F]\(p=U. 仪器:液相色谱-串联质谱仪(配电喷雾离子源);
fi^I1*S 色谱条件: mk8xNpk B 色谱柱:Agela Venusil MP C18 (2.1mm×100mm, 5μm);
-"[o|aa^ 柱温:35℃;流速:0.3mL;进样量:10μL;
aa2&yc29hp 流动相:A相:甲醇;B相:0.1%甲酸水溶液;
MW
l?pG!Y 洗脱程序:
J^8(h R <|[G=GA\S! 质谱条件: 5A
oKlJrY 离子源:电喷雾离子源 扫描方式:正离子模式
.|iMKRq 检测方式:多反应监测(MRM) 电离电压:3.0kv
=B<>H$ 离子源:110°C 雾化温度:350°C
gR}>q4b }kzGuNj 锥孔气流速:50L/h 雾化气流速:650L/h
/~[+' 样品前处理: ivDmPHj{ 按照农业部1025号公告-18-2008方法执行;
nf=*KS\v L[o;@+32 SPE柱:Agela Cleanert PCX(60mg, 3mL)货号:CX0603
dCv@l7hE IZ+kw
.6e 试验结果:图1 3种β-受体激动剂(沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺,浓度为10μg/L)混合标准溶液特征离子质量色谱图(LC-MS/MS)
7Mq4$|qhD 注:沙丁胺醇(定量离子对m/z=240.1>221.97, 保留时间t=2.08min)、莱克多巴胺(定量离子对m/z=202.2>164, 保留时间t=3.14min)、克伦特罗(定量离子对m/z=277.11>202.78, 保留时间t=3.21min)
6 /_] |4t 
4Gz5Ju
图2-1 空白火腿肠添加3种β-受体激动剂(沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺添加浓度为1μg/kg)特征离子质量色谱图(LC-MS/MS)[平行样1]
1{D_30sG. 实验数据分析: vM
)2F /Iht,@%E 准确度和精密度:本
方法采用两个添加浓度(1μg/kg和10μg/kg),用空白添加标准校正,其回收率范围为70%-110%。三个平行样的相对标准偏差小于20%。
ZS&>%G 总结: @!k\Ivd Agela Cleanert PCX以及Agela Venusil MP C18 在前处理及液相色谱-串联质谱仪法
测定沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺等3种β-受体激动剂试验中性能表现优异,可用于
问题猪肉及其制品中的瘦肉精的检测。