(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) C=CZtjUt
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 \[qxOZ{
它的理化特性如下: [NJ2rQ/w7
比重:0.925-0.935 /NjBC[P
皂化值:240-255 g_n_Qlo
碘值: 12-20 \D k >dE&I
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: Nmd{C(^o
饱和酸: (%) $a8,C\me?
已酸 0.1-0.5 `mW~ {)x
辛酸 3-10 *zN~x(0{E
癸酸 3-9 pEz^z9
月桂酸 40-50 ji>LBbnHdE
肉豆蔻酸 14-25 mn=b&{')e
棕榈酸 6-9 -9.lFuI
硬脂酸 2-6 (]\p'%A)
不饱和酸: fVgN8b|&'
油酸 10-29 j24DL+
亚油酸 2-3 _68vSYr
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 %o4v
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(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) Tn/Z s|
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 -BI!ZsC'
其理化特性为: ybsw{[X>M
比重: 0.945-0.9 9G2rVk
酸值: <4.0 DZ\ '7%c
皂化值: 188-202 ZO/Jf Jn~
碘价: 35-40 0{%@"Fb0O
不皂化物:0.3-2.0% mjg@c|rTG
熔点: 32-36℃ LQr!0p.i"
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: =No#/_
饱和酸: (%) i.7_ i78\"
棕榈酸 24.4 zj]
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硬脂酸 35.4 U^GVz%\
不饱和酸: [jlum>K
油酸 38.1 =O"]e/CfO
亚油酸 2.1 gCPH>8JwS0
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 ~!2fUewEu
(13)大豆油(Soybean oil) 1Dc6v57
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 ezL1,GT
它的理化特性为: elhP!"G
比重: 0.922-0.925 +aEm]=3
皂化值:188-195 =oh%-Sh:
碘值: 124-142 ,9jk<)m]L
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: 0{B<A^Bf
饱和酸: (%) Q<D_QJ
肉豆蔻酸 少量 v9r.w-
棕榈酸 10 F5YoEWS
硬脂酸 2 y0T#Qq
花生酸 l .-T P1C
不饱和酸: h
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油酸 29 /{[<J<(8
亚油酸 51 D]"W|.6@
次油酸 7 P/[RH
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大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 3w |5%`
(14)米糠油(Ricebran oil) $,/
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米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 A_E2v{*n
其理化特性为: +L'Cbv= "
比重: 0.918-0.928 QP50.P5g
皂化值: 182-194 u0=&_Q(=
碘值: 91-110 F|m &n&
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: t&w.Wc X)
饱和酸: 3`{
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棕榈酸 13 ' ,]Aj!q
硬脂酸 2 5+
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花生脂酸 1 ge?0>UU;~
木焦油酸 l >iK L
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不饱和酸: }m^^6h
油酸 44 (X5y%~;V5a
亚油酸 39 w<h8`K`3
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 Ho*B<#&(A|
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