(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) ]sE?ezu
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 ,*7 (%k^`
它的理化特性如下: '}B+r@YCN
比重:0.925-0.935 $W!!wN=B
皂化值:240-255 )qo {c1X
碘值: 12-20 _qw?@478
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: +l9!Fl{MK\
饱和酸: (%) s$Z
_48
已酸 0.1-0.5 @+Si?8\
辛酸 3-10 2+QY hdw
癸酸 3-9 =&ks)MH-
月桂酸 40-50 y\Ic@-aWI
肉豆蔻酸 14-25 ~<_2WQ/$
棕榈酸 6-9 }1Gv)l7
硬脂酸 2-6 gQ'zW
不饱和酸: gl\\+VyU
油酸 10-29 sz:g,}~h
亚油酸 2-3 (.D~0a JU
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 =Je[c,&j$?
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) _ FpTFfB
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 41`n1:-]
其理化特性为: |bTPtrT8
比重: 0.945-0.9 zHA!%>%'
酸值: <4.0 d,+Hd2o^X
皂化值: 188-202 U'H$`$Ov
碘价: 35-40 #.rdQ,)<
不皂化物:0.3-2.0% );#JL0I
熔点: 32-36℃ zr-*$1eu
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: s'!Cp=xQF"
饱和酸: (%) ZGexdc%
棕榈酸 24.4 MqW7cjg
硬脂酸 35.4 gH12[Us'`
不饱和酸: j'Gt&\4
油酸 38.1 }tRm] w
亚油酸 2.1 gZN8!#h}B
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 "un]Gc
(13)大豆油(Soybean oil) ). <-X^@
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 6V$Avg\6\
它的理化特性为: t_o['F
比重: 0.922-0.925 x3hB5
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皂化值:188-195 U bXh,QEG*
碘值: 124-142 FEW14U'O
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: 6"wlg!k8
饱和酸: (%) L5Ebc#
肉豆蔻酸 少量 G/k2Pe{SL
棕榈酸 10 S'k_olx7
硬脂酸 2 VyXKZ%\dQ/
花生酸 l xu>9(,l
不饱和酸: [glLre^
油酸 29 8LyD7P1\
亚油酸 51 y0{u<"t%w
次油酸 7 i@C].X
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 f~t:L,\,
(14)米糠油(Ricebran oil) ?[VM6- &
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 Gk.
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其理化特性为: LSm$dK
比重: 0.918-0.928 N"pc,Q\xU
皂化值: 182-194 5Iy|BRU(%
碘值: 91-110 m- %E-nr
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: 8|b3j^u
饱和酸: Eav[/cU
棕榈酸 13 aC^\(wp[
硬脂酸 2 \@-@Y
花生脂酸 1 (ScxLf=]
木焦油酸 l E0BMv/r8b
不饱和酸: 062,L~&E
油酸 44 ,K>I%_!1
亚油酸 39 >@BnV{ d
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 H12Fw'2
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