(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) +Q]'kJ<s
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 LA %al @
它的理化特性如下: b!~%a
比重:0.925-0.935 _ rVX_
皂化值:240-255 )t|Q7$v1
碘值: 12-20 E!l1a5qB
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: .p~;U|h"
饱和酸: (%) $<mL2$.L~
已酸 0.1-0.5 B2WX#/lgd
辛酸 3-10 CHP6H}#|g
癸酸 3-9 H).5xx[`
月桂酸 40-50 [4rMUS7-m"
肉豆蔻酸 14-25 gF5EtdN?|
棕榈酸 6-9 $%8n,FJ[
硬脂酸 2-6 ^WPV
不饱和酸: =8_TOvSJ4p
油酸 10-29 7Q}@L1A9F,
亚油酸 2-3 7/!
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棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 ZM`_P!G
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) *3($s_r>
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 Y
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其理化特性为: UF&Wgj [
比重: 0.945-0.9 KL~sEli
酸值: <4.0 nzl,y,
皂化值: 188-202 YWFHiB7x
碘价: 35-40 6I![5j
不皂化物:0.3-2.0% -bfd><bs
熔点: 32-36℃ -
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其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: a9Rh
饱和酸: (%) 6d8
棕榈酸 24.4 j<?4N*S
硬脂酸 35.4 ~VF,qspO
不饱和酸: v}
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油酸 38.1 %SXqJW^:
亚油酸 2.1
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可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 +.St"f/1
(13)大豆油(Soybean oil) ]dFWIvC
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 T^t`Hp
它的理化特性为: &(0);I@fc
比重: 0.922-0.925 nor`w,2VF
皂化值:188-195 uIBV1Qz
碘值: 124-142 `SWK(='
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: /hHD\+0({
饱和酸: (%) r38CPdE;}
肉豆蔻酸 少量 0vEa]ljS
棕榈酸 10 )`a R?_
硬脂酸 2 m`t7-kiZ
花生酸 l .KV?;{~q@
不饱和酸: 4Q.70
油酸 29 ZtiOf}@i\
亚油酸 51 aOOY_S
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次油酸 7 6K&V}
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 iJAW| dw}
(14)米糠油(Ricebran oil) `S2=LJ
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 Sx}h$E:
其理化特性为: ?tBEB5
比重: 0.918-0.928 kZ2+=/DYN
皂化值: 182-194 WW&0FugY_
碘值: 91-110 OLv(
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: 'tOo0Zgc
饱和酸:
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棕榈酸 13 }/6jom9U?
硬脂酸 2 ,Ti#g
8j
花生脂酸 1 "jy'Dpy0m
木焦油酸 l f
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不饱和酸: U,/>p=s
油酸 44 Yu'lD` G
亚油酸 39 H4)){\
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 k;"=y)@o
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