日期:2013-09-02 21:03
欧盟食品中3-氯丙醇(3-MCPD)的限量标准
委员会条例(EC)No1881/2006,设定食品中某些污染物的最高含量中规定了食品中3-氯丙醇(3-MCPD)的最大限量值。
2007年欧盟发布的委员会条例(EC)No 333/2007制定了3-氯丙醇(3-MCPD)的取样和分析方法。2011年欧盟发布了委员会条例(EU)No836/2011,修订了条例(EC)No333/2007。
欧盟食品中3-氯丙醇(3-MCPD)的限量标准具体如下:
食品
最大残留限量(ug/kg)