论坛风格切换切换到宽版
  • 166阅读
  • 0回复

中药中赭曲霉毒素A的检测方法 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线gdabjc
 

发帖
137
世科币
279
威望
138
贡献值
300
银元
0
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-07-13
赭曲霉毒素( Ochratoxin )是曲霉菌属( Aspergillus )、镰刀菌属(Fusarium)和青霉菌属(Penicillium)的某些种产生的二级代谢产物,包括赭曲霉毒素A、B、C、D四种结构类似的化合物,其中赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)在自然界分布最广泛,毒性最强。赭曲霉毒素A是一种对肝脏和肾脏的强毒物质,普遍存在于饲料、谷物及动物体内,并具有高度的致癌、致畸、致突变的作用,国际癌症研究机构LARc将其定为2B类致癌物(即可能引起人类癌症的物质)。加强对OTA的全面监测是防止污染OTA的饲料、食品中药中直接或间接地进入人类食物链的重要方法实验工作人员通过分析了OTA的分子结构,采用适用于赭曲霉毒素A专属免疫亲和柱进行前处理,再经高效液相色谱分离结合荧光检测器进行测定,该方法灵敏度可达到1.0ug/kg,定量限1.0ug/kg。实验室还进行了方法学研究考察,对甘草、防己和薏苡仁等进行了样品评价,阳性样品采用LC-MS /MS进行了确证,最终确立了常见中药中的赭曲霉毒素A的检测方法
评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
 
快速回复
限200 字节
如果您在写长篇帖子又不马上发表,建议存为草稿
 
上一个 下一个