日期:2015-11-17 11:37
标准更加跟进行业发展,明确了预混料作为食品添加剂的新的使用方向;三是新修订的食品添加剂使用标准更加结合实际,对部分食品缺乏工艺必要性的食品添加剂使用规定进行了修订,进一步完善了食品添加剂使用类别。
部分主要修订内容
对含铝的食品添加剂的使用范围进行了调整
去年,在我国居民食品评估报告中显示,我国居民面食中铝含量最高,而且馒头、面粉、油条等食品对我国居民饮食铝暴露量的贡献率是最高的,结合国际上含铝食品添加剂的使用规定和卫生部关于含铝食品添加剂征求意见的结果。同时,新修订的食品添加剂使用