[各国食品相关标准比对分析]俄罗斯对食品中甜味剂限量标准规定 [复制链接]

俄罗斯对食品中甜味剂限量标准的规定，具体如下：

天门冬酰苯丙氨酸甲酸(Е951)

以香料，水果汁，未加糖或低热值的奶制品为主的无酒精饮料 600mg/kg

含水的香味点心，以大麦、水果，蔬菜，牛奶，蛋和脂为主无添加糖或低热值含量的点心   1g/kg

干燥小吃和早餐 500mg/kg

低热值或无添加糖的甜点制品：

淀粉为主   2g/kg

可可和干果为主2g/kg

带可可、奶制品，干果，油脂为主的馅的三明治1g/kg

无添加糖的口香糖 5.5g/kg

低热值或未添加糖的冰激凌（除奶油和牛奶外），水果冰    800mg/kg

低热值或未添加糖的水果罐头 1g/kg

低热值果冻，果酱，凝胶糖果 1g/kg

低热值水果和蔬菜半加工品1g/kg

水果和蔬菜的酸甜蜜饯300mg/kg

调味料和芥末 350mg/kg

鱼，鱼子，甲钢壳和软体动物的酸甜蜜馅   300mg/kg

健康食品的烘烤面包和面点制品1.7g/kg

食物纤维高于15%或不低于20%五谷类干早餐1g/kg

低能量值汤110mg/kg

酒精含量不高于15%的酒精饮料 600mg/kg

饮料，无酒精饮料和啤酒或果汁，酒，利口酒和伏特加酒制品 600mg/kg

冷储的（保鲜呼吸作用）无蔗糖糖果6g/kg

低能量值啤酒25mg/kg

减肥专业健康产品800mg/kg

食品生物活性添加物：

液体600mg/kg

固体2g/kg

糖浆和咀嚼物片剂的维生素和矿物质5.5g/kg

乙酰磺胺酸钾(Е950)

以香料，果汁，未添加蔗糖或低热值的奶制品的无酒精饮料350mg/kg

含水的香味点心，以大麦、水果，蔬菜，牛奶，蛋和脂为主无添加糖或低热值含量的点心350mg/kg

干燥小吃和早餐 350mg/kg

低热值或未添加蔗糖的甜点：

淀粉为主1g/kg

可可、干果为主 500mg/kg

带可可、奶制品，干果，油脂为主的馅的三明治 1g/kg

无添加糖的口香糖 2g/kg

低热值或未添加糖的冰激凌（除奶油和牛奶外），水果冰    800mg/kg

低热值或未添加糖的水果罐头 350mg/kg

低热值果冻，果酱，凝胶糖果 1g/kg

低热值水果和蔬菜加工品   350mg/kg

蔬菜和水果的酸甜蜜馅 200mg/kg

鱼，鱼子，甲钢壳和软体动物的酸甜蜜馅   200mg/kg

健康食品的烘烤面包和面点制品 1g/kg

食物纤维高于15%或不低于20%五谷类干早餐 1.2g/kg

低能量值汤 110mg/kg

酒精含量不高于15%的酒精饮料 350mg/kg

饮料，无酒精饮料和啤酒或果汁，酒，利口酒和伏特加酒制品 350mg/kg

冷储的（保鲜呼吸作用）无蔗糖糖果   2.5g/kg

无添加蔗糖的薄酥饼和煎饼 2g/kg

低热值片状糖果 500mg/kg

低能量值啤酒25mg/kg

芥末，调味品350mg/kg

减肥专业健康产品450mg/kg

食品生物活性添加物：

液体350mg/kg

固体500mg/kg

糖浆和咀嚼物片剂的维生素和矿物质   2g/kg

麦芽糖醇和麦芽糖醇糖浆(Е965), 异构麦芽糖(异构麦芽糖醇) (Е953), 甘露醇(Е421), 山梨糖醇和山梨糖浆(Е420), (Е967), 乳糖醇(Е966), 赤藓糖醇（эритрит）

点心和类似制品：低热量或无糖的香料、奶和奶制品为主，以水果和蔬菜加工品为主，麦，蛋，油脂为主，干早餐，五谷加工品，按生产需要

低热量或无糖的冰激凌，水果冰，按生产需要

果酱，果冻糖果，果冻制品，上色水果糖，水果制品（除以水果汁为主的制做饮料的水果外），按生产需要

甜食：糖果，如карамель（焦糖）等，未加糖的可可制品，按生产需要

以干果和淀粉为主的低热量或无糖制品，按生产需要

低热量或无糖制品的烘烤面包和面点制品，按生产需要

口香糖，按生产需要

调味料，芥末，按生产需要

专业产品和固体和液态的食品生物活性物质，按生产需要