[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） 
O7K.\  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） !vnQ;g5  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） A'WR!*Yt  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） okNo-\Dh!  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 Qz i?%&  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） j0jl$^  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） !3ggQG!e  
12.4芥末（1000mg/kg） NW3c_]`=  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） Yo-}uTkw  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 ^)VwxH:s  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 r-2k
<#^r  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 /r}L_w I  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 &y[NCAeA  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） ,S)r%[ru^  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 [U\?+@E*  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） S63Zk0(25  
12.13酱油（550mg/kg）注18 v gN!9  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 >}5?`.K~Q*  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 DwD$T%kF  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） n*4`Tduu^  
13.1果汁（800mg/kg）注18
8*ZsR)!  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 :<%bAn  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 H=dIZ  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 K}*ets1s}  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 r8k(L{W  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 A_9WSXR  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 37AVk
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13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 qHtQ4_Zn;  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 jnH\ }IB  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 7Q 3!= b  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 A2 l?F  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 sJHVnMA  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 sEhvx+(  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 rb?7i&-  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 1$E(8"l  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 gt kV=V  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 &OR(]Wt0  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 <'Q6\R}:vC  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 p_$^keOL  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 [
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14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） r"H::A  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 ^F^g(|(K  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） @@d_F<Ym[  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 6?Ncgj &@  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 Z|$#  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 /t5)&  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 @K;b7@4y  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 ^eW<- n@^  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 G e;67  

丙基棓酸盐(310) -z$2pXT ^  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 GTe:k  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 1DtMY|wP  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 E0^%|Mh]b  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 M03i4R@h(  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 [RPAk p  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 k+#l;<\2  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 qJXsf M6  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 @U3foL2\  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 o;4e)tK  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 AOlt,MNpQ  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 c
P@F #!2  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 S`@6c$y k  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 of'ZNQ/  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 MzR1<W{ O  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 XnE %$NJ  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 Z[k#AgC)  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 (~ ]g,*+  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 {}g %"mi#  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 `y^zM/Ib  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 JFG",09]  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 -yC:?  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 |;A9A's  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 X~v4
"|a  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 b:P\=k]8#  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 \npz.g^c_  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2  9t{|_G  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 i{gDW+N  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 z*6$&sS\>  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2  d,)}+G  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 @. "
q  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 uu}'i\Q  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 F y b[{"  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 >gr<^$
 
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 JlUb0{8PE  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 hje! w `  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2
}7%9}2}Iw  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 xWDR726  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 n,CD  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 JRXRi*@  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 n&$/Q$d&  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 !.*iw k`  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 Ps3~{zH`  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 ?_%u)S* g  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 ~@D/A/|  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 q(Hip<6p  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 dw9Tf^V  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 oxzq !U  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 cDIBDC  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 g*J@[y;  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 r[pF^y0   
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 -{{[cTI  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 |>+uw|LtZ  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 ~=cmM  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 "r$/  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 i\Wdo/c-H  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 h/m6)m.D  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 JN(-.8<  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 fYX<d%?7  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 <[i}n55  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 m3 -9b"  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 Dl,`\b@Fw3  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 AK@L32-S  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 Hj6'pJ4  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 w/m:{cHk  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 7o]HQ[xO  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 5?u}#zO  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 eV};9VJ$F  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 K5 KyG  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 $x
gBKD  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 QP(BZJC  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) \TU3rk&X  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） 1'?4m0W1  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） Z1"
v}g  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） zXRlo]  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） AlJ} >u  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） kBN+4Dr/$  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 7%sdtunf`  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） qgrg CJ  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） 2it?$8#i  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 tor!Dl@Mo  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） %.vVEy  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） {^N[("`  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） *oybD=%4  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 4!wR_@W^El  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 Pfs;0}h5  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) ,#8e_3Z$  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 x L" |)A =  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 |p-t%xDdr  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 [0D Et  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 ZGd!IghL  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 4f;HQ-Iv  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 O &-wxJ]S  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 H_QsNf  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 ::/j$bL  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 lO_UPC\@fw  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 $81*^  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 Y(cGk#0  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 MHC^8VL  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 2]ape !(  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 EB8\_]6XJ  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 g'm+/pU)w)  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 $"H{4x`-  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 81i655!Z  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 hBX!iukT|{  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 mA=i)Ga  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 D'Y-6W3  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 vTx2E6  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 HEM9E&rL  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 4Q6mo/=H  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 cbT7C G  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 suzZdkMA  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 ZP\-T*)l$  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 -R vQB  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 n' q4  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） zM(vr"U
 
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 sWc*5Rt  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 m;GbLncA  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 w.YiO5|y  
12.13酱油（550mg/kg）注18 =pS5uR~  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 ]);%wy{Ho  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 O06"bi5Y  
13.1果汁（800mg/kg）注18 06c >$1-?  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 o4K ~  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 [B qHx5Xz(  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 %t" CX5n  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 7Z\--=;|[:  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 U |Jo{(Y  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 LYz.Ci}  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 1m:XR0P  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 `_`QxM  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 jr /pj?  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 VEqS;~[  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 X(]WVCu  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 h_:C+)13`x  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 `\gnl'  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 8S mCpg  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 Y;@>b{s  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 3DiLk=\~  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 7n8~K3~;  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 .S(TxksCz  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 7'Zky2F  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 kzn5M &f>  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 v0
-cd  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 *)ardZV${  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 !c}O5TI|#  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) wN$uX#W|  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 yFa&GxSq  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 <`^>bv9  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 xXl$Mp7  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 Di]Iy  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 t"4Rn<-  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 D}3cW2!9  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 9p!dQx  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 OqUE4.vIP  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 %DHP
 
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 E9 :|8#b  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 c'm-XL_La  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 C[HE4xF6  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 @vDgpb@TM  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 ACMpm~C8Gu  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 ;nHo%`Zt  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 l)2HHu<  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 Z{|.xgsY  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 3IRRFIiO  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 u"CIPc{Sr  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 2*UE&Gp  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 lpX p)r+  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 Wy0a2Ve  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 O7#}8-@}<u  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 ~QQ23k&  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 ]mGsNQ ].H  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 ne%OTr4dD  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 )9sr,3w  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 YF[!Hpzq  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 )PZ}^Fa  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 B7 jlJqV  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 zSM7x  
12.13酱油（550mg/kg）注18 n^(yW  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 s^X/ Om  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 =y( YMWGS  
13.1果汁（800mg/kg）注18 ?GfA;O  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 cz~FWk  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 Leick6  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 K?m:.ZM  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 -6Si  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 aJ_Eh(cF  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 nhhJUN?8  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 Ntrn("!  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 Q&a<
9e&  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 Lcb59Cs6e  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 DNO%J^  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 9'aR-tFun;  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 NU*6iLIq|F  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 4f-C]N=  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 ^i7a2< z  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 w$H
C!  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 QKQy)g  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 t|_g O! w8  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 Yuck]?#0  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 d1TG[i<J_  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 :l{-UkbB  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 \!Pm^FD .  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 Zs)9OJu  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 aQuENsB  
_Yv9u'q"  
!+U.)u9 '  
二苯基(230) '=xl}v  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） a?dM8zAnc  
二甲基二碳酸盐(242) `1dr$U  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 N
|; cG[W  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 x<"e  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 /V^S)5r  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 tSjK=1"}  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 QP'* )gjO7  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 p"ZPv~("V  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 }rN"H4)  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 Z@>>ZS1Do  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 TYp{nWwi  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 /c09-$M  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 `ul
"D%  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 sQR;!-j  
?H
y++  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 e*}:tH  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 6=Wevb5YJ  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 a47e  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 :pNS$g[  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 FS=LpvOG)  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 |i~-,:/-Y  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 'Z:wEt!  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 :_]0 8  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 "q1S.3V ;  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 pQ!lY  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 , s
ot
ZT  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 /Oi(5?Jn  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 b|@zjh;]A7  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 VbMud]40F  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 Q'!'+;&%  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 ~c] q:pU2  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 a(*"r:/lD  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 u^B!6Sj8  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 Mw"[2P
A  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 6uKth mr  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 N6p
0`
 
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 Cg%Owe/E?0  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 B2*>7 kc_s  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 _Ve)M%  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 y29G#Y4J  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 {QmK4(k?|c  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 ,UC|[-J  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 6[RTL2&W  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10  b{)kup
 
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 n[qnrk*3 %  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 +t1+1Zv  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 -^t.eZ*|  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 1M?x,N
_W  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 ubsv\[:C  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 7<(U`9W/q  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 [AFGh L+t3  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 "?<`]WG\  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 v;g,qO!LJ  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 q3-cWfU  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 P@n rcgM.  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 p&`I#
6{  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 6"rS?>W/mO  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 ,y/
m5-D!  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 sv "GX<+  
6.2面粉（200mg/kg）注10 f_hG2Sk  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 A9[
D.W9>  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 Q2@yUDd!  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 {gDoktC@M  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10
g$#JdN  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 %.{xo.`a[  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 Ftu
d6  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 G)9`Qn  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 ).$kp
2IN  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 %BRll  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 <L3ig%#B  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 pi PV&ytI  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 [>kzQYT[  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 - $y/*'  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 Xm.["&   
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 Be0v&Q_NK  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 "& q])3h=  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 C6}`qD  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 T9Pu V  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 I~U;M+n*y  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 e{IwFX  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 ;!/g`*?  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 e!O:z  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 C2Af$7c  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 r#'E;Yx  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 I r;Z+}4>Y  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 /s~&$(d59o  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 [^E{Yz=8,  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 ,*'aH z  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 lC(g&( \{  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 Wc-8j2M  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 hO}nc$S  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 _q dLA  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 b9@VD)J0E  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 f'3sT(1&  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 8cyC\Rs  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 z("Fy  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 J=qPc}+  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 #yVMC;J?W  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 Vz,2_QJ  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 {l-V  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 8fwM)DKS  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 pD>^Dfd  
12.4芥末（250mg/kg）注10 Qe )#'$T  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 S(f V ,;Z  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 dn1Tu6f;|  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 hoQ?8}r:  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 :
a4FO  
13.1果汁（50mg/kg）注10
[,|Z<  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 '\2lWR]ndd  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 JqdNO:8  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 }fo?K|Xx  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 |7CH   
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 sv^;nOAc  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 C%P"Ds=w0N  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 r[$Qtj Q  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 ]sjOn?YA+  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 s8``U~D  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 $ZDh8 *ND  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 RWBmQg^]X  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 d1j v>tu  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 CWkm\=  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 S0=BfkHi.  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 Gz*U?R-T  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 udc9 $ uO  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 EoY#D'[  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 0Xo zYyq  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 rbtPG=t_R  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 "J{,P9P6  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10  b
'{D4/  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 Ns9g>~  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 [D?E\Nkk  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 da<1,hF  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 >ab=LDoM  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 Yp;x  

甲酸 SUC
Mb8  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） EMwS1~3dD  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） *H"B _3<n  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） '\Giv!>  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） XewVcRo  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） 4r>6G/b8*  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） (D#B_`;-  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） 4 ! i
$4  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） f[<m<I  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) q$I;dOCJ,  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 Bp_$.!Qy  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 >p)MawT]  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 (U&tt]|  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 N >FKy'.gk  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7
z_F-T=_  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 .X@FXx&  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 1,6}_MA  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 N*"p|yhd]  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 CLRiJ*U  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 @LS@cCC,a  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 ]"t@-PFX<  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 W }8'Pf  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 =8t]\Y?  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 19HM])Zw\  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 >64P6P;S  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 <L"GqNuRQ  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 qT%FmX
 
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 =-8 bsV/l  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 <R''oEf9  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 8vMG5
#U[  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 LS7, a|  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 l|/ep:x8  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 hEBY8=gK  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 P(H8[,   
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 X$ s:>[H  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 {OXFN;2  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 _H j!2 '  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 )n2 re?S  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 d@5[B0eH  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 _F$aUtb%O  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 H
@%GSE  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 5@+,Xh,H|t  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 X!9 B2w  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 yCVI\y\B  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 u~WVGjoQ  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 _j< K=){  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 Kx;eaz:gx  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 _qw?@478  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 pe]A5\4c  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 Yu)NO\3&  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 '8!YD?n  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 a yCY~=i  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 b{L/4bu  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 V^3
L3|k  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 Q P
x_-  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 H`1{_  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 #gz M|  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 e+~\+:[?  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 cAY:AtD  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 0AZ")<^~7  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 T ]t'39  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 qTdheX/  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 #M9~L[nFS  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2
]Lf{Jboo  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 FHj" nB  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ] eotc2?u  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 u(@$a4z  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 n&$j0k  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 LInz<bc<(  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 >")Tf6zw&  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 r(:5kC8K  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 umjt]Gu[  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 N4v~;;@(  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 BL0 {HV!  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 x3hB5 p$q  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 {&cJDqz5=  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 )B T   
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 YJ^] u}  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 y=fx%~<> 8  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 Tl%`P_J)-S  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 p#&h=,
W}  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 h:W;^\J:-  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 _Us#\+]_:  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 4qO +_!x{)  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 iNWw;_|1  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 <5-[{Q/2z  

经丁化作用的羟基甲苯(321)
N)9pz?*V  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 / c4;3>IS  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 7Qm;g-)f  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 vg
UhN_rK  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 8o*\W$K@  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 }:,o Y<  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 v9j4|
w  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 GInZ53cQ  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2
n"^/UQ|#j  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 +cPE4(d  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 Sleu#]-  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 IGh !d?D  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 |Ak =-.  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 E3FW*UNg[y  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 okK/i  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 IF36K^K  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2
^\7 x5gO  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 dIBKE0`  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 9rpg10/T  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 [6&CloY3  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 },Re5W nl  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 |;U}'|6  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 T$.-{I  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 ?5r2j3mqgv  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 FVC2XxP  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 qm'C^X?  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 $)T
F,-#x  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 TOPPa?=vk  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 NBg
>i7KQ  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 @)2V"FE4i  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 X%9xuc  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 J6[ " j  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 ,^+R%7mv  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 iq^L~RW5e  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 SJ [@fUxO)  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 
xXU/m|  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 qnfRN'  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 etK,zEd  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 +81+4{*  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 T4}?w  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 F",abp!  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 <:{[Zvl'k  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 7n95>as  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 MJ"Mn^:/  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 Y6Qb_X:  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 FHcqu_;J  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 Sy
VbCj  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 OK J%M]<  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 -*q2Y^A^l  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 U?ic$J]N  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 99>yaW  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 vhEs+j  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 .*f4e3  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 d1La7|43u  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 (*Q|;  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 :tG".z  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 uBkny;  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 uPv?Hq  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 5o ^=~  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 h1o+7  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 O~0 1)%  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 r8>?-P  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 )II,HT-LY  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 *
bSG48W("  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 -S5M>W.Qb{  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 'wB6-  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 SJ$N]<d  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 -{H;w=9  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 ."9t<<!  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 1d)wE4c=Z  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 I`Goc!5t  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 nk.m Gny  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 Bc%A aZ0x  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 34S|[PXd  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 ie4keVlXc  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 `CCuwe<v  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 !9GJ9ZEXM  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 ;{1J{-
EA  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) jwsl"zL  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） .yz-o\,gF%  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) [Xp{ztGE  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） 4o,%}b o&  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） ;8WgbR)ZLU  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） Be"Swz(n  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） -QH[gi{%`  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 eIVCg-l}  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 f.f5f%lO~  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 5`:+NwXS2  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 ;K[ G]8  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 1_JxDT,=>  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） } 5n((7@X  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） W#cr9"'Ta  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） x?Wt\<|h!  
六亚甲基四胺(239) g*UI~rp  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 \ iL&Aq}BO  
氯化亚锡(512) v4L#^Jw(^p  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 yjvH)t/!.  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 oF/5mh__(K  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 od>DSn3 T  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 (_ov_3  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 L1
u  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 owe362q  
尼生素(234) ]s jFj  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） <FH3ePz  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） ?8Cxt|o>  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） j'-akXo<  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） D8_m_M|P  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） .hgc1  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） xZFha=#  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） O7j$bxk/^  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） p<'mc|hGq  

柠檬酸异丙酯类(384) {6v+ Dz>  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） }&EPH}V2n  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） # l}Y1^PDd  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） ;R|5sCb/m  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） f~8Xue,l"  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） B-'Xk{  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） YDdmT 7Ow  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） 3S +.]v>  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） U(.Ln@sq  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） ,7z.%g3+z  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） >o%.`)Ar  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） 4*G#fW-  
葡萄糖酸亚铁(579) Z2j M.[hq  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 bK<'J=#1  
溶菌酶(1105) $wub
)^  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） >5'C<jc C  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） )Gh"(]-<  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） ~K&ko8  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） |B./5 ,nSS  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） Z Ql ja  
13.13葡萄酒（500mg/kg） xRuAt/aC  
13.13.1白酒（500mg/kg） }4Ef31X8q