今天是中秋节（9月8日），原本大家会吃月饼、烤肉过节，但台湾强冠公司生产的全统香猪油原料含有馊水油，却搞臭全台1209家食品业者商誉；昨天又有多家知名业者也中镖，包括犁记芝麻肉饼、呷七碗炒米粉、太阳堂、八方云集咖哩水饺、顶好超市的香菇肉燥油包等产品都榜上有名，而且估计尚有137吨馊水油仍在市面流窜，“卫生福利部”正加紧追踪流向。

馊油流向还没完全掌握

根据“卫福部食品药物管理署”统计，截至9月7日晚间8点，有236家上游经销商、加工制造业者、餐饮业，以及973家下游业者，共139项产品受到劣质猪油影响，“食药署副署长”姜郁美说，强冠企业股份有限公司共出货782公吨，但目前仅掌握645公吨劣质油的流向。

经各地方卫生局连日追查，发现强冠食品生产的劣质猪油流向下游厂商，以台北市、屏东县最多，973家下游厂商中，台北市就有397家，屏东县有110家；“食药署署长”叶明功也怀疑强冠的厂设在高雄，高雄却仅有三家下游业者，“剩下流向不明的可能都在南部”。

八方云集咖哩水饺也掺

9月7日新增含劣质猪油产品包括，八方云集咖哩水饺及锅贴、忆霖企业的喜多福沙茶拌酱、犁记芝麻肉饼、联翔芝麻肉饼、味王泡面油包、呷七碗炒米粉、升阳肉松行五款肉松、五花马国际营销的香酥抓饼、葱油饼、胡记香酥抓饼、麻善桥肉脯与两款肉松，及有味珍的蛋黄酥、欣冠的碳烤玉米棒。

美厨食品的肉燥、红葱油也上榜，并透过经销商、代工厂用于呷七碗炒米粉；陆仕食品代工的美浓粄条肉燥干面油包、肉燥汤面油包、顶好香菇肉燥油包，还有裕国的磨菇酱、猪肉口味磨菇酱、玉米浓汤，以及小吃业者陈启宗的炒小鱼干、简炎辉的肉松及鱼松、老松葱油饼等。

此外，台中知名饼店太阳堂也被卫生局查获购入509桶违规油品全统香猪油，目前卫生单位正在调查了解中，而业者未主动通报违反“食品安全卫生管理法”，恐被处以3万到300万台币罚款。