[各国食品相关标准比对分析]国际食品法典委员会（CAC）对食品中甜味剂的限量 [复制链接]

国际食品法典委员会（CAC）对食品中甜味剂的限量标准具体如下：

阿力甜

01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）100mg/kg

01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳）100mg/kg

03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕 100mg/kg

04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱100mg/kg

05.1.2 可可混合物（浆） 300mg/kg

05.1.3 可可涂抹物，包括馅料300mg/kg

05.1.4 可可和巧克力制品300mg/kg

05.1.5 类巧克力、代巧克力制品300mg/kg

05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果，不包括05.1、05.3、05.4类300mg/kg  

05.3 口香糖300mg/kg

05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁300mg/kg

11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 200mg/kg

11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP

12.5 清汤和浓汤40 mg/kg

13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类300mg/kg  

14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”，“能量”，“电解质”饮料及特制饮料40 mg/kg

阿斯巴甜

01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）600mg/kg  

01.3.2 饮料增白剂6000 mg/kg  

01.4.4 稀奶油类似产品1000 mg/kg  

01.5.2 乳粉和稀奶油粉类似产品2000 mg/kg

01.6.1 非熟化干酪1000 mg/kg  

01.6.5 干酪类似产品1000 mg/kg

01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 1000 mg/kg  

02.3 水包油为主的脂肪乳化物，包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品 1000 mg/kg  

02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品1000 mg/kg

03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕1000 mg/kg

04.1.2.1 冷冻水果2000 mg/kg  

04.1.2.2 干制水果2000 mg/kg  

04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果300mg/kg

04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果1000 mg/kg

04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000 mg/kg  

04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品1000 mg/kg  

04.1.2.7 糖渍水果2000 mg/kg  

04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶1000 mg/kg  

04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点1000 mg/kg  

04.1.2.10 发酵水果制品1000 mg/kg  

04.1.2.11 糕饼的水果馅料1000 mg/kg  

04.1.2.12 熟制水果1000 mg/kg

04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类1000 mg/kg  

04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类1000 mg/kg  

04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻300mg/kg  

04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻1000 mg/kg  

04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱（如花生酱）1000 mg/kg  

04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类1000 mg/kg

04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品2500 mg/kg

04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻1000 mg/kg  

05.1.1 可可混合物（粉）和可可块/可可饼3000 mg/kg

05.1.2 可可混合物（浆） 1000 mg/kg

05.1.3 可可涂抹物，包括馅料3000 mg/kg

05.1.4 可可和巧克力制品3000 mg/kg

05.1.5 类巧克力、代巧克力制品3000 mg/kg

05.2.1 硬糖3000 mg/kg

05.2.2 软糖3000 mg/kg

05.2.3 牛轧糖和杏仁蛋白软糖3000 mg/kg

05.3 口香糖10000 mg/kg

05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁1000 mg/kg

06.3 早餐谷物，包括燕麦片1000 mg/kg

06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 1000 mg/kg

07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物4000 mg/kg

07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物1700 mg/kg5

09.2 加工的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物300mg/kg

09.3 半防腐的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物300mg/kg

09.4 全保藏的鱼和鱼制品，包括罐装或发酵的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物300mg/kg

10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 1000 mg/kg

11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 3000 mg/kg

11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP

12.2.2 调味料和调味品2000 mg/kg

12.3 醋3000 mg/kg

12.4 芥末350mg/kg

12.6 沙司及其类似产品350mg/kg

12.7 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物350mg/kg  

13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 1000 mg/kg  

13.4 瘦身和减肥配方食品800mg/kg 2007

13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类1000 mg/kg

13.6 食品补充剂5500 mg/kg

14.1.3.1 水果浆600mg/kg

14.1.3.2 蔬菜浆600mg/kg

14.1.3.3 浓缩水果浆600mg/kg

14.1.3.4 浓缩蔬菜浆600mg/kg

14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”，“能量”，“电解质”饮料及特制饮料600mg/kg

14.1.5 咖啡，咖啡替代品，茶，香草饮料和其他热的谷物饮料，不包括可可600mg/kg 14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）600mg/kg

15.0 即食小食品500mg/kg

环己基氨基磺酸盐（环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠） 8HHgN`_  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）250mg/kg ZA 99vO  
01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 250mg/kg )&g2D@+{  
02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品250mg/kg >'BU*  
03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕250mg/kg g: H[#I  
04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果1000 mg/kg z+5u/t  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000 mg/kg ]JhDRJ\  
04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品2000 mg/kg hO:)=}+H  
04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶250mg/kg )w3XN A_V  
04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点250mg/kg x );?jxd  
04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类250mg/kg * wQZ'  
05.1.2 可可混合物（浆） 250mg/kg ~7eUt^SD;  
05.1.3 可可涂抹物，包括馅料500mg/kg 7.F& {:@_  
05.1.4 可可和巧克力制品500mg/kg &</@0  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品500mg/kg c@"i?  
05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果，不包括05.1、05.3、05.4类500mg/kg PLY-,Q&'  
05.3 口香糖3000 mg/kg `tUeT[  
05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁500mg/kg yF [@W<  
06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 250mg/kg Bm2}\KOI  
07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物1600 mg/kg ,vHX>)M|  
10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 250mg/kg sOrY^cY;  
11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 500mg/kg hP6fTZ=Ln  
11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP BLYk <m  
12.6.1 乳化沙司（如蛋黄酱，沙拉酱） 500mg/kg @)!1#^(}%  
12.7 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物500mg/kg ` wsMybe#  
13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 400mg/kg A16-  
13.4 瘦身和减肥配方食品400mg/kg c^q O@%s  
13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类400mg/kg VS@rM<K{  
13.6 食品补充剂1250 mg/kg Z< m'he  
14.1.3.1 水果浆400mg/kg _sD]Viqc  
14.1.3.2 蔬菜浆400mg/kg c]/O^/  
14.1.3.3 浓缩水果浆400mg/kg SieV%T0t1  
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆400mg/kg *U[Q =w  
14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）250mg/kg XP Iu]F  
1:~m)"?I_^  
纽甜 &@.=)4Y  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）20 mg/kg ',xsUgk  
01.3.2 饮料增白剂65 mg/kg 5|B(K @<  
01.4.4 稀奶油类似产品33 mg/kg :."n@sA@  
01.5.2 乳粉和稀奶油粉类似产品65 mg/kg WFc[F`b  
01.6.5 干酪类似产品33 mg/kg vpr @  
01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 100mg/kg `OpC-Z&  
02.3 水包油为主的脂肪乳化物，包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品10 mg/kg _ZE$\5>-  
02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品100mg/kg H_nOE(i<z  
03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕100mg/kg ]NhWhJ:  
04.1.2.1 冷冻水果100mg/kg 0:(dl@I)@  
04.1.2.2 干制水果100mg/kg DD{@lM\vc  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果100mg/kg dUVTQ18F  
04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果33 mg/kg ^eT>R,aB  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱70 mg/kg !/ q&0a  
04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品70 mg/kg 4O,a`:d1$6  
04.1.2.7 糖渍水果65 mg/kg VDI S`E  
04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶100mg/kg ofhZ@3  
04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点100mg/kg dCJR,},\f  
04.1.2.10 发酵水果制品65 mg/kg gJcL{]  
04.1.2.11 糕饼的水果馅料100mg/kg QMfy^t+I  
04.1.2.12 熟制水果65 mg/kg \\pyu]z  
04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类33 mg/kg G5@fqh6ws  
04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类33 mg/kg 9'L0Al~L  
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻10 mg/kg rQ-z2Pw  
04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻33 mg/kg H" g&  
04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱（如花生酱）33 mg/kg qk{UO <  
04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类33 mg/kg iKTU28x  
04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品33 mg/kg NGD2z.  
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻33 mg/kg 7^e }|l  
05.1.2 可可混合物（浆） 33 mg/kg T#;*I#A:  
05.1.3 可可涂抹物，包括馅料100mg/kg P VW9iT+c  
05.1.4 可可和巧克力制品80 mg/kg +s 0
Bt '  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品100mg/kg [5d][1=  
05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果，不包括05.1、05.3、05.4类330mg/kg 1s\hJATfz  
05.3 口香糖1000 mg/kg C+IE<=%F  
05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁100mg/kg !d@`r1t  
06.3 早餐谷物，包括燕麦片160mg/kg l\y*wr`  
06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 33 mg/kg $?Mz[X  
07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物70 mg/kg &H>dE]Hq,  
07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物80 mg/kg ;|%JvptwW%  
09.3 半防腐的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物10 mg/kg x5Pt\/ow  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品，包括罐装或发酵的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物10 mg/kg Q]:%Jj2  
10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 100mg/kg  0PbIWy'  
11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 70 mg/kg *}&aK}h}I  
11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP -$ft `Ih  
12.2 香草，香辛料，调味料和调味品（如方便面调料） 32 mg/kg $q+`GXc-  
12.3 醋12 mg/kg 1/BMs0 =  
12.4 芥末12 mg/kg o/ 5Fg>d  
12.5 清汤和浓汤20 mg/kg ~jTnjx  
12.6.1 乳化沙司（如蛋黄酱，沙拉酱） 65 mg/kg (}8 ;3pp  
12.6.2 非乳化沙司（如番茄酱，干酪汁，奶油汁，卤汁） 70 mg/kg ]vFmY  
12.6.3 沙司和卤汁的混合物12 mg/kg jYZWf `X~  
12.6.4 调味清汁（如鱼露） 12 mg/kg .e+UgCwi  
12.7 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物33 mg/kg []Ea0jYu  
13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 33 mg/kg PyF4uCn"H  
13.4 瘦身和减肥配方食品33 mg/kg { "c,P:S]  
13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类65 mg/kg g_X7@Dt  
13.6 食品补充剂90 mg/kg #4u; `j"4=  
14.1.3.2 蔬菜浆65 mg/kg Z`KmH.l!  
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆65 mg/kg .>&fwG  
14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”，“能量”，“电解质”饮料及特制饮料33 mg/kg Q(3x
"+  
14.1.5 咖啡，咖啡替代品，茶，香草饮料和其他热的谷物饮料，不包括可可50 mg/kg c y$$}  
14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）33 mg/kg w}b+vh^3Wy  
15.0 即食小食品32 mg/kg M(jH"u&f  

三氯蔗糖 =S,<yQJ  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）300mg/kg i'<1xd(`  
01.3.2 饮料增白剂580mg/kg BXY'%8q _a  
01.4.4 稀奶油类似产品580mg/kg [w f12P  
01.6.5 干酪类似产品500mg/kg #pfosC[  
01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 400mg/kg bG)MG0<TT  
02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品400mg/kg 6K}=K?3Z  
03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕320mg/kg ([~`{,sv  
04.1.2.1 冷冻水果400mg/kg /3]|B%W9  
04.1.2.2 干制水果1500 mg/kg 5ov%(QI  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果180mg/kg z7 C1&bGe  
04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果400mg/kg cmI#R1\  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱400mg/kg '9@R=#nd  
04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品400mg/kg OWsYE?  
04.1.2.7 糖渍水果800mg/kg gN~y6c:N  
04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶400mg/kg m{c#cR  
04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点400mg/kg
7`HU wu  
04.1.2.10 发酵水果制品150mg/kg g/p }r.  
04.1.2.11 糕饼的水果馅料400mg/kg ;!?K.,N:N  
04.1.2.12 熟制水果150mg/kg kB#vh  
04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类150mg/kg :g#it@  
04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类580mg/kg (B<AK4G  
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻400mg/kg zD<9A6AB  
04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻580mg/kg <t% A)L%  
04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱（如花生酱）400mg/kg X:&p9_O@  
04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类400mg/kg C}_:K)5q  
04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品580mg/kg !#1A7[WN  
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻150mg/kg 05.1.1 可可混合物（粉）和可可块/可可饼580mg/kg vfJk? (  
05.1.2 可可混合物（浆） 400mg/kg [nIG_j>D-f  
05.1.3 可可涂抹物，包括馅料400mg/kg CL :M>(  
05.1.4 可可和巧克力制品800mg/kg &>.1%x
@R  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品800mg/kg 6xh#;+e}  
05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果，不包括05.1、05.3、05.4类1800 mg/kg ;<@6f@  
05.3 口香糖5000 mg/kg 2Q|*xd4B^  
05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁1000 mg/kg b.q"
s6u  
06.3 早餐谷物，包括燕麦片1000 mg/kg %L>n Xj  
06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 400mg/kg yVQz<tX|  
06.7 预熟制或加工的大米制品，包括米糕（仅限东方食品） 200mg/kg 5|G3t`$pa  
07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物650mg/kg g*?+~0"`Y  
07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物700mg/kg &d3'{~:  
09.3 半防腐的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物120mg/kg ^.kAZSgO  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品，包括罐装或发酵的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物120mg/kg H9Q7({v  
10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 400mg/kg 124L3
AG  
11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 1500 mg/kg 76 Vyhf&7  
11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP Po11EZa$a  
12.2.1 香草和香辛料400mg/kg =#2qX>?  
12.2.2 调味料和调味品700mg/kg ZHD0u)ri=J  
12.3 醋400mg/kg +M O5'z  
12.4 芥末140mg/kg 6+nMH +[  
12.5 清汤和浓汤600mg/kg d3=6MX[c  
12.6 沙司及其类似产品450mg/kg <Z:8~:@  
12.7 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物 Y:!/4GF  
1250 mg/kg ]RXtC*  
13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 400mg/kg +>:_kE]?nX  
13.4 瘦身和减肥配方食品320mg/kg 2007 @S"pJeP/f  
13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类400mg/kg %f_OP$;fc  
13.6 食品补充剂2400 mg/kg a}qse5Fr  
14.1.3.1 水果浆300mg/kg RTgA[O4J  
14.1.3.2 蔬菜浆300mg/kg iPY v ePQ  
14.1.3.3 浓缩水果浆300mg/kg MHnf\|DX  
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆300mg/kg B==a  
14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”，“能量”，“电解质”饮料及特制饮料300mg/kg @Tfwh /UN  
14.1.5 咖啡，咖啡替代品，茶，香草饮料和其他热的谷物饮料，不包括可可300mg/kg /pIb@:Y1?  
14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）700mg/kg n: *_uc^C  
15.0 即食小食品1000 mg/kg h%1~v$W`  

糖精（糖精954(i) 、糖精钙954(ii) 、糖精钾954(iii) 、糖精钠954(iv) ） FN\GE\H  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）80 mg/kg g~)3WfC$[  
01.6.5 干酪类似产品100mg/kg t9` Ed>a  
01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 100mg/kg FYl3c   
02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品100mg/kg YgimJsm  
03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕100mg/kg X-/Ban  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果160mg/kg 1`l;xw1W  
04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果200mg/kg %l|\of7P2}  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱200mg/kg A3q*$.[  
04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品200mg/kg u)~s4tP4  
04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶200mg/kg V^rW?Do  
04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点100mg/kg 4ZI_
pf  
04.1.2.10 发酵水果制品160mg/kg D=&K&6rr  
04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类500mg/kg ti9}*8  
04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类500mg/kg 3
8Efp$)  
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻160mg/kg '[f
Zt#  
04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻160mg/kg Zi{0-m6+  
04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱（如花生酱）160mg/kg GV6mzD@<  
04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类200mg/kg H(> M   
04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品200mg/kg Xw^X&Pp  
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻160mg/kg 05.1.1 可可混合物（粉）和可可块/可可饼100mg/kg 7>,rvW:]  
05.1.2 可可混合物（浆） 80 mg/kg w~N-W8xNR  
05.1.3 可可涂抹物，包括馅料200mg/kg [@2s&
Ct;  
05.1.4 可可和巧克力制品500mg/kg _9kIRmT {  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品500mg/kg aYVDp{_  
05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果，不包括05.1、05.3、05.4类500mg/kg /b{HG7i\  
05.3 口香糖2500 mg/kg * nCx[  
05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁500mg/kg {D,RU8&  
06.3 早餐谷物，包括燕麦片100mg/kg sykFSPy`'  
06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 100mg/kg 7\%$>< K  
07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物170mg/kg bl.E IyG>  
08.2.2 整块或分割的热处理加工的畜、禽肉和野味500mg/kg 5i9Ub|!P  
08.3.2 热处理的加工碎畜、禽肉和野味制品500mg/kg 2
.qpt'p[  
09.2.4.1 烹调的鱼和鱼制品500mg/kg $1e pf  
09.3.1 浸制的和/或胶冻的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物160mg/kg Z4@y?fv7s  
09.3.2 盐渍和/或盐水渍的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物160mg/kg -tyaE  
09.3.4 半保藏的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物（如鱼酱），不包括09.3.1-09.3.3类160mg/kg Ja [#[BJ?  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品，包括罐装或发酵的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物200mg/kg TQ-KkH}y  
10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 100mg/kg 3EOyq^I%  
11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 300mg/kg UABbcNW  
11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP ^c'f<<z|7r  
12.2.2 调味料和调味品1500 mg/kg ~U%j{8uH  
12.3 醋300mg/kg 0WXVc  
12.4 芥末320mg/kg AT ymKJ
 
12.5 清汤和浓汤110mg/kg ?*+1~m>  
12.6 沙司及其类似产品160mg/kg y5%5O xB  
13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 200mg/kg -TZ
^~s  
13.4 瘦身和减肥配方食品300mg/kg 2007 k=|K|  
13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类200mg/kg 3):?ZCw7y  
13.6 食品补充剂1200 mg/kg 8!4[#y<  
14.1.3.1 水果浆80 mg/kg UM\}aq=,  
14.1.3.2 蔬菜浆80 mg/kg oG\>--  
14.1.3.3 浓缩水果浆80 mg/kg AysL-sqR  
14.1.4.1 碳酸水基调味饮料300mg/kg rXDJ:NP  
14.1.4.2 非碳酸水基调味饮料，包括潘趣酒和果汁饮料300mg/kg ?FDJqJM  
14.1.4.3 浓缩（液体或固体）水基调味饮料300mg/kg OPLl*bnf  
14.1.5 咖啡，咖啡替代品，茶，香草饮料和其他热的谷物饮料，不包括可可200mg/kg `#p< rfe  
14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）80 mg/kg B G5X_s0/  
15.0 即食小食品100mg/kg P eHW[\)  
ydyG}XI
7V  

MeK \eZ\  
+}G>M=t::  
乙酰磺胺酸钾 2fL88/'  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）350mg/kg (PT?h>|St  
01.3.2 饮料增白剂2000 mg/kg 9V4V}[%  
01.4.4 稀奶油类似产品1000 mg/kg i_ODgc`H  
01.5.2 乳粉和稀奶油粉类似产品1000 mg/kg <1'X)n&Kw$  
01.6.5 干酪类似产品350mg/kg NM.f0{:cj  
01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 350mg/kg H{tOCYyD  
02.3 水包油为主的脂肪乳化物，包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品1000 mg/kg We+FP9d%  
02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品350mg/kg ~cg+BAfu  
03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕800mg/kg IDk:jO  
04.1.2.1 冷冻水果500mg/kg &<#BsFz  
04.1.2.2 干制水果500mg/kg zC>(!fJq
q  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果200mg/kg \tw#pk  
04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果350mg/kg tL4]6u  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000 mg/kg oWaIjU0  
04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品1000 mg/kg m+gG &`&u  
04.1.2.7 糖渍水果500mg/kg U+}9X^  
04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶350mg/kg 4[EO[x4C  
04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点350mg/kg y@8399;l  
04.1.2.10 发酵水果制品350mg/kg Vqp.jF1|  
04.1.2.11 糕饼的水果馅料350mg/kg W2.1xNWO  
04.1.2.12 熟制水果500mg/kg {j=hQL3   
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻200mg/kg 90if:mYA  
04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻350mg/kg [t=+$pf(-  
04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱（如花生酱）1000 mg/kg 2008 7u3b aM  
04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类350mg/kg _.8]7f`*Gc  
04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品1000 mg/kg d=OO(sf  
05.1.1 可可混合物（粉）和可可块/可可饼350mg/kg
0}C}\1  
05.1.2 可可混合物（浆） 350mg/kg AkQFb2|ir  
05.1.3 可可涂抹物，包括馅料1000 mg/kg *M!YQ<7G^d  
05.1.4 可可和巧克力制品500mg/kg 3UtXxL&L`  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品500mg/kg wU3ica&[   
05.2.1 硬糖500mg/kg 3bL2fsn5  
05.2.2 软糖1000 mg/kg aTL7"Myp  
05.2.3 牛轧糖和杏仁蛋白软糖1000 mg/kg nk,Mo5
iqV  
05.3 口香糖5000 mg/kg 2<./HH*f  
05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁500mg/kg cZF;f{t  
06.3 早餐谷物，包括燕麦片1200 mg/kg _^sSI<&m  
06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 350mg/kg 90696v.

 
07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物1000 mg/kg X10TZ  
07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物1000 mg/kg NbMH@6%E  
09.2 加工的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物200mg/kg s+G9L)b'  
09.3 半防腐的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物200mg/kg Y$5v3E\uc  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品，包括罐装或发酵的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物200mg/kg ) G &3V  
10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 350mg/kg m`0{j1K  
11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 1000 mg/kg d#,V^  
11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP R2f,a*>  
12.2 香草，香辛料，调味料和调味品（如方便面调料） 2000 mg/kg 'QS~< ^-j"  
12.3 醋2000 mg/kg AQGE(%X  
12.4 芥末350mg/kg 5W'|qmJ  
12.5 清汤和浓汤110mg/kg A+*(Pds  
12.6 沙司及其类似产品1000 mg/kg 9 f/tNQ7W  
12.7 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物350mg/kg o6%f%:&  
13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 500mg/kg v333z<<S  
13.4 瘦身和减肥配方食品450mg/kg iJ# oI@s  
13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类450mg/kg 56aJE .?<  
13.6 食品补充剂2000 mg/kg #Ih(2T i  
14.1.3.1 水果浆350mg/kg vxZUtyJfe  
14.1.3.2 蔬菜浆350mg/kg @}RyW&1Z  
14.1.3.3 浓缩水果浆350mg/kg
ds[~Cp   
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆350mg/kg 0$uS)J\;K  
14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”，“能量”，“电解质”饮料及特制饮料600mg/kg [$+61n}.12  
14.1.5 咖啡，咖啡替代品，茶，香草饮料和其他热的谷物饮料，不包括可可600mg/kg S(xA}0]  
14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）350mg/kg lK@r?w|<M  
15.0 即食小食品350mg/kg 1 SZa\ ][@  
8\_,Y ji  
除非特别规定,根据GMP允许在食品中使用的添加剂 .6(i5K  
赤藓糖醇968 M,lu)~H  
麦芽糖醇965(i) 2AE|N_v8W  
麦芽糖醇液965(ii) pp_ddk  
甘露醇421 LRgk9*@,  
木糖醇967 ?!vW&KJZx  
乳糖醇966 EaL+}/q&  
山梨糖醇420(i) c" HCc]  
山梨糖醇液420(ii) ]t<%>Z$  
索马甜957 W`kgYGnFG  
异麦芽糖醇953 v<**GW]neD  
Su^Z{ Ud`  
b*7i&q'H  
y3GIR f
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文章出自: 世科网 )/w2]d/9