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[各国食品相关标准比对分析]各国食品中甜味剂的使用限量 [复制链接]

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各国食品甜味剂的使用限量标准简介

国际食品法典委员会(CAC)对食品中甜味剂的限量标准具体如下:

阿力甜

01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)100mg/kg

01.7 乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳)100mg/kg

03.0 食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕 100mg/kg

04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱100mg/kg

05.1.2 可可混合物(浆) 300mg/kg

05.1.3 可可涂抹物,包括馅料300mg/kg

05.1.4 可可和巧克力制品300mg/kg

05.1.5 类巧克力、代巧克力制品300mg/kg

05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果,不包括05.1、05.3、05.4类300mg/kg  

05.3 口香糖300mg/kg

05.4 装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁300mg/kg

11.4 其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰) 200mg/kg

11.6 餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP

12.5 清汤和浓汤40 mg/kg

13.5 特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1 -13.4和13.6类300mg/kg  

14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”,“能量”,“电解质”饮料及特制饮料40 mg/kg

阿斯巴甜

01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)600mg/kg  

01.3.2 饮料增白剂6000 mg/kg  

01.4.4 稀奶油类似产品1000 mg/kg  

01.5.2 乳粉和稀奶油粉类似产品2000 mg/kg

01.6.1 非熟化干酪1000 mg/kg  

01.6.5 干酪类似产品1000 mg/kg

01.7 乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳) 1000 mg/kg  

02.3 水包油为主的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品 1000 mg/kg  

02.4 脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品1000 mg/kg

03.0 食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕1000 mg/kg

04.1.2.1 冷冻水果2000 mg/kg  

04.1.2.2 干制水果2000 mg/kg  

04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果300mg/kg

04.1.2.4 罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果1000 mg/kg

04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000 mg/kg  

04.1.2.6 果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品1000 mg/kg  

04.1.2.7 糖渍水果2000 mg/kg  

04.1.2.8 水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶1000 mg/kg  

04.1.2.9 果基甜点,包括水基果味甜点1000 mg/kg  

04.1.2.10 发酵水果制品1000 mg/kg  

04.1.2.11 糕饼的水果馅料1000 mg/kg  

04.1.2.12 熟制水果1000 mg/kg

04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类1000 mg/kg  

04.2.2.2 干制蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类1000 mg/kg  

04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻300mg/kg  

04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻1000 mg/kg  

04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱(如花生酱)1000 mg/kg  

04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类1000 mg/kg

04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品2500 mg/kg

04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻1000 mg/kg  

05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼3000 mg/kg

05.1.2 可可混合物(浆) 1000 mg/kg

05.1.3 可可涂抹物,包括馅料3000 mg/kg

05.1.4 可可和巧克力制品3000 mg/kg

05.1.5 类巧克力、代巧克力制品3000 mg/kg

05.2.1 硬糖3000 mg/kg

05.2.2 软糖3000 mg/kg

05.2.3 牛轧糖和杏仁蛋白软糖3000 mg/kg

05.3 口香糖10000 mg/kg

05.4 装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁1000 mg/kg

06.3 早餐谷物,包括燕麦片1000 mg/kg

06.5 谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁) 1000 mg/kg

07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物4000 mg/kg

07.2 精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物1700 mg/kg5

09.2 加工的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物300mg/kg

09.3 半防腐的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物300mg/kg

09.4 全保藏的鱼和鱼制品,包括罐装或发酵的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物300mg/kg

10.4 蛋基甜点(如蛋奶甜羹) 1000 mg/kg

11.4 其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰) 3000 mg/kg

11.6 餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP

12.2.2 调味料和调味品2000 mg/kg

12.3 醋3000 mg/kg

12.4 芥末350mg/kg

12.6 沙司及其类似产品350mg/kg

12.7 沙拉(如通心粉沙拉,土豆沙拉)和三明治涂抹物,不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物350mg/kg  

13.3 特殊医疗用途食品(不包括13.1类) 1000 mg/kg  

13.4 瘦身和减肥配方食品800mg/kg 2007

13.5 特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1 -13.4和13.6类1000 mg/kg

13.6 食品补充剂5500 mg/kg

14.1.3.1 水果浆600mg/kg

14.1.3.2 蔬菜浆600mg/kg

14.1.3.3 浓缩水果浆600mg/kg

14.1.3.4 浓缩蔬菜浆600mg/kg

14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”,“能量”,“电解质”饮料及特制饮料600mg/kg

14.1.5 咖啡,咖啡替代品,茶,香草饮料和其他热的谷物饮料,不包括可可600mg/kg 14.2.7 加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)600mg/kg

15.0 即食小食品500mg/kg

环己基氨基磺酸盐(环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠

01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)250mg/kg

01.7 乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳) 250mg/kg

02.4 脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品250mg/kg

03.0 食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕250mg/kg

04.1.2.4 罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果1000 mg/kg

04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000 mg/kg

04.1.2.6 果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品2000 mg/kg

04.1.2.8 水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶250mg/kg

04.1.2.9 果基甜点,包括水基果味甜点250mg/kg

04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类250mg/kg

05.1.2 可可混合物(浆) 250mg/kg

05.1.3 可可涂抹物,包括馅料500mg/kg

05.1.4 可可和巧克力制品500mg/kg

05.1.5 类巧克力、代巧克力制品500mg/kg

05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果,不包括05.1、05.3、05.4类500mg/kg

05.3 口香糖3000 mg/kg

05.4 装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁500mg/kg

06.5 谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁) 250mg/kg

07.2 精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物1600 mg/kg

10.4 蛋基甜点(如蛋奶甜羹) 250mg/kg

11.4 其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰) 500mg/kg

11.6 餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP

12.6.1 乳化沙司(如蛋黄酱,沙拉酱) 500mg/kg

12.7 沙拉(如通心粉沙拉,土豆沙拉)和三明治涂抹物,不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物500mg/kg

13.3 特殊医疗用途食品(不包括13.1类) 400mg/kg

13.4 瘦身和减肥配方食品400mg/kg

13.5 特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1 -13.4和13.6类400mg/kg

13.6 食品补充剂1250 mg/kg

14.1.3.1 水果浆400mg/kg

14.1.3.2 蔬菜浆400mg/kg

14.1.3.3 浓缩水果浆400mg/kg

14.1.3.4 浓缩蔬菜浆400mg/kg

14.2.7 加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)250mg/kg

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纽甜 fIkT" ?  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)20 mg/kg 2sun=3qb  
01.3.2 饮料增白剂65 mg/kg Yxq j -   
01.4.4 稀奶油类似产品33 mg/kg Z= ik{/  
01.5.2 乳粉和稀奶油粉类似产品65 mg/kg kf K[u/<i  
01.6.5 干酪类似产品33 mg/kg L*^ V5^-  
01.7 乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳) 100mg/kg GNZ#q)qT  
02.3 水包油为主的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品10 mg/kg ?(Bl~?zD  
02.4 脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品100mg/kg qc&jd  
03.0 食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕100mg/kg d?}hCo=/Xq  
04.1.2.1 冷冻水果100mg/kg JWWInuH  
04.1.2.2 干制水果100mg/kg PW)8aLU  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果100mg/kg _yJ|`g]U3  
04.1.2.4 罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果33 mg/kg [yF ^IlSs  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱70 mg/kg )f[C[Rd  
04.1.2.6 果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品70 mg/kg ) Y8qWJU  
04.1.2.7 糖渍水果65 mg/kg ?RJdn]`4j  
04.1.2.8 水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶100mg/kg Ys%'#f  
04.1.2.9 果基甜点,包括水基果味甜点100mg/kg NfqJ=9  
04.1.2.10 发酵水果制品65 mg/kg oN ;-M-(  
04.1.2.11 糕饼的水果馅料100mg/kg MYu`c[$jZ  
04.1.2.12 熟制水果65 mg/kg J@gm@ jLc  
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类33 mg/kg )*W=GY*  
04.2.2.2 干制蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类33 mg/kg yWmrdvL  
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻10 mg/kg Lz?*B$h  
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻33 mg/kg ?61L|vr  
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱(如花生酱)33 mg/kg XJ O[[G `  
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类33 mg/kg yIWc\wv  
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品33 mg/kg ]2PQ X4t 0  
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻33 mg/kg Yfe'#MKfL  
05.1.2 可可混合物(浆) 33 mg/kg 6UO$z-e  
05.1.3 可可涂抹物,包括馅料100mg/kg R qn WtE  
05.1.4 可可和巧克力制品80 mg/kg D/cg7  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品100mg/kg drbe#FObX  
05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果,不包括05.1、05.3、05.4类330mg/kg }a' cm!"  
05.3 口香糖1000 mg/kg %uj[`  
05.4 装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁100mg/kg ygMd$0:MN  
06.3 早餐谷物,包括燕麦片160mg/kg pL8H8kn  
06.5 谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁) 33 mg/kg Etw~*  
07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物70 mg/kg *q}FV2  
07.2 精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物80 mg/kg #jOOsfH|k  
09.3 半防腐的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物10 mg/kg g ji*Wq  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品,包括罐装或发酵的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物10 mg/kg > CH  
10.4 蛋基甜点(如蛋奶甜羹) 100mg/kg d3og?{i<}&  
11.4 其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰) 70 mg/kg j{)fC]8H  
11.6 餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP hH#lTye  
12.2 香草,香辛料,调味料和调味品(如方便面调料) 32 mg/kg F|6 nwvgq  
12.3 醋12 mg/kg Y$>+U  
12.4 芥末12 mg/kg 0h^uOA; c  
12.5 清汤和浓汤20 mg/kg DE'Xq6#PK  
12.6.1 乳化沙司(如蛋黄酱,沙拉酱) 65 mg/kg $|rCrak;  
12.6.2 非乳化沙司(如番茄酱,干酪汁,奶油汁,卤汁) 70 mg/kg EK^JLvyT  
12.6.3 沙司和卤汁的混合物12 mg/kg AbL5 !'  
12.6.4 调味清汁(如鱼露) 12 mg/kg LFl2uV"  
12.7 沙拉(如通心粉沙拉,土豆沙拉)和三明治涂抹物,不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物33 mg/kg ?){0- A4  
13.3 特殊医疗用途食品(不包括13.1类) 33 mg/kg 9*BoYFw92*  
13.4 瘦身和减肥配方食品33 mg/kg >9 q]>fJ  
13.5 特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1 -13.4和13.6类65 mg/kg :b.3CL\.6  
13.6 食品补充剂90 mg/kg m" 5{D*|  
14.1.3.2 蔬菜浆65 mg/kg 43+EX.c  
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆65 mg/kg Jw2B&)k/  
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”,“能量”,“电解质”饮料及特制饮料33 mg/kg u9esdOv  
14.1.5 咖啡,咖啡替代品,茶,香草饮料和其他热的谷物饮料,不包括可可50 mg/kg Qk?jGXB>^  
14.2.7 加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)33 mg/kg &/ \O2Aw8  
15.0 即食小食品32 mg/kg n>u.3w L  
 
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三氯蔗糖 xiiZ'U  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)300mg/kg 9D bp`%j  
01.3.2 饮料增白剂580mg/kg X*sF-T$.  
01.4.4 稀奶油类似产品580mg/kg ;J:YNup  
01.6.5 干酪类似产品500mg/kg _MR2,mC  
01.7 乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳) 400mg/kg /[IK [  
02.4 脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品400mg/kg nL$tXm-x  
03.0 食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕320mg/kg ~ M"[FYw[  
04.1.2.1 冷冻水果400mg/kg # ;9KDt@  
04.1.2.2 干制水果1500 mg/kg Og["X0j  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果180mg/kg Djzb#M'm  
04.1.2.4 罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果400mg/kg i|<*EXB"  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱400mg/kg UY==1\  
04.1.2.6 果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品400mg/kg b x@CzXre;  
04.1.2.7 糖渍水果800mg/kg eRf 8'-"#-  
04.1.2.8 水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶400mg/kg Qcw/>LaL:  
04.1.2.9 果基甜点,包括水基果味甜点400mg/kg /f #sg7)  
04.1.2.10 发酵水果制品150mg/kg ScI9.{  
04.1.2.11 糕饼的水果馅料400mg/kg :( `Q4D~l  
04.1.2.12 熟制水果150mg/kg ' ft  |  
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类150mg/kg +"C0de|-  
04.2.2.2 干制蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类580mg/kg &1I0i[R  
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻400mg/kg {{O1 C ~  
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻580mg/kg ^Ab|\ 5^3  
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱(如花生酱)400mg/kg ie_wJ=s  
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类400mg/kg ]@'YlPU  
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品580mg/kg ut o4bs:  
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻150mg/kg 05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼580mg/kg ]-O:|q>]  
05.1.2 可可混合物(浆) 400mg/kg k`N)-`O7  
05.1.3 可可涂抹物,包括馅料400mg/kg E)`+ 1j  
05.1.4 可可和巧克力制品800mg/kg L:S[QwQu8  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品800mg/kg ub-ZrC'  
05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果,不包括05.1、05.3、05.4类1800 mg/kg U#Ud~Q q  
05.3 口香糖5000 mg/kg \}cEHLq  
05.4 装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁1000 mg/kg _xbVAI4  
06.3 早餐谷物,包括燕麦片1000 mg/kg zW\&q!`IRP  
06.5 谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁) 400mg/kg /N~.,vf  
06.7 预熟制或加工的大米制品,包括米糕(仅限东方食品) 200mg/kg rHP5;j<]  
07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物650mg/kg .i&]VGv  
07.2 精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物700mg/kg O)W1.]GMbf  
09.3 半防腐的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物120mg/kg Xbfn@7m  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品,包括罐装或发酵的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物120mg/kg 3]V" 9+  
10.4 蛋基甜点(如蛋奶甜羹) 400mg/kg o@"H3 gz  
11.4 其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰) 1500 mg/kg ZXp=QH+f  
11.6 餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP 0p8 (Q  
12.2.1 香草和香辛料400mg/kg Td?a=yu:J  
12.2.2 调味料和调味品700mg/kg g&&5F>mF  
12.3 醋400mg/kg FL- sXg  
12.4 芥末140mg/kg PY~cu@'k{  
12.5 清汤和浓汤600mg/kg { "=d7i  
12.6 沙司及其类似产品450mg/kg KxqJlben  
12.7 沙拉(如通心粉沙拉,土豆沙拉)和三明治涂抹物,不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物 Q/L:0ovR  
1250 mg/kg :Fu.S1j$  
13.3 特殊医疗用途食品(不包括13.1类) 400mg/kg {e,S}:$g4  
13.4 瘦身和减肥配方食品320mg/kg 2007 a|{RK}|3  
13.5 特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1 -13.4和13.6类400mg/kg % ,1bh  
13.6 食品补充剂2400 mg/kg n}}$-xl  
14.1.3.1 水果浆300mg/kg tWT@%( 2~0  
14.1.3.2 蔬菜浆300mg/kg v?vm-e  
14.1.3.3 浓缩水果浆300mg/kg 0"3l2Eo  
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆300mg/kg IXc"gO  
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”,“能量”,“电解质”饮料及特制饮料300mg/kg GB&<+5t2  
14.1.5 咖啡,咖啡替代品,茶,香草饮料和其他热的谷物饮料,不包括可可300mg/kg }\?UmuolQ  
14.2.7 加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)700mg/kg /J9|.];%r  
15.0 即食小食品1000 mg/kg `2.[8%6  
\("|X>00  
lpi^<LQ@l  
糖精(糖精954(i) 、糖精钙954(ii) 、糖精钾954(iii) 、糖精钠954(iv) ) Q+YYj   
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)80 mg/kg D;*P'%_Z  
01.6.5 干酪类似产品100mg/kg AXFQd@#  
01.7 乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳) 100mg/kg mO=bq4!  
02.4 脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品100mg/kg %PW_v~sg  
03.0 食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕100mg/kg ROqz$yY  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果160mg/kg @A?Ss8p'  
04.1.2.4 罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果200mg/kg X?kw=x{2P  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱200mg/kg uI lm!*0  
04.1.2.6 果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品200mg/kg \2]M &n GT  
04.1.2.8 水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶200mg/kg ^V,?n@c!  
04.1.2.9 果基甜点,包括水基果味甜点100mg/kg {^(h*zxn  
04.1.2.10 发酵水果制品160mg/kg 5\S s`#g  
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类500mg/kg J;8M. _  
04.2.2.2 干制蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类500mg/kg 0K T^V R  
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻160mg/kg ,y5,+:Y ~  
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻160mg/kg rHngYcjR  
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱(如花生酱)160mg/kg Tew?e&eO  
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类200mg/kg 9fQ[:Hl"  
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品200mg/kg Q7#Yw"#G!  
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻160mg/kg 05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼100mg/kg ,9~=yC  
05.1.2 可可混合物(浆) 80 mg/kg + PAb+E|,  
05.1.3 可可涂抹物,包括馅料200mg/kg r&rip^40  
05.1.4 可可和巧克力制品500mg/kg (Y!{ UNq5  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品500mg/kg ^]n:/kZ5"[  
05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果,不包括05.1、05.3、05.4类500mg/kg Gv\39+9 =  
05.3 口香糖2500 mg/kg 9@3cz_[J  
05.4 装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁500mg/kg Ie"eqO!  
06.3 早餐谷物,包括燕麦片100mg/kg }z,f8Yz  
06.5 谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁) 100mg/kg AJYZ`  
07.2 精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物170mg/kg Gg TrIF  
08.2.2 整块或分割的热处理加工的畜、禽肉和野味500mg/kg -4Hf5!  
08.3.2 热处理的加工碎畜、禽肉和野味制品500mg/kg eHE?#r16Z  
09.2.4.1 烹调的鱼和鱼制品500mg/kg rK~Obv  
09.3.1 浸制的和/或胶冻的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物160mg/kg !-AK@`i.  
09.3.2 盐渍和/或盐水渍的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物160mg/kg O_ 4 j"0  
09.3.4 半保藏的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物(如鱼酱),不包括09.3.1-09.3.3类160mg/kg ioT+,li  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品,包括罐装或发酵的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物200mg/kg ,z5B"o{Et  
10.4 蛋基甜点(如蛋奶甜羹) 100mg/kg ~{cG"  
11.4 其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰) 300mg/kg 01w}8a(  
11.6 餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP S;tv4JY  
12.2.2 调味料和调味品1500 mg/kg ;&9wG`  
12.3 醋300mg/kg ab8F\%y-8  
12.4 芥末320mg/kg wOV} <.W  
12.5 清汤和浓汤110mg/kg 6 K-jje;)  
12.6 沙司及其类似产品160mg/kg Z Tzh[2u*  
13.3 特殊医疗用途食品(不包括13.1类) 200mg/kg @)x8<  
13.4 瘦身和减肥配方食品300mg/kg 2007 !n3J6%b9y/  
13.5 特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1 -13.4和13.6类200mg/kg G[l NgVbU@  
13.6 食品补充剂1200 mg/kg i%# <Hi7  
14.1.3.1 水果浆80 mg/kg 9{&oVt~Y$  
14.1.3.2 蔬菜浆80 mg/kg i p; RlO  
14.1.3.3 浓缩水果浆80 mg/kg u.ub:  
14.1.4.1 碳酸水基调味饮料300mg/kg F.$NYr/|y  
14.1.4.2 非碳酸水基调味饮料,包括潘趣酒和果汁饮料300mg/kg u(C?\HaH  
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)水基调味饮料300mg/kg d: LP8  
14.1.5 咖啡,咖啡替代品,茶,香草饮料和其他热的谷物饮料,不包括可可200mg/kg js F96X{  
14.2.7 加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)80 mg/kg I%tJLdL  
15.0 即食小食品100mg/kg Bs;.oK5!n@  
EL:Az~]V  
 
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乙酰磺胺酸钾 k1_ 3\JO"6  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)350mg/kg (Q6}N'T  
01.3.2 饮料增白剂2000 mg/kg X kuZ2(  
01.4.4 稀奶油类似产品1000 mg/kg e]u3[ao  
01.5.2 乳粉和稀奶油粉类似产品1000 mg/kg M UqV$#4@I  
01.6.5 干酪类似产品350mg/kg `"<tk1Kq"  
01.7 乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳) 350mg/kg a[Oi  
02.3 水包油为主的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品1000 mg/kg (ZHEPN  
02.4 脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品350mg/kg jl~ ?I*Gr  
03.0 食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕800mg/kg ^FN(wvqb8  
04.1.2.1 冷冻水果500mg/kg R{A$hnhW6  
04.1.2.2 干制水果500mg/kg Pdw[#X<[`  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果200mg/kg d=8q/]_p  
04.1.2.4 罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果350mg/kg 3*$)9'  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000 mg/kg m\?H < o0  
04.1.2.6 果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品1000 mg/kg :,BKB*a\  
04.1.2.7 糖渍水果500mg/kg J\x.:=V  
04.1.2.8 水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶350mg/kg q/HwcX+[b  
04.1.2.9 果基甜点,包括水基果味甜点350mg/kg #iAEcC0k5  
04.1.2.10 发酵水果制品350mg/kg C"!k`i=Lj  
04.1.2.11 糕饼的水果馅料350mg/kg +$H`/^a.  
04.1.2.12 熟制水果500mg/kg ^z\*; f  
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻200mg/kg l gzA) (  
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻350mg/kg { |[n>k   
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱(如花生酱)1000 mg/kg 2008 O$,MdhyXC  
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类350mg/kg {*J{1)2  
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品1000 mg/kg wio}<Y6Xz  
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼350mg/kg x[5uz))  
05.1.2 可可混合物(浆) 350mg/kg H~Fb=.h]U  
05.1.3 可可涂抹物,包括馅料1000 mg/kg lboi\GP|  
05.1.4 可可和巧克力制品500mg/kg  N\9 Wxz$  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品500mg/kg cq,0?2R`t  
05.2.1 硬糖500mg/kg n6Qsug$z  
05.2.2 软糖1000 mg/kg +__PT4ps  
05.2.3 牛轧糖和杏仁蛋白软糖1000 mg/kg jA}b=c  
05.3 口香糖5000 mg/kg  nW*D  
05.4 装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁500mg/kg ,=@%XMS  
06.3 早餐谷物,包括燕麦片1200 mg/kg .!pr0/9B  
06.5 谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁) 350mg/kg m=hUHA,p4  
07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物1000 mg/kg P@wuk1  
07.2 精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物1000 mg/kg $)O=3dNbo  
09.2 加工的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物200mg/kg \6)]!$F6:  
09.3 半防腐的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物200mg/kg EDf"1b{PX  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品,包括罐装或发酵的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物200mg/kg RMvq\J}w!  
10.4 蛋基甜点(如蛋奶甜羹) 350mg/kg :K)7_]y  
11.4 其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰) 1000 mg/kg ;"K;D@xzh]  
11.6 餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP 5SNa~ kC&  
12.2 香草,香辛料,调味料和调味品(如方便面调料) 2000 mg/kg 8$TSQ~  
12.3 醋2000 mg/kg [PW\l+i  
12.4 芥末350mg/kg _P{f+HxU  
12.5 清汤和浓汤110mg/kg fZ5zsm'N  
12.6 沙司及其类似产品1000 mg/kg O8Dav^\y?  
12.7 沙拉(如通心粉沙拉,土豆沙拉)和三明治涂抹物,不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物350mg/kg IGQcQ/M  
13.3 特殊医疗用途食品(不包括13.1类) 500mg/kg T{:~v+I=  
13.4 瘦身和减肥配方食品450mg/kg * ",/7(  
13.5 特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1 -13.4和13.6类450mg/kg z *FCd6X  
13.6 食品补充剂2000 mg/kg rn9n_)  
14.1.3.1 水果浆350mg/kg y<5RV>"Vg  
14.1.3.2 蔬菜浆350mg/kg J_S8=`f%  
14.1.3.3 浓缩水果浆350mg/kg ?bH&F  
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆350mg/kg uSgR|b;R]  
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”,“能量”,“电解质”饮料及特制饮料600mg/kg dtT: ,&  
14.1.5 咖啡,咖啡替代品,茶,香草饮料和其他热的谷物饮料,不包括可可600mg/kg ! *eDT4a  
14.2.7 加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)350mg/kg _@5|r|P>  
15.0 即食小食品350mg/kg B{ Ab #  
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只看该作者 4楼 发表于: 2023-06-20
除非特别规定,根据GMP允许在食品中使用的添加剂 ]SCHni_  
赤藓糖醇968 -G.N   
麦芽糖醇965(i) cXPpxRXBD  
麦芽糖醇液965(ii) lxyT h'  
甘露醇421 N1Vj;-  
木糖醇967 J"C9z{[Z&  
乳糖醇966 VcrMlcnO  
山梨糖醇420(i) #<x FO^TB  
山梨糖醇液420(ii) KnkmGy  
索马甜957 UjI./"]O  
异麦芽糖醇953 [P &B  
I _KHQ&Z*  
sfX~X/  
文章出自: 世科网
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