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[各国食品相关标准比对分析]欧盟对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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亚硫酸钙（E 226）防腐剂和抗氧化剂 H}h~~7E  
汉堡包陷（含最低蔬菜和/或谷物含量4%）450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 $/[Gys3"  
早餐香肠450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 #)_J)/h  
香肠和酒肠450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 J4gI=@e  
腌干鱼（鳕科类）200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 X)Dqeb6  
甲壳类和海生软体动物--新鲜的，冷冻的和深度冷冻产品150 (1)（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 5jn$7iE`  
甲壳类和海生软体动物--甲壳族，对虾类和须虾类（等于80个单位值 ）150 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 %"l81z  
甲壳类和海生软体动物--甲壳族，对虾类和须虾类（80~120个单位值 ）200 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 a9#W9eP  
甲壳类和海生软体动物--甲壳族，对虾类和须虾类（超过120个单位值 ）300 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 <G\ <QV8W  
烹饪过的甲壳类和海生软体动物50 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 |x d@M-ln  
甲壳类和海生软体动物--烹饪过的甲壳族，对虾类和须虾类（等于80个单位值 ）135 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 !~K=#"T  
壳类和海生软体动物--烹饪过的甲壳族，对虾类和须虾类（80~120个单位值 ）180 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 /:#j ?c  
甲壳类和海生软体动物--烹饪过的甲壳族，对虾类和须虾类（超过120个单位值 ）270 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 e> ar  
干制饼干50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 cy1\u2x_`  
淀粉（不包括婴儿食品，二阶段婴儿食品和加工过的以谷物为主的食品）50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 R(:  4s  
西米椰子30（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 ')C|`(hs   
珍珠大麦30（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 KU+( YF$1  
脱水马铃薯400（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 +jp|Y?6Z  
谷类小吃或马铃薯类小吃50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 \HCOR, `T  
去皮马铃薯50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 X !T|07#c  
加工马铃薯(包括冷冻和深度冷冻马铃薯)100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 UUl*f!& o  
马铃薯面团100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 davvI$TA  
干白根蔬菜400（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 Dp!;7e s|  
加工过的白根蔬菜50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 XDHLEG-u(  
干姜150（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 BwJNi6,  
脱水番茄200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 DXKyRkn6e  
辣根浆800（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 N%O[  
洋葱,大蒜和葱300（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 rW[SU:  
醋，油或盐水浸渍的蔬菜和水果（除盐水橄榄和黄胡椒粉）100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 LlU' _}>  
盐水黄胡椒粉500（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 .SG0}8gW  
加工蘑菇(包括冷冻蘑菇)50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 :ezA+=E Ng  
脱水蘑菇100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 +q7qK*  
干制水果 - 杏, 桃子, 葡萄, 梅干和无花果2000（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 HH7[tGF  
干制水果 - 香蕉类1000（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 77``8,  
干制水果 - 苹果和梨600（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 =Qyqfy*@D?  
干制水果 - 其它（包括带壳坚果）500（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 8AryIgy >@  
脱水椰子50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 [4Y[?)7  
蜜饯水果或糖渍水果，蔬菜，当归和柑橘皮100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 @Eo4U]-  
欧盟79/693/EEC指令中定义的果酱(除特别果酱和果子冻)和其它类似的水果涂（包括低卡路里水果）50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 9-b 8`|s  
亚硫酸化水果制得的果酱100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 .U<F6I:<md  
以水果为基料的馅饼填充物100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 $iwIF7,\P  
以柑橘果汁为基础的调味品200（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 )R~a;?T_c0  
家酿酒用浓缩葡萄汁2000（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 A$Wx#r7)  
挂浆干果100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 Oohq9f#!  
水果冻提取物, 售给终端消费者的液体果胶800（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 N^lAG"Jao[  
瓶装白心樱桃，再水合的干果和荔枝100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 z<t>hzl 7  
瓶装的柠檬片250（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 oQ{cSThj  
欧盟79/693/EEC指令中定义的食糖，除了葡萄糖浆，无论是否脱水10（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 Y5n>r@ )m  
葡萄糖浆，无论是否脱水20（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 Jns/v6  
糖蜜和糖浆70（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 BO"qD[S  
其它糖40（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 "(<%Ua  
食品上调料（薄饼用糖浆，泡沫牛奶用风味糖浆和冰淇淋及类似物）40（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 4Ppop  
在公共饮食企业大批量分发的橙子, 柚子, 苹果和菠萝汁50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 $]1qbE+  
酸橙汁和柠檬汁350（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 3 tF:  
果汁浓缩物和不超过2.5 %的大麦的大麦茶350（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 J]dW1boT@  
其它浓缩果汁或带肉果汁250（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 "ct58Y@   
含有果汁的无酒精风味饮料20(carry-over from concentrates only)（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 $D}"k!H  
含有果汁的无酒精风味饮料50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 j-QGOuvW  
为圣典礼仪用未发酵的葡萄汁70（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 Wa<-AZnh  
以葡萄糖浆为原料的糖果50(carry-over from the glucose syrup only)（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 =6fB*bNk]  
啤酒(包括低酒精度啤酒和不含酒精的啤酒)20（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 F*,5\s<  
桶中二次发酵的啤酒50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 ?;_O 9  
葡萄酒见备注（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 j$mz3Yk  
不含酒精的葡萄酒200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 2 ZK%)vq0  
麦芽酒260（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 PV(4$I}  
苹果酒, 梨酒, 果酒, 汽酒 (包括不含酒精的产品)200（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 n7S; Xve#  
蜂蜜酒200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 L0xsazX:x  
发酵的醋170（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 )T/J  
芥末，除法式第戎芥末酱250（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 `H"vR: ~{  
法式第戎芥末酱500（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 [83>T ,  
明胶50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 A$:|Qd7F1  
以蛋白质为基础的肉, 鱼和甲壳类的类似物200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 a5 bPEJ=I  
浸泡的坚果50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 ($'V& x8T  
真空包装的甜玉米100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 T0Q 51Q  
以梨为原料的蒸馏酒饮料50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 (-J<Vy]  
葡式香肠450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 ^N{k6>;  
鲜食葡萄10（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 C/)`<b(  
鲜荔枝10 (measured on edible parts)（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 -x5F;d}  
亚硫酸氢钙（E 227）防腐剂和抗氧化剂 c$A@T~$  
汉堡包陷（含最低蔬菜和/或谷物含量4%）450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 ol}`Wwy  
早餐香肠450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 QXY}STs  
香肠和酒肠450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 7f r>ZY^  
腌干鱼（鳕科类）200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 t#~XLCE  
甲壳类和海生软体动物--新鲜的，冷冻的和深度冷冻产品150 (1)（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 G1[(F`t>  
甲壳类和海生软体动物--甲壳族，对虾类和须虾类（等于80个单位值 ）150 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 D J_DonO]  
甲壳类和海生软体动物--甲壳族，对虾类和须虾类（80~120个单位值 ）200 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 #N9d$[R*  
甲壳类和海生软体动物--甲壳族，对虾类和须虾类（超过120个单位值 ）300 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 N|<bVq%  
烹饪过的甲壳类和海生软体动物50 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 d"GDZ[6  
甲壳类和海生软体动物--烹饪过的甲壳族，对虾类和须虾类（等于80个单位值 ）135 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 @,e8t BL  
壳类和海生软体动物--烹饪过的甲壳族，对虾类和须虾类（80~120个单位值 ）180 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 #j.FJFGX  
甲壳类和海生软体动物--烹饪过的甲壳族，对虾类和须虾类（超过120个单位值 ）270 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 &F`L}#oL&  
干制饼干50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 P5P< "  
淀粉（不包括婴儿食品，二阶段婴儿食品和加工过的以谷物为主的食品）50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 S(tEw Xy  
西米椰子30（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 `M0YAiG  
珍珠大麦30（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 .)t (:)*b  
脱水马铃薯400（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 t)'dF*L  
谷类小吃或马铃薯类小吃50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 }AJ L,Q7q  
去皮马铃薯50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 ~#4~_d.=L  
加工马铃薯(包括冷冻和深度冷冻马铃薯)100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 O4!9 {  
马铃薯面团100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 gmDR{loX  
干白根蔬菜400（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 2rmNdvvrk  
加工过的白根蔬菜50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 5zVQ;; 9  
干姜150（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 8JP6M!F#  
脱水番茄200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 tvT4S  
辣根浆800（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 gsfhH0  
洋葱,大蒜和葱300（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 +(y>qd  
醋，油或盐水浸渍的蔬菜和水果（除盐水橄榄和黄胡椒粉）100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 W #47Cz  
盐水黄胡椒粉500（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 wonYm27f  
加工蘑菇(包括冷冻蘑菇)50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 f B7ljg  
脱水蘑菇100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 ]LVnt-q  
干制水果 - 杏, 桃子, 葡萄, 梅干和无花果2000（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 ?b"Vj+1:x  
干制水果 - 香蕉类1000（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 }7Jp :.qk  
干制水果 - 苹果和梨600（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 }k| g%H J  
干制水果 - 其它（包括带壳坚果）500（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 #@E(<Pu4`  
脱水椰子50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 71*>L}H  
蜜饯水果或糖渍水果，蔬菜，当归和柑橘皮100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 @.1Qs`pt  
欧盟79/693/EEC指令中定义的果酱(除特别果酱和果子冻)和其它类似的水果涂（包括低卡路里水果）50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 8m|x#*5fQl  
亚硫酸化水果制得的果酱100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 8F)=n \  
以水果为基料的馅饼填充物100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 0$l&i=L  
以柑橘果汁为基础的调味品200（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 v4D!7 t&v"  
家酿酒用浓缩葡萄汁2000（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 /cYk+c  
挂浆干果100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 8:<1 |]]  
水果冻提取物, 售给终端消费者的液体果胶800（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 c8q G\\t[  
瓶装白心樱桃，再水合的干果和荔枝100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 FbuKZp+  
瓶装的柠檬片250（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 PYaOH_X.  
欧盟79/693/EEC指令中定义的食糖，除了葡萄糖浆，无论是否脱水10（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 ah>Dqb*  
葡萄糖浆，无论是否脱水20（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 `!_?uT  
糖蜜和糖浆70（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 ON NW.xHp  
其它糖40（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 sE}sE=\  
食品上调料（薄饼用糖浆，泡沫牛奶用风味糖浆和冰淇淋及类似物）40（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示  *6'_5~G  
在公共饮食企业大批量分发的橙子, 柚子, 苹果和菠萝汁50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 u>1v~3,r#  
酸橙汁和柠檬汁350（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 N*? WUn9]  
果汁浓缩物和不超过2.5 %的大麦的大麦茶350（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 Y[T J;O!R  
其它浓缩果汁或带肉果汁250（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 ~;` fC|)  
含有果汁的无酒精风味饮料20(carry-over from concentrates only)（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 IK85D>00T  
含有果汁的无酒精风味饮料50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 :3:)E  
为圣典礼仪用未发酵的葡萄汁70（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 b\H/-7<  
以葡萄糖浆为原料的糖果50(carry-over from the glucose syrup only)（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 eUYG96Jw  
啤酒(包括低酒精度啤酒和不含酒精的啤酒)20（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 k#BU7Exij  
桶中二次发酵的啤酒50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 *%;6P5n%  
葡萄酒见备注（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 9  4 "f  
不含酒精的葡萄酒200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 3huzz<n3  
麦芽酒260（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 zv>ZrFl*  
苹果酒, 梨酒, 果酒, 汽酒 (包括不含酒精的产品)200（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 65 NWX8f}  
蜂蜜酒200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 TZ)(ZKX*R  
发酵的醋170（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 l^)o'YS y  
芥末，除法式第戎芥末酱250（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 \t[ hg  
法式第戎芥末酱500（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 9(V=Ubj  
明胶50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 <#:Ebofsn  
以蛋白质为基础的肉, 鱼和甲壳类的类似物200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示  eYPt  
浸泡的坚果50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 =lw4 H_  
真空包装的甜玉米100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 Q3'(f9 x  
以梨为原料的蒸馏酒饮料50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 q_OY sg  
葡式香肠450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 ;2+ FgOj  
鲜食葡萄10（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 |s)VjS4@  
鲜荔枝10 (measured on edible parts)（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示  dfYYyE  
 ~7FEY0/  
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亚硫酸氢钾（E 228）防腐剂和抗氧化剂 y[rLk  
汉堡包陷（含最低蔬菜和/或谷物含量4%）450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 'CX KphlWs  
早餐香肠450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 4{KsCd)  
香肠和酒肠450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 M<M r (z  
腌干鱼（鳕科类）200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 :83" t-O8[  
甲壳类和海生软体动物--新鲜的，冷冻的和深度冷冻产品150 (1)（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 *gn*S3Is[j  
甲壳类和海生软体动物--甲壳族，对虾类和须虾类（等于80个单位值 ）150 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 8h97~$7)  
甲壳类和海生软体动物--甲壳族，对虾类和须虾类（80~120个单位值 ）200 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 ;+U9 ;  
甲壳类和海生软体动物--甲壳族，对虾类和须虾类（超过120个单位值 ）300 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 ?x97 q3I+]  
烹饪过的甲壳类和海生软体动物50 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 Qp ,l>k  
甲壳类和海生软体动物--烹饪过的甲壳族，对虾类和须虾类（等于80个单位值 ）135 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 \bfHGo=  
壳类和海生软体动物--烹饪过的甲壳族，对虾类和须虾类（80~120个单位值 ）180 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 \2jY)UrQs  
甲壳类和海生软体动物--烹饪过的甲壳族，对虾类和须虾类（超过120个单位值 ）270 (1)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 d9(FwmE  
干制饼干50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 ZE^de(Fm  
淀粉（不包括婴儿食品，二阶段婴儿食品和加工过的以谷物为主的食品）50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 2wd(0K}b  
西米椰子30（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 )zN )7  
珍珠大麦30（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 ?HY0@XILI  
脱水马铃薯400（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 Gm. hBNgp  
谷类小吃或马铃薯类小吃50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 B.?yHaMI[  
去皮马铃薯50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 N+\*:$>zt6  
加工马铃薯(包括冷冻和深度冷冻马铃薯)100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 aI{[W;43T  
马铃薯面团100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 > BX_Bou  
干白根蔬菜400（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 v09f#t$;5  
加工过的白根蔬菜50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 TO.NCO\x  
干姜150（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 CbZ1<r" /  
脱水番茄200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 Ssj'1[%  
辣根浆800（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示  51j  
洋葱,大蒜和葱300（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 (GQy"IuFh  
醋，油或盐水浸渍的蔬菜和水果（除盐水橄榄和黄胡椒粉）100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 181P;R=}<  
盐水黄胡椒粉500（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 Q%7EC>V  
加工蘑菇(包括冷冻蘑菇)50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 EY>A(   
脱水蘑菇100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 [Ue>KG62=  
干制水果 - 杏, 桃子, 葡萄, 梅干和无花果2000（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 4Z_.Jdu w  
干制水果 - 香蕉类1000（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 6-3l6q  
干制水果 - 苹果和梨600（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 yhIg)/?L  
干制水果 - 其它（包括带壳坚果）500（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 hCmOSDym  
脱水椰子50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 '/j`j>'!^  
蜜饯水果或糖渍水果，蔬菜，当归和柑橘皮100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 9qpH 8j+  
欧盟79/693/EEC指令中定义的果酱(除特别果酱和果子冻)和其它类似的水果涂（包括低卡路里水果）50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 "CaVT7L  
亚硫酸化水果制得的果酱100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 -b{*8(d<I  
以水果为基料的馅饼填充物100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 /EC m  
以柑橘果汁为基础的调味品200（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 dw&Xg_$  
家酿酒用浓缩葡萄汁2000（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 IQM!dC  
挂浆干果100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 |9y &; 3  
水果冻提取物, 售给终端消费者的液体果胶800（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 /90@ 85%r  
瓶装白心樱桃，再水合的干果和荔枝100（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 WDZEnauE  
瓶装的柠檬片250（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 u&qdrKx  
欧盟79/693/EEC指令中定义的食糖，除了葡萄糖浆，无论是否脱水10（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 {[$p}#7Y  
葡萄糖浆，无论是否脱水20（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 {5to;\.  
糖蜜和糖浆70（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 u4S3NLG)  
其它糖40（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 qb! vI3  
食品上调料（薄饼用糖浆，泡沫牛奶用风味糖浆和冰淇淋及类似物）40（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 D\k);BU~  
在公共饮食企业大批量分发的橙子, 柚子, 苹果和菠萝汁50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 +Kk6|+5u  
酸橙汁和柠檬汁350（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 i->sw#  
果汁浓缩物和不超过2.5 %的大麦的大麦茶350（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 lyib+Sa ?`  
其它浓缩果汁或带肉果汁250（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 #&@&BlIe  
含有果汁的无酒精风味饮料20(carry-over from concentrates only)（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 G q 8/xxt  
含有果汁的无酒精风味饮料50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 tuv4~i<  
为圣典礼仪用未发酵的葡萄汁70（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 nBNZ@nD  
以葡萄糖浆为原料的糖果50(carry-over from the glucose syrup only)（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 DF|qN X  
啤酒(包括低酒精度啤酒和不含酒精的啤酒)20（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 |sI^_RdBv  
桶中二次发酵的啤酒50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 _-D(N/  
葡萄酒见备注（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 A1:Fe9q  
不含酒精的葡萄酒200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 ue`F|  
麦芽酒260（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 @50Js3R1q  
苹果酒, 梨酒, 果酒, 汽酒 (包括不含酒精的产品)200（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 9/nL3U@i1  
蜂蜜酒200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 u^{Q|o:=x  
发酵的醋170（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 :cOwTW?Fj  
芥末，除法式第戎芥末酱250（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 #a/lt^}C*  
法式第戎芥末酱500（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 QJv,@@mu  
明胶50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 YKk%lZ.8  
以蛋白质为基础的肉, 鱼和甲壳类的类似物200（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 [%b<%m}L-  
浸泡的坚果50（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 Tp9LBF  
真空包装的甜玉米100（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 Uqkh@-6-  
以梨为原料的蒸馏酒饮料50（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 /]YK:7*98  
葡式香肠450（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 MY0Wr%@#0  
鲜食葡萄10（mg/kg 或 mg/L） 以SO2表示 7}nOF{RH]  
鲜荔枝10(measured on edible parts)（mg/kg 或 mg/L）以SO2表示 6R?J.&|  
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yd`.Rb&V  
@qg=lt|(F  
乳酸链球菌素 (1)（E 234） L{<E'#@F  
粗粒小麦粉和木薯布丁3 mg/kg Q9FY.KUM  
熟化干酪和加工干酪12.5 mg/kg ?}B_'NZ%  
浓缩奶油10 mg/kg A%%WPBk{O  
意大利软乳酪10 mg/kg w9i1ag  
游霉素（E 235）防腐剂 FkKx~I:  
表面经过处理的硬质，半硬质和半软质干酪1 mg/dm2 表面(在5 mm的深度下不得存在) IjJ3C J<  
表面经过处理的盐腌的风干的香肠1 mg/dm2 表面(在5 mm的深度下不得存在) J& {E  
六亚甲基四胺（E 239）防腐剂 U2@?!B[\d`  
菠萝伏洛干酪25 mg/kg 残留量，以甲醛表示 iMJjWkk  
611:eLyy&l  
二甲基二碳酸盐（E 242）防腐剂  5Lm ?  
不含酒精的风味饮料250 mg/l 加入量，不得检出残留量 !63x^# kg  
不含酒精的葡萄酒250 mg/l 加入量，不得检出残留量 '1/uf;OXIH  
液体茶浓缩物250 mg/l 加入量，不得检出残留量 )6IO)P/Q~  
硼酸（E 284）防腐剂 S :9zz  
鲟鱼鱼子酱4 g/kg 以硼酸表示 3ef]3  
四硼酸钠（E 285）防腐剂 sh E>gTe  
鲟鱼鱼子酱4 g/kg以硼酸表示 ks 3<zW(  
亚硝酸钾 (a) 亚硝酸钠 (a)（E 249 E 250）防腐剂 ]?b#~  
肉制品，在生产中可以加入的最大量（以NaNO3表示）:150 mg/kg a |lcOU  
杀菌肉制品，在生产中可以加入的最大量（以NaNO3表示）:100 mg/kg AdR}{:ia  
传统浸渍盐腌肉制品（1）：威尔特郡烟肉（1.1);Entremeada, entrecosto, chispe, orelheira e cabe?a (salgados) Toucinho fumado (1.2); 及其类似产品，最大残留量（以NaNO3表示）:175 mg/kg umSbxEZU@  
传统浸渍盐腌肉制品（1）：威尔特郡火腿（1.1);及其类似产品，最大残留量（以NaNO3表示）:100 mg/kg z.P) :Er  
传统浸渍盐腌肉制品（1）：意大利生火腿(1.6);及其类似产品，最大残留量（以NaNO3表示）:50 mg/kg {p1# H`  
传统浸渍盐腌肉制品（1）：腌舌头(1.3)，最大残留量（以NaNO3表示）:50 mg/kg OpUC98p?@  
传统干盐腌肉制品（2）：干腌培根 (2.1); 及其类似产品，最大残留量（以NaNO3表示）:175 mg/kg T+N%KRl  
传统干盐腌肉制品（2）：干腌火腿(2.1);白猪火腿肉; 及其类似产品，最大残留量（以NaNO3表示）:100 mg/kg  D]Bvjh   
传统干盐腌肉制品（2）：意大利生火腿(2.5); 及其类似产品，最大残留量（以NaNO3表示）:50 mg/kg WPCaxA+l  
其它传统盐腌肉制品（3）：Vyso?ina; Selsky salám; Turisticky trvanlivy salám; Poli?an; Herkules; Lovecky salám; Dunajská klobása; Papriká? (3.5);及其类似产品，在生产中可以加入的最大量（以NaNO3表示）:180 mg/kg "P"~/<:)  
其它传统盐腌肉制品（3）：ohschinken, trocken-/nassgep?kelt (3.1); and similar products; Jellied veal and brisket (3.2)，最大残留量（以NaNO3表示）:50 mg/kg 'SvYZ0ot  
（a）当标签注明“食品使用”时，亚硝酸盐仅作为盐中或盐替代混合物被出售。（1）肉制品浸入含有亚硝酸盐或硝酸盐和其它组分的食品加工液。肉制品需经过再处理，如烟熏（1.1）。肉制品注入食品加工液，并浸入加工液3~10天。浸泡用盐水中应含有微生物发酵培养基；（2）干食品加工包括干燥肉制品表面含有硝酸盐和亚硝酸盐的加工混合物和其它组分，并经过熟化和稳定。肉制品需经过再处理(2.1)，如烟熏。干制品至少需要熟化4天。 :hCp@{  
（b）3代表121℃加热3分钟 |jO&qT]{  
1）肉制品浸入含有亚硝酸盐或硝酸盐和其它组分的食品加工液。肉制品需经过再处理(1.3)，如烟熏（1.3）。浸入式加工至少4天并进行预煮。 GC~Tfrf=r  
硝酸钾 (c) 硝酸钠 (c)（E 251 E 252）防腐剂 Qc Ia%lf  
非热处理的肉制品，在生产中可以加入的最大量（以NaNO3表示）:150 mg/kg IF$f^$  
传统浸渍盐腌肉制品（1）：Kylm?savustettu poronliha/Kallr?kt renk?tt (1.4);，在生产中可以加入的最大量（以NaNO3表示）:300 mg/kg >Vn;1|w  
传统浸渍盐腌肉制品（1）：Wiltshire bacon and Wiltshire ham (1.1); Entremeada, entrecosto, chispe, orelheira e cabe?a (salgados), Toucinho fumado (1.2); RoHSchinken, nassgep?kelt (1.6); 及其类似产品，最大残留量（以NaNO3表示）:250 mg/kg ~t.*B& A  
传统浸渍盐腌肉制品（1）：熏肉,鱼片培根 (1.5); 及其类似产品，最大残留量（以NaNO3表示）:250 mg/kg without added E 249 or E 250 /mo4Q?^  
传统浸渍盐腌肉制品（1）：腌舌头(1.3)，最大残留量（以NaNO3表示）:10 mg/kg ^e8~eL+  
传统干盐腌肉制品（2）： 干咸熏肉和干咸火腿(2.1); Jamón curado, paleta curada, lomo embuchado y cecina (2.2);，最大残留量（以NaNO3表示）:250 mg/kg =| %:d:r  
传统干盐腌肉制品（2）：Presunto, presunto da pá and paio do lombo (2.3); Rohschinken, trockengep?kelt (2.5); 及其类似产品不详 T&fqn!i  
传统干盐腌肉制品（2）：Jambon sec, jambon sel sec et autres pièces maturées séchées similaires (2.4)，最大残留量（以NaNO3表示）:250 mg/kg without added E 249 or E 250 _U|s!60'  
其它传统盐腌肉制品（3）：Rohwürste (Salami and Kantwurst) (3.3);，在生产中可以加入的最大量（以NaNO3表示）:300 mg/kg (without added E 249 or E 250) {ajaM'x  
其它传统盐腌肉制品（3）：Rohschinken, trocken-/nassgep?kelt (3.1);及其类似产品，最大残留量（以NaNO3表示）:250 mg/kg g3Xq@RAJc  
其它传统盐腌肉制品（3）：Salchichón y chorizo tradicionales de larga curación (3.4); Saucissons secs (3.6);及其类似产品，在生产中可以加入的最大量（以NaNO3表示）:250 mg/kg (without added E 249 or E 250) /P Qz$e-!Y  
其它传统盐腌肉制品（3）：小牛冻肉和胸肉(3.2);，最大残留量（以NaNO3表示）:10 mg/kg 5BN!uUkm+  
硬质，半硬质和半软质干酪，在生产中可以加入的最大量（以NaNO3表示）:150 mg/kg in the cheese milk or equivalent level if added after removal of whey and addition of water $*\[I{Zau}  
干酪类似物，在生产中可以加入的最大量（以NaNO3表示）:150 mg/kg in the cheese milk or equivalent level if added after removal of whey and addition of water :1PT`:Y  
盐渍青鱼和鲱鱼，在生产中可以加入的最大量（以NaNO3表示）:500 mg/kg &CV%+  
丙酸钠、丙酸钙、丙酸钾、丙酸盐（1）（E 280 E 281 E 282 E 283）防腐剂 hg/G7Ur"  
预包装的切片面包和黑面包3 000 mg/kg expressed as propionic acid Ze~^+ EE  
降能面包：部分烘培，预包装的面包，预包装良好的面包器皿（包括风味糖果），水分活性高于0.65，预包装的面包卷和皮塔饼2 000 mg/kg expressed as propionic acid n? e&I>1W  
圣诞布丁，预包装的面包1 000 mg/kg expressed as propionic acid t5\~Z}G8  
Prepacked p?lsebr?d, boller and dansk flutes2 000 mg/kg expressed as propionic acid 3<88j&9  
干酪及干酪类产品(仅表面处理)quantum satis }q^M  
溶解酵素（E 1105）防腐剂 U,_uy@fE=?  
熟化干酪quantum satis -R?~Yysd7K  
葡萄酒符合欧盟1493/1999(2)法规及后续执行的1622/2000(3)法规(pro memoria) :aS8%m  
(2) 欧盟1493/1999法规（1999年5月17日）关于酒类市场共同联合体(OJ L 179, 14.7.1999, p.1).法规至少被1795/2003指令修订 (OJ L 262, 14.10.2003, p. 1).（3）欧盟1622/2000（2000年7月24日）法规规定了执行1493/1999法规中关于酒类市场联合体和建立酒类加工和处理共同体编码的细节规则(OJ L 194, 31.7.2000, p.1)。该法规至少被1410/2003 法规(OJ L 201, 8.8.2003, 'vq-~y5^#  
没食子酸丙酯；没食子酸辛酯；没食子酸十二酯；特丁基对苯二酚（TBHQ）；丁基羟基茴香醚(BHA)；二叔丁基甲基苯酚苯(BHT)（"E 310 E 311 E 312 E 319 E 320 E 321"）抗氧化剂 T>7$<ulm  
用于专业加工热处理的食品的油和脂肪，不包括橄榄油渣，鱼油，牛，羊和家禽的脂肪"200 mg/kg*(gallates, TBHQ and BHA, individually or in combination) .]SE>3  
100 mg/kg*(BHT) ] ?w hx &+  
both expressed on fat" a/A$ MXZ_  
混有谷类食品的蛋糕速食品，自动售卖机售卖的奶粉，脱水汤粉和肉汤调料，脱水肉制品，加工过的坚果，预烹调的谷类200 mg/kg (gallates, TBHQ and BHA, individually or in combination) expressed on fat />=)=CGv;  
调味料和调味品200 mg/kg (gallates and BHA, individually or in combination) expressed on fat !B5 }`*1D  
脱水马铃薯25 mg/kg (gallates, TBHQ and BHA, individually or in combination) xE`uFHuS}  
"欧盟2002/46/EC指令中定义的口香糖 #EQwl6  
食品补充剂"400 mg/kg (gallates, TBHQ, BHT and BHA, individually or in combination) A\nL(Nd  
精油1000 mg/kg (gallates, TBHQ and BHA, individually or in combination) UIPi<_Xa  
除了精油之外的调味料"100 mg/kg * (gallates, individually or in combination) 9y"R,  
200 mg/kg * (TBHQ and BHA, individually or in combination)" 1Tz5tU9kR  
异抗坏血酸/异抗坏血酸钠（E 315 E 316）抗氧化剂 1AiqB Rs  
腌肉和腊肉产品500 mg/kg 以异抗坏血酸计 \X1?,gV_  
"腌制和半腌制鱼类产品， f86h"#4  
红皮冷冻和深度冷冻的鱼"1500 mg/kg以异抗坏血酸计 !A!}j.s  
4-己基间苯二酚（E 586）抗氧化剂 Y%eFXYk.  
新鲜的, 冷冻和深度冷冻的甲壳类2 mg/kg 以在甲壳类肉的残留计 +ExXhT  
b{q-o <Q  
*Y'nDv6_P  
文章出自: 世科网 /o%J / |  
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