(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) TOUP.,f/!
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 .WeP]dX%:f
它的理化特性如下: ZA;VA=)\8
比重:0.925-0.935 wfE%` 1
皂化值:240-255 3B+
F'k
碘值: 12-20 W{JNNf6G
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: N3C 8%
饱和酸: (%) 0SJ7QRo|K
已酸 0.1-0.5 ptcG:
辛酸 3-10 $IdY(f:.:5
癸酸 3-9 $
2/T]
月桂酸 40-50 IQ9jTkW l
肉豆蔻酸 14-25 W;^bc*a_
棕榈酸 6-9 P0/B!8x
硬脂酸 2-6 ^KK9T5H
不饱和酸: K9BoIHo
油酸 10-29 -_>g=a@&
亚油酸 2-3 wd=xs7Dz<p
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 OP-%t\sj>
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) '
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可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 9gz"
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其理化特性为: @3UVl^T
比重: 0.945-0.9 o`@B*, @
酸值: <4.0 BhMHT:m
皂化值: 188-202 #=MQE
碘价: 35-40 X>
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不皂化物:0.3-2.0% BBg&ZIYEh
熔点: 32-36℃ i>M*ubWE4@
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: I)-u)P?2x
饱和酸: (%) (5"BKu1t
棕榈酸 24.4 mndUQN_Gb
硬脂酸 35.4 10/N-=NG18
不饱和酸: Wu
71q=
油酸 38.1 l;e&p${P
亚油酸 2.1 n
^T_pqV?X
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 )-3!-1
(13)大豆油(Soybean oil) Z
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大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 328(W
它的理化特性为: r: _-Cj
比重: 0.922-0.925 7eh|5e$@
皂化值:188-195 dkV%Pyj
碘值: 124-142 >4d2IO1\
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: ta+'*@V+G
饱和酸: (%) lQ%]](a6
肉豆蔻酸 少量 mu1oD;lQ
棕榈酸 10 @= c{GAj
硬脂酸 2 %*.;3;m
花生酸 l SnbH`\U"
不饱和酸: KJa?TwnC
油酸 29 q{UP_6OF
亚油酸 51 }6]V*Kn,
次油酸 7 p[e|N;W8A
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 Tk-PCra
(14)米糠油(Ricebran oil)
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米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 xZ@H{):
其理化特性为: ,{c9Lv%@J
比重: 0.918-0.928 :~^ec|tp
皂化值: 182-194 }H{{ @RU
碘值: 91-110 -8tWc]c
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其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: K0]'v>AWr
饱和酸: 0$,Ag;"^?
棕榈酸 13 `QR2!W70o3
硬脂酸 2 o lNL|WJ`w
花生脂酸 1 >qx~m>2|8]
木焦油酸 l ~GfcI:Zz&
不饱和酸: UL
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油酸 44 Y[T;j p(k
亚油酸 39 6!bA~"N
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 N)RWC7th{
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