-69℃
不皂化物：47-50％
其主要成分是碳氢化合物、高级脂肪酸和高级羟基醇的蜡酯，游离高级脂肪酸、高级醇等组成。
小烛树蜡在化妆品中的应用同巴西棕榈蜡爹多用做唇膏等锭状化妆品的固化(硬化)剂及
光泽剂。
(3)木蜡
亦称日本蜡(Japaness wax)，是从日本野添树的果皮中取得的，略具酸涩气味，不溶于乙醇，可溶于乙醚、氯仿、苯、二硫化碳。
其理化特性如下：
酸值：＜3
碘值： 5-18
皂化值: 210-235
不皂化物：1.6％以下
熔点： 48-56℃
木蜡虽称之为蜡，其实依组成系属甘油酯，为植物性脂肪或高熔点脂肪，甘油酯中脂肪酸
组成大致如下：
饱和酸： (%)
棕榈酸 77.0
硬脂酸 5.0
日本酸(C22-C23之二元酸) 6.0
不饱和酸：
油酸 12.0
亚油酸少许
在化妆品中，木蜡可作为乳霜原料。

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(11)棕榈仁油(Palm kernel oil)

棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的，为白色或淡黄色油状液体，带有果仁芳香，它不溶于水，可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。
它的理化特性如下：
比重：0.925-0.935
皂化值：240-255
碘值： 12-20
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下：
饱和酸： (％)
已酸 0.1-0.5
辛酸 3-10
癸酸 3-9
月桂酸 40-50
肉豆蔻酸 14-25
棕榈酸 6-9
硬脂酸 2-6
不饱和酸：
油酸 10-29
亚油酸 2-3
棕榈仁油性能近似椰子油，同属月桂酸类的油脂，但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高，其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高，它们在油脂配方中可互相替代，如精确一些，按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代，则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter)
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的，可可树生长在热带地区，主要产于美洲，可可脂为白色或淡黄色固态脂，具有可可的芬芳，它略溶于乙醇，可溶于乙醚、氯仿、石油醚等，为植物性脂肪。
其理化特性为：
比重： 0.945-0.9
酸值： <4.0
皂化值： 188-202
碘价： 35-40
不皂化物：0.3-2.0％
熔点： 32-36℃
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下：
饱和酸： (％)
棕榈酸 24.4
硬脂酸 35.4
不饱和酸：
油酸 38.1
亚油酸 2.1
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料，但价格较贵。
(13)大豆油(Soybean oil)
大豆油是由大豆的种子制得的干性油，为黄棕色的油状液体，精炼后呈淡黄色，它不溶于水，可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。
它的理化特性为：
比重： 0.922-0.925
皂化值：188-195
碘值： 124-142
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下：
饱和酸： (％)
肉豆蔻酸少量
棕榈酸 10
硬脂酸 2
花生酸 l
不饱和酸:
油酸 29
亚油酸 51
次油酸 7
大豆油主要作为食用，在化妆品中，它可作橄榄油的代用品，但稳定性稍差。
(14)米糠油(Ricebran oil)
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。
其理化特性为：
比重： 0.918-0.928
皂化值： 182-194
碘值： 91-110
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下：
饱和酸：
棕榈酸 13
硬脂酸 2
花生脂酸 1
木焦油酸 l
不饱和酸：
油酸 44
亚油酸 39
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶，它可营养皮肤，使肌体柔软有弹性，可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性，而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合，在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。

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(7)霍霍巴油(JoJoba oil)
起初霍霍巴是生长在美国西南和墨西哥西北一带干旱沙漠地区的一种野生植物，人称世界油料之王。70年代中期开始人工种植，80年代初，国际市场上就开始出售霍霍巴油，并应用于化妆品中，以取代鲸蜡油等。80年代后期，我国四川和云南一些地方也引种了霍霍巴，可以提供化妆品用霍霍巴油。
霍霍巴油的提取是将其种子经压榨后，再用有机溶剂萃取的方法精制而得，它为无色、无味透明的油状液体。其理化特性为：
比重： 0.865－0.869
酸值： 0.1－5.2
碘值： 81.8－85.7
皂化值：290.1－101.3
不皂化物：48－51％
折光率：1.4578－1.4658
(8)鳄梨油(Avocado oil)
它是从一种叫鳄梨树(主要产地是以色列、南美、美国、英国等)的鳄梨果肉脱水后用压榨法或溶剂萃取法而制得的，其外观有荧光，光反射呈深红色，光透射呈强绿色，有轻微的榛子味，不易酸败。其理化性质为：
比重： 0.9121－0.9230
酸价： 2.6－2.8
皂化价：185－192.6
碘价： 28－94
不皂化物：1.5－1.6％
折光率：1.4200－1.4610
其甘油酯的脂肪酸组成大致如下：
饱和酸： (％)
肉豆蔻酸： 2.0
棕榈酸 24.1
硬脂酸 0.6
不饱和酸：
油酸 59.8
亚油酸 5.8
亚麻酸微量
鳄梨油因其颜色深，不宜直接用于化妆品，需要脱色。由于鳄梨油对皮肤无毒、无刺激，对眼睛也无害。最早是美国，以后其它国家也广泛将它应用于化妆品中。据分析测定鳄梨油含有各种维生素、甾醇、卵磷脂等有效成分，具有较好的润滑性、温和性、乳化性，稳定牲也好，对皮肤的渗透力要比羊毛脂强，故它可作为乳液、膏霜、香波及香皂等的原料，它对炎症、粉刺有一定的疗效。
(9)椰子油(Conut oil)
椰子油是从椰子的果肉制得的，具有椰子特殊芬芳，为白色或淡黄色猪脂状半固体，不溶于水，可溶于乙醚、苯、二硫化碳，极易于空气中被氧化。其理化特性为：
比重： 0.916－0.920
酸价： <6.0
皂化价：251－264
碘价： 8－10
熔点： 221－25℃
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下：
饱和酸 (％)
己酸 0.5
辛酸 8.0
癸酸 8.0
月桂酸 45.0
肉豆蔻酸 18.0
棕榈酸 9.0
硬脂酸 2.0
不饱和酸
油酸 6.0
亚油酸 2.5
椰子油有较好的去污力，泡沫丰富，是制皂不可缺少的油脂原料，但椰子油对皮肤略有刺激性，所以不直接用做化妆品的油质原料，亦是合成表面活性剂的重要原料，故它是作为化妆品的间接原料。
(10)棕榈油(Palm oil)
棕榈油是从一种油棕果皮中提取的，其主要产地为马来西亚，该国棕榈油的产量占世界产量的60％。棕榈油是一种色泽常呈发红的黄色油脂。其理化特性为：
比重： 0.921－0.925
皂化值： 190－202
碘价： 5l－55
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下：
饱和酸： (％)
月桂酸 0.3
肉豆蔻酸 3
棕榈酸 43
硬脂酸 3
花生酸 0.5
不饱和酸：
油酸 39
亚油酸 10
棕榈油酸 0.2
亚麻酸 0.5
棕榈油易皂化，是制造肥皂、香皂的良好原料，也是制造表面活性剂的原料。