[各国食品相关标准比对分析]国际食品法典委员会（CAC）对食品中甜味剂的限量 [复制链接]

国际食品法典委员会（CAC）对食品中甜味剂的限量标准具体如下：

阿力甜

01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）100mg/kg

01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳）100mg/kg

03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕 100mg/kg

04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱100mg/kg

05.1.2 可可混合物（浆） 300mg/kg

05.1.3 可可涂抹物，包括馅料300mg/kg

05.1.4 可可和巧克力制品300mg/kg

05.1.5 类巧克力、代巧克力制品300mg/kg

05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果，不包括05.1、05.3、05.4类300mg/kg  

05.3 口香糖300mg/kg

05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁300mg/kg

11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 200mg/kg

11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP

12.5 清汤和浓汤40 mg/kg

13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类300mg/kg  

14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”，“能量”，“电解质”饮料及特制饮料40 mg/kg

阿斯巴甜

01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）600mg/kg  

01.3.2 饮料增白剂6000 mg/kg  

01.4.4 稀奶油类似产品1000 mg/kg  

01.5.2 乳粉和稀奶油粉类似产品2000 mg/kg

01.6.1 非熟化干酪1000 mg/kg  

01.6.5 干酪类似产品1000 mg/kg

01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 1000 mg/kg  

02.3 水包油为主的脂肪乳化物，包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品 1000 mg/kg  

02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品1000 mg/kg

03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕1000 mg/kg

04.1.2.1 冷冻水果2000 mg/kg  

04.1.2.2 干制水果2000 mg/kg  

04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果300mg/kg

04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果1000 mg/kg

04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000 mg/kg  

04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品1000 mg/kg  

04.1.2.7 糖渍水果2000 mg/kg  

04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶1000 mg/kg  

04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点1000 mg/kg  

04.1.2.10 发酵水果制品1000 mg/kg  

04.1.2.11 糕饼的水果馅料1000 mg/kg  

04.1.2.12 熟制水果1000 mg/kg

04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类1000 mg/kg  

04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类1000 mg/kg  

04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻300mg/kg  

04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻1000 mg/kg  

04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱（如花生酱）1000 mg/kg  

04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类1000 mg/kg

04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品2500 mg/kg

04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻1000 mg/kg  

05.1.1 可可混合物（粉）和可可块/可可饼3000 mg/kg

05.1.2 可可混合物（浆） 1000 mg/kg

05.1.3 可可涂抹物，包括馅料3000 mg/kg

05.1.4 可可和巧克力制品3000 mg/kg

05.1.5 类巧克力、代巧克力制品3000 mg/kg

05.2.1 硬糖3000 mg/kg

05.2.2 软糖3000 mg/kg

05.2.3 牛轧糖和杏仁蛋白软糖3000 mg/kg

05.3 口香糖10000 mg/kg

05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁1000 mg/kg

06.3 早餐谷物，包括燕麦片1000 mg/kg

06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 1000 mg/kg

07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物4000 mg/kg

07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物1700 mg/kg5

09.2 加工的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物300mg/kg

09.3 半防腐的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物300mg/kg

09.4 全保藏的鱼和鱼制品，包括罐装或发酵的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物300mg/kg

10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 1000 mg/kg

11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 3000 mg/kg

11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP

12.2.2 调味料和调味品2000 mg/kg

12.3 醋3000 mg/kg

12.4 芥末350mg/kg

12.6 沙司及其类似产品350mg/kg

12.7 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物350mg/kg  

13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 1000 mg/kg  

13.4 瘦身和减肥配方食品800mg/kg 2007

13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类1000 mg/kg

13.6 食品补充剂5500 mg/kg

14.1.3.1 水果浆600mg/kg

14.1.3.2 蔬菜浆600mg/kg

14.1.3.3 浓缩水果浆600mg/kg

14.1.3.4 浓缩蔬菜浆600mg/kg

14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”，“能量”，“电解质”饮料及特制饮料600mg/kg

14.1.5 咖啡，咖啡替代品，茶，香草饮料和其他热的谷物饮料，不包括可可600mg/kg 14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）600mg/kg

15.0 即食小食品500mg/kg

环己基氨基磺酸盐（环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠） uoe5@j2  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）250mg/kg -\`n{$OR  
01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 250mg/kg .qioEqK8!y  
02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品250mg/kg AVR9G^ce_  
03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕250mg/kg J(\"\
Z  
04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果1000 mg/kg =$g8"[4   
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000 mg/kg WG;1[o&  
04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品2000 mg/kg .e2u)YqA  
04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶250mg/kg 6-#f1D 6  
04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点250mg/kg B7TA:K   
04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类250mg/kg >#R<*?*D}  
05.1.2 可可混合物（浆） 250mg/kg DT(A~U<y  
05.1.3 可可涂抹物，包括馅料500mg/kg KS'? DO  
05.1.4 可可和巧克力制品500mg/kg qSMSTmnQ  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品500mg/kg 0<Px2/  
05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果，不包括05.1、05.3、05.4类500mg/kg Yv9(8  
05.3 口香糖3000 mg/kg Revc :m1o  
05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁500mg/kg 8@Xq ,J  
06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 250mg/kg +QuaQ% lA  
07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物1600 mg/kg a~7`;Ar  
10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 250mg/kg a*NcL(OC  
11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 500mg/kg zm9>"(H  
11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP /'u-Fr(Q+  
12.6.1 乳化沙司（如蛋黄酱，沙拉酱） 500mg/kg ~0!s5  
12.7 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物500mg/kg ZTVX5"#Q  
13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 400mg/kg s}uOht} o  
13.4 瘦身和减肥配方食品400mg/kg 5yI_uQR  
13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类400mg/kg yJ c#y   
13.6 食品补充剂1250 mg/kg >u ,Ac:  
14.1.3.1 水果浆400mg/kg [KLs} ~H  
14.1.3.2 蔬菜浆400mg/kg U$&G_&*0a  
14.1.3.3 浓缩水果浆400mg/kg RZ-=UIf  
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆400mg/kg l\xcR]O  
14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）250mg/kg 
XP'<\  

'APtY;x^{  
纽甜 -< D7  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）20 mg/kg XrP'FLY o  
01.3.2 饮料增白剂65 mg/kg Q+@/.qJ  
01.4.4 稀奶油类似产品33 mg/kg mV!Ia-k  
01.5.2 乳粉和稀奶油粉类似产品65 mg/kg t&|M@Ouet  
01.6.5 干酪类似产品33 mg/kg efzS]1Jpz  
01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 100mg/kg $ljzw@k  
02.3 水包油为主的脂肪乳化物，包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品10 mg/kg lZ,w#sqbY  
02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品100mg/kg DP@F-Q4  
03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕100mg/kg x)+ q$FB  
04.1.2.1 冷冻水果100mg/kg JnE\z*
NB  
04.1.2.2 干制水果100mg/kg aM5Hp>'nI  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果100mg/kg b?U2g?lN:  
04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果33 mg/kg aG&t gD{  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱70 mg/kg j&-<e7O=  
04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品70 mg/kg $y_P14   
04.1.2.7 糖渍水果65 mg/kg c#zx" ,K  
04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶100mg/kg D KRF#*[=d  
04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点100mg/kg +JejnG0  
04.1.2.10 发酵水果制品65 mg/kg g[L}puN  
04.1.2.11 糕饼的水果馅料100mg/kg |>/m{L[  
04.1.2.12 熟制水果65 mg/kg BIxjY !!"  
04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类33 mg/kg &PUn,9 Rm  
04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类33 mg/kg ZC97Z sE  
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻10 mg/kg %?PRBE'}'  
04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻33 mg/kg #{g
6'9PMz  
04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱（如花生酱）33 mg/kg _i2guhRs*Q  
04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类33 mg/kg Yu:!l>  
04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品33 mg/kg >{eGSSG0  
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻33 mg/kg F/:Jp3@  
05.1.2 可可混合物（浆） 33 mg/kg ^v&)z,  
05.1.3 可可涂抹物，包括馅料100mg/kg ]]50c  
05.1.4 可可和巧克力制品80 mg/kg sW0<f&3  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品100mg/kg en-HX3'  
05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果，不包括05.1、05.3、05.4类330mg/kg E\vW>g*W  
05.3 口香糖1000 mg/kg QN^AihsPi  
05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁100mg/kg UBM:.*wN  
06.3 早餐谷物，包括燕麦片160mg/kg !uSG 1j"y  
06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 33 mg/kg < m/@_"  
07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物70 mg/kg 1s 6L]&B  
07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物80 mg/kg CJe~>4BT  
09.3 半防腐的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物10 mg/kg ,dXJCX8so  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品，包括罐装或发酵的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物10 mg/kg nd,2EX<bE  
10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 100mg/kg 1"f)\FPGe  
11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 70 mg/kg +*Zjo&pc  
11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP Ru@ { b`  
12.2 香草，香辛料，调味料和调味品（如方便面调料） 32 mg/kg zKfY0A R  
12.3 醋12 mg/kg m1Xc3=Y  
12.4 芥末12 mg/kg y wmC>`0p  
12.5 清汤和浓汤20 mg/kg ZG(Pz9{K  
12.6.1 乳化沙司（如蛋黄酱，沙拉酱） 65 mg/kg gwDVWhq  
12.6.2 非乳化沙司（如番茄酱，干酪汁，奶油汁，卤汁） 70 mg/kg f@0Km^aUc  
12.6.3 沙司和卤汁的混合物12 mg/kg Iz8gZ:rd0  
12.6.4 调味清汁（如鱼露） 12 mg/kg J7wIA3.O  
12.7 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物33 mg/kg W4=A .2[q  
13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 33 mg/kg @_ Tq>tOr&  
13.4 瘦身和减肥配方食品33 mg/kg j-wKm_M#jX  
13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类65 mg/kg Tj
6kCB  
13.6 食品补充剂90 mg/kg ,
;n[_f  
14.1.3.2 蔬菜浆65 mg/kg szp.\CMz  
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆65 mg/kg S2EV[K8#  
14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”，“能量”，“电解质”饮料及特制饮料33 mg/kg )*&61  
14.1.5 咖啡，咖啡替代品，茶，香草饮料和其他热的谷物饮料，不包括可可50 mg/kg zpg5
12\y  
14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）33 mg/kg #)4p,H  
15.0 即食小食品32 mg/kg O6ltGtF  

三氯蔗糖 ;RJ 8h x  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）300mg/kg 8k95IJR1  
01.3.2 饮料增白剂580mg/kg E Izy  
01.4.4 稀奶油类似产品580mg/kg J _;H  
01.6.5 干酪类似产品500mg/kg R ,qQC<  
01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 400mg/kg X n$ZA-  
02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品400mg/kg Mg.%&vH\  
03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕320mg/kg & "&s,  
04.1.2.1 冷冻水果400mg/kg ZOqS"3j! j  
04.1.2.2 干制水果1500 mg/kg Mq
nUym  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果180mg/kg C7FQc{  
04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果400mg/kg Ai< beUS  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱400mg/kg zl@^[k
m{  
04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品400mg/kg ( 2 HM"Pd  
04.1.2.7 糖渍水果800mg/kg "CT}34l  
04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶400mg/kg r(>S
  
04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点400mg/kg ?G,4N<]Nu  
04.1.2.10 发酵水果制品150mg/kg H#TkIFo]  
04.1.2.11 糕饼的水果馅料400mg/kg "6f`hy  
04.1.2.12 熟制水果150mg/kg =}`d  
04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类150mg/kg v"G1vSx)BT  
04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类580mg/kg axC|,8~tq  
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻400mg/kg ")Fd'&58  
04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻580mg/kg Q0xO;20  
04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱（如花生酱）400mg/kg C]L)nCOBX  
04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类400mg/kg UsE\p9mCuV  
04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品580mg/kg 'Ea3(OsuXn  
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻150mg/kg 05.1.1 可可混合物（粉）和可可块/可可饼580mg/kg y3oq{Z>  
05.1.2 可可混合物（浆） 400mg/kg 6N@= *0kh-  
05.1.3 可可涂抹物，包括馅料400mg/kg WAn@8!9  
05.1.4 可可和巧克力制品800mg/kg SqAz ((  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品800mg/kg R&uPoY,f  
05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果，不包括05.1、05.3、05.4类1800 mg/kg Dk\%,[4(  
05.3 口香糖5000 mg/kg ]Jz=.F sO  
05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁1000 mg/kg k2Q[v  
06.3 早餐谷物，包括燕麦片1000 mg/kg I85wP}c(  
06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 400mg/kg J#d,?  
06.7 预熟制或加工的大米制品，包括米糕（仅限东方食品） 200mg/kg 0T7""^'&  
07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物650mg/kg aqzIMOAf  
07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物700mg/kg S 7 *LV;  
09.3 半防腐的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物120mg/kg \_J;i[
  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品，包括罐装或发酵的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物120mg/kg 48Z0aA~+  
10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 400mg/kg YA[\|I33  
11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 1500 mg/kg 7dbGUbT  
11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP `}Z`aK  
12.2.1 香草和香辛料400mg/kg A,;V|jv9  
12.2.2 调味料和调味品700mg/kg >j$y@"+  
12.3 醋400mg/kg L.tW]43K  
12.4 芥末140mg/kg Z]\VOA>  
12.5 清汤和浓汤600mg/kg QDdH5EfY  
12.6 沙司及其类似产品450mg/kg tEFbL~n  
12.7 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物 Rw!wfh_+  
1250 mg/kg uoi~JF  
13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 400mg/kg wx[Y2lUh6  
13.4 瘦身和减肥配方食品320mg/kg 2007 X 3q2XU  
13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类400mg/kg s )9d\{  
13.6 食品补充剂2400 mg/kg h}&1 7M  
14.1.3.1 水果浆300mg/kg /w "h'u  
14.1.3.2 蔬菜浆300mg/kg Hkzx(yTi  
14.1.3.3 浓缩水果浆300mg/kg N}CeQ'l[R  
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆300mg/kg 6rBP,\m  
14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”，“能量”，“电解质”饮料及特制饮料300mg/kg H>Q X?>j  
14.1.5 咖啡，咖啡替代品，茶，香草饮料和其他热的谷物饮料，不包括可可300mg/kg -)9aY.  
14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）700mg/kg P2fiK  
15.0 即食小食品1000 mg/kg 9s&dN   

糖精（糖精954(i) 、糖精钙954(ii) 、糖精钾954(iii) 、糖精钠954(iv) ）
94w)Yln  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）80 mg/kg G?}?> O  
01.6.5 干酪类似产品100mg/kg I,h
w 0e  
01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 100mg/kg O]tR~a  
02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品100mg/kg v7"VH90`!  
03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕100mg/kg )7& -DI1  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果160mg/kg ?(gha  
04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果200mg/kg OWibmX
 
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱200mg/kg |J!mM<*K  
04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品200mg/kg X:UlL" G  
04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶200mg/kg |~5cNm  
04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点100mg/kg D \i]gfu8W  
04.1.2.10 发酵水果制品160mg/kg ^0v3NG6  
04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类500mg/kg sY!JB7!j  
04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果和籽类500mg/kg ^<!R%"o-  
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻160mg/kg gfK_g)'2U  
04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻160mg/kg w=XIpWl  
04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱（如花生酱）160mg/kg !U% |pa  
04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类200mg/kg A@>/PB6n  
04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品200mg/kg E@C.}37R  
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻160mg/kg 05.1.1 可可混合物（粉）和可可块/可可饼100mg/kg [K R%8[e  
05.1.2 可可混合物（浆） 80 mg/kg >rlUV"8jY;  
05.1.3 可可涂抹物，包括馅料200mg/kg g^ ?G)>  
05.1.4 可可和巧克力制品500mg/kg }IWt\a<d  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品500mg/kg _'w:Sx?d7  
05.2 包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果，不包括05.1、05.3、05.4类500mg/kg +pgHCzwJE  
05.3 口香糖2500 mg/kg *~GI-h  
05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁500mg/kg jY\z+lW6A  
06.3 早餐谷物，包括燕麦片100mg/kg i/*)1;xsk  
06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 100mg/kg 9Vq  
07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物170mg/kg l[_antokn  
08.2.2 整块或分割的热处理加工的畜、禽肉和野味500mg/kg
>n/0od9  
08.3.2 热处理的加工碎畜、禽肉和野味制品500mg/kg {hN\=_6*EW  
09.2.4.1 烹调的鱼和鱼制品500mg/kg _;^x^   
09.3.1 浸制的和/或胶冻的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物160mg/kg \C~6 '  
09.3.2 盐渍和/或盐水渍的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物160mg/kg Zs}h>$E5_B  
09.3.4 半保藏的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物（如鱼酱），不包括09.3.1-09.3.3类160mg/kg #t1? *4.p  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品，包括罐装或发酵的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物200mg/kg 4J`-&05O  
10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 100mg/kg Z%ZOAu&p  
11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 300mg/kg `lm'_~=`&  
11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP 1Zk1!> ?  
12.2.2 调味料和调味品1500 mg/kg ZR3sz/ulLd  
12.3 醋300mg/kg vm*9xs  
12.4 芥末320mg/kg Z$Ps_Ik  
12.5 清汤和浓汤110mg/kg N8r+Q
%ov  
12.6 沙司及其类似产品160mg/kg _6nza)OFH  
13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 200mg/kg 6xh-m  
13.4 瘦身和减肥配方食品300mg/kg 2007 ^CDh! )  
13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类200mg/kg aC'#H8e|j  
13.6 食品补充剂1200 mg/kg lQ.3_{"s  
14.1.3.1 水果浆80 mg/kg K,HR= 5  
14.1.3.2 蔬菜浆80 mg/kg \H
Jt}  
14.1.3.3 浓缩水果浆80 mg/kg `jFvG\aC  
14.1.4.1 碳酸水基调味饮料300mg/kg '-X913eG!  
14.1.4.2 非碳酸水基调味饮料，包括潘趣酒和果汁饮料300mg/kg Vuo 8[h>  
14.1.4.3 浓缩（液体或固体）水基调味饮料300mg/kg ;,_c1x/F  
14.1.5 咖啡，咖啡替代品，茶，香草饮料和其他热的谷物饮料，不包括可可200mg/kg !g-19at  
14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）80 mg/kg (hX}O>  
15.0 即食小食品100mg/kg U5wO;MA  
BK:S:  

!6|_`l>G,  
EN`JzLjP  
乙酰磺胺酸钾 zKP[]S-  
01.1.2 调味和/或发酵乳基饮料（如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料）350mg/kg DH .`  
01.3.2 饮料增白剂2000 mg/kg G:b6Wf  
01.4.4 稀奶油类似产品1000 mg/kg ?:vg`m!*  
01.5.2 乳粉和稀奶油粉类似产品1000 mg/kg P:6K  
01.6.5 干酪类似产品350mg/kg ;woK96"{t  
01.7 乳基甜点（如布丁、水果或调味酸乳） 350mg/kg >7a ENKOg:  
02.3 水包油为主的脂肪乳化物，包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品1000 mg/kg XKp(31])  
02.4 脂基甜点，不包括01.7类乳基甜点制品350mg/kg 71Q`B#t0'Z  
03.0 食用冰，包括冰冻果子露和果汁冰糕800mg/kg miBCq
l@x  
04.1.2.1 冷冻水果500mg/kg or ~@!  
04.1.2.2 干制水果500mg/kg .nr%c*JUp  
04.1.2.3 醋、油或盐水渍水果200mg/kg  svo%NQ  
04.1.2.4 罐装或瓶装（巴氏杀菌）水果350mg/kg )jI4]6  
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000 mg/kg /q]f
G  
04.1.2.6 果基涂抹物（如印度酸辣酱），不包括04.1.2.5类的食品1000 mg/kg #I ,c'Vj  
04.1.2.7 糖渍水果500mg/kg ,iiI5FR  
04.1.2.8 水果预制品，包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶350mg/kg M(^IRI-  
04.1.2.9 果基甜点，包括水基果味甜点350mg/kg M;-FW5O't  
04.1.2.10 发酵水果制品350mg/kg yh4%  
04.1.2.11 糕饼的水果馅料350mg/kg ^SUo-N''  
04.1.2.12 熟制水果500mg/kg {=^<yK2q  
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻200mg/kg TTxSl p2=;  
04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）和海藻350mg/kg 7z&^i-l.  
04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱（如花生酱）1000 mg/kg 2008 ,(yaWd6  
04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟）、海藻、坚果、籽类的浆及其制品（如蔬菜甜品和沙司，和糖渍蔬菜），不包括04.2.2.5类350mg/kg 'xOH~RlE
 
04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用真菌，块根类，豆类，芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品1000 mg/kg zt )WX9  
05.1.1 可可混合物（粉）和可可块/可可饼350mg/kg 0?g&<q  
05.1.2 可可混合物（浆） 350mg/kg m`3gNox  
05.1.3 可可涂抹物，包括馅料1000 mg/kg TkjZI}]2  
05.1.4 可可和巧克力制品500mg/kg #fe zUU  
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品500mg/kg Bk4|i k}  
05.2.1 硬糖500mg/kg SL% Ec%9Y  
05.2.2 软糖1000 mg/kg I#t#%!InH  
05.2.3 牛轧糖和杏仁蛋白软糖1000 mg/kg P?U}@
U~9  
05.3 口香糖5000 mg/kg & MfnH  
05.4 装饰糖果（如：用于精制焙烤制品）、顶饰（非水果）和甜汁500mg/kg y +c 3#  
06.3 早餐谷物，包括燕麦片1200 mg/kg "/U~j4O  
06.5 谷物和淀粉类甜点（如米布丁、木薯布丁） 350mg/kg 2Y{r2m|o  
07.1 面包和普通焙烤制品及其混合物1000 mg/kg qeZ*!H6-  
07.2 精制焙烤制品（甜的、咸的、美味的）及其混合物1000 mg/kg V4 Wn  
09.2 加工的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物200mg/kg ?f[U8S}  
09.3 半防腐的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物200mg/kg ( &Z`P  
09.4 全保藏的鱼和鱼制品，包括罐装或发酵的鱼和鱼制品，包括软体动物，甲壳类和棘皮类动物200mg/kg J#& C&S 2  
10.4 蛋基甜点（如蛋奶甜羹） 350mg/kg -nrfu)G  
11.4 其他糖和糖浆（如，木糖，枫糖浆和糖的顶饰） 1000 mg/kg T8rf+B/.L  
11.6 餐桌甜味料，包括含有高浓度甜味剂的产品GMP WKPuIE:  
12.2 香草，香辛料，调味料和调味品（如方便面调料） 2000 mg/kg (t)a u  
12.3 醋2000 mg/kg ${%*O}$  
12.4 芥末350mg/kg 0if~qGm=!  
12.5 清汤和浓汤110mg/kg RI%ZT  
12.6 沙司及其类似产品1000 mg/kg \!4sd2Yi  
12.7 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物350mg/kg z2lEHa?w  
13.3 特殊医疗用途食品（不包括13.1类） 500mg/kg BK1Aq3*)  
13.4 瘦身和减肥配方食品450mg/kg <v)Ai;l,  
13.5 特殊膳食食品（如特殊膳食用补充食品），不包括13.1 -13.4和13.6类450mg/kg ~\z\f}w  
13.6 食品补充剂2000 mg/kg /#M|V6n  
14.1.3.1 水果浆350mg/kg H+>l][  
14.1.3.2 蔬菜浆350mg/kg n2+eC9I  
14.1.3.3 浓缩水果浆350mg/kg :hp=>^$Y  
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆350mg/kg dB`YvKr#  
14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”，“能量”，“电解质”饮料及特制饮料600mg/kg EnrRnVB  
14.1.5 咖啡，咖啡替代品，茶，香草饮料和其他热的谷物饮料，不包括可可600mg/kg TY,w3E_  
14.2.7 加香酒精饮料（如啤酒，果酒和含酒精的清凉饮料，低酒精度提神饮料）350mg/kg #GYCU!  
15.0 即食小食品350mg/kg wL2d.$?TEg  
L44-: 3  
除非特别规定,根据GMP允许在食品中使用的添加剂 :CN ,I!:  
赤藓糖醇968 )jp#|#h  
麦芽糖醇965(i) v.+-)RLQg  
麦芽糖醇液965(ii) S5'BXE,  
甘露醇421 Z-b^{uP  
木糖醇967 xX  
乳糖醇966 RaAi9b[/S  
山梨糖醇420(i) `7Ni bZX0  
山梨糖醇液420(ii) <?,o {  
索马甜957 G7`7e@
{  
异麦芽糖醇953 &`<j!xlG  
?K{CjwE.M  
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文章出自: 世科网 gec<5Ewg