[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） ?p5Eo{B  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） #xO`k1W.  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） Ys\l[$_`*  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） j*P@]&e7d  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 j"f]pzg&  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） 4X^0:.bT&  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） {r Gx*<e  
12.4芥末（1000mg/kg） A
/'G.H  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） ;$86.2S>B  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22  X'0A"9  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 FrB19  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 r!(~Y A  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 oI^iL\\2h  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） P afmHXx  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 eM8u
;i  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） 7bTs+
C_;7  
12.13酱油（550mg/kg）注18 @#sQ7eMoy  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 @~zhAU!  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 [3j]r{0I  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） b+hZ<U/  
13.1果汁（800mg/kg）注18 jLZ+HYyG9  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 MYLq2g\  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 7n%QP  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 r0_3`;H  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18
@UD6qA  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 7kleBDDT  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 ?"J5~_U
.  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 $vicxE~-E  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 ^lbOv}C*  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 nAg|m,gA  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 g (|p/%H  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 =TU"B-*  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 9].!mpR  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 z9E*Mh(NE  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 PJO +@+"{@  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 P3);R>j  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 ?2QssfB  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 Zn&X Uvdl  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 .z)&#2E  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 ,C!MHn^$  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） x>7}>Y*(  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 *b~$|H-\  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） { +MqXeq  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 N'3Vt8o,  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 Qgf\gTF$r+  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 9Iy>oV  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 d 6j'[  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 c2-NXSjsW  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 _T)dm
hG  

丙基棓酸盐(310) >!WJ{M
0  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 ?6j@EJ<2q  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 nh9K(  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 m5d;lrk@&/  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 ?'_iqg3  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 SZwfYY!ft0  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 Q_uv.\*z_  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 VJr?` eY4  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 @&M$`b ^  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 j@9nX4Z  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 <<;j=Yy({`  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 PiH#9XB  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 +Tu:zCv.  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 $rjv4e}7  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 has5"Bb  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 l_}c[bAUu  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 fYC AwS{  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 9CL&tpqv f  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 2'@0|k,yC  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 V25u'.'v  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 $!fz87-p>  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 }D|"$*  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 E26ZVFg  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 =CqLZ$10  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 HWs?,AJNxB  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 "+HZ~:~f  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 M=!x0V;  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 E&"bgwav{(  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 @w|~:>/g  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 U 1&m-K  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 I/'jRM  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 Y#rao:I  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 Li7/pUq>}!  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 7qnw.7p  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 fM8 :Nt$  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 7W 4[1  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 #%E~IA%  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 `VS/Xyp  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 o{ U = f6  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 _\u'~wWl  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 T@f$w/15  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 [Si`pPvl  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 <.:B .k  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 3ne=7Mj  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 .PF~8@1ju  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 1vQ*Br  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 ]V}";cm;2  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 J / 4kS<c  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 NO;+:0n  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 P PmE.%_  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 _W&.{ 7  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 ^Z;5e@S  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 w 8T#~Dc  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 _AK-AY  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 VYik#n>|Gp  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 NouT~K`'  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 W!htCwnkF  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 EtKy?]i  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 %nT!u!#  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 s}X2*o`,  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 yP6^&'I+  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 AvH^9zEE(  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 :[,-wZiT~6  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 RQ!kVM@  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 0.=dOz r  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 (HDR}!. E  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 _-$(=`8|<{  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 ? 0
p_/mZ  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 k`_sKr]9  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 *3d+ !#;rG  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 Uyj6Ij_Pj)  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) d_[H|H9i6  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） `IHP_If R  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） ;
`AB-  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） 2- iY:r  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） V 6}5^W  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） "O$bq::(]e  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 jaS<*_~#R
 
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） Jv~R /qaaD  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） Y1r$;;sH  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 g-3^</_fZ  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） S2X@t>u-  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） 5:PS74/  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） ^[hAj>7_8$  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 SQMl5d1d:  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 U~ X  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) wd:Yy  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 ED0cnr\yG  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 XtCIUC{r,  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 bH +NRNI]  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 ^f[6NYS?  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 d` GN!^  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 {S0-y  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 #-|fdcb  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 mG)5xD  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 u|KjoO   
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 81nD:]7  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 y&(#
C: N  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 <F^9ML+'  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 NX\AQVy9  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20
X~IilGL8:  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 cB&_':F  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 |GMo"[  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 b}TvQ+W]2  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 aiPm.h>  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 L#SW!  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 ]9_gbQ
 
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 4dixHpq'  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 x[mz`0  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 -sJ1q^;f@  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 /KvJjt'8  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 g$]WKy(D  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 gaN/ kp  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 yH(
'Vl  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 -]wEk%j  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） '$Z)2fn7  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 jyD~ER}J  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 ypEMx'p   
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 nA0%M1a  
12.13酱油（550mg/kg）注18 z&QfZs  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 aX1b(h2  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 dnomnY(*<  
13.1果汁（800mg/kg）注18 U;/2\Ii  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 6D Xja_lp  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 ^?RH<z  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 @'>RGaPV  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 *EG zFXa  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 \dCGu~bT  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 ^'[QCwY~  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 M6
&=-  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 )Zr\W3yWX  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 .;g kV-]  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 cO7ii~&%!  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 ?
PWg  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 ]7}!3m  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 vY
m-$KQ"o  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 h&K$(}X  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 \}4Y]xjV2  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 Bc.de&Bxz_  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 C*ep8{B  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 ?|k bIZP(  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 iO?AY  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 @=l6zd@  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 UstUPO  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 !O%!A<3  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 1SztN3'q  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) \D37l_  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18
BiUOjQC#  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 _DK%-,Spu  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 s2-p-n  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 )./%/
_*K  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 J c~{ E  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 62 biOea  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 )NwIEk>Tf  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 9)a:8/
Y  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 t(|\3$z  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 9cu0$P`}5  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 CR-6}T  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 *k(>Qsb "  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 D4x~Vk%H  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20  ?vgHu  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 ;MqH)M  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 52$7vYMto  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 e)[>E\u_  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 szY=N7\S*  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 S1<mO-  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 3@r_t|j  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 H h4G3h0  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 pr2b<(Pm  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 Ri@`sc{n  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 / ;U  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 LCrE1Q%VP  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 p:9)}y  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 L--  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 Y!VYD_'P  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18
:GU6v4u  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 ?NZKu6  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 $td=h)S^`  
12.13酱油（550mg/kg）注18 YlW~  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 &j\<UPn  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 "#H@d+u  
13.1果汁（800mg/kg）注18 ,O@xv
 
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 Th&* d;  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 9]AiaV9  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 LFsrqdzJ  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 "T/ vE  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 " h,<PF  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 B!|<<;Da6  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 *xEcX6ZHX  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 4J=6A4O5Z  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 OW
(45  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 D];%Ey  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 lsV9-)yyl  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 EP.nVvuL  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 s? /#8 `  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 mE3^5}[>  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 gA)!1V+:  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 I#0WN  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 9Foo8e  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 ;=IC.<Q <}  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 -aCtk$3  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 3V]B|^S  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 k r0PL)$  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 o9dqHm  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 6Q<^,`/T  
__p\`3(,'  
ng]jpdeA  
二苯基(230) [KA&KI^hF  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） 
UGuEZ-r  
二甲基二碳酸盐(242) $x,?+
N  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 c\i`=>%b@  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 B4
^+&B#  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 SFr
QPdX6V  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 YfBb=rN2s  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 WVc3C-h
,  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 6X(Yv2X&4%  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 )ndcBwQc"  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 KlMrM% ;y  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 ;D^%)v/i  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 .Ap-<FB  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 }Z T{  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 -"qw5Y_oF?  
:34#z.O  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 x9S9%JG :  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10  ls7P$qq  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 SJlE!MK  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 )CmHC3  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 ao[yHcAs  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 ?Zk;NL9  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 E H%hL5(  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 g5u4|+70  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 6`bR' 0D  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 {MTtj4$  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 xU6dRjYhH9  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 +P,ic*Kq*  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 ;sqxFF@  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10
Y(2Z<d  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 mZmEE2h  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 %6m' |(-  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 pjFj{  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 n2Mpo\2  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 v&3 "(fp
 
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 %+;l|Z{Uf  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 'Ffvd{+:8  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 W- nS{v(  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 H~S U :B:  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 w"#rwV&  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 </?ef&  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 }9 #GJ:x`  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 bn5O2  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 n<<arO"cv  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 8Q{9AoQ3'  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 8>D*U0sNl  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 O, :|  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 ;C , g6{  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 jsr
)  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 Yl?s^]SFU  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 \Cin%S.C  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 ;:ZD<'+N  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 2Ur&_c6P  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 C=U4z|Ym  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 !8W0XUqh+  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 ;E5XH"L\  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 Zy:q)'D=  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 j]5e$e{  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 a>,_o(]cW  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 Pc5C*{C  
6.2面粉（200mg/kg）注10 *8yC6|wL?  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 k]R Q 7e  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 o8%o68py  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 D+jvF  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 -~ 4kh]7%  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 T('rM:)/  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 mL'A $BR`  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 RF4B]Gqd  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 9(vp`Z8B4  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 [)I W9E v  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 S==0/  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 2~r2ErtS  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 aYHs35  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 O~x{p,s U  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 5bI4' ;  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 .N\t3\9}  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 wGIRRM !b  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 0D `9  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 l-h[I>TW  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 <+b~E,  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 Py+ B 2G|  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 {cdrMP@""  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 tO"AeZe%|  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 P $^I\aGO  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 I!K-* AB  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 1UB .2}/:  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 gssEdJ  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 HFz;"s3lWM  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 07ppq?,y  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 Rx.5;2m  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 V$u:5"qu0  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 37M,Os1(  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 :inVwc  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 ?\X9Ei  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 6bf!v  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 ;LKYA?=/V  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 b1."mT!p  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 #D>:'ezm  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 X2Q35.AB  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 2G3Hi;q18  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 n2[h`zm1{B  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 &{q'$oF  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 9u3P>a~b  
12.4芥末（250mg/kg）注10 {q ;_Dd  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 Mdu\ci)lr  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 aan(69=jz  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 vP%:\u:{  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 %[o($a$  
13.1果汁（50mg/kg）注10 `sd H q  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 3
rLc\rK  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 Q,ZV C  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 2mO9  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 Pb59RE:7V  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 RE]*fRe7#  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 AD6 b  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 VArMFP)cz  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 !!~ r1)zN  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 /c7jL4oD  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 b,(<74!#8  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 y'^b{q@  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 ,
z+n@sUR:  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 }L^PZS@Jf  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 G^/8^Zi  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 =>GGeEL  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 =%b1EYk  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 A 0;ng2&  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 l o- 42)  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 i3$pqNe  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 QS-X _  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 &uf|Le4  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 "`* >co6r  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 iN5[x{^t  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 ?MvL}o\|  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 =n8M'  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 NezE]'}  

甲酸 (nB[aM  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） L1!~T+%uQ  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） U'" #jT  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） aB;f*x  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） y$-@|M$GG  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） zC)JOykI%  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） [UzacXt  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） .gC.T`/m  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） ER9{D$  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) e'$[PF  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 Wu{_QuAB  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 "!vY{9,  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 +zche  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 (SW6?5  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 !`Kg&t [&V  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 Dmi.@.  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 \`~YW<D  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 )s:kQ~+  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 :X}SuM?c  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 7P(o!%H  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 %.`u2'^  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 zOSUYn  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 xva e^gr  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 u(1m#xr8$  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 rz&V.,s  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 oh$"?N7n1  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 ^GM3nx$  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 `T+> E0H(f  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 ?K pDEH~\  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 NvIg,@}  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 #FAW@6QG  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 W^^0Rh_  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 <7ANXHuSW  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 * jc >?)k  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 vA:ZR=)F  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 1WqCezI  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 \6a' p Q,  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 Wx3DWY;  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 xzY/$?  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2
,^mEi  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 D+0il=5  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 uy"i3xD6-  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 "'``O~08/  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 Y'P^]Q=}_#  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 z"7?I$NQ  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 %2D'NZS  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 tOnOzD  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2
`R  (N3  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 r`FTiPD.C  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 #gWok'ZcR  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 D6e?J.  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 n@kJ1ee'  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 ?S= y>b9R  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 S]fkA6v  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 &~.|9P/45  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 py~[M'p(H  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 Bf^K?:r"V  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 ?t\GHQ$$?  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 23=wz%tF  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 8KR1 7i1  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 z/5TYv
)S  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 Ls|)SiXrY  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 DD7D&@As  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 ~Odclrs  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 x5rm 2C  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 Vfq-H/+  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 _ !"[Zr  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 `tHF}  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 CIwI1VR^  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 5``usn/&Kj  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ZZxt90YR'5  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 Ttb?x<)+8  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 7we='L&R  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 |t$%kpp  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 ij_5=4aZ
-  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 2B6y1"B  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 {c $8?6  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 '|%\QWuZ  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 33"!K>wC  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 HR'F  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 ,k :>Z&:  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 2R3)/bz-SV  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 77]Fp(uI  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 1NN#-U  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 sw(|EZ7F  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 0o@eE3^  

经丁化作用的羟基甲苯(321) j>?nL~{  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 Jk`Jv;  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 @(oY.PeS<z  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 W( sit;O  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 g.Qn,l]X/p  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 VyNF) $'T  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 xu"-Uj1  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 xi.?@Lff
 
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 {+cx}`  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 E#Ue9J  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 T"3LO[j+  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 yx&}bu\  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 *oIIcE4g7  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 B*3_m _a  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 i( +Uvtgs  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 \24'iYtqW  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 YqXN|&  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 6tP!(  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 jqj}j2 9  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 2Hx*kh2  
5.3香口胶（400mg/kg）注2
pX3El$p  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 0QquxYYw,  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 #')]~Xa  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 Wt!;Y,1s  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 ZJGIib  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 5oYeUy>N  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 uQW[2f  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2
Vu~fF@ |  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 F$JA IL{W  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 t VX|e2Y  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 F{7 BY~d  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 a04S&ez j  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 G+C{_o#3  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 n Zx^ej\  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 +U<Ae^V
 
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 2%fkXH<  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 C;70,!3  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 \[+':o`LH  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 3+U2oI:I  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 {EU]\Mp0j  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 {Y]3t9!\  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 ^MT20pL  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 H0.&~!,*  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 nu|odP  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 #]}G{ P  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 )s 1 Ei9J  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 <sGioMr  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 GCcSI;w  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 iqXsDgkr  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 Xd~lifF  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 1b!
5h  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 +w@/$datI  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 a9nXh6  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 [vCZD8"Y8  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 P'Jb')m  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 y=}a55:qE  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 jRjQDK_"ka  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 jBd9 $`  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 q]*:RI?wGT  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 n8e}8.Bu  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 iJu$& u  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 lGX_5R  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 cFG%Ew@  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 Bk1gE((  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 \_io:{M  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 8 8x2Hf5I  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 --OAs
br  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 F\
u]X  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 ^%5;Sc1V  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 SI`ems{1>c  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 8| JPQDS7  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 KWS\iu  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 xs 1V?0  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 :|\[a0ZL  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 -,186ZVZ  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 :(Ak:  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 ppuJC'GW  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 Z-j?N{3&  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) ]FNe&o1zX  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） bV$g]->4e  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) bg\9 Lbjr  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） 42f\]R,  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） }wB!Bx2  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） z? Iu;X  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） _BEDQb{"|  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 (]Q0L{~K  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 TH"<6*f2L  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 B='(0Uxy-  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 DzbcLg%:W  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 y*Gq VA[  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） "#:h#uRUb  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） "r=p/"4D  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） >]HvXEdNZ|  
六亚甲基四胺(239) HXN. ,[  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 QFB2,k6jN  
氯化亚锡(512) %J+ w9Z  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 ?
e%u[Q0  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 6>3zD)tG  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 |. b&\   
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 ^jXKM!}-E  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 9.:&u/e  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 (tF/2cZk  
尼生素(234) 7:zoF],s  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） sY[!=`@  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） 7H4\AG\>  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） ]M 2n%9  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） +f}w+  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） #'m#Q6`  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） 7CCSG{k  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） f*EDSJu\  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） MH]?:]K9V  

柠檬酸异丙酯类(384) F?wfh7q  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） O"$uw  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） 3:Mq40]x  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） Nm.
H
  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg）  {hzU  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） Pd<s#  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） *f[nge&.  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） h~]G6>D9)>  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） F3XB};  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） =ZE]jmD4P  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） N:j,9p0,  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） Q M#1
XbT  
葡萄糖酸亚铁(579) 2qw-:  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 JumZ>\'p(  
溶菌酶(1105) |\?mX=a.y  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） .l| [e  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） Q]9+-p(=  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） 4GA9oLl  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） -Y
XNB[C  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） NUlp4i~Q  
13.13葡萄酒（500mg/kg） \~sc6ho  
13.13.1白酒（500mg/kg） %h}Qf&U_