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HL}~W}!j W}2 &Pax 美国对进口水产品实施的抽样检测制度十分严格。FDA规定,水产品中不得检出致病菌、单胞增生李斯特菌和霍乱弧菌,并且对细菌总数、沙门氏菌、致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有严格的限量指标。 n~ >h4=h 1. FDA许可使用的水产药物 c`i=(D< 雄性和雌性繁殖、长须鲸,可使用药物绒毛膜促性腺激素; NC.P2^% 太平洋鲑鱼、鲑科鱼、鲶鱼、龙虾,可使用药物土霉素单烃三甲基铵盐; hHc^ZA 鲑科鱼、鲶鱼,可使用药物三卡因甲磺酸盐; B>|U-[A 鲑科鱼、鲈科鱼、其它水生变温动物,可使用药物磺胺地索辛、奥美普林; qbU1qF/ 所有长须鲸、所有长须鲸卵、对虾,可使用药物福尔马林; 9]L! . 虹鳉鱼、美洲红点鲑和褐鲑,可使用药物磺胺甲基嘧啶; H ZDaV&)@ FDA在规定上述药品许可使用时,除了其许可使用的水产品种类及使用范围,企业必须严格遵照使用。 5]H))}9>d 2. FDA禁止使用的水产药物 {\svV
0)~ 除了许可用药,FDA还规定了进口动物源性食品中禁用药物。FDA公布的禁药清单,包括:氯霉素(Chloramphenicol)、盐酸克伦特罗(Clenbuterol)、己烯雌酚(DES,Diethylstilbestrol)、二甲硝咪唑(Dimetronidazole)、其他硝基咪唑类(NITronidazoles)、异烟咪唑(ipronidazole)、呋喃西林(Furacillinum)、呋喃唑酮(Furazolidone)、磺胺类药(Sulfonamides)、氟乙酰苯醌(Fluoroquinolones)、糖肽(Glycopeptides)。 UAx.Qq 3. FDA批准的低管制级别优先考虑的水产用药物名单 (ET ;LH3 为了解决水产养殖行业的用药需要,除了FDA许可用药、FDA禁止用药外,负责管理在美国的兽药生产、销售和使用的FDA兽药管理中心(CVM)推出“低管制优先水产用药(Low Regulatory Priority Aquaculture Drugs,LRP)”。FDA规定,要使用LRP药物,需满足以下条件: #QTfT&m+G} 用于其适应症; qe5tcv}u 使用推荐的浓度; hv$uH7Fz 遵照GMP良好操作规范原则; p}YI#f
in/ 对将作为食品原料的动物适度使用; ,DQGv_ 对环境没有不良影响; QKp+;$SE' 标明低管制优先药物(LRP),并执行GMP良好操作规范; k^H0b\hYY FDA许可的LRP水产用药,包括:醋酸、氯化钙、氧化钙、二氧化碳气体、硅藻土、大蒜(整粒)、过氧化氢(双氧水)、冰、硫酸镁、洋葱(整粒)、木瓜蛋白酶、氯化钾、聚维酮碘、碳酸氢钠、氯化钠、亚硫酸钠、盐酸硫胺素、尿素和鞣酸。 4Qa@` %`xV'2H AMbKN2h1f 文章出自: 世科网
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