(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) k7^R,.c@
M[aT2A
棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 )Fqy%uR8
它的理化特性如下: |l|_dn
比重:0.925-0.935 mEoA#U
皂化值:240-255 c 9rVgLqn!
碘值: 12-20 :GQUM
6
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: 9Z&?R++?
饱和酸: (%) 6wPeb~{
已酸 0.1-0.5 +%P t_
辛酸 3-10 \M9h&I\7
癸酸 3-9 [FGgkd}
月桂酸 40-50 c4\C[$
肉豆蔻酸 14-25
l^P#kQA
棕榈酸 6-9
?w*yW;V`
硬脂酸 2-6 rj 3YTu`
不饱和酸: "A;s56 }'&
油酸 10-29 pY
t/378w
亚油酸 2-3 Gg|M+M?+
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 Vv8_\^g]
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) MLV:U
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 %k2FP
mA6
其理化特性为: 3;-^YG
比重: 0.945-0.9 !,Nwts>m
酸值: <4.0 DK6?E\<
皂化值: 188-202 cwe1^SJ6y
碘价: 35-40 ,gMy@
不皂化物:0.3-2.0% (?3[3w~
熔点: 32-36℃ S@xXq{j
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: Tf x :"u
饱和酸: (%) Hx2En:^Gf
棕榈酸 24.4 vfw A$7N
硬脂酸 35.4 [ohBPQO
不饱和酸: <7XT\?%F
油酸 38.1 {G3i0r
亚油酸 2.1 lA^+Flh
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 6CCbBA
(13)大豆油(Soybean oil) }BJX/, H,
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 ,v9f~qh
它的理化特性为: Q_p[kK H
比重: 0.922-0.925 $uj(G7_
皂化值:188-195 #VVr"*7$
碘值: 124-142 Ysi
g T
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: XfYC7-e9c
饱和酸: (%) XORk!m|
肉豆蔻酸 少量 G?c-79]U
棕榈酸 10 #z'uRHx%=0
硬脂酸 2 {aYY85j
花生酸 l @A<PkpNL
不饱和酸: 9W ^xlid6
油酸 29 p[AO'
xx
亚油酸 51 GB7/x*u
次油酸 7 nC1zzFFJ
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 :Y,BdU
(14)米糠油(Ricebran oil) VZ&
A%UFC
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 J(4"S o_
其理化特性为: ?<Wb@6kh`
比重: 0.918-0.928 g-c ;}qz
皂化值: 182-194 8K(Z0
碘值: 91-110 ;V^pL((5J
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: >_OYhgs1w
饱和酸: ,
Ys"W x
棕榈酸 13 pG1WXbqW
硬脂酸 2 jZ`;Cy\
<B
花生脂酸 1 8k
q5ud
木焦油酸 l (=D&A
<YX
不饱和酸: Ookh<ES>
油酸 44 AJ#Nenmj
亚油酸 39 N?Lb
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 V#VN%{
;M"9$M'