(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) 3^xq+{\)
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 ^!0z+M:>^
它的理化特性如下: *'-t_F';
比重:0.925-0.935 _[-W*,xJ)
皂化值:240-255 c!'\k,ma<9
碘值: 12-20 /wl]kGF
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: 6,MQT,F
饱和酸: (%) (DS
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已酸 0.1-0.5 RA;/ ?l
辛酸 3-10 aM(#J
7;
癸酸 3-9 :K"~PrHm
月桂酸 40-50 \nPf\6;M
肉豆蔻酸 14-25 CV_M |
棕榈酸 6-9 ".waCt6
硬脂酸 2-6 0NKgtH~+
不饱和酸: DwZRx@
油酸 10-29 U zc p
亚油酸 2-3 G2?#MO
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 sQ
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(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) 3\
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可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 FfrC/"N
其理化特性为: o3GkTn O
比重: 0.945-0.9 &qWB\m
酸值: <4.0 ]'M B3@T
皂化值: 188-202 \w>Rmf'
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碘价: 35-40 9__B!vw:
不皂化物:0.3-2.0% oz)4YBf
熔点: 32-36℃ WFFQxd|Z
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: ipg`8*My
饱和酸: (%) 1[u{y{9 q
棕榈酸 24.4 qe&B$3D|
硬脂酸 35.4 =~Qg(=U0U
不饱和酸: G.~Q2O#T
油酸 38.1 <tZZ]Y]
亚油酸 2.1 .5o~^
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 3nc\6v%
(13)大豆油(Soybean oil) #$-?[c$>
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 ".$kOH_:
它的理化特性为: %=9o'Y,4
比重: 0.922-0.925 n8=Dzv0
皂化值:188-195 ,>7dIJqzw
碘值: 124-142 R6oD
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: ]=%qm;
饱和酸: (%) ![\P/1p
肉豆蔻酸 少量 ,52 IR[I<T
棕榈酸 10 d~%7A5
硬脂酸 2 y&5
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花生酸 l 5R~M@
不饱和酸: b~:)d>s8wY
油酸 29 La9}JvQoX
亚油酸 51 FGHCHSqLq
次油酸 7 ;<Hk Cd
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 9t)Hi qj
(14)米糠油(Ricebran oil) 8P-ay<6
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 -sKtT 9o
其理化特性为: Kmaz"6A
比重: 0.918-0.928 gggD "alDx
皂化值: 182-194 OzrIiahz/
碘值: 91-110 d/OP+yzgZ
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: 5G\OINxy
饱和酸: YCltS!k
棕榈酸 13 =dA]nM
硬脂酸 2 %E&oe $[B
花生脂酸 1 CE96e y
木焦油酸 l axvZA:l
不饱和酸: / kK*%TP
油酸 44 upaP,ik}~
亚油酸 39 iY07lvG<
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 t :YZua
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