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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) ky{-NrK  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) 9p%8VDF=  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) 0|OmQ\SQ  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) ]?n~?dD{]  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 b(?A^ a  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) IWP[?U=  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) U Y')|2y 5  
12.4芥末(1000mg/kg) JB(P-Y#yyA  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) kz?m `~1  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 QP1 bm]QYA  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 W6L}T,epX  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 X8| 0RU@f  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 OE_>Kw7q  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) # `b5kqQm  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 [" nDw<U  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) V.12  
12.13酱油(550mg/kg)注18 }5a$Ka-  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 @T 8$/  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 _.G p}0a  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) XY1b_uY  
13.1果汁(800mg/kg)注18 bsgrg  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 {fAj*,pzl  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 [sweN]b6F  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 M}*#{UV2  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 _$YT*o@0J  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 FQGh+.U  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18  cnwpd%]o  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 Vs~! \<?  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18  wk (}q  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 o,;Hb4Eu  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 b+3QqbJ[F  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 k6PHyt`3'  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 m_n*_tX  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 8!q$8]M  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 S|HnmkV66  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 bcCCvV}6WZ  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 "G,$Sqi@  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 jQLiqi`  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 gNoQ[xFx32  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 E8Q Y6gKF  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) XK7$Xbd  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 aur4Ky> :  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) n'-?CMH`  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 TaN]{k  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 = rL L5<  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 S66. .sa  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 WFBVAD  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 ejuw+@ _  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 I/ q>c2Pw$  
 
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丙基棓酸盐(310) |R:gu\gG  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 ^"\ jIP   
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 *@fR36  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 b7g\wnV8z  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 \o9-[V#Gm  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 G?!b00H  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 KE:PRX  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 tVd\r"0k  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 ZzLmsTtzIu  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 <b>@'\w9  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 d_=@1 JM>  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 AEx I!  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 yC !`6$  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 Q[_{:DJA  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 C{!L +]/  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 Ql a'vcT  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 h`dtcJ0  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 c4ptY5R),  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 #pP4\n-~hU  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 TjxZ-qw<  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 S-{[3$  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 By{zX,6'  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 } r$&"wYM  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 6s\niro2  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 =LV7K8FSd  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 XL@i/5C[  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 M*FUtu  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 :+{G|goZ*  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 )=l~XV  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 cHOtMPyQ  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 4Gs#_|!  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 Y $hYW  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 E^w2IIw  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 r!SMF ]?SJ  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 n2&*5m&$  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 &5puGnTZ  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 51j5AbFQ"  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 *I6z;.#  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 +\g/KbV7  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 I^"ou M9}Q  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 Klfg:q:j+b  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 MuXp*s3[  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 eKjmU| H  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 u3 k%  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 ]&6# {I-  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 Y~\71QE>  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 U-Ia$b-5!  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 m,}0p  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 fy+fJ )4sj  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 n%'M?o]DF  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 _CqVH5U?  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 !5,>[^y3  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 S(NH# ^  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 9V&} %  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 N(i%Oxp1  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 h OYm =r  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 (NfP2E|B  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 l{b<rUh5W  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 X3 [gi`  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 'Cv,:Q  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 & \<!{Y<'  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 S1jI8 #z}_  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2  1B}q?8n  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 *R9s0;&:  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 -s~6FrKy  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 A 8,9^cQ]  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 nW)-bAV<  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 Pjz_KO/  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 wyzx9`5~d  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 k^<s|8Y  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 9Z?P/ o  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) 1haNpLfS>  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) JuD&121N*  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) t->I# t7  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) >!3r7LgK  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) `6RR/~kP(  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) 3Q!)bMv \  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 ,!vI@>nhG  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) 3,^.   
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) TOw;P:-  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 RMs+pN<5  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) NiBly  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) C$4!|Wg3  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) T!X`"rI  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 cnz+%Y N  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 ^i!I0Q2yd  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) qGdoRrp0Ov  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 xQDWnpFc  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 {F ',e~}s  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 ^4Tf6Fw#  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 _c>8y  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 yY_#fJj  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 `Sal-|[Cv[  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 W!V-m  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 7;9 Jn  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 q0{_w  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 p^)w$UL}}  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 a= (vS  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 Hm'aD2k  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20  {gb` %J  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 @?*; -]#)  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 Zp/$:ny  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 jI%glO'2  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 )]C(NTfxg  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 `_SV1|=="8  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 Gn^m541  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 Id=V\'$o  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 %Ix2NdC  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 fR]KXfZ  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 y@rg_Paq  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 gxmY^" Jy  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 Vwb_$Yi+]  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 7^<6 |>j4  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 j/;wxKW  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 M(vX.kF  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) a n0n8l  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 ]QGo(+  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 3vdFO: j  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 1024L;  
12.13酱油(550mg/kg)注18 0U8'dYf  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18  U4qk<!  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 r7FJqd  
13.1果汁(800mg/kg)注18 ^^F 8M0k3  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 bd H+M?k  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 Tn9F g7<  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 &G?"I%Vw  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 eAStpG"*  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 [SD mdr1T$  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 j{D tjV8  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 P-<1vfThH  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 o2cc3`*8d  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 3D^cPkX  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 -9;?k{{[T  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 TZGk[u^*  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 /nv+*+Q?d  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 I@\D tQZ  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 yz,0 S'U  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 7 8r0K 5=  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 9C=*>I27?  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 Djdd|Z+*{  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 ' sNiJ>  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 BO7XN;  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 *_7/'0E(3  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 RWX!d54&  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 [^7P ]olW  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 BoST?"&}'  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) Y|Iq~Qy~  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 c*bvZC^6  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 '{&Q&3J_  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 6^`iuC5  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 Et=Pr+Q{c  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 HD j6E"  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 #{i*9'  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 I)HO/i 6>3  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 j G8;p41  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 |T:R.=R$~  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 gZ@+62  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 rXx#<7`  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 mLCD N1UO{  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 I8xdE(o8+  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 7KC>?F  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 VAPeMO ck  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 wh$bDT Cj  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 0eY!Z._^  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 rN0<y4)!  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 d |17G  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 DDE-$)lf>  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 (_FU3ZW!  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 lQ 8hY$  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 JP#S/kJ%3  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 ] !/  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 l=?e0d>O  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 +B*]RL[th  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 l=DF)#>w  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 !M^O\C)  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 ]?^V xB7L  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 b\P:a_vq  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 1wFu3fh@  
12.13酱油(550mg/kg)注18 Xf u0d1b  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 *5)UIRd  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 2KLMFI.F  
13.1果汁(800mg/kg)注18 ifD WN*k6  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 T^v763%  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 MK1\  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 J!:BCjRdw  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 b-u@?G|<  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 J"a w 1  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 ~?\U];l  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 `~XksyT  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 -1Q24jrO-  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 "OLg2O^  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 C19N 0=  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 D Q.4b  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 n0KpKH<&  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 \F|)w|v  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 9pLe8D  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 wAHuPQ&_Q  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 m.D8@[y  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 mG[jR*JW  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 m)A:w.o  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 505c(+  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 D!.c??   
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 ZID-~ 6  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 $gr>Y2i  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18  }u8(7  
8?Rp2n*o  
2"D4q(@  
二苯基(230) U p@^C"  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) r^m&<)Ca  
二甲基二碳酸盐(242) %`i*SF(gV  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 }uma<b  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 ^6 wWv&G[8  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 - ))S  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 3)WfBvG  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 {py%-W  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 kWW2N0~$  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 sJLOz>  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 ]hV!lG1_  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 XP)^81i|  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 x'g4DYl  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 ht>%O7  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 wQG?)aaM  
6J>AU  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 4l6 8+  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 sowwXrECg@  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 P".IW.^kk~  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 s(J>yd=  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 n|XheG7:  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 slUi)@b  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 :Jv5Flxl  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 u *rP 8GuS  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 .R'M'a#*!A  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 "J=Cy@SSa  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 8T6N G!/  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 Lhe &  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 }(|gC,  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 lv'WRS'}  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 MGt>:&s(]  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 QuPz'Ut#  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 *4}NLUVX  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 ?_Z -} f  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 31alQ\TH  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 |D"L!+J-$  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 hr6j+p:  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 L-C^7[48=  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 40h$- VYT/  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 fe98 Y-e  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 Ohp@ZJ!a?  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 C8> i{XOO,  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 NimgU Fa  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 n9}BT^4 v  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 -ZZJk-::  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 !V3+(o 1  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 >Wt@O\k  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 $sda'L5^p  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 T :d+Qz\  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 aq}hlA(w  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 S3 Gr}N  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 (4/"uj5  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 s.i9&1 Y-!  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 m[v0mXE  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 Yz_}*  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 9=MNuV 9/s  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 SefhOh^,V  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 @i>)x*I#AI  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 ~&D =;M/  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 "g M!/<~  
6.2面粉(200mg/kg)注10 w!6{{m  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 *eIX"&ba  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 %"Um8`]FVg  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 N'ER!=l)  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 p7Wt(A  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 M11\Di1  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 pS+w4gW  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 > UZ-['H  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 %"mI["{  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 $J4\jIipL  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 + m-88  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 O^8ZnN _+  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 Q/]~`S   
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 _dd! nU\A|  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 -z`FKej   
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 3(V0,L'1  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 y7F |v8bq  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 K^fs #7  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 yk?bz  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 #G]IEO$M6  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 J"AR3b@,$?  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 68u?}8}  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 m* _X PY  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 iuY,E  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 ]?=87w  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 `YqtI/-w  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 >1!u]R<3  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 %RV81H9B  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 I9qZE =i  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 o664b$5nsI  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 AA=Ob$2$  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 gDU!dT  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 Yg.[R] UC  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 nDraX_sm=  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 x[{\Aw>$.  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 nu\ AEFT  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 iUcX\ uW  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 D?_K5a&v,  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 qa^cJ1@  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 l3Zi]`@r  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 h_4*?w  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 [> v1JN  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 Z4/D38_  
12.4芥末(250mg/kg)注10 ^o5;><S]  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 flPS+  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 *S*49Hq7c  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 ![B|Nxq}@  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 %l!A%fn(  
13.1果汁(50mg/kg)注10 Q$5 t~*$`  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 `]W9 Fj<1j  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 n8Qv8  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 :8@)W<>%  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 jm%s#`)g  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 !nl-}P,  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 I^A>YJW  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 H]tD~KM<  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 Q*<KX2O  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 8:& ! F`o  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 =7}1NeC`  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 +m./RlQ{  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 $[A^8 [//  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 `l]Lvk8O  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 W<)nC_$  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 /b>xQ.G  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 #$W5)6ch  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 2?7ID~\  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 82,^Pu  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 b|AjB:G  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 Crc6wmp  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 Nsh/  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 $ H+X'1  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 _k]R6V:  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 xKE=$SV(  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 0B8Wf/j?M  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 &Y1h=,KR9  
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甲酸 +?GsIp@>jh  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) D8)6yPwE  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) :E2 ww`  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) e^orqw/I  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) G`,M?l mL  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) yjIA`5^  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) *m[[>wE  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) X`fer%`  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) $)VnHr `hy  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) N$<R6DU]K  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 Tvd: P^ C  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 Qv1cf  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 uevhW  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 M^.>UZKyl  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 NPLJ*uHH  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 8T3Nz8Q7  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 O+ xzM[[  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 Lm'+z97  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 Zo}vV2  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 >lF@M-  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 7 /XfPF  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 G@scz!Nt  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 0t 6DD  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 b8|<O:]Hp  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 k;jXVa  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 N,4hh?  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 W:O p\  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 8+8L'Yv;  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 o&>aYlXd  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 4++pK;I  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 OuyO_DSI  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 0e(4+:0  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 ,6SzW+L7  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 Gyb|{G_  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 &!B4v<#,U  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 -x-EU#.G  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 VXl|AA<OG  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 Av!xI  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 -Sa-eWP  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 \4>& zb4  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 @?bY,  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 mQ2=t%  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 f( <O~D  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 9K-,#a  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 #szIYyk  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 gObafIA  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 d '\ ^S}  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 S2>$S^[U  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 3rX 40>Cs8  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 B_>r|^Vh  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 wV\G$|Y  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 m@2=v q1f  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 U^]@0vR  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 +'_ peT.8  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 \{v-Xe&d^  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 =,8nfJ+x  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 ?} lqu7S  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 O^@F?CG :1  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 >ByqM{?  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 W)8Pq9Hnv  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ~i!I6d~  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 )a9C3-8Y'  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 _%#Uh#7P$  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 >E3-/)Ti  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 [I/ZzDMX  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 9 9^7Ek!z#  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 ,aIkiT  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 2sp4Mm  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 &.qLE  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 VP<LY/'f  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 /IF?|71,m  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 HMDuP2Y  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 ;#mm_*L%@  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 <p-@XzyE  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 *Uy;P>8  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 1 1(GCu  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 &eqqgLz  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 Y#6LNI   
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 Z4E6J'B8  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 oTx>oM,  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 I!SIy&=W  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 @!}/$[hu1  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 1_l)$"  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 LROrhO  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 D7m uf  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 \DWKG~r-%  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) fgP_NYfOj  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 >_]j{}~\k  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 0> m-J  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 "el}@  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 AjK'P<:/  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 Cv|ya$}a  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 $aX}i4F  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 { CkxUec  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 Qsc%qt-l  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 : \w\K:  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 vO"Sy{)Z>  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 >v`lsCGb  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 jnX9] PkJ  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 n97A'"'wz  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 m#mM2Guxe  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 1j<=TWit  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 Y6/'gg'&5  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 ]C-hl}iq  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 iNgHx[*?  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 *Y6BPFE*4  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 6yKr5tH4  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 6)kF!/J  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 ;GO>#yg4Eh  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 16[>af0<g  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 C+$dm)M/q  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 T@uY6))>F  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 (t1:2WY@  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 nM1U=Du  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 SEF/ D0  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 NA>h$N  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 b2. xJ4  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 .0S.7w3dZo  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 /Ws@YP  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 +Cl(:kfYB  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 .HF+JHIUu  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 ScYw3i  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 0~Ot  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 at${^,&  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 V}=9S@$o  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 {BKu'A  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 E$; =*0w  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 C 2Fklp6  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 (EGsw o  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 $R%xeih1fz  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 ',? v7&  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 |\%[e@u  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 :XEP:8  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 s\,F 6c  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 DcE)6z#  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 /Y:&307q  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 p<*3mbgGO  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 M5s>;q)  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 [URo#  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 W'u6F-$2  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 xV[X#.3  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 ^EWkJW,Yc  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 X@|'#%  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ]/hF!eO  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 R7}=k)U?d@  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 5drc8_fZ  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 6z=h0,Y}  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2  P&"8R  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 :kz*.1  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 {I0b%>r=  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 =H?Nb:s  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 C4cg,>P7  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 #62ww-E~  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 :|A db\b  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 bG&qgbN>  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 $ta#] >{  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 R 1b`(  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 ZT8j9zs  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 $.cGRz  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 $G}Q}f  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 f:0n-me  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 n)H0;25L  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 gc:>HX );)  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 !{XO#e  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) \* #4  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) U,S286  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) 7(;VUR%%.  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) iau&k `b`  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) F{+`F<r  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) F"C Yrt  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) y_&XF>k91  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 !;a<E :  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 qsRh ihPX  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 u2Obb`p S  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 4#9-Z6kOk  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 M2S|$6t:  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) g < o;\\  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) 9="sx 8?  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) Y5CE#&  
六亚甲基四胺(239) xTZ5q*Hqx  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 nE;gM1I  
氯化亚锡(512) TbVL71c  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 {[?|RC;\Y  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 ($W 5fbu  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 r|@?v,  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 =;=V4nKN  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 zOdK B2_J7  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 9(WC#-,  
尼生素(234) dDbC0} x/  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) bicL %I2h  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) |lwN!KVQ,  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) z:5ROlk0  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) ew$Z5N:  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) m!g8@YI  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) vKC&Qi ;  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) =_J<thp  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) YO0x68  
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柠檬酸异丙酯类(384) [@m[V1D  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) ,e9CJ~a  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) *FV0Vy  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) ngP7'1I  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) U1l0Uke  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) : *E RRSL)  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) ,I]7g4~  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) %drJ p6n%  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) U.: sK*  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) $^t<9" t  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) LI[ ?~P2\  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) |K%}}g[<e;  
葡萄糖酸亚铁(579) ITONpg[f  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 d7* CwY9"  
溶菌酶(1105) yVaUt_Zi  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) t\8&*(&3F  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) 5.w iTy  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) J{d(1gSZ  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) R2l[Q){!  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) c<?[d!vI  
13.13葡萄酒(500mg/kg) yO=p3PV d  
13.13.1白酒(500mg/kg) t:>x\V2m  
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