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重金属元素及普通理化项目检测服务
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产 品: 浏览次数:11653重金属元素及普通理化项目检测服务 
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
更新日期: 2015-03-31  有效期至:长期有效
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详细信息

中检华日实验室目前已建立了一系列食品中重金属元素及普通理化项目的分析方法,简便、快速、灵敏、准确,各项技术指标均满足国家要求。

 

测试样品种类TEST SAMPLES TYPE
 

  • 植物源性产品:蔬菜、水果、粮谷、蜂蜜、茶叶及其制品
  • 动物源性产品:猪肉、牛肉、鸭肉、羊肉、鸡肉……
  • 水产品以及其制品:鱼类、虾类、贝类、蟹类……
  • 休闲食品:饼干、糖果、炒货食品及坚果食品、膨化食品、糕点食品……
  • 其他食品:调味品、乳制品、饮料、可可及咖啡制品……


测试项目TESTING ITMES

重金属项目

镉Cd

鉻Cr

钾K

铝Al)

铅Pb

铁Fe

铜Cu

无机砷Inorganic arsenic

硒Se

总汞Hg

总砷Total Arsenic

……

普通理化项目

蛋白质Protein

氨基酸态氮Amino Nitrogen Content

固形物含量Solid materials

过氧化值Peroxide Value

含碘量Iodine

含盐量Salt Content

灰分Ash

挥发性盐基氮TVBN

甲醇Methanol

可溶性固形物Soluble solid

水不溶物Insoluble Substances

水分活度Water activity

酸价Acid Value

硝酸盐Nitrate

亚硝酸盐Nitrite

游离脂肪酸Free fatty Acid

脂肪Fat

总酸Total acid

组胺Histamine

……

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