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0aGj 样品: 8L1vtYz !B|Aq-
n, 取某品牌牛奶0.5g,按照博纳艾杰尔氨基酸
分析方法包进行水解衍生,并取混合氨基酸
标准溶液(准确量取氨基酸标准溶液1.0 mL,置于5mL容量瓶中,加0.1mol/L盐酸溶液定容至刻度)加内标正亮氨酸进行衍生。(异硫氰酸苯酯为衍生剂)
03pD< 色谱条件: %B}<5iO 色谱柱:Agela Venusil AA,4.6×250mm,5µm,100Å(订货号:VA952505-K)
*Ri\7CqU"6 流动相:A:称取15.2g无水醋酸钠,加水1850mL,溶解后用冰醋酸调pH至6.5,然后加乙腈140mL,混匀,用0.45µm滤膜过滤。
d?ru8 B:80%(V/V)乙腈溶液
4t
5i9+h h*>%ou M}fk[Yr> 流速:1.0mL/min
\+)aYP2Hu 进样体积:10μL
vmzc0J+3p 温度:40℃
8KyRD1 (-R 波长:254nm
TTa$wiW7'
H@xHkqan Agela Venusil AA HPLC法
测定牛奶中
羟脯氨酸混和标准品图谱
Agela Venusil AA HPLC法测定牛奶中羟脯氨酸图谱
(1:牛奶中的羟脯氨酸)