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一. 试剂配制 1. 氢氧化钠溶液(0.2mol/L):称取氢氧化钠0.8g,加水100mL溶解,即得。 2. 二硫代二丙酸溶液:称取二硫代二丙酸200mg, ..
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2023-07-15 [来自版块 - 食品安全]
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摘要:采用分散固相萃取(QuEChERS)为样品前处理方法,建立了超高液相色谱——串联四级杆质朴快速检测玉米及土壤中莠去津残留分析方 ..
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2023-07-15 [来自版块 - 食品安全]
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一、实验材料1.1 免疫亲和柱:黄曲霉毒素总量免疫亲和柱1.2 色谱柱:Venusil MP C18 (4.6*150mm, 5μm),二、实验方法:1.1混合对照品 ..
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2023-07-15 [来自版块 - 食品安全]
jlhaina
1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。 方法一 (三氯化锑法) 操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁 ..
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2013-01-27 [来自版块 - 食品农产]
jlhaina
优质酱油:倒入无色杯内,对光看,其为红褐或棕褐色,有光亮。倒入白瓷碗,汁粘稠度一致,再倒出时碗壁附着一层酱油。有酱香气,口尝 ..
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2013-01-27 [来自版块 - 食品农产]
jlhaina
(1)感官鉴别方法 ①色泽:糯米色泽乳白或蜡白,不透明,也有半透明的(俗称阴糯),大米腹白度小,多为透明和半透明的,有光泽。 ②形态 ..
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2013-01-27 [来自版块 - 食品农产]
jlhaina
色泽鉴别 将样品在黑纸上撒一薄层,然后与适当的标准颜色或标准样品做比较,仔细观察其色泽异同。   良质面粉:色泽呈白色或微黄色 ..
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2013-01-27 [来自版块 - 食品农产]
jlhaina
香兰素(Vanillin),又名香草醛,为一种广泛使用的可食用香料,可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成,有浓烈奶香气息。广泛运用在 ..
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2013-01-27 [来自版块 - 食品农产]
jlhaina
1、引言 20世纪60年代以来,人们逐渐发现多糖具有复杂多样的生物活性和功能,如多糖有免疫调节功能可作为广谱免疫促进剂,作为药物 ..
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2013-01-27 [来自版块 - 食品农产]
jlhaina
1、纯化的一般目标和方法 首先,自然来源或者重组表达的蛋白质经过一些粗提的步骤(例如:匀浆、离心、硫酸铵沉淀等)成为稳定的可以用 ..
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2013-01-27 [来自版块 - 生物医药]

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