(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) K9njD#/
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 T4]/w|?G
它的理化特性如下: fINF;TK
比重:0.925-0.935 }TzMWdT
皂化值:240-255 =ps3=D
碘值: 12-20 }3E@]"<cVR
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: <4ccT l
饱和酸: (%) mKugb_d?
已酸 0.1-0.5 4/;hA
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辛酸 3-10 qsOA(+ZP
癸酸 3-9 "1FPe63\*O
月桂酸 40-50 i ?&t@"'
肉豆蔻酸 14-25 )e(Rf!P{
棕榈酸 6-9 dw#K!,g
硬脂酸 2-6 ,V1/(
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不饱和酸: Jmrs@
油酸 10-29 HK&Ul=^VN|
亚油酸 2-3 cq lA"Eof
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 iO1ir+B\
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) I@Cq<:+(3
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 i7
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其理化特性为: Z|3fhaT
比重: 0.945-0.9 v.iHgh
酸值: <4.0 MWdev.m:Z
皂化值: 188-202 o\/&05rp]
碘价: 35-40 hcn$uyP
不皂化物:0.3-2.0% )6+Z9 9w
熔点: 32-36℃ &f=O`*I'+!
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: oW}nr<G{<
饱和酸: (%) Q};n%&n&
棕榈酸 24.4 mkE_ a>
硬脂酸 35.4 7xF)\um
不饱和酸: @V?T'@W7D
油酸 38.1 LC1WVK/
亚油酸 2.1 @T"-%L8PL
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 6"Ze%:AZZ
(13)大豆油(Soybean oil) PglSQ2P
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 q+znb'i-x
它的理化特性为: +v2)'?BS
比重: 0.922-0.925 $>8O2p7W
皂化值:188-195 2 \<u;9
碘值: 124-142 4Q!|fn0Sv
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: p,V%wG
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饱和酸: (%) uHsLlfTn
肉豆蔻酸 少量 NQGa=kXeJ
棕榈酸 10 l^XOW- ;u
硬脂酸 2 E/hT/BOPK
花生酸 l ;"2VU"
不饱和酸: cV"Ov@_.k
油酸 29 NiFe#SLA
亚油酸 51 <$@I*xk[
次油酸 7 v`c;1 ?=,q
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 f ~*7hv\
(14)米糠油(Ricebran oil) Fg 8lX9L
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 SuB8mPn
其理化特性为: { =\Fc`74
比重: 0.918-0.928 S*>T%#F6Uo
皂化值: 182-194 o$Ylqb#
碘值: 91-110 O@
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其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: %$kd`Rl}
饱和酸: s*_fRf:
棕榈酸 13 SASLeGaV
硬脂酸 2 k
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花生脂酸 1 HzKY2F(,
木焦油酸 l +-(,'slov
不饱和酸: p4MWX12
油酸 44 j*gJ
P
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亚油酸 39 {+7FBdxVB
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 Jy%?"wn
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