论坛风格切换切换到宽版
  • 495阅读
  • 1回复

[各国食品相关标准比对分析]中国对食品中甜味剂限量规定 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线tormin
 

发帖
352
世科币
612
威望
261
贡献值
32
银元
0
只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-06-21

中国食品甜味剂限量标准的规定是 食品添加剂使用卫生标准 GB2760-2007

赤藓糖醇(968)

05.0可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果(按生产需要适量使用)

07.02糕点(按生产需要适量使用)

14.0饮料类(除外14.01包装饮用水类)(按生产需要适量使用)

(按生产需要适量使用)

甘草,甘草酸铵,甘草酸一钾及三钾(958)

04.01.02.08蜜饯凉果(按生产需要适量使用)

05.02糖果(按生产需要适量使用)

07.03饼干(按生产需要适量使用)

08.03.08肉罐头类(按生产需要适量使用)

12.0调味品(按生产需要适量使用)

14.0饮料类(除外14.01包装饮用水类)(按生产需要适量使用)

环己基氨基磺酸钠,环己基氨基磺酸钙(又名甜蜜素)(952)

03.0冷冻饮品(03.04食用冰除外)(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.01.02.08蜜饯凉果(1g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.01.02.08.02凉果类(8g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.01.02.08.04话化类(甘草制品)(8g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.01.02.08.05果丹(饼)类(8g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.02.02.03.01酱渍的蔬菜(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.02.02.03.02盐渍的蔬菜(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.04.02.01腐乳类(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.05.02.01烘焙/炒制坚果与籽类(仅限瓜子)(2g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.05.02.01.01带壳烘焙/炒制坚果与籽类(6g/kg,以环己基氨基磺酸计)

04.05.02.01.02脱壳烘焙/炒制坚果与籽类(1.2g/kg,以环己基氨基磺酸计)

07.01面包(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

07.02糕点(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

07.03饼干(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

12.10复合调味料(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

14.0饮料类(除外14.01包装饮用水类)(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计,固体饮料按冲调倍数增加使用量)

15.02配制酒(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计)

16.01果冻(0.65g/kg,以环己基氨基磺酸计,果冻粉以冲调倍数增加)

三氯蔗糖(蔗糖素)(955)

01.01.02.01调味乳(0.3g/kg)

01.02.02调味和果料发酵乳(0.3g/kg)

01.03.02调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)(1g/kg)

3冷冻饮品(除外03.04食用冰)(0.25g/kg)

04.01.02.02水果干类(0.15g/kg)

04.01.02.04水果罐头(0.25g/kg)

04.01.02.05果酱(0.45g/kg)

04.01.02.08蜜饯凉果(1.5g/kg)

04.01.02.12煮熟的或油炸的水果(0.15g/kg)

04.02.02.03.01酱渍的蔬菜(0.25g/kg)

04.02.02.03.02盐渍的蔬菜(0.25g/kg)

5.02糖果(1.5g/kg)

6.06即食谷物,包括碾轧燕麦(片)(1g/kg)

7焙烤食品(0.25g/kg)

11.04餐桌甜味料(0.05g/份)

12.03醋(0.25g/kg)

12.04酱油(0.25g/kg)

12.05酱及酱制品(0.25g/kg)

12.09.03香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)(0.4g/kg)

12.1复合调味料(0.25g/kg)

12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱(1.25g/kg)

14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(0.25g/kg,固体饮料按冲调倍数增加使用量)

14.02.02浓缩果蔬汁(浆)(1.25g/kg)

14.06固体饮料类(1.25g/kg)

15.02配制酒(0.25g/kg)

15.03发酵酒(0.65g/kg)

16.01果冻(0.45g/kg)

L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(阿力甜)956

3冷冻饮品(除外03.04食用冰)(0.1g/kg)

04.01.02.08.04话化类(甘草制品)(0.3g/kg)

05.02.08胶基糖果(0.3g/kg)

11.04餐桌甜味料(0.15g/份)

14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(0.1g/kg固体饮料按冲调倍数增加使用量)

16.01果冻(0.1g/kg如用于果冻粉,以冲调倍数增加)

甜菊糖苷(960)

04.01.02.08蜜饯凉果(按生产需要适量使用)

04.05.02.01烘焙/炒制坚果与籽类(按生产需要适量使用)

5.02糖果(按生产需要适量使用)

7.02糕点(按生产需要适量使用)

12调味品(按生产需要适量使用)

14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(按生产需要适量使用)

16.05.01油炸小食品(按生产需要适量使用)

阿力甜(956)

3冷冻饮品(除外03.04食用冰)(0.1g/kg)

04.01.02.08.04 话化类(甘草制品)(0.3 g/kg)

05.02.08 胶基糖果(0.3 g/kg)

11.04餐桌甜味料(0.15g/份)

14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(0.1g/kg,固体饮料按冲调倍数增加使用量)

16.01果冻(0.1g/kg,如用于果冻粉,以冲调倍数增加)

乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)(950)

01.02.02调味和果料发酵乳(0.35g/kg)

3冷冻饮品(除外03.04食用冰)(0.3g/kg)

04.01.02.04水果罐头(0.3g/kg)

04.01.02.05果酱(0.3g/kg)

04.01.02.08.01蜜饯类(0.3g/kg)

04.02.02.03.01酱渍的蔬菜(0.3g/kg)

04.02.02.03.02盐渍的蔬菜(0.3g/kg)

04.03.02加工食用菌和藻类(0.3g/kg)

04.05.02.01烘焙/炒制坚果与籽类(3g/kg)

05.02糖果(05.02.08.01无糖胶基糖果除外)(2g/kg)

05.02.08.01无糖胶基糖果(4g/kg)

06.04.02.01八宝粥罐头(0.3g/kg)

7.01面包(0.3g/kg)

7.02糕点(0.3g/kg)

11.04餐桌甜味料(0.04g/份)

12调味品(0.5g/kg)

12.04酱油(1g/kg)

14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(0.3g/kg固体饮料按冲调倍数增加使用量)

16.01果冻(0.3g/kg如用于果冻粉,以冲调倍数增加)

评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
 
离线tormin

发帖
352
世科币
612
威望
261
贡献值
32
银元
0
只看该作者 沙发  发表于: 2023-06-21
> %U  
J `8bh~7  
异麦芽酮糖 vUXas*s4  
3冷冻饮品(03.04食用冰除外)(按生产需要适量使用) 76rNs|z~  
04.01.02.05果酱(按生产需要适量使用) K XP^F6@l  
5.02糖果(按生产需要适量使用) [p+6HF  
7.01面包(按生产需要适量使用) \i-HECc"U  
7.02糕点(按生产需要适量使用) ~97T0{E3  
7.03饼干(按生产需要适量使用) -$#'  
14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(按生产需要适量使用) ?th`5K30  
15.02配制酒(按生产需要适量使用) i6p0(OS&D  
[WDtr8L  
D-甘露糖醇(421) k{3:$, b  
5.02糖果(按生产需要适量使用) 2-9'zN0u  
山梨糖醇(液)420 1k2+eI  
2.0302.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和/或调味的脂肪乳化制品(植脂奶油)(按生产需要适量使用) Hf ]aA_:   
3冷冻饮品(03.04食用冰除外)(按生产需要适量使用) rAK}rNxI  
04.02.02.03.01酱渍的蔬菜(按生产需要适量使用) Zk*/~f|\  
04.02.02.03.02盐渍的蔬菜(按生产需要适量使用) '"{ IV  
5.02糖果(按生产需要适量使用) 6mr5`5~w  
7.01面包(按生产需要适量使用) O mkl|l9  
7.02糕点(按生产需要适量使用) c!Gnd*!?-  
7.03饼干(按生产需要适量使用) (B@:0}>  
09.02.03冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)(0.5) X kZ82w#b  
12调味品(按生产需要适量使用) VU7x w  
14饮料类(除外14.01包装饮用水类)(按生产需要适量使用) 0;,4.hsh  
16.05.01油炸小食品(按生产需要适量使用) rt r0 d  
16.07其他(豆制品工艺用)(按生产需要适量使用) ]K'iCYY  
16.07其他(酿造工艺用)(按生产需要适量使用) =}txcA+  
16.07其他(制糖工艺用)(按生产需要适量使用) J_A+)_  
fMaUIJ:Q9  
糖精钠(954) 2 F3U,}  
3冷冻饮品(除外03.04食用冰)(0.15g/kg,以糖精计) 9$7tB  
04.01.02.02水果干类(仅限芒果干、无花果干)(5g/kg,以糖精计) .JIn(  
04.01.02.08蜜饯凉果(1g/kg,以糖精计) [ UN`~  
04.01.02.08.02凉果类(5g/kg,以糖精计) dLQV>oF  
04.01.02.08.04话化类(甘草制品)(5g/kg,以糖精计) N0EJHS,>e  
04.01.02.08.05果丹(饼)类(5g/kg,以糖精计) KF&1Y>t=  
04.02.02.03.01酱渍的蔬菜(0.15g/kg,以糖精计) umV5Y`  
04.02.02.03.02盐渍的蔬菜(0.15g/kg,以糖精计) *G)=6\  
04.04.01.06熟制豆类(五香豆、炒豆)(1g/kg,以糖精计) Wt2+D{@8  
04.05.02.01.01带壳烘焙/炒制坚果与籽类(1.2g/kg,以糖精计) noz&4"S.{  
04.05.02.01.02脱壳烘焙/炒制坚果与籽类(1g/kg,以糖精计) %G!BbXlz  
7.01面包(0.15g/kg,以糖精计) S0+nQM%  
7.02糕点(0.15g/kg,以糖精计) > *v!2=  
7.03饼干(0.15g/kg,以糖精计) 1muB* O  
12.1复合调味料(0.15g/kg,以糖精计) fg1_D  
14饮料类(14.01包装饮用水类除外)(0.15g/kg,以糖精计,固体饮料按冲调倍数增加使用量) P~Cx#`#(V  
15.02配制酒(0.15g/kg,以糖精计) S i[:l  
V> K sbPqR  
纽甜(961) BfmSM9  
(按生产需要适量使用) P[NAO>&tX  
NbPv>/r  
罗汉果甜苷 G 2L?j   
(按生产需要适量使用) d^5OB8t  
OV)J  
木糖醇(967) CF|c4oY82  
(按生产需要适量使用) US<bM@[  
dW hU o\>=  
乳糖醇(966) ` drds  
(按生产需要适量使用) @f<q&K%FJ  
JO*}\Es  
阿斯巴甜(951) D[d+lq#p  
(按生产需要适量使用) TFrZ+CcWp2  
"P4#Q_  
!U}dYB:O  
文章出自: 世科网
 
快速回复
限200 字节
如果您提交过一次失败了,可以用”恢复数据”来恢复帖子内容
 
上一个 下一个