(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) -c_l
n K
]SQ+r*a
棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 hY`<J]-'`
它的理化特性如下: (!*
l+}
比重:0.925-0.935 EtcT:k?y
皂化值:240-255
7kLurv
碘值: 12-20 ,Kv6!ib6Q
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: EpS/"adI-!
饱和酸: (%) Rw?w7?I
已酸 0.1-0.5 /HdXJL9B
辛酸 3-10 74([~Qs _M
癸酸 3-9 YK/? mj1x
月桂酸 40-50 |/Vq{gxp+
肉豆蔻酸 14-25 w|f+OlPXq
棕榈酸 6-9 jj{:=lZB
硬脂酸 2-6 tK3$,9+
不饱和酸: HxO+JI`'3
油酸 10-29 .#&)%}GC
亚油酸 2-3 5iw\F!op:
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 R>bg3j
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) e|tx`yA
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 -b!?9T?}
其理化特性为: :W)lt28_
比重: 0.945-0.9 Tb]7# v
酸值: <4.0 n/v.U,f&l@
皂化值: 188-202 ef'kG"1
碘价: 35-40 ;Rv WF )
不皂化物:0.3-2.0% pLu5x<
熔点: 32-36℃ QvbH " 7
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: +
E{[j
饱和酸: (%) X@kgc&`0
棕榈酸 24.4 oaj.5hM
硬脂酸 35.4 OG{*:1EP
不饱和酸: jGouwta
油酸 38.1 E]Mx<7;\
.
亚油酸 2.1 S/ oD`
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 {>km]CG
(13)大豆油(Soybean oil) 9 m8KDB[N
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 E,d<F{=8,o
它的理化特性为: f
I%8@ :
比重: 0.922-0.925 w7`pbcY,
皂化值:188-195 o~'p&
f
碘值: 124-142 C[fefV9g2
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: i=/hLE8T*
饱和酸: (%) r\Q
V%09R
肉豆蔻酸 少量 V]Te_ >E;w
棕榈酸 10 XZN@hXc9:v
硬脂酸 2 z4
=OR@ h
花生酸 l CA|l|
t^
不饱和酸: ,|z@Dy
油酸 29 /*;a6S8q
亚油酸 51 q0q-Coh>
次油酸 7 ? #a&eW
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 [*u\ S
(14)米糠油(Ricebran oil) bp/l~h.7W
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 e<uf)K=(C
其理化特性为: iOfO+3'Z_U
比重: 0.918-0.928 T-yEn&r4)
皂化值: 182-194 9:g A0Z
碘值: 91-110 ]gX8z#*k
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: KaMg[G
饱和酸: 5s\;7>
棕榈酸 13 sMAj?]hI$
硬脂酸 2 =}tomN(F~[
花生脂酸 1 v Cej( ))
木焦油酸 l `3jwjy|5
不饱和酸: gFuK/]gzI
油酸 44 |Isn<|_
亚油酸 39 A",}Ikh='`
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 X]9<1[
f
>Q<XyAH~