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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) V D.p"F(]  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) M>0=A  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) +?(2-RBd  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) z(3mhMJY  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 L;5j hVy  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) ,ibI@8;#~'  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) pR&cdO RsP  
12.4芥末(1000mg/kg) ]^&DEj{  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) sxO_K^eD  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 |I7P 0JqP  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 1B6Go  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 RXt`y62yK  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 8S@ ~^D  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) E[nWB"pxE  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 3l`yy])t  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) ?O\n!c  
12.13酱油(550mg/kg)注18 @6 g A4h  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 KTBsH;6  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 U&w Ve$  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) =o{zw+|% %  
13.1果汁(800mg/kg)注18 /Kwo^Q{  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 UG&/0{j5XV  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 a`q">T%q  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 .9lx@6]+  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 s7(mNpo  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 ) (PA:j  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 _9Iz'-LgB  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 nI|jUD +y  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 Cbx/  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 [,8@oM#  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 &}OaiTzEmc  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 HP:e e+n  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 Eu l,1yR  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 F7Mf>."  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 Rd&2mL  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 )%-FnW  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 FF0N{bY  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 WJ<nc+/v:  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 AA6_D?)vv  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 3=RVJb  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) (+`pEDD{X  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 UOJx-o!c?  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) |]1-ck!  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 0"ksNnxK  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 Jr$,w7tQn@  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 %X7R_>.   
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 a"SH_+T{  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 _1Iy/T@1  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 me:~q#k  
 
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丙基棓酸盐(310) p^QB^HEV  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 7Cj6Kw5k  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 Nt'u; 0  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 K2R[u#Q  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 ,d34v*U  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 >Kc>=^=5  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 =-qv[;%& 6  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 aBLE:v  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 ` cgS yRD]  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 'j+J?Y^  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 8HyK;+ZkVd  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 m_z1|zM}o  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 q)uq?sZe  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 P2`!)teN  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 gn? ~y`  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 By 8C-jD  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 ^zv28Wq>  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 m.MOn3n]  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 :G|Jcl=r  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 =S-'*F  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 /0 ,#c2aq  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 Got5(^'c  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 & h9ji[  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 9[|Ql  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 S >uzW #  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 kzGD *  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 ;y?,myO  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 0vUX^<  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 5 %q26&  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 p,@_A'  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 ?DkMzR)u  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 $r9Sn  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 a>Uk<#>2?a  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 #Z}\;a{vZ  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 v-X1if1%  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 &2MW.,e7s  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 Io{)@H"f  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 rcPP-+XW  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 fEWS3`Yy  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 Lcf =)GL  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 +L!-JrYHS4  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 +T+f``RcK  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 f:GZb?Wyd  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 :O{`!&[>L  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 .ZFs+8 qU>  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 ;+g p#&i`  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 @mW: FVI  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 YB N@{P$  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 p[VBeO^%  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 #Sr_PEo _  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 Lo\+T+n  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 l Ot3^`  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 %<CahzYc6  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 ?~$0;5)QC  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 im_WTZz2P  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 y8'WR-;  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 i\lur ET  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 o?$kcI4  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 zZ &L#  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 ]fvU}4!  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 Ca?5bCI,  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 6FNs4|(d  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 sVtx h]  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 gpW3zDJ  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 ~CiVLS H=  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 ]H<5]({F  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 Tap=K|b ]  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 sk !92mQ  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 1 cPm $=B  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 L".Qf|b*  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 7L~LpB  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) "R):B~8|H{  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) &)\0mpLK9  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) }$m_):t@@  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) f N t  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) vxbO>c   
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) hQHV]xW  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 5l{_E:.1  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) SM0=  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) e2/[`k=7-  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 Z>Sv[Ec  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) t%N#Yh!  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) 5r`g6@  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) AL,|%yup  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 VI37  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 gIRFqEz@o  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) OG}0{?  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 +F4xCz7f  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 ]$KH78MTW  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 [(UQQa=+  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 D|_}~T>;&  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 Pv Ke|In(  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 N b(se*Y#  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 *4=Fy:R]O  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 wBCnP  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 qdUlT*fw  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 }1Wo#b+  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 &[JI L=m5  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 E/AM<eN  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 dv@6wp:  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 ed*=p l3.  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 cF,u)+2b|6  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 b*.)m  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 g/V C$I!'  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 L\hPw{)  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 ?86h:9  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 <8-I:o]mF  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 & +%CC  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 'fK_J}+P  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 ?nU V3#6{  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 Td8'z'  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 V @d:n  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 rZ0@GA  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 i<%(Z[9Lk  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 ~(hmiNa;  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) bS0^AVA  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 N#ex2 c  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 %/S BJ  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 %f:'A%'Qb  
12.13酱油(550mg/kg)注18 PT\5P&2o@  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 &s] s]V)  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 b*p,s9k7  
13.1果汁(800mg/kg)注18 7Y#b7H  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 1noFXz eU3  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 =8 tdu B  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 w#JF7;  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 MN1|k  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 o +aB[+  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 XeZv%` ?  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 [n< U>up  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 Kvk;D ]$  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 bk>M4l61  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 lhxhAe  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 /}M@MbGMM  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 xy|;WB  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 ,q:6[~n  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 N>gv!z[E  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 kvo741RO6  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 YjsaTdZ!&  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 Bp4QHv9xqL  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 ,ciNoP*-~%  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 N"2@y aN  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 u2!8'-Ai  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 P= S)V   
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 \DfvNeF  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 K=!J=R;  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) :+SpZ>  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 Q4_+3-g<7L  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 6uYCU|JsU  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 XTHy CK  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 "mnWqRpX  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 tVZj tGz=  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 VN[h0+n4Th  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 Ch`XwLY9  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 oXg KuR  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 3y%B&W,sm  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 *]fBd<(8  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 8? 4j-  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 tm~V+t!mj  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 ZD] ^Y}  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 BhkJ >4#  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 {Q[{H'Oa  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 \~1M\gZP  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 T 9\wkb.  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 GFOd9=[  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 )_OKw?Zi  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 v' 7,(.E  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 Y"~I(,nx!  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 wQ qI@  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 kD S  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 x):cirwkl  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 L6Ykv/V  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 bsy\L|wd  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 $ 5ZBNGr  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 [ !/u,  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 7N,E%$QL  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 TJ8IYo| D  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 $L_-U~^  
12.13酱油(550mg/kg)注18 XQ]noaU  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 ;Qk UW<(  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 68JYA?  
13.1果汁(800mg/kg)注18 xX$'u"dsA  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 F \6-s`(  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 TG 9 a1q  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 -L&r2RF/  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 +.^BM/z^O  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 h=h4`uA9  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 1;8=,&  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 *|WS,  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 Bv-|#sdxm  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 {jdtNtw  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 xAJ N(8?  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 (j<FS>##  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 'k^d-Mh>h  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 l$[7 pM[  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 >qE f991SZ  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 |h^[/  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 |) TI&T;k  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 ov3 FKMG?  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 ]u5B]ZQn A  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 4 H<.  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 q g2 fTe  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 |lDxk[  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 H^3f!\MC;o  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 M&[bb $00j  
n 9>**&5L  
11^.oa+`  
二苯基(230) +^<s'  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) RW`j^q,c3  
二甲基二碳酸盐(242) NNxz Z!q!  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 Lcz`  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 $5wf{iZY.Q  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 8B`w!@hf  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 (zX75QSKV  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 g)1` A 24  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 Qt\^h/zjG  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 FL {$9o\@  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 E*x ct-m#  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 \4KV9wm  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 |s,y/svp  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 xE rAs}|  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 )x<BeD  
 R;zf x/  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 B [+(r  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 H wp{<  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 qX5yN| A4  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 *K(k Kph  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 dn ZzA  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 |(V?,^b^ro  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 SyK9Is{8  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 e}42/>}#D  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 <S1? ?  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 B%tIwUE2  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 :qKF58W  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 6HoqEku/Q  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 OAv>g pw  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 5|ic3  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 ddsUz1%l  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 5h0>!0  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 LP:nba :  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 ?^ZXU0IkP  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 79ckLd9  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 "PMQyzl  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 <l$P&jSF3  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 H}Ucrv:  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 KOey8tB)1  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 Qzqc .T  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 h >-'-Hx+  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 ?]#OM_,8  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 ` #OSl  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 4zjs!AK%  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 ve Tx, \6@  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 N\NyXh$  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 KkcXNjPVS  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 dtZE67KS  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 MHU74//fe  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 ,WD X(  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 o`n$b(VZ  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 q{0R=jb  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 i/H+xrCK  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 mN |r)4{`  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 |~!U4D\  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 EV pi^>M  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 qpIC{'A.  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 2*w0t:Yx e  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 bKg8rK u  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 kF(n!2"W  
6.2面粉(200mg/kg)注10 3?2 FP|G8  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 W-NDBP:  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 (hiyNMC  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 kuyjnSo9i  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 ck?YI]q|  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 C74a(Bk}H  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 0 a80 LAK  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 9eH$XYy  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 .l.a(_R  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 Lhqz\o  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 h*-Pr8  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 w@{=nD4p  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 ;qm D50:%  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 e J6$-r  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 ; #&yn=^  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 " thdPZ  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 ?.Ca|H<  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 9po3m]|zy  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 =`H@%  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 <nT +$  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 RO'7\xvn  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 v0H@Eg_  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 %D\[*  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 ] Zy5%gI  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 Lh!J >  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 \o*5  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 -g*4(w  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 su{poQ}K  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 3Q.#c,`jV  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 5\:^ y'g[  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 f e\$@-  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 SJb&m-  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 [%y';`( x  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 .o(fe\KHf  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 f phv  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 :~"CuB/  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 Xix L  R  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 CGW.I$u  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 6iVxc|Ia  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 k9sh @ENy  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 j/323Za+  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 l+xX/A)  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 GFj{K  
12.4芥末(250mg/kg)注10 Qf~vZtJ+J  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 F&4rO\aC"/  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 e(]!GA  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 "Gsc;X'id  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 j8v8uZ;x  
13.1果汁(50mg/kg)注10 ]J1dtN=  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 Lu?C- $a C  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 hi_NOx  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 !y\'EW3|G  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 Y>dF5&(kb  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 vNyf64)  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 'j` =if  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 Q 1U\D  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 {kA0z2Fe  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 $jjfC  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 Sgeh %f  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 h){0rX@:&  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 '*Z1tDFS  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 .6ylZ  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 xzdf^Ce  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 y8d]9s X{  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 N+9VYH"*  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 4(#'_j S  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 ](Xb _xMf  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 272q1~&  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 3#W T.4k  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 59 h]UX=  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 u^^vB\"^  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 n|6Ic,:[  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 3>3Kwc~E  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 # nc Rb  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 9-sw!tKx  
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甲酸 MacL3f  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) niXHK$@5  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) J,CJPUf&  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) kxcgOjrmI  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) %iHyt,0v2  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) v'mJ~tz  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) okd  ``vG  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) sDz)_;;%  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) o3kt0NuF,  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) 3G:NZ)p  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 )'/nS$\E:  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 mmpr]cT@'k  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 ebl)6C  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 gKm@B{rC  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 } Y7W1$he  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 B~ 'VDOG$Z  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 ^J*G%*  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 9FIe W[  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 J4*:.8Ki  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 }?Yr>ZRi  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 W2W2WyPk  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 _:fO)gs|1  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 y T1Qep  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 BJ.8OU*9]S  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 tM PX vE  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 Mn }Z9S[  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 5c}9  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 FG5c:Ep  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 |gRgQGeB  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 (8-lDoW  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 ?.Yw%{?TG  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 cJWfLD>2_!  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 L|1zHDxQ  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 C.B}Py+   
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 AB &wn>q  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 HJ1\FO9\  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 8!%"/*P$  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 ;6 qdOD6  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 PW//8lsR  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 XhD fI &  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 *^+xcG  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 =egi?Ne  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 5"~^;O  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 MV d 3*  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 OwIy(ukTI  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 d@f2Vxe7  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 P2JRsZ.  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 '0$[Ujc  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 -fgKSJ7  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 Y mjS!H  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 m e{SVG{  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2  4F6o  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 qDd/wR,44  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 ZUW>{'[K  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 H5 hUY'O  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 ++"PPbOe&D  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 toJ&$HrE  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 |R/50axI  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 0|;=mYa4M  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 @ RBwT  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 e|yuPd  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 zUqDX{I8  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 musxX58%  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 K^ \9R  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 *Fws]y2t~  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 2_X0Og8s[  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 o:<3n,T  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 ;zDc0qpw  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 aDuanGC/V  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 e$=|-J z  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 rY}ofq7b  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 v*3 :8 Y,  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 "Q1hP9xV  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 DxHeZQ"LL  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 zeX?]@]Y  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 } qTvUs  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 ^gG,}GTl  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 /NZ R|  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 lgl/| ^ Uw  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 _N6GV$Q  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 OR3TRa XD  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 Jy9&=Qh   
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 c c:xT0Y  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2  Nbr{)h  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 C4y<+G.`  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 Gv`PCA@/d  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) X7I"WC1ncz  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 KfU4#2}  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 uC3o@qGW<  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 uzO%+B!  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 <a-I-~  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 |bQX9|L  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 z6)SaSYE  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 DLYk#d: q?  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 4@P H5z  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 >Vr+\c  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 =[!&&,c=  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 @b\/\\{  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 K1Ms  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 &*\wr} a!  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 W'x/Kg,w-  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 UU')V   
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 6qQdTp{i  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 VWqmqR%  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 {/SUfXq  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 F]kn4zr  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 M:6Yy@#T.  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 CX/ _\0 G4  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 8D3|}z?  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 J?VMQTa/+  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 D@@J7  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 ZBYFQTEE  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 Msj(>U&}+  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 8SH&b8k<<  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 :(7icHa  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 n{'LF #4l  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 VY9o}J>,w  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 mf4C68DI@u  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 /i:c! l9  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 N$&)gI:  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 {KQ]"a 6  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 "+dByaY  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 BQo$c~  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 m7 $t$/g  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 ,#V }qSKUS  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 Kry^ 47"  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 8~!9bg6C  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 ;${_eab ]  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 Ge_Gx*R  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 ]1)#Y   
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 NK!#K>AO  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 3uy^o  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 D:=Q)Uh0I  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 kE[Hq-J=N  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 N_o|2  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 Sau?Y  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 r"$~Gg.%(  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 HLb`'TC3r+  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 V]W-**j<  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ['_W <  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 z|v/h UrD  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 +L-(Lz[p  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 I;UCKoFT  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 NxrfRhaU3  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 .q5WK#^  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 l5<&pb#b  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 B j z@X  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 (3QG  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 Ak+MR EG  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 j!/=w q  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 nIWY<Z"  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2  OK(xG3T  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 4YgO1}%G  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 3/ '5#$  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 zm mkmTp  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 Z^c\M\`7  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 (QS 0  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 i_:#][nWX  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 +k V$ @qH  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 p]qz+Z/  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 n5y0$S/ D  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 -b)3+#f  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 MkWbPm)  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 S 0ReT*I  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) [<sN "  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) k\RS L  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) nd[Ja _h  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) 1k`gr&S  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) 4y!GFhMh  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) 3S1{r )[j  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) oi8M6l  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 %/BBl$~ji  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 E(&zH;?_  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 MHGaf`7ro  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 B1]FB|0's  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 Wys$#pJ  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) L0w2qF  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) ?j)#\s2  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) q^7=/d8  
六亚甲基四胺(239) 2sVDv@2  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 *~w?@,}  
氯化亚锡(512) 9;rZ)QD  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 dj}P|v/;z  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 uC6e2py<[  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 QUF1_Sa  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 ;<%d^   
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 |HPb$#i  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 #vViEBVeN  
尼生素(234) 1KJ[&jS ]  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) 5j _[z|W2  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) JqEo~]E]  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) 9A}y^=!`  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) 59?$9}ob  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) j3>&Su>H4  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) e C&!yY2g  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) c2d 1'l]n  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) 1#2L9Bi  
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柠檬酸异丙酯类(384) %+PWcCmn  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) Y2&>;ym!  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) "qEi$a&]  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) yY,O=yOjq  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) JCjQR`)  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) ,| gX?[o  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) y`"b%P)+T  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) w7b?ve3-  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) s1,kTde  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) tw. 2h'D  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) (2H e]M\  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) 65FdA-4  
葡萄糖酸亚铁(579) =Qt08,.bW  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 6d~[My  
溶菌酶(1105) k0|*8  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) ?#@JH  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) F^ kH"u[  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) |;q*Zy(  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) #84pRU~  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) Dx/!^L02  
13.13葡萄酒(500mg/kg) |xaJv:96%  
13.13.1白酒(500mg/kg) /#J)EH4p  
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