根据国家认监委:认监委2011年第35号公告 关于发布危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证相关文件的公告 'd~(=6J
为进一步完善危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证(以下简称HACCP体系认证)制度,规范HACCP体系认证工作,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国认证认可条例》等有关规定,国家认监委制定了《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》和《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证依据与认证范围(第一批)》,现予以发布。
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本公告相关文件自2012年5月1日起实施。 G[ U5R?/
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5、认证程序 i?!9%U!z4
5.1 认证申请5.1.1 {
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申请人应具备以下条件: )l`Ks
(1) 取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人资格(或其组成部分); Ypzmc$Xfu
(2) 取得相关法规规定的行政许可文件(适用时); ZRf9 'UwS
(3) 生产经营的产品符合适用的我国和进口国(地区)相关法律、法规、标准和规范的要求; }OEL] 5
(4) 按照本规则规定的认证依据,建立和实施了文件化的HACCP体系,且体系有效运行3个月以上; FQ
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(5) 一年内未发生违反我国和进口国(地区)相关法律、法规的食品安全卫生事故; f#&z