论坛风格切换切换到宽版
  • 467阅读
  • 1回复

[各国食品相关标准比对分析]中国对食品中甜味剂限量规定 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线tormin
 

发帖
352
世科币
612
威望
261
贡献值
32
银元
0
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-06-21

中国食品甜味剂限量标准的规定是 食品添加剂使用卫生标准 GB2760-2007

赤藓糖醇(968)

05.0可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果(按生产需要适量使用)

07.02糕点(按生产需要适量使用)

14.0饮料类(除外14.01包装饮用水类)(按生产需要适量使用)

(按生产需要适量使用)

甘草,甘草酸铵,甘草酸一钾及三钾(958)

04.01.02.08蜜饯凉果(按生产需要适量使用)

05.02糖果(按生产需要适量使用)

07.03饼干(按生产需要适量使用)

08.03.08肉罐头类(按生产需要适量使用)

12.0调味品(按生产需要适量使用)

14.0饮料类(除外14.01包装饮用水类)(按生产需要适量使用)

环己基氨基磺酸钠,环己基氨基磺酸钙(又名甜蜜素)(952)

03.0冷冻饮品(03.04食用冰除外)(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.01.02.08蜜饯凉果(1g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.01.02.08.02凉果类(8g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.01.02.08.04话化类(甘草制品)(8g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.01.02.08.05果丹(饼)类(8g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.02.02.03.01酱渍的蔬菜(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.02.02.03.02盐渍的蔬菜(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.04.02.01腐乳类(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.05.02.01烘焙/炒制坚果与籽类(仅限瓜子)(2g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.05.02.01.01带壳烘焙/炒制坚果与籽类(6g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.05.02.01.02脱壳烘焙/炒制坚果与籽类(1.2g/kg,以环己基氨基磺酸计)

07.01面包(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

07.02糕点(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

07.03饼干(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

12.10复合调味料(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

14.0饮料类(除外14.01包装饮用水类)(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计,固体饮料按冲调倍数增加使用量)

15.02配制酒(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

16.01果冻(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计,果冻粉以冲调倍数增加)

三氯蔗糖(蔗糖素)(955)

01.01.02.01调味乳(0.3g/kg)

01.02.02调味和果料发酵乳(0.3g/kg)

01.03.02调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)(1g/kg)

3冷冻饮品(除外03.04食用冰)(0.25g/kg)

04.01.02.02水果干类(0.15g/kg)

04.01.02.04水果罐头(0.25g/kg)

04.01.02.05果酱(0.45g/kg)

04.01.02.08蜜饯凉果(1.5g/kg)

04.01.02.12煮熟的或油炸的水果(0.15g/kg)

04.02.02.03.01酱渍的蔬菜(0.25g/kg)

04.02.02.03.02盐渍的蔬菜(0.25g/kg)

5.02糖果(1.5g/kg)

6.06即食谷物,包括碾轧燕麦(片)(1g/kg)

7焙烤食品(0.25g/kg)

11.04餐桌甜味料(0.05g/份)

12.03醋(0.25g/kg)

12.04酱油(0.25g/kg)

12.05酱及酱制品(0.25g/kg)

12.09.03香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)(0.4g/kg)

12.1复合调味料(0.25g/kg)

12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱(1.25g/kg)

14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(0.25g/kg,固体饮料按冲调倍数增加使用量)

14.02.02浓缩果蔬汁(浆)(1.25g/kg)

14.06固体饮料类(1.25g/kg)

15.02配制酒(0.25g/kg)

15.03发酵酒(0.65g/kg)

16.01果冻(0.45g/kg)

L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(阿力甜)956

3冷冻饮品(除外03.04食用冰)(0.1g/kg)

04.01.02.08.04话化类(甘草制品)(0.3g/kg)

05.02.08胶基糖果(0.3g/kg)

11.04餐桌甜味料(0.15g/份)

14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(0.1g/kg固体饮料按冲调倍数增加使用量)

16.01果冻(0.1g/kg如用于果冻粉,以冲调倍数增加)

甜菊糖苷(960)

04.01.02.08蜜饯凉果(按生产需要适量使用)

04.05.02.01烘焙/炒制坚果与籽类(按生产需要适量使用)

5.02糖果(按生产需要适量使用)

7.02糕点(按生产需要适量使用)

12调味品(按生产需要适量使用)

14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(按生产需要适量使用)

16.05.01油炸小食品(按生产需要适量使用)

阿力甜(956)

3冷冻饮品(除外03.04食用冰)(0.1g/kg)

04.01.02.08.04 话化类(甘草制品)(0.3 g/kg)

05.02.08 胶基糖果(0.3 g/kg)

11.04餐桌甜味料(0.15g/份)

14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(0.1g/kg,固体饮料按冲调倍数增加使用量)

16.01果冻(0.1g/kg,如用于果冻粉,以冲调倍数增加)

乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)(950)

01.02.02调味和果料发酵乳(0.35g/kg)

3冷冻饮品(除外03.04食用冰)(0.3g/kg)

04.01.02.04水果罐头(0.3g/kg)

04.01.02.05果酱(0.3g/kg)

04.01.02.08.01蜜饯类(0.3g/kg)

04.02.02.03.01酱渍的蔬菜(0.3g/kg)

04.02.02.03.02盐渍的蔬菜(0.3g/kg)

04.03.02加工食用菌和藻类(0.3g/kg)

04.05.02.01烘焙/炒制坚果与籽类(3g/kg)

05.02糖果(05.02.08.01无糖胶基糖果除外)(2g/kg)

05.02.08.01无糖胶基糖果(4g/kg)

06.04.02.01八宝粥罐头(0.3g/kg)

7.01面包(0.3g/kg)

7.02糕点(0.3g/kg)

11.04餐桌甜味料(0.04g/份)

12调味品(0.5g/kg)

12.04酱油(1g/kg)

14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(0.3g/kg固体饮料按冲调倍数增加使用量)

16.01果冻(0.3g/kg如用于果冻粉,以冲调倍数增加)

评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
 
离线tormin

发帖
352
世科币
612
威望
261
贡献值
32
银元
0
只看该作者 沙发  发表于: 2023-06-21
FK<1SOE  
Ns Pt1_ Y8  
异麦芽酮糖 T:dV[3  
3冷冻饮品(03.04食用冰除外)(按生产需要适量使用) /d*d'3{c  
04.01.02.05果酱(按生产需要适量使用) O!#r2Y"?K1  
5.02糖果(按生产需要适量使用) fgdqp8~  
7.01面包(按生产需要适量使用) E+)3n [G  
7.02糕点(按生产需要适量使用) [7 _1GSS1  
7.03饼干(按生产需要适量使用) Ht pZ5  
14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(按生产需要适量使用) 4j_\_:$w<  
15.02配制酒(按生产需要适量使用) l$/.B=]  
]-g9dV_[>j  
D-甘露糖醇(421) X)Zc*9XA  
5.02糖果(按生产需要适量使用) Q-<h)WTA  
山梨糖醇(液)420 )[wB:kG  
2.0302.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和/或调味的脂肪乳化制品(植脂奶油)(按生产需要适量使用) r:3h 2J[_  
3冷冻饮品(03.04食用冰除外)(按生产需要适量使用) ghGpi U$  
04.02.02.03.01酱渍的蔬菜(按生产需要适量使用) `NySTd)\  
04.02.02.03.02盐渍的蔬菜(按生产需要适量使用) Q2qT[aD,  
5.02糖果(按生产需要适量使用) X6<Ds'I  
7.01面包(按生产需要适量使用) ^ 6b27_=  
7.02糕点(按生产需要适量使用) \AeM=K6q+D  
7.03饼干(按生产需要适量使用) BdrYc^?JL]  
09.02.03冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)(0.5) zJ)`snN|  
12调味品(按生产需要适量使用) b$q~(Z}  
14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(按生产需要适量使用) :.= #U  
16.05.01油炸小食品(按生产需要适量使用) "[ieOFI  
16.07其他(豆制品工艺用)(按生产需要适量使用) %/2OP &1<  
16.07其他(酿造工艺用)(按生产需要适量使用) %$_Y"82  
16.07其他(制糖工艺用)(按生产需要适量使用) Z.`0  
`ff@f]|3^  
糖精钠(954) %%9T-+T  
3冷冻饮品(除外03.04食用冰)(0.15g/kg,以糖精计) @O/"s~d-  
04.01.02.02水果干类(仅限芒果干、无花果干)(5g/kg,以糖精计) j$<g8Bg=o  
04.01.02.08蜜饯凉果(1g/kg,以糖精计) #r,!-;^'p  
04.01.02.08.02凉果类(5g/kg,以糖精计) )Fw#]~Z  
04.01.02.08.04话化类(甘草制品)(5g/kg,以糖精计) !C(PfsrR/  
04.01.02.08.05果丹(饼)类(5g/kg,以糖精计) ]x66/O\0u  
04.02.02.03.01酱渍的蔬菜(0.15g/kg,以糖精计) xf?"Q#  
04.02.02.03.02盐渍的蔬菜(0.15g/kg,以糖精计) !?sB=qo  
04.04.01.06熟制豆类(五香豆、炒豆)(1g/kg,以糖精计) fm$Qd^E|e  
04.05.02.01.01带壳烘焙/炒制坚果与籽类(1.2g/kg,以糖精计) g-H,*^g+  
04.05.02.01.02脱壳烘焙/炒制坚果与籽类(1g/kg,以糖精计) FxT]*mo  
7.01面包(0.15g/kg,以糖精计) D&=+PAX  
7.02糕点(0.15g/kg,以糖精计) ^F- 2tc  
7.03饼干(0.15g/kg,以糖精计) 1@}<CWE9  
12.1复合调味料(0.15g/kg,以糖精计) "Bz#5kqnl  
14饮料类(14.01包装饮用水类除外)(0.15g/kg,以糖精计,固体饮料按冲调倍数增加使用量) ] .Ra=^q  
15.02配制酒(0.15g/kg,以糖精计) [q/eRIS_  
-=n!k^?lK  
纽甜(961) -a l  
(按生产需要适量使用) crx%;R   
 Y=H_U$  
罗汉果甜苷 :.f( }sCS  
(按生产需要适量使用) "*TP@X?@f  
QtcYFf g  
木糖醇(967) iAeq%N1(0  
(按生产需要适量使用) U} Pr1  
WopA7J,  
乳糖醇(966) vq\L9$WJ  
(按生产需要适量使用) 61sEeM  
C?<[oQb#  
阿斯巴甜(951)  {+gK\Nz  
(按生产需要适量使用) Ss1&fZoj  
=A_{U(>  
:Z6l)R+V  
文章出自: 世科网
 
快速回复
限200 字节
批量上传需要先选择文件,再选择上传
 
上一个 下一个