(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) *TMg.
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 E$Ge#
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它的理化特性如下: 6`+DBr
比重:0.925-0.935 nP0}vX)<
皂化值:240-255 .+B!mmp
碘值: 12-20 UayRT#}]
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: sCnZ\C@u
饱和酸: (%) d2(eX\56Z
已酸 0.1-0.5 h`n>6I
辛酸 3-10 4+ 4?0R
癸酸 3-9 m"v` E7G
月桂酸 40-50 7s[ ATu
肉豆蔻酸 14-25 89 SsS b
棕榈酸 6-9 %X.Q\T
硬脂酸 2-6 Ex*g>~e
不饱和酸: ViVYyA
油酸 10-29 xr6Q5/p1
亚油酸 2-3 Q"Bgr&RJ
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 6
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(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) Th!S?{v
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 ,fYO>l';`f
其理化特性为: !p9BH6$`
比重: 0.945-0.9 ax,%07hJ
酸值: <4.0 z[[|'02{
皂化值: 188-202 vz/.*u
碘价: 35-40 I6zKvP8pb
不皂化物:0.3-2.0% #r>
熔点: 32-36℃ .kyp5CD}4
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: &n91f
饱和酸: (%) w%KU@$
棕榈酸 24.4 8<{)|GoqB
硬脂酸 35.4 g>u{H:
不饱和酸: jgK8} C
油酸 38.1 l'y)L@|Qrh
亚油酸 2.1 nj]l'~Y0
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 ]>B>.
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(13)大豆油(Soybean oil) $!H;,Jxv
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 n&y'Mb
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它的理化特性为: :6:;Z
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比重: 0.922-0.925 )7f;FWI
皂化值:188-195 A]c'`Nf
碘值: 124-142 *6IytWOX5
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: mu@He&w"
饱和酸: (%) #Ie/|
肉豆蔻酸 少量 {DlQTgP
棕榈酸 10 ' d' Dlg
硬脂酸 2 QMwrt
花生酸 l 4AW-'W
不饱和酸: rr~O6Db
油酸 29 n-
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亚油酸 51 57@6O-t-
次油酸 7 W
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大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 \Hb"bv
(14)米糠油(Ricebran oil) O2N7qV3U,
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 u]0{#wu;g
其理化特性为: =^ZDP1h/}
比重: 0.918-0.928 9 n0?0mk
皂化值: 182-194 D`hl}
碘值: 91-110 AcHr X=O
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: vd{ban9
饱和酸: h8XoF1wuw
棕榈酸 13 tEuVn5
硬脂酸 2 H^ds<I<)
花生脂酸 1 &s^t~>Gpr
木焦油酸 l Dbl3ef
不饱和酸: xyzYY}PS
油酸 44 h[ cq a
亚油酸 39 #IvHxSo&
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 ]621Z1
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