(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) `rzgC \
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 :8cp]vdW
它的理化特性如下: ?B3
比重:0.925-0.935 )EZ#BF<0|
皂化值:240-255 ]|ew!N$ar=
碘值: 12-20 DUUQz:?{J
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: ^"WrE(3
饱和酸: (%) owHhlS{
已酸 0.1-0.5 x
PoI+,
辛酸 3-10 H g(%gT
癸酸 3-9 %g1:yx
月桂酸 40-50 [}Vne;V
肉豆蔻酸 14-25 @}k5rcQ*/
棕榈酸 6-9 f mu `o-
硬脂酸 2-6 oKjQ?
4
不饱和酸: @(Q'J`
油酸 10-29 <pJeiMo
亚油酸 2-3 J%]</J
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 \@8j&],dl
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) xV@/z5Tq
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 's#"~<L^e
其理化特性为: iv@ey-,<
比重: 0.945-0.9 S- @
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酸值: <4.0 Hq=5/N
皂化值: 188-202 DMO8~5
碘价: 35-40 Z#w@ /!"}T
不皂化物:0.3-2.0% x
xMV2&,Jq
熔点: 32-36℃ )"SP >2}
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: o ;nw;]oR
饱和酸: (%) i`#5dIb
棕榈酸 24.4 E2J.t`H
硬脂酸 35.4 ]7 W!
不饱和酸: CF"u8yE
油酸 38.1 !\D[lh}rL
亚油酸 2.1 ;.Dm?J0
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 zl~`>
(13)大豆油(Soybean oil) H#yBWvj*H
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 L#)F00/`
它的理化特性为: MBlhlMyI
比重: 0.922-0.925 ks{y=@<,
皂化值:188-195 6KT]3*B
碘值: 124-142 +\r=/""DW
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: f;";P
饱和酸: (%) k;aV4
0N9
肉豆蔻酸 少量 1$1s0yg
棕榈酸 10 BT[jD}?
硬脂酸 2 ,LD[R1TU8
花生酸 l
P[E:=p
不饱和酸: QPL6cU$&R
油酸 29 /da5"
亚油酸 51 Q[5j5vry
次油酸 7 }V@ *
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大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 (~}P.?C8
(14)米糠油(Ricebran oil) 4.>rd6BAN-
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 #2&DDy)Bf
其理化特性为: *RPd U.
比重: 0.918-0.928 }F v:g!
皂化值: 182-194 m6'VM
W
碘值: 91-110 '*`25BiQ
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下:
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饱和酸: 6R.%I{x'
棕榈酸 13 M|HW$8V3_2
硬脂酸 2 +>v3&[lGv
花生脂酸 1 0Yh Mwg?
木焦油酸 l kPuY[~i%
不饱和酸: 7FQ&LF46
油酸 44 olHT* mr
亚油酸 39 ]j=Eof%Rc
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 ef
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