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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) `"=Hk@E  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) 6_%Cd`4Z  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) 2.Z#\6Vj  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) d}O\:\}y  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 qU#A,%kcV  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) &>AwG4HW#j  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) 9JdJn>  
12.4芥末(1000mg/kg) 43k'96[2d  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) $ 5"  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 &-*l{"7p+%  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 uBts?02  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 N7s0Ua'-v  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 )M<+?R$];  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) Sqi9'-%m  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 Ct'tUF<K5  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) 62ru%<x=  
12.13酱油(550mg/kg)注18 V<5. 4{[G  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 ,<Cl^ ^a,  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 qoZi1,i'  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) 8`L]<Dm  
13.1果汁(800mg/kg)注18 <6;M\:Y*T  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 ;>2-  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 n#}@| "J  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 ~U w<e~  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 W^09tx/I  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 >h8m8J  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 (ORbhjl  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 3~fi#{  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 =p@2[Uo  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 ^;/~$  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 %qcCv9  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 D?y-Y  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 =xkaF)AW&v  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 |?jgjn&RQ  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 J8\l'} ?&  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 ?J6Ek*E#  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 "3jTU  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 L[44D6Vg  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 RUr ~u  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 ? IeBo8  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) Mm,\e6#*  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 VS4Glx73  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) A ___| #R  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 #3ZAMV  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 EyR/   
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 Vc(kw7  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 7 `~0j6FY  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 OE[7fDe'  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 5G6 Pp7[  
 
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丙基棓酸盐(310) 3y Azt*dZ  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 8\^[@9g3\3  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 R]Q4+  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 *?+maK{5+  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 L. xzI-I@D  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 &,Xs=Lv mq  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2  -'|pt,)  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 WqC6 c&NM  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 .#;;pu7W  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 nV0"q|0K;  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 nD+vMG1~w  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 8F<Qc*'  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 96Tc:#9i  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 OZ q/'*  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 y\Z-x  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 <)]B$~ (a  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 +mP3 y~|-j  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 >=2nAv/(  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 2I'\o7Y  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 [j5 ^Zb&0  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 (o\:rLZu  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 [pmZ0/l  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 cmu5KeH  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 %t\`20-1<  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 ;1cX|N=  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 oS$&jd  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 Ah &D5,3  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 h2KXW}y"4  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 F5J=+Q%8[&  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 +6f5uMKUvs  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 D;<Q m,[  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 "31GC7  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 )j@k[}R#g  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 P7 E}^y`e  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 /,= wP)  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 P,~a'_w:|D  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 "F|OJ@ M  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 .$4DK*  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 _?@>S7-  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 t_,iV9NrZ  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 }k<b) I*A  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 _:M6~XHo  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 bR*T}w$<  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 $}OU~d1q  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 BaiC;&(   
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 \p@,+ -gX  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 R`ZU'|  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 F^T7u?^)  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 ?$;_a%v6  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 GMgsM6.R  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 TR{8A^XhE8  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 N iNZh;  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 U`:#+8h-}  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 z=>]E 1'RL  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 ;-^WUf |  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 DWk'6;e4j  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 p5)A"p8"9,  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 4p>@UB&U  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 og. dYs7W4  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 8xg:ItJaA0  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 ;n7k_K#0z!  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 m++VW0Y>  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 ;c:vz F~Q  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 N1P [&lR  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 o0s+ roiD  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 vh?({A#>.E  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 kfm8F8sxl  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 c 0!bn b  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 o~<fw]y  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 |`qur5h`  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 )u\"xxcV  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) y{j>4g$:z  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) X\1D[ n:  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) #:s'&.6  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg)  }Ecm  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) k;LENB2iv  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) q8kt_&Ij  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 ^+GN8LUs  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) "K\Rq+si  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) oK(ua  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 l" sR\`~  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) @F3d9t-  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) /OxF5 bN2  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) @&EP& $*  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 X(WG:FP27  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 dDm<'30?*v  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) Mm/GI a  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 >Zr/U!W*?  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 GbL,k? ey  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 P AKh v.7  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 P}VD}lEyO  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 .0a$ E`V=D  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 E3gQ`+wNg?  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 oa9T3gQ?  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 90ORx\Oeo  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 RKBtw Zx>f  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 kwyvd`J8  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 wiFckF/  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 FD`V39##  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 A f -{'  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 0#yo\McZ  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 Z+vLEEX*uQ  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 `U;4O)`n  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 U,+=>ns>  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 Qp< 6qM35  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 f-23.]`v  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 4W1"=VL[g  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 r?Z8_5Y  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 p oNQ<ijK  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 1YS{; y[o  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 hx:x5L>  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 WO '33Q(  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 RE*SdazY?  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 Jj([O2Eq$  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 ffSecoX  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) %*Y:Rm'>  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 )WBTqML[  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 _STN^   
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 B'&%EW]  
12.13酱油(550mg/kg)注18 \]o#tYN\a0  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 r0hu?3u1?  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 o,u-%  
13.1果汁(800mg/kg)注18 NPKRX Li%  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 7zy6`O P  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 MT|}[|_  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 qM]eK\q 1  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 }}K4 4<]u  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 n Hy|  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 *qGxQ?/  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 .3!=]=  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 tE- s/  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 ZOfyy E  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 fnwtD *``  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 hcwKi  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 $^}?98m  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 a\aJw[d{  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 ~[isR|>  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 z4{ H=  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 "{j4?3f)  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 "\)j=MI8u+  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 ( {5LB4  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 iLNKC'  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 AWc7T W  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 C /\)-^  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 2 D>WIOX  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 w?Cqe N  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) u}h'v&"e,  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 *>#cs#)  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 ynd}w G'  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 *w6N&  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 NR [VGZj  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 d^Wh-U  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 Z`!pU"O9l  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 Qp54(`  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 kO#`m ]  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 -,tYfQ;:  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 /l`XJs  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 7lpVK]  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 !< )_ F  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 u0e#iX  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 IO'Q}bU4vs  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 *l^'v9  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 qw/{o:ce]  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 * X #e  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 g}-Z]2(c#  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 6b|`[t  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 ["M >  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 Y P c<  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 bij?q \  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 Uk9g^\H<D  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 )8SP$  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 g@ k9w{ _  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 ^IH1@  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 l/^-:RRNKi  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 OpLSjr  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 81cmG `G7  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 JWL J<z  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 to 6Q90(  
12.13酱油(550mg/kg)注18 HqBPY[;s  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 ]Qr8wa>Z  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 dO,05?q|  
13.1果汁(800mg/kg)注18 c5e\ckqm^  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 GuWBl$|+b  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 lM*O+k  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 "S`wwl  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 )c/y07er  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 - >I{ :#  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 F |81i$R  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 IGT_ 5te  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 R"gm]SQ/  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 \)ZX4rs{8  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 ' u};z:t  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 XhAcC  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 ,7jiHF  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 j :Jdwf  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 h) PB  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 <S@mQJS!y  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 YCBML!L  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 G>S1Ld'MV  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 ;To+,`?E;q  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 w^E]N  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 #'Y6UGJ\n  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 =tRe3o0(  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 OGi4m |  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 #u5;utY:F  
7K]U |K#  
_& Uo|T  
二苯基(230) oy2d A  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) &Yks,2:P  
二甲基二碳酸盐(242) p9}c6{Wp  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 X1V}%@3:  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 }%ZG> LG5J  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 f+aS2k(e>  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 ^AjYe<RU}  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 nP{sCH 1  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 sEJ;t0.LX  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 ocA'goI-  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 nh&J3b}B!  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 sa gBmA~  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 uZ`d&CEh  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 -G<2R"Q#N  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 cwWSNm|  
>[%.h(h/%  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 *-xU2  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 W0}B'VS.I  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 |\n_OS 7  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 [|l?2j\  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 Zkf0 p9h\  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 >|;aIa@9  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 o: ;"w"G  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 A2|Ud_  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 ;D$)P7k6  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 : "1XPr  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 Y/7 $1k  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 NB<A>baL*  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 5YrBW:_OI  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 XU"~h64]  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 2,*M|+W~  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 -{ZWo:,r~q  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 yiO. z  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 ooQQ-?"m  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 F;]%V%F.X  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 @9"J|}  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 nvPwngEQm  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 QqU!Najf  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 & \f{E\ A#  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 KRA/MQ^7~U  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 K>{T_){  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 cCxBzkH6  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 )+6MK(<"  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 1@-Ns  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 wH@Ns~[MA  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 q*9!,!e  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 J Px~VnE%%  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 g pOC`=  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 S.f5v8  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 ^cuc.g)c$?  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 >=-(UA  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 1|jt"Hz  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 u`RI;KF~F  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 55fC~J<  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 &:`U&06q  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 M "94#.dKK  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 Nb'''W-iu  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 L}pt)w*V1j  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 k5kxQhPf  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 ZNvEW  
6.2面粉(200mg/kg)注10 Z ' 7  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 JVSA&c%3  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 @/ohg0  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 :BV6y|J9O^  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 |M, iM]  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 M# %a(Y3K)  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 y1+*6|  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 Tq[kl'_  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 )x=1]T>v"'  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 %/zbgS`  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 .Z `av n  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 ?Yth0O6?sb  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 A#J`;5!Sc  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 GkTiDm?  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 !u[eaLxV  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 AW!?"xdZ  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 8h*Icf  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 8"8t-E#?  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 K1+)4!}%U  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 VyXhl;  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 q=Sgk>NA  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 ogHCt{'  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 $Y/ 9SV,  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 Vr`R>S,-  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 xy/`ZS2WPq  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 xSsa(b  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 ;Q OBBF3HG  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 emqZztccZ  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 8QLj["   
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 ~obqG!2m  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 {GK;63`1  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 ;o2$ Q  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 -.u]GeMy  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 e,vvzs o  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 k;AD`7(=  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 VM GS[qrG  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 QwJV S(Gs4  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 >z{d0{\  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 O`x;,6Vr  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 u~7hWiY<2  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 }Z@ov sG  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 42{Ew8  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 "}u.v?HYz  
12.4芥末(250mg/kg)注10 s C%&cRQD  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 l&OKBUG  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 X^}I-M%{m  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 ?26I,:;  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 TyD4|| %  
13.1果汁(50mg/kg)注10 bhTb[r  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 R} eN@#"D  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 dpAjR  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 ]fx"4qKM  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 nt 81Bk=  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 \\r)Ue]  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 >:AARx%  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 Y}t \4 di  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 <C1H36p  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 dsb`xw  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 Hu\B"fdS  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 5A)2} D]  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 rXmn7;B}g  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 A;;fACF8e  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 Ed0QQyC@9  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 ;kFDMuuO  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 (|[2J3ZET  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 dbwe?ksh  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 JmF l|n/H  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 i2@VB6]?  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 oiF}?:7Q7  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 `n#H5Oyn  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 c& r70L,  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 |8&,b`Gfo  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 ~qcNEl\-y  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 %zA;+s$l  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 HFKf kAl  
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甲酸 JaWv]@9*  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) FFEfp.T1M  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) )4xu^=N&as  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) Gjz[1d  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) *QM~O'WhD  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) A>NsKWf{  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) ^*R(!P^  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) Sx ] T/xq  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) oUx[+Gnv  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) Bn]K+h\E  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 ?IX!+>.H  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 Swtbl`,  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 ID1?PM  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 |0bc$ZY:  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 'ul\Q `N3  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 ;52'}%5  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 |'HLz=5\  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 Z\>, ),O  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 Mo|wME#M  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 )_jSG5k  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 myQ&%M gx  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ~@I@}n  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 3$M3Q]z  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2  W^g[L:s  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 }dSFAKI2dM  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 /k:$l9C[  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 x.DzViP/  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 V*jsq[q=  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 ~waNPjPRG  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 !FG%2L4?,5  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 LhJa)jFQ  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 4\ $ 3  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 gb-{2p>}  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 yFIIX=NC  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 2M6dMvS  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 lxb8xY  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 !G=>v e  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 y8s=\`~PR  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 )&1!xF   
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 NCt~9xS.  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 Q</h-skLZ  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 m/${8  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 Y)p4]>lT+8  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 |4SW[>WT:  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 yFeeG3 n3  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 *6*-WV6  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 |>utWT]S  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 jXcNAl  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 #( uj$[o  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 !t-K<'  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 i>GdRG&q  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 k=uZ=tUft*  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 XS/n>C  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 1X:&* a"5  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 zh?4K*>.k  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 %cj58zO |y  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 QMb^&?;s  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 Zz")`hUG  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 M:|/ijp N  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 j`9Nwa  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 b;{h?xc6  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 1f;or_f#k?  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 ,wT g$ g-$  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 [d:@1yc  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 {G.jB/  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 QK7e|M  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 Y-~;E3(  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 dJE`9$jN  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 i* gKt jx  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 ||fvKyKW>  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 a 8-;   
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 qZ?{-Vw  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 id4]|jb  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 \bRy(Z)  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 PvuAg(?  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 ' 3VqkQ4  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 $2is3;h  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 ~zj"OG"zOw  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 F7V6-V{_  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 >\&= [C  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 59~FpjJ  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 lT3|D?sF  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 *@~`d*d  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 ]p\u$VY9  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 PJ0Jjoh"Y  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 o[n<M> @  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) CzbNG^+  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 s&hP^tKT  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 =&xoyF  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 I8:&Bt f  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 CR=MjmH  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 \5_^P{p7<  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 H!=BjU1Pmg  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 00TdX|V`  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 VG7#6)sQoK  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 v%Xe)D   
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 f ebh1rUX  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 T`;M!-)2  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 a"4 6_>  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 (o\~2e:  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 1=.?KAXR  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 </p.OaNe  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 RkM!BcB  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 9\2&6H  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 Y6a|\ K|  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 [t'"4  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 7L"/4w  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 uU s>/+  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 hrF4 a$  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 }fZBP]<I(  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 !C?z$5g  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 sn%fE  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 jEIL(0_H  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 6np wu5!  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 Q{60^vg  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 Dl{Pd`D  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 .M lE1n'  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 $)!Z"2T  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 TF>F7v(,45  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 1YxI q565  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 g:yK/1@Hk}  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 Pif1sL6'  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 ?$Pj[O^hl  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 ,")7uMZaF\  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 ~WSC6Bh@9  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 RiklwR#~r/  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 uvL|T48  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 uY,FugWbl  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 m\yO/9{h1  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 XJ"9D#"a>  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 ?9:\1)]  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 Iu8=[F>  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 sp%7iNs  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 N@}U;x}  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 pyKMi /)bL  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 ; OsN^   
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 :.<&Y=^  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 dx^3(#B  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 pmC@ fB  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 X^ovP'c2  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 bpkn[K"(  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 z,)Fvs4U.  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ]@xc9 tlG  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 aD4ln]sFxG  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 Xe5J  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 , Le_PJY)  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 ;RU)Q)a)  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 4AGc2e'u  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 J(Bn  n  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 vjHbg#0%  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 y?V^S;}&]  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 bkuJN%  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 @_$Un&eo  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 |~o0 -: 'C  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 E!RlH3})  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 Ic zMf%  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 T/FZn{I  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 3 a|pk4M  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 ~.>8ww  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 1Va=.#<  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 7p- RPC  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 R^mkQb>m.  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 0(>3L:  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 VsJKxa4  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) f@gvDo]Y  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) jK".iqx2L  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) I$R1#s  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) dBwoAq`'  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) /~Bs5f.]?  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) CG95ScrX  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) P,xIDj4d  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 /+*N.D'`t,  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 ]Ok'C"V(j  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 f5p/cUzX  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1  +h Ks  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 E[7E%^:Mg  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) 5F!Qn\{u{  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) lSBR(a<\y  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) BY&{fWUo  
六亚甲基四胺(239) ^|=P9'4Th  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 Alo L+eN@  
氯化亚锡(512) 4U_+NC>b  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 $2,tT;50g  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 4lWqQVx  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 7{ (UiQbf  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 6VC|] |*  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 Y9|!= T%  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 uI9*D)  
尼生素(234) [*Ai@:F  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) $,J0) ~  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) jpO0dtn3=  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) XI ;] c5  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) m[^ )Q9o}  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) |!9xL*A  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) +uSp3gE"  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) 3cgq'ob  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) j ~1K(=Ng  
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柠檬酸异丙酯类(384) ivl_=  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) Nj4^G ~_  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) :,dO7dJi  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) cLnvb!g'#  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) >_?Waz %  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) wn{DY v7B  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) baM@HpMhM  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) o4pe>hn  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) rv97Wm+  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) 7q _.@J  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) ( u}tUv3  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) 8klu*  
葡萄糖酸亚铁(579) u~ ^d5["T  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 )[hQK_e]  
溶菌酶(1105) | \~!o N  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) RBzBR)@5   
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) ep2#a#&'  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) 5}t}Wc8  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) =m?x|Zc_v  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) PxHH h{y%c  
13.13葡萄酒(500mg/kg) V<;w  
13.13.1白酒(500mg/kg) UjU*`}k3  
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