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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) @T]gw J  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) y.w/7iw:  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) C6CX{IA]  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) ANp4yy+  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 ,N <;!6e  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) Y5cUOfYT  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) u|BD%5+J  
12.4芥末(1000mg/kg) l yO_rZT  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) ?VS {,"X  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 C<6u}czA  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 ` n@[=l~  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 <MA!?7Z|  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 ^ylJ_lN&=1  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) D#W{:_f  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 tvf"w`H  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) NAx( Qi3  
12.13酱油(550mg/kg)注18 Q%o   
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 >F Z6\  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 =f.f%g6  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) W_O,Kao  
13.1果汁(800mg/kg)注18 s/`4]B;2U  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 vh KA8vr  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 B%^B_s  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 Ndx.SOj  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 ,5t.0XqS  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 "MZVwl"E#  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 "%qGcC8  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 } Yj ic4?  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 k+JDbJ@  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 b==<7[8  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 ?G0=\U< o,  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 lwQI 9U[O2  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 uJF,:}qA  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 iNd 8M V  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 ?P0$n 7,  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 gSL$silc  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 e@NS=U` <  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 m` I6gnLj  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 zw7=:<z=  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 a^,6[  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) ;ZFn~!V  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 )l\BZndf  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) 5ok3q@1_]{  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 vp[~%~1(  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 M})2y+  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 ,CA,7Mu:  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 *h-_   
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 )67Kd]  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 z%hB=V!~91  
 
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丙基棓酸盐(310) zp>q$e40  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 [)|P-x-<  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 EoqUFa,  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 S+A'\{f  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 6|3$43J,F  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 ce&)djC7U  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 O.e^? ysp/  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 ipnvw4+  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 _, /m  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 nY"9"R\.=  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 _|rrl  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 *; . l/  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 Fyoy)y*  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 S', i  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 B5 pM cw  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 +ia  F$  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 aW]!$  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 EL $"MT}p  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 WH2?_U-8h  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 N#'+p5|>  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 b}4k-hZL  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 j$<uE{c  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 :L<$O7  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 'jWd7w~(  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 50% |9D0?Y  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 ;V]EF  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 =t1.j=oC  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 Q#P=t83  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 R)?b\VK2$  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 33x3zEUt6  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 Bmuf[-}QW  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 ;;'b;,/  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 k+S+ : 5  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 GXB4&Q!C  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 K;;Q*NN-  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 Z'dY,<@  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 6"Q/Y[y  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 _i~n! v  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 0$l=ME(  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 Pa 2HFy2  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 pVn 6>\xa  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 Ou/@!Y1  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 D h]+HF  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 y=YD4m2W  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 1YR;dn  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 wRf_IBhCd  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 jEklf0Z  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 w M(!9Ws3  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 1 Y@6oT  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 wQb")3dw  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 K>Fo+f  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 MR%M[SK1  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 3nd02: GF  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 w|>:mQnU  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 4a>z]&s  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 ;W?e@ Lgxk  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 CcgCKT  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 l+kI4B7--  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 / !jd%,G  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 *`ji2+4Sjw  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 eXnMS!g%Z  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 n0O- Bxhl  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 5Tb93Q@c  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 n8A*Y3~R  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 ]^VC@$\)+  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 @4T+0&OI10  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 P`Anf_  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 ]|Vm*zO  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 v#(wc +[  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 '?v.O}  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 F4e<=R  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) 9_ ~9?5PU  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) XV,ce~ro[  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) c{qTVi5e  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) P/Y)Yx_(  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) (!Xb8rV0_  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) 8?|W-rN  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 ;ULw-&]P  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) o@C|*TXN  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) 3K/]{ dkD  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 "hZ `^ "0b  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) P2U4,?_e  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) = \K/ulZo  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) XjYMp3  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 v[?gM.S F  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 H)y_[:[  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) f<R 3ND)  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 pTJ_DH  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 !L_xcov!Y  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 +.$:ZzH#  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 e0#{'_C  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 x26 sH5  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 >as+#rz1p  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 c{T)31ldW  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 j\.e6&5%SS  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 u R!'v  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 y!j>_m){w  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 uLN.b339  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 BJsN~` =r  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 4&~*;an7  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 I#zL-RXT  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 'RR,b*Ql  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 }BCxAwD4  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 ;ZZmX]kz,M  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 *(VwD)*  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 e4 cWi  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 Zb~G&. 2g  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 SvD:UG  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 -O[9{`i]  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 z%L\EP;o}  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 k+Ay^i}s.  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 A(qy>x-BI  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 [ncOtDE  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 /YH5s=  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 ?3:xR_VWZu  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) 'Ijjk`d&c  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 Td>Lp=0rU  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 ]za1=~[  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 _e3kO6X  
12.13酱油(550mg/kg)注18 hE"a(i  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 k mXaLt2Z  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 H,H=y},  
13.1果汁(800mg/kg)注18 |tU4(hC  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 K2glkGK  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 KC-q]  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 dfBTx6/F  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 W:^\Oe5&a  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 i#M$i*H*A  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 )kS E5|:pi  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 j`Xe0U<  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 ! `yg bI.  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 e{~s\G8g  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 &n.7~C]R  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 %.kJ@@_e  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 lZ5 lm sCU  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 ]urrAIK  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 `Trpv$   
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 fdIk{o  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 _VFxzM9f  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 d>z?JD t  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 -MrEJ  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 +@wa?"  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 wV- kB4^4  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 #M;Cw}pW  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 L Of0_g/  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 =p9d4smbn  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) ui%B|b&&  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 + 2 v6fan  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 2*;qr|h,  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 '/M9V{DD88  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 Nc;cb  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 Io_bS+  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 d8D028d  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 MX Qua:&HW  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 s1 mKz0q  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 ($QQuM=  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 WSEw:pln  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 ;Aqj$ x  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 jD }G9=[$1  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 ~fnu;'fN  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 s5s'[<  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 wK]p`:3  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 zgNzdO/B  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 7Is:hx|:  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 xovsh\s  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 H)k V8wU  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 =PF2p'.o  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 n)0M1o#  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 %:s+5*SKe  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 y/E:6w  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 Y7zs)W8xTT  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 'A>?aUq]:  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 { "M2V+ep  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 QJj='+R>  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 m94PFD@N  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 AmHj\NX$  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 .Sn{a }XP4  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 6i-G{)=l  
12.13酱油(550mg/kg)注18 g=[OH  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 :Rb\Ca  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 J/'Fj?  
13.1果汁(800mg/kg)注18 7bk77`qWr  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 =X?fA,  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 mP&\?  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 !{r2`d09n)  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 s-#E V  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18  I8?  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 #vBrRHuA#"  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 )vS0Au^C~  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 4%J0e'iN  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 M5h r0 R{  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 :awkhx  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 Ax&!Nz+?  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 )k=KLQ\b  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 $XhMI;h  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 {KWVPeh  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 fs ufYIf  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 o^@"eG$,  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 |/gt;H~:  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 ^!1!l-  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 ,R[$S"]!SH  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 u(f   
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 @)U.Dbm  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 XGSFG ~d  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 )s $]+HQs  
a4,V(Hlm  
aoN\n]g  
二苯基(230) e S8(HI6{^  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) 40kAGs>_  
二甲基二碳酸盐(242) cI2Ps3~"Q  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 6eSo.@*l  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 P =X]'m_B  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 T~]~'+<Pi  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 +fVvH  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 `jE[Xt"@  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 d7V/#34  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 M}|(:o3Yo  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 @8W@I|  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 oKn$g[,SJh  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 31G:[;g  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 #ZZe*B!s_  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 ,buX|  
M ygCg(h  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 os[ZIHph  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 ,I ZqLA  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 Kv}k*A% S  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 [9OSpq  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 Tp?-* K  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 %%&e"&7HE  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 gXt O*Rfqk  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 :k~dj C  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 7Lg7ei2mN7  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 qBY g[K>  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 =WK04\H  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 1[-vD =  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 2 n)gpLIJ  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 OxQYNi2  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 d >|;f  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 ` 1+%}}!$u  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 f*m[|0qI<X  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 %dW%o{  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 >zngJ$  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 &= eYr{  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 z9DcnAs  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 rs]I  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 Ck'aHe22'  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 jfp z`zE  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 =\3Tv  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 rs-,0'z,7  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 m3.sVI0I  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 A''pS  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 6b=q-0yj  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 cg{AMeW  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 ej(ikj ~j  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 3n;K!L%zMT  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 DN] v_u+}  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 s1j{x&OSq  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 r'7LR  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 7^6uG6  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 3G}AH E4  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 yYZxLJ='  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 9ooY? J  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 Di.3113t  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 SGL|Ck  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 EbNd=Z'J  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 3>M&D20Z  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 w4,Ag{t>  
6.2面粉(200mg/kg)注10 $g9**b@  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 O Wp%v_y]  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 w'4AJ Q|;  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 iRo.RU8>  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 CbBSFKM  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 6DIZ@oi  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 _Q%vK*n  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 P;[OWSR[d  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 `N//A}9  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 N]EcEM#  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 8b.u'r174  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 >KLtY|o)  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 _-!sBK+F  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 mffn//QS  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 mME 4 l  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 UtB6V)YI  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 q+ KzIde|%  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 ^,F;M`[  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 ]eQV ,Vt  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 zf4Ec-)  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 ]q- g[e'  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 q#Zs\PD  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 ~^u16z,  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10  $Y=T&O  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 Am8x 74?  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 8ul&x~2;X  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 VIP7OHJh  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 f:g,_|JD$  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 JKer//ng4  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 _3]][a,  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 zkTp`>9R  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 aNyvNEV3C  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 X7,PEA  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 X1 ZgSs+i  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 sC[yI Up  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 pfx3C*  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 9N%JP+<89  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 2<mW\$  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 1FtM>&%4  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 h7s; m  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 m]*Bx%-1c  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 A`{y9@h(  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 $,xnU.n  
12.4芥末(250mg/kg)注10 T]Nu)  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 `:'w@(q  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 _= #zc4U  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 jkiTj~WE-  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 B= keBO](@  
13.1果汁(50mg/kg)注10 E&y D8=vw  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 7^} Ll@  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 6)pH |d.FR  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 Oo?,fw  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 \b[9ebME  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 P)dL?vkK  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 9*6]&:fm  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 8#R?]Uwq  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 JT[*3 h  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 \EbbkN:D  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 9Qj2W  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 y0v]N  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 KsAH]2Q%  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 b(GFMk  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 "rXOsX\;  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 (7lBID4  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 ,KW;2t*IQ@  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 ]pTvM om$6  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 h?@G$%2  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 +2cs#i  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 }|8*sk#[  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 TmEY W<  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 <2Y0{ 8)  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 y<r}"TAf-  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 dK?); *w]  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 Uf,fX/:!  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 1 0N,?a  
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甲酸 0JE*|CtK  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) R!>l7p/|H)  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) D4jZh+_|S  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) >)t-Zh:n  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) q|_Cj]{  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) wBCBZs$H  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) 8vx#QU8E/  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) k $E{'Dv  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) ~.E r  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) U]Fnf?(  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 wKE}BO >  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 XZ 4H(Cj  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 es1'z.UJ  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 ug?#Oa  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 `aM8L  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 L[Y|K%;~  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 D n}TO*  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 *h~(LH"tN  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 J Sms \  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 F <.} q|b  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2  o[>p  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ,CjJO -  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 1~9AQ[]w8  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 C lzz!v  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 (1}"I RX.  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 <>K@#|%Y&  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 p$&6E\#7  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 _Rnq 5y  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 Id'@!U:NA  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 7<c&)No;  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2  LYX\#  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 hDs.4MZC`  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 n"{oj7E0a  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 '((Ll  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 E0*'AZi&  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 '2%/h4jY  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 Az2$\  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 p=(;WnsK  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 ^eEj 5Rh  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 ?WX&,ew~  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 "/?*F\5  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 V|.aud=7z  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 Sh]x`3 ).  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 S~F:%@,*  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 =3oz74O[  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 [  JVI@1T  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 4ij`   
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 S/d})8~.  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 X{#@ :z$  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 0v0Y( Mo@  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 R C (v#G  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 ;$&-c/]F#  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 a LmVOL{  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 1~ S Y  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 {sm={q  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 Ix"c<1 I  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 Bd NuhV`0  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 k@8#Byl|  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 Ox~'w0c,f  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 YQ]H3GA  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 g?>AY2f[5  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 m|]^f;7z  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 _"sRL} -Z  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 +uLo~GdbE  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 aydal 9M  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 b;t]k9:"L  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 5{g9Wh[  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 $dnHUBB  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 2Y4&Sba^Y  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 O0{  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 zrew:5*uZ  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 7:L~n(QpP  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 .O#lab`:2  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 C%c ` @="b  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 !5OMAWNU@  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 9,5II0N L  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 V3W85_*  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 'h^DI`  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 b<(UmRxx3  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 aF{i A\  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 r)5\3j[P  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 `VFl|o#H  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 0*;9CH=BE  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 01c/;B  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 9;Pu9s[q2  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 fI d)  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) q\-xg*'  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 N}eU.#L  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 (e>RNn\  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 (UbR%A|v;  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 oxxE'cx{g  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 x`/m>~_  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 NzwGc+\7}  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 Q_UCF'f;}  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 FC jYTGA  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 TZ`]#^kU  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 X(0:zb,#G*  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2  T`(;;%  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 4w3V!K8  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 <_FF~l j  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 r4z}yt+  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 GoZJDE3  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 a 7mKshY(  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 /*xmv $  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 (B?xq1Q  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 L-oPb)  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 4s+J-l  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 ZkV vL4yIK  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 ?PU(<A+  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 vpr  @  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 (H|d 3  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 J$=b&$I(  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 "u$ ]q1S  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 . R8W<  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 'H-YFB$l  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 q8yJW-GA   
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 #i#.tc  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 vBQ?S2f  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 ENF@6]  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 M/`z;a=EP  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 -2u+m  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 ?d`+vHK]>  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 9 7qS.Z27  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 /XK`v=~(l{  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 PSw+E';  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 Nm.>C4  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 SJr:  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 UR=s{nFd  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 uk/+ i`=  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 U2?gODh'  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 \+A<s,x  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 *[YN|  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 x)5v8kgf  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 B K;w!]  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 []Ea0jYu  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 Al]9/ML/m  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 :W.(,65c  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 4Pdk?vHK;  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 5al{[mi  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 0^z$COCv  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 L]}|{< 3\  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 0=DawJ9  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 +s}28U!  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 m+"%J d{q  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 Fu/CX4R_|  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 r%9Sx:F  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 = Yk$Q\c  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 vrG NiGIi[  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 4E)[<%  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 LzfLC GA^  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 IgLVn<5n  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 p:Iw%eZ:  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 {VBR/M(q  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 n49;Z,[~  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 0xN!DvCg>.  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 )r=9]0=  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 "Lb f F  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 =ntft SH  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 >Q&CgGpW$  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 J)_>%.  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 #?_#!T|  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 L,#^&9bHa#  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 Is ot4HLM  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 ]{<saAmJC  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) C1 tb`  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) ,'u*ZB;  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) >:A<"wZ  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) 7N| AA^I  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) ,%kmXh  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) f9a$$nb3`  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) ';Nu&D#Ph  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 ?~Pv3'%d  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 |kseKZ3  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 sBU_Ft  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 0p `")/  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 yPN+W8}f  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) f3 v F"O  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) [~)x<=H8{  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) @$c!/  
六亚甲基四胺(239) #kci=2q_  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 |IN[uQ  
氯化亚锡(512) hl]S'yr  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 vxVOcO9<  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 =$&&[&  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 w & P&7  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 M*`hDdS  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 }#/l N  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 EO:avH.*0  
尼生素(234) Nfaf;;J}  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) y-a|Lu*  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) X"<|Z]w  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) vpLMhf`  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) T*+A.G@L"  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) vYnftJK&  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) tX?J@+  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) z<<Tk.65  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) ~L'nz quF  
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柠檬酸异丙酯类(384) ~Me&cT8  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) JX2 |  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) 35@Ibe~  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) 6&OonYsP  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) /k3n{ ?$/  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) g*w-"%"O  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) m|Q&Lphb8  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) QLpTz"H  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) RQK**  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) Kz*AzB  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) $ O]E$S${  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) $qyM X[  
葡萄糖酸亚铁(579) hk$nlc|$  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 j>Bk; f|  
溶菌酶(1105) XY t8vJ  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) g7Q*KA+  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) FLnAN;  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) [,A'  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) "s6_lhu=E7  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) ,HO/Q6;N  
13.13葡萄酒(500mg/kg) X'Il:SK  
13.13.1白酒(500mg/kg) x 3co?  
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