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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) e7r -R3_  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) r CHl?J  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) ?|C2*?hZ+  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) ZW8vz a  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 qu6D 5t  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) fZzoAzfv2  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) "f2$w  
12.4芥末(1000mg/kg) 2K6qY)/_  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) Mj?`j_X  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 4*#18<u5  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 ufZDF=$7  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 4qh?,^Dq  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 FZ<gpIv!NS  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) Apag{Z]^B  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 #s( BuVU  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) !r8 `Yrn  
12.13酱油(550mg/kg)注18 >d*@_ kJM  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 kGS;s B  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 0c]/bs{}  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) {n.PF8A5X  
13.1果汁(800mg/kg)注18 z`}qkbvi  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 vjCu4+w($Z  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 SrJGTuXg  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 EhvX)s  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 b<ZIWfs  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 TnA-;Ha  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 mh #a#<  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 |4z IfAO  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 v^NIx q}U  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 6OIte -c  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 eHZws`W  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 Y %^w:|f^  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 5 `  ~JPt  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 1#2 I  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 (OL4Ex']  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 g2ixx+`?|:  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 50wulGJud  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 UHkMn  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 ]|a g  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 7U"g3 a)=  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) gPO}d  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 *n ]GsOOn  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) j2[+z tG  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 p27~> xQ  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 O _ gGf  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 ]Q1yNtN  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 #p&qUw  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 MKk\ u9  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 s 5Qcl;}  
 
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丙基棓酸盐(310) 9\JF`ff_  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 >]5P 3\AQV  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 0T5L_%c  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 Ng>h"H  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 n$,*|_$#  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 2u*KM`fa`  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 Is?La  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 ly3\e_z:G  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 oJ|j#+Ft  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 N7 $I^?<  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 6]%sFy2  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 GKc`xIQ  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 9kS^Abtk  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 g:Xhw$x9  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 RcU}}V  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 RxWVe-Dg  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 @>>~CZ` l  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 @;?p&.W`D  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 0- yp,G  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 HqD^B[ jS  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 @Y<bwv  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 Ay w ;N  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 8=uu8-l8g  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 e-#BDN(O  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 "PTZ%7YH}  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 Rww{:R  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 o{q{!7DH@  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 [)zP6\I  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 K<qk.~ S  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 <;m<8RjX  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 [b>Fn%y  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 bITPQ7+  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 _ff`y  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 vyX\'r.~7  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 ,\  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 Zrk4*/ VY  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 kJzoFFWo$  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 Hmd] FC,_  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 C=)A6 ;=se  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 pU%n]]qF  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 ke]Lw  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 }v*G_}^  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 _c*=4y  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 >eqxV|]i  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 4C-jlm)V  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 dWUm\t'#  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 ICs\ z  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 hp* /#D  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 D2!X?"[ P  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 =Ja]T~0A  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 L,`Lggq-  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 d + /&?3  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 pP?MWe Eg  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 [}/LD3  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 =Z+nz^'b  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 E4W -hq~  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 RwPN gRF  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 Nz+9 49X  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 Rhz_t@e  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 wS+ ^K  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 8X`tU<Ab  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 J'fQW<T4wU  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 t!x5fNo)  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 ]Nl=wZ#`  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 >`wV1^M6?  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 YZ7|K<   
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 T/xp?Vq6/  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 k RD%b[*d  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 Y&_&s7z  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 s]mY*@a %  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 =ng\ 9y[;D  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) (mOqv9pn  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) oX=*MEfX  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) T7WZ(y 3C  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) dvrvpDoE.  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) E#&c]9QM75  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) 3.GdKP.%  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 |zRoXO`]-*  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) a{%52B"  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) Rd;~'gbG  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 D!OG307P  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) 0|wKR|zW  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) =%#$HQ=  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) fjz2m   
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 "\R@l Ux.Y  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 <(6-9(zHa  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) D,m&^P=%e  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 sWpRX2{5,  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 n79 DS(t  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 hjm .Ath  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 :n%sU* 'T  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 ]J"+VZ_"I  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 ;29XvhS8  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 vY+_tpuEH  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 VEdnP+D  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 f4\p1MYQ  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 WriJco<v  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 b6E8ase:F  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 :R_#'i  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 /{#_Um0.  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 J9KLO=  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 0g*r!aa  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 ; 0_J7  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 kl{OO%jZ  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 Q17o5##x7  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 G v2./<{#  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 Ok{:QA~#  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 *U^\Mwp  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 lO[jf6gB  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 i(cb&;Xx:A  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 f8_UI dM7  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 c+K=pp@  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 k2,oyUT=S  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 u:u 7|\q  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 zxmI/]3+/  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) #WmAkzvq  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 M,! no  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 `g:^KCGMM  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 +mW$D@Pf  
12.13酱油(550mg/kg)注18 58ZiCvq v  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 $=QO_t)?  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 V +<AG*[  
13.1果汁(800mg/kg)注18 ?g#t3j>zoF  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 ?RAR  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 r Q@o  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 "?(Fb_}i  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 `Ta(P30  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 tnbs]6  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 ){|Lh(  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 mSw?iL  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 T@.m ^|~  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 Z8 n%=(He  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 x9 L \"  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 .wn_e=lT  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 ;4#8#;  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 Dk6\p~q  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 CKw)J}z  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 BCB/cBE  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 ;9\0x  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 r>@/XYK&\  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 {!bJ.O l  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 5Cka."bQ  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 'MlC 1HEp  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 ^K[tO54  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 +Z0E?,Oz  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 Nn\\}R  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) \=kre+g  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 )qi/>GR,  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 OB-2xmZW  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 ~Z ,bd$  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 M@LI(;  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 .Fdqn?c|+  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 0H|U9  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 w>RBth^p  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 ?k6P H"M  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 %FN3/iM  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 *)PCPYB^  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 \dIc_6/D1  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18  p^=>N9  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 ]}K\&ho2  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 Y5J}*`[Mr  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 IV"OzQONx  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 XET'XJWF%  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 "X\|!Mxh  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 i0,'b61qE  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 )p,uZ`~v  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 1KH]l336D"  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 H(eGqVAq,  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 ;(]O*{F7k  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18  -uho;  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 y:FxX8S$'e  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 `5y+3v~"  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 6$]p;}#  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 3YtFO;-  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 ^8_`IT  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 .zm'E<  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 2u0dn?9\  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 f87> ul!*  
12.13酱油(550mg/kg)注18 2TR l @  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 %s]l^RZ  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 aFI?^"L  
13.1果汁(800mg/kg)注18 1|4' 3^3  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 m,zZe}oJ  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 =xO  q-M  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 j( *;W}*^  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 fO!S^<9,-  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 {{FA "NW  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 C:$12{I?*  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 <K8$00lm  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 Cm4$&?  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 rUunf'w`e1  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 $,vZX u|Qw  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 HJY_l  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 dHU#Y,v  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 G\ twx ;  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 ~YxLDo'.t  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 S9sFC!s1g  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 0:(`t~  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 .x__X3P>\  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 x\ : x`k@  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 Z`fm;7NiVG  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 .Gq)@{o>  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 /rd6p{F  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 =2VM(GtK>  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 v})0zz?,1  
>w:px$g4  
-9"hJ4  
二苯基(230) *Z7W'-  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) C7%+1w'D8  
二甲基二碳酸盐(242) A"S{W^iL  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13  A_: Bz:  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 %g3@m5&  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 pCSR^ua>  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 Pms"YhyZ7  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 /H+j6*}r  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 {z?e<  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 `gq@LP"o  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 tP2hU[7Z  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 y\Z7]LHCqw  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 ?6B n&qa  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 kUAjQ>  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 ))}w;w   
[3++Q-rR=  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 ;ui=7[ Us  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 5a0&LNm  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 PP]Z~ne0X  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 +*'^T)sj/  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 bhqV2y*'  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 ./Y5Vk#Rp\  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 B&bQvdp  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 "DpgX8lG_  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 KF.d:  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 Xb/W[rcs  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 rAuv`.qEV  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 oP%'8%tk  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 8|U-{"!O ?  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 xDsB%~  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 ) <>1Q{j@  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 40M/Gu:  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 <$:Hf@tpMo  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 uhf% z G  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 [VL+X^  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 'Cq)/}0  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 ;oT!\$Mu  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 ]ssX,1#Xh  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 Vs:x3)m5j  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 a6/$}lCq  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 Wh7}G   
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 C"JFN(f  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 #]MV  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 :#pfv)W6t  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 k O8W>  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 Q=}U  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 dJYW8pcKT  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 m0$~O5|4  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 /z(;1$Ld6{  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 sD F5  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 K[G=J  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 s${|A =  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 [$+N"4  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 @*s7~:VQ  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 B]C 9f  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 :Dn{  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 9[7Gxmf  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 6t0-u ~  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 G|,'6|$jE  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 k NnI$(H"H  
6.2面粉(200mg/kg)注10 b+DBz}L4  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 6Pzz= ai<  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 +:#x!i;W8[  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 Hb :@]!r>  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 5[\LQtM  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 zwE Z?m!  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 wFHbz9|@I  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 9 }_ccq  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 l^,"^ vz  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 ^]A,Q%1q^  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10  zG0191f  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 r: :LQ$  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 pMy];9SvW  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 o[ua$+67E  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 ~$ FgiW  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 o(5eb;"yi>  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 btZ9JZvMx  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 I\FBf&~  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 ]3/_?n-"`  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 %Uz 5Ve  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 `Z m- F  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 n(}zq  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 :w+2L4lGs  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 9BA*e-[  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 P nxxW?  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 U/|;u;H=  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 \j$q';9p  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 {@7{!I|eD  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 5,,b>Z<  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 {f9jK@%Gy  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 13X\PO'9  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 q|N/vkqPz  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 a0]n>C`~  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 JTw3uM, e  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 ha%3%O8Z  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 x^J}]5{0  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 -q}c;0vL-a  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 1lJY=`8qa  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 JQp::,g  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 !RJuH;8  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 r@XH=[:  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 !}TZmwf'  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 0CTUcVM#9  
12.4芥末(250mg/kg)注10 O$2'$44HX  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 *&m{)cTs  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 <![]=~z $  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 'rX!E,59  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 c5($*tTT  
13.1果汁(50mg/kg)注10 S S/9fT"[  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 4Hk eXS.  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 }aPx28:/  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 p7\}X.L  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 TxN'[G  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 \G!TC{6  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 O!3MXmaO  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 aQzu[N  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 ;Tn$c70  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 jmDQKqEc|l  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 IC1oW)  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 sn4wd:b7%  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 &at^~ o  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 vw;GbQH(  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 OMi_')J  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 !c;Z<@  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 rYp]RX>  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 ^UB<U#8,  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 jO|D # nC  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 9L$bJO-3  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 Y5 B Wg  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 *gq~~(jH  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 sS 5aJ}Qs  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 J FYV@%1~  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 )} I>"n  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 qmWK8}F.cE  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 zdL"PF  
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甲酸 -}1S6dzr  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) Q^/66"Z:Z  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) JLm0[1Lzd  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) g<{/mxv/  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) _,_>B8  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) L B1 ui  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) G*uy@s:  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) qyGVyi3  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) qCOv4b`  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) bVSa}&*kM  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 ZN-J!e"`  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 /ZHuT=j1  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 ,,S5 8\x  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 2+ F34  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 [tym~ZZ]_m  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 (h7 rW3  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 GJai!$v  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 =_I2ek  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 >t7xa]G  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 5 :6^533]  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 &G7JGar  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ~'K ymarPU  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 cOcF VPQ  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 lHv;C*(_=  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 .pNWpWL.  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 )a.Y$![  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 ^;@q^b)ZP  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2  XWV )   
5.3香口胶(400mg/kg)注2 {[hH: \  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 3Ba>a(E  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 :TJv<NZi'  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 >[B}eS>  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 mv|eEz)r  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 _*h,,Q  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 8M*[RlUJB  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 7YsBwo  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 W&ya_iP~C  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 ojU:RRr4l$  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 |F[E h ~  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 S`gUSYS"w  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 tp<uN~rTgh  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 4V9D PBh  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 VXXo\LQUU  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 l? v`kAMR  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 j@1cllJkh  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 Nq6~6Rr  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 H_KE^1  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 i <0H W  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 Q3> 3!FAO  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 ;> **+ezF  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 yPrp:%PS  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 Z3?,r [   
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 $~vy,^  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 qYv/" 1  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 }MAQhXI^O|  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 Bf!i(gM  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 Ci6yH( RE  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 Z*S 9pkWcF  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 @Aa$k:_  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 ( ,1}P  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 'WK}T)o  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 OrP-+eg  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 @/h_v# W  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 vRa|lGeW  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 EeGP E  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 <![tn#_  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 9 2_F8y*D  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 ]:`q/iS&  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 (\m4o   
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 PmOm>  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 cmgI,n-o?  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 ?95^&4Oh0  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 a@`15O:  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 Eyi^N0  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 (dD+?ZOO  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 *A C){M  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 c:etJ  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 nIdB,  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 xCwd*lsM  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 *y[i~{7:  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 Z$ !>hiz2  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 &!> )EHGV  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 5&a4c"fU  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 o C0K!{R*  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 Nd!0\ "AE  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 eh_ {-  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) G]NnGL<xk  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 Uu}a! V  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 o?T01t=  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 cz{5-;$9Z  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 ZvSWIQ6  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 2%i3[N*  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 :\Pk>a  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 AbXaxt/[g?  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 h3udS{9 '8  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 4fuK pLA  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 AJ%x"  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 $VgazUH% =  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 O)Wc\-  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 L2N O_N  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 $h)VKW^\  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 [Y %H8}  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 -\2T(3P  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 :t'*fHi~  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 Gs0x;91  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 9^AfT>b~f  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 AVR=\ qR  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2  83|7#L  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 S,'y L7s  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 5PCMxjon  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 bVbh| AA  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 i#RT4}l"a  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 xGU~FU  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 }ag -J."5M  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 a2vZ'  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 *fI b|r  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 |Qa[N(  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 e ; #"t  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 $ M8ZF(W  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 mh8{`W&  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 ": G\  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 ~$@~X*K~  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 EU 0b>2n4  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 %`F &,!d  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 4,yS7l  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 ;hcOD4or  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 a7_&;  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26  IeZgF>  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 ^#Ruw?D  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 a#_=c>h;  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 h\@\*Xz<v  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 {imz1g;  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 wk'12r6=(-  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 ;#goC N.  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 Ew9\Y R}  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 x)h|!T=B~  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 "%~Jb dx  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 , Ac gsC  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 !T<4em8  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 h yPVt6Gkj  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 lO=Nw+'$S  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 I>(3\z4s  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ev$\Ns^g$3  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 |lnMT)^D  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 Xv~v=.HNhk  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 zFn!>Tqe  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 |6ZH+6[  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 g$(<wWsU  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ~eVq Fc  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 pr;z>|FgA>  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 g12mSbf=9  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 faJ>,^V#  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 HNj6Iw  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 k.d Q;v}  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 ~LKX2Q:S  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 6IQkP9P(  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 ^^{gn3xJ  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 1sHaG  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 #P'' +$5,  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 FlP Pz  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 UFED*al#  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 =rrbS8To=  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 wB0zFlP  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 2' 8$I}h  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) Q.N, Q`P  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) <f'2dT@6  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) >cEB ,@~  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) _#nP->0)  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) p^s k?E  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) hjgxCSp  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) H3?HQ>&O7  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 Yp_R+a^  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 \"r*wae  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 2[*r9%W  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 l5m5H,`  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 $|2 @of.  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) A-"}aCmik  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) PKx ewd  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) B f_oIc  
六亚甲基四胺(239) 4l2xhx  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 B~0L'8WzW  
氯化亚锡(512) S!<1C Fh  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 H9["ZRL,Q  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 q]\bJV^/U  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 sh6F-g  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 Y{ho[%  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 T/_JXK>W  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 ;9{x ""  
尼生素(234) fC2   
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) {ZS-]|Kx  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) P~)ndaQ  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) wXc"Car)  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) Sv7_-#SW<(  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) 3sk$B%a>Z  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) ZwLD7j*)  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) _l&`* 2d  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) D<rO:Er?*a  
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柠檬酸异丙酯类(384) acdaDY  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) |0ACapp!  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) yDWzsA/X  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) iyc}a6g  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) &`0y<0z  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) _S{HVc  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) {kD|8["Ie'  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) l6:k|hrm;  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) 79n,bb5  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) U2$e?1y  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) iSUn}%YFz!  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) J )oa:Q  
葡萄糖酸亚铁(579) ]t\fw '  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 3cBuqQ   
溶菌酶(1105) 2BS2$#c>  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) Bbz#$M!:  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) cAM1\3HWT"  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) 2/ PaXI/Z  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) xop9*Z$  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) ;-~ Wfh+  
13.13葡萄酒(500mg/kg) z2i?7)(?;A  
13.13.1白酒(500mg/kg) ^6Q(he  
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